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《我有一座山》第1645章 愧疚感
  第1645章 愧疚感

  於飛當即就笑了:“你沒請她這事你還敢說出來啊?你就不怕她知道後來找你麻煩嗎?”

  陸少帥傲嬌的一仰頭道:“就她?我還會怕一個小妮子?”

  “那你怎被打劫成功了呢?”於飛笑道。

  陸少帥:“我是讓著她,不跟她一般見識。”

  於飛嘁了一聲,沒再搭理他。

  “哎哎哎~說好了昂,明天早上我過去逮刀魚和鰣魚昂。”陸少帥拿胳膊肘懟了懟他說道。

  “沒空。”於飛很乾脆的說道:“明天要開始掰香椿芽了,想吃魚自己逮去。”

  一說到這個陸少帥的眼睛立馬就亮了起來:“明天就開始掰了?那我得趕緊讓人準備一下。”

  說完他也不理於飛了,掏出手機就開始聯系人,說讓準備兩輛冷凍車。

  香椿不同於其他蔬菜,只要保存條件到位,不需要額外添加化工原料就能存放很長時間。

  只是在口感上要稍微差一些。

  打完電話的陸少帥又湊到了於飛的跟前,笑嘻嘻的說道:“既然香椿都能吃了,那咱先弄點嘗嘗鮮唄。”

  “行啊。”於飛點點頭答應道:“一斤完整的鴨蛋殼換一斤香椿。”

  陸少帥擰著眉頭問道:“鴨蛋殼?還是完整的?你要那做啥?”

  於飛也沒有賣關子直接說道:“之前我聽人說了一種嫩香椿的種法,所以就想著等第二茬香椿露芽的時候就給罩起來。”

  陸少帥歪著腦袋想了一下不確定道:“韭黃?”

  “差不多也就是那個意思,不過具體的行不行還不知道,只能等試試再說。”於飛說到。

  “那之前說好的份額……”陸少帥欲言又止。

  於飛瞥了他一眼道:“你覺得我短時間內能找到多少適合條件的鴨蛋殼,所以你那一大部分還給你留著呢。”

  陸少帥若有所思的想了好一會,這才正色道:“我覺得吧,有些事那不能單獨拎出來說,就跟年終考核一樣,那需要綜合考量。”

  “也就跟數學裡說的平均值一樣,需要統籌來算,所以我那一份總得拿出來一部分填充進另外的一小部分裡。”

  “然後你再分一些鴨蛋殼罩住的香椿是嗎?”於飛心知肚明的問道。

  陸少帥呲牙一笑。

  於飛搖頭道:“你還真是不放過任何一次機會啊……不過先說好了昂,不止有鴨蛋香椿,還有雞蛋香椿呢,到時候要是出來了你可別嫌小。”

  關於要給二茬香椿穿衣服的事他已經準備有幾天了,也跟村裡人都說過,不過所得的數量真不多。

  他甚至把地下室裡的雞鴨鵝蛋全都搬了出來,送人的時候早就說了一句要回收完整的蛋殼。

  這件事對村裡人來說那都不叫事,於飛就有一手只需要兩根筷子的孔洞就能掏空一整個鴨蛋的手藝。

  更何況用在香椿芽上還沒有那麽講究,那一枝香椿樹枝都堪比成年人的大拇指,這就簡單多了。

  說話間大廚的第二鍋玉碎三消也出鍋了,幾人再次分食,然後撈刀魚的隊伍就壯大了。

  就連一向不假辭色的李先生也沒有獨處,跟一眾人去了對面的農場,就為了能多撈幾條刀魚。

  於飛就簡單多了,他在一步步的跟大廚學習玉碎三消的做法,這些人吃的都是在河水裡打了個滾的刀魚。

  他要是給家人做的話,那就可以用到空間裡的刀魚,那味道絕對比今天這還要鮮。

  至於高湯的吊法,他早就學會了,無他,只是時間和火候的問題而已。

  ……

  第二天,農場除了固定的工人到來之外,還有不少人帶著長竹竿到來,而農場外等候的車隊裡也多了三輛冷藏車。

  陸少帥那邊來了一輛,張素琴當然也不甘示弱,不過她那邊所需的份額不多,所以就隻來了一輛冷藏車。

  當一根根綁著鉤子的竹竿伸向那一簇簇鮮紅的香椿芽之際,於飛也搬了一個梯子,專挑那些一虎來長的嫩芽下手。

  後腰上還掛著一個袋子,每掰下來一簇嫩芽就擱在裡面。

  在另一條小路上是跟他一樣裝扮的奧偉,於飛可是給他許諾了,只要能摘夠十斤嫩芽就獎勵給他一盒華子。

  這貨仗著身體靈活,都不用下梯子來回周轉,只需要挪動靠在梯子上的兩條腿,就能讓他屁股下的人字梯當成他的腿。

  所以他屁股後面的袋子裡比於飛摘的還要多。

  不滿的咕噥了一聲,這要是不怕驚世駭俗,就這些香椿,自己分分鍾就能給摘完。

  咕噥完後他忽然想到了,自己雖然不能動用手段去摘香椿,但是自己可以學著奧偉挪動屁股底下的人字梯啊。

  雖然自己身形上有點吃虧,但自己有外掛怕啥。

  然後農場裡的其他人就看到於飛不下來就那麽挪動梯子,那熟練程度就好像梯子長在他腿上一般。

  “你慢點,再給摔了。”不遠處的石芳擔憂道。

  為了防止於飛掉下來把她給碰到,母親隻讓她遠遠的看著,不讓她到梯子跟前來。

  一開始於飛還嘟囔自己是撿回來的,但等他真上了梯子後也是同樣對大著肚子的石芳提醒了一番。

  這主要是有先例的,聽長輩說就是螞蚱媳婦年輕的時候就出過事,在那個年代,砍樹都是純手工的,只要不是賣出去的都是全家上陣。

  就是在幫著螞蚱砍樹,因為靠的太近,被忽然撅起來的樹根給杵了一下肚子。

  結果就是孩子沒保住,一直等到好幾年之後才再次懷上。

  聽到石芳的話,於飛衝他眨眨眼道:“沒事,這速度穩當。”

  石芳聽見他的話,沒好氣的給了他一個白眼,這是他們倆的私房話,沒想到被他當眾給說了出來。

  於飛嘿嘿一笑,繼續抬頭夠著香椿芽,農場裡的其他地方也都響起啪啪掰樹枝的聲響。

  還有就是村支書幾人叮囑眾人別掰那麽長樹枝的聲音。

  當太陽開始曬人的時候,農場裡那些香椿樹再次變成了禿枝,而在晾曬台這邊則多了兩大堆香椿芽。

  母親還有幾個婦女忙著給大夥準備茶水,於飛幾人則開始對那些香椿進行稱重。

  整理出來的完整嫩芽被整整齊齊的擺放進一個個的箱子裡。

  整理,稱重,打包,上車。

  一系列的流程下來,那兩大堆香椿很快就消失不見了,僅剩下一些被掰斷或者是稍微有些泛綠的葉芽。

  仔細搜羅搜羅也有個幾十斤的樣子,畢竟是靠著一根長長的竹竿來操作,做不到那麽精準,所以有破損那是很正常的。

  這些於飛也沒打算捆綁銷售,而是給前來幫忙的人每人都分了一些。

  雖然品相不是太好看,但味道還是一樣的味道。

  村裡人沒那麽多講究,帶著得來的香椿芽樂呵呵的就回去了,而在他們臨走前,於飛再次叮囑了一遍蛋殼的事。

  等人群散的差不多了,村支書這才悶悶的說道:“你說的那個用蛋殼套著椿芽的事到底有沒有把握啊?”

  於飛撓撓頭道:“應該有把握吧,我查過一些資料,早期的時候確實有這樣一道貢品,不過人家那是用雞蛋殼。”

  “我這不是想著雞蛋殼有點小嘛,就想著把鴨蛋殼還有那些鵝蛋殼都用上。”

  “到時候就算是不成那也沒事,反正只能套一小部分,還有很多都是正常生長的椿芽芽呢。”

  “嗯。”村支書點點頭:“那行,你看著弄吧,需要幫啥忙吭一聲……你是不是給村裡的那幫小兔崽子許好處了?”

  “以前皮皮都不進廚房,現在只要一到飯點就說要吃雞蛋,還說不能把蛋殼給打碎了,你嫂子現在打雞蛋他都在跟前盯著。”

  “用你嫂子的話說,以前打雞蛋那都是隨便打,也沒覺得有啥,現在打碎一個看自己兒子的眼神都有種愧疚感。”

  於飛咧嘴一笑道:“回頭你跟嫂子說說,這也算是練手藝了。”

  (本章完)
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