第255章 簡單飯菜
汪海洋早就把馬齒莧和辣根洗淨,放在一邊備用。
然後,他拿出一塊臘肉,是他費了很大的力氣才交換來的。
現在,很難找到肉,尤其是臘肉。
汪海洋用了十斤細糧,才弄到這個小臘肉。
許彩霞走進汪海洋家的廚房,看到臘肉很驚訝。
“黑市上有臘肉嗎?”
難怪許彩霞這麽說。生產隊每年給每個家庭分發最多2、3斤的肉。
這是一年的時間。許多家庭有七八口人,甚至十幾口人。
兩三斤肉,人人只能得二三兩。
這些肉,別說臘肉了,都不夠做新年餃子。
“是的,但是很麻煩。”汪海洋說出了真相。
許彩霞聽後說:“以後不要和別人交換肉了。不值得。我認識一個專門負責供銷社豬肉攤的大姐。你可以在那裡以正常的市場價格買到鮮肉。
雖然你一次只能買半斤或一斤,但如果你經常去,就不會有什麽困難。”
汪海洋愣了一下。他沒想到許彩霞認識供銷社的人。
過了一會兒,他回答許彩霞的話:“好的!”
午餐,許彩霞做了兩道菜,一道菜是茭白炒臘肉,一道菜是涼拌馬齒莧,還有一鍋粗糧粥。
汪海洋這裡沒有多少菜籽油。許彩霞趁他出去的時候,從空間倒了些出來。
這樣,即使在烹飪中有太多的油,她也不用擔心。
汪海洋正在大廳裡修理一把舊椅子。當他聞到廚房裡傳來的飯菜的香味時,他的心立刻變得柔軟了。
半小時後,許彩霞請汪海洋吃飯。
這兩道簡單到不能再簡單的菜,都是許彩霞親手做的。色香味都在一瞬間上升了好幾級。
汪海洋盯著桌上的菜,口水都快流出來了。
許彩霞盛了兩碗粗糧粥,把一碗放在汪海洋面前。“飯後,我去看看大豆怎麽樣了。如果可以,我們就直接把豆子磨成豆腐!”
做豆腐也需要一些時間。許彩霞想早點回去,盡快回去。
“是的!”
汪海洋端著飯碗,拿起桌上的筷子開始吃起來。
他吃得不快,隻吃了一道菜,就是許彩霞做的涼拌馬齒莧。
這道菜的做法很簡單。馬齒莧焯水,然後加入辣椒和大蒜拌勻,再淋上少許熱油。
“肉不是很好吃嗎?”許彩霞看著汪海洋。
許彩霞自己不怎麽吃肉,主要是喝粥。
“不,你……你喜歡嗎?”汪海洋看著她。
“我減肥。如果我能少吃肉,我就會少吃肉。”許彩霞說。
“但是你的身體受的了嗎?”
汪海洋自己也深有感觸,如果總是吃煮熟的蔬菜,他就沒有精力乾活了。
所以每次他做飯,他都會在菜裡放一兩滴油。
“不,我每天早上都吃一個雞蛋!”
她有一個聚寶盆,她不能吃掉空間裡所有的雞蛋。
此外,她的媽媽每天早上都會給她煮雞蛋,所以她不擔心營養不良。
汪海洋不說話了。他把頭埋起來繼續吃。
下一秒,碗裡又多了幾塊臘肉。
“不要浪費它。晚上我給你煮魚吃。”
天熱了,在這個時代,沒有冰箱。
並非家家戶戶都有水井。
許彩霞家有,邊春蘭華花了很多錢才挖出來。否則,如果有什麽肉菜,他們就不能在井裡保鮮。
(本章完)