第88章 青椒釀肉
  陸少帥一臉懵逼的看著眼前活蹦亂跳的魚，這不科學啊！！！

  於飛確認了魚塘沒有什麽變故之後就放心了，把魚放回塘裡，轉身看到陸少帥那迷瞪臉，忍不住調侃的說到：“這是人品問題。”

  “沒道理啊，我再試試！”陸少帥一把從於飛手裡把魚竿給奪了過去，掛上魚餌扔進水裡。

  “你就是試到天黑也不會釣上魚的。”於飛毫不留情的打擊到。

  “不可能，既然你能釣上來，沒道理我釣不上來，剛才可能是那個釣位不行。”陸少帥這會被於飛釣的那條魚給刺激到了。

  於飛見狀也沒有再勸，在邊上找一個比較平坦的地方坐下，揉弄著靠在腿邊上的兩隻小狗崽，一邊等著看他的笑話。

  石芳見他跟那兩隻小狗玩的親熱，就帶著依依不舍的小英子離開了，免得她被於飛給帶壞。

  陸少帥這會是兩耳不聞塘外事，一心隻想釣上魚啊，兩隻眼睛直愣愣的盯著水面的魚漂，在心裡期待著有條魚能吃鉤。

  十分鍾過去了，浮漂依然堅挺著……

  二十分鍾過去了，他把魚鉤提起來換了一次餌後又扔進水裡……

  ……

  一個小時過去了……

  ……

  於飛已經把坐姿換成躺在地上了，瞅著藍天上漂浮的白雲，這天氣剛好，不冷不熱的可以睡一會，正打算眯著眼睡會呢，一張大臉出現在他的視野中。

  “我決定放棄了。”陸少帥一臉沮喪的說到。

  “真的不釣了？”於飛坐起身來好笑的問道。

  “不釣了。”陸少帥一臉鄭重的說到：“最主要是我發現我餓了。”

  於飛差點沒有一頭栽倒水塘裡，神特麽餓了，釣不上來就釣不上唄，我又不會笑話你，頂多會刺激你幾句，給自己找借口也不會找點好的。

  “想吃什麽？我先說好山珍海味這裡可沒有，也就是一些農家小菜之類的。”反正這會已經中午了，也該吃飯了。

  “你這有什麽我就吃什麽行吧？”陸少帥一副我這一百多斤今天就交給你的樣子。

  “那走吧，我看看廚房有啥你就吃點啥吧。”於飛說完起身就往回走，兩隻小狗歡快的在前頭跑著，陸少帥提溜著魚竿垂頭喪氣的跟在後面。

  於飛到廚房尋摸了一下，蔬菜啥的都不缺，可實在不知道做點什麽好，這會石芳已經帶著孩子回家了，連個請教的人都沒有。

  由於最近一段時間來的朋友親戚比較頻繁，於飛特意買了一個冰箱放在這裡，裡面放滿了各類的肉類。

  打開冰箱，看到裡面有塊新鮮的五花肉，又看了看蔬菜裡面有著青紅相間的辣椒，心裡莫名的浮現一道菜：青椒釀肉。

  原本於飛是不知道這道菜的名字，只是小時候有次爺爺家裡來客人，自己在廚房亂竄的時候，一個記憶中很漂亮的阿姨塞到自己嘴裡的。

  雖然當時被嚇了一跳，但嘴巴還是忠實的執行了身體的命令，那股青椒和肉餡混合的味道，讓他回味了許久。

  直到出門打工後在一家川菜館無意中點了這道菜，才知道這叫青椒釀肉，在那之前他一直以為那道菜是辣椒炒肉。

  於飛把那塊五花肉扔給陸少帥：“給你個任務，把它給剁成肉餡。”

  陸少帥苦著臉瞅著眼前的肉塊：“你覺得我能完成這項任務嗎？這麽大塊的肉怎麽剁啊？”

  “去請教外面的師傅，他會。”於飛往外指了指坐在涼棚裡面剛回來沒多久的奧偉說到：“反正咱們今天就這一道菜，你看著辦。”

  陸少帥無奈的捧著一塊肉出去了，於飛想了想青椒釀肉的做法，又扒拉出一些蔥薑蒜交給外面的兩個人，讓他們給收拾乾淨，沒多大會，就傳來剁肉的聲音。

  不能真的就隻吃這點東西，今天農場裡好歹有著大大小小四個人和兩條狗呢，想了想，於飛從冰箱裡拿出一些排骨，在鍋裡汆下水，放點調料就給放在高壓鍋裡悶上。

  挑一些個頭比較大的青椒洗乾淨，把裡面的東西給掏乾淨，用刀把開口處給切平，準備好之後伸頭往外面看了一眼，陸少帥抄起菜刀正在奧偉的指點下剁的起勁，一臉莫名的興奮。

  “好了沒有？等著下鍋呢。”於飛對著他們喊道。

  “好了好了！”奧偉製止了陸少帥的動作，再剁下去這家夥能把案板給剁穿了。

  奧偉端著肉餡進來，後面跟著一臉意猶未盡的陸少帥，於飛奇怪的看了他一眼，怎麽剁個肉餡就能莫名的戳中他的嗨點呢？

  把肉餡倒進一個盆裡，打上一個雞蛋，加入切碎的蒜、蔥、鹽、糖、醬油、老抽、料酒、雞精、食用油、胡椒粉，又放上少許的澱粉。

  “按照一個方向使勁的攪拌。”於飛把盆遞給奧偉。

  “我來，我來。”陸少帥一把把盆給搶了過去，愉快的攪拌起來。

  於飛給奧偉一個詢問的眼神，他攤開手慫了一下肩，又伸手指了一下自己的腦袋，一臉的無奈。

  沒有管到底是誰的腦子出了問題，於飛看了一眼呼呼吹哨的高壓鍋，又低下頭收拾手裡的活。

  等陸少帥把肉餡給攪拌好之後，於飛給每個開口的辣椒裡面都塞得滿滿的，平底鍋裡面放上油，燒熱以後先把露肉的那頭給煎一下封口，以免會膨脹出來。

  然後放倒在平底鍋內部，煎至兩面金黃，盛出來放在一邊備用，因為平底鍋較小，做的又比較多，所以又煎了兩次。

  全部煎完之後，換炒鍋，將適量生抽、老抽、糖、少量水混合均勻，倒入鍋裡，把煎好的青椒放進去，大火煮開之後，轉小火，煮個十分鍾左右出鍋。

  在於飛做飯的時候，陸少帥是全程一臉的小迷弟的表情，等著菜出鍋的時候，似乎已經崇拜的不行了，也不知道是裝的還是真的。

  “你家不就是開飯店的嗎？沒見過別人做菜嗎？”於飛看他那樣就開口問道。

  “廚房裡面煙熏火燎的，不太適合待在裡面。”陸少帥遲疑了一下說到。

  “那你在這幹啥？這就不煙熏火燎了？”於飛一邊炒著其它的菜一邊說到。

  “你這不一樣，你不知道我店裡面的廚師炒菜都那樣。”陸少帥一邊說一邊比劃了一下顛鍋的動作。

  “是不是就是這樣？”於飛抄起灶上的抄鍋顛了兩下。

  陸少帥明顯的咽了口吐沫，點點頭說到：“還有就是整個鍋都著火了。”

  “那是不是這樣呢？”於飛故意把鍋燒的很熱，往裡面放上菜後，鍋裡瞬間就起火了，然後快速的顛了兩下，陸少帥這時抱頭竄鼠的奪門而逃。

  “會炸的……”

  ……

  直到吃飯的時候，於飛還在笑話他，這孩子生活閱歷太簡單了，尤其是他那句會炸的，想起來都能笑上半天。

  陸少帥一臉鐵青的沒有搭理他，自顧自的吃著飯。

  一大盆蔥油面，一個青椒釀肉，一個排骨湯，幾個簡單小菜，讓幾個人吃的飽飽的，尤其是陸少帥吃的是大呼過癮，或許有時候最簡單的東西才會使人滿足。

  PS：今天孩子不舒服，帶他看醫生了，畢竟是個單親爸爸，難免會手忙腳亂的，今天就這一章了，手殘黨，以後盡量做到每天保二爭三。另外弱弱的求收藏求推薦，這是板面自碼字以來第一次張嘴，這種感覺好羞恥哦~
  (本章完)