第138章 再一次驚豔大家!格局最重要!
【期望有多大,失望就有多大!】
【我以為黎希霧在醞釀,等大家都做好了再去大展身手,結果……就這?】
【黎姐姐今天心情不好嗎?旁邊的沒頭腦今天心情也不太好的樣子。】
【是不是婆媳兩人吵架了?】
【黎姐姐你可不能學你婆婆一樣擺爛,這白豆腐我真的……】
【雖然很喜歡黎姐姐,但是黎姐姐這種敷衍的態度……一言難盡。】
不少網友都在吐槽黎希霧今天擺爛了,明明那麽好的廚藝沒展示出來,最後居然隻做了一道白水豆腐。
連韓千葉都很詫異。
她抬眼去看黎希霧,只見黎希霧神色從容淡定的坐下,察覺到她的目光後,抬眸朝她看了過來,唇角挽了挽,沒有說話。
薛錦珠拉開黎希霧身邊的位置坐下來:“黎姐姐,我和你一起坐。”
黎希霧:“隨意。”
韓千葉也搞不懂黎希霧怎麽想的,拉開旁邊的座位,安靜落座。
今天餐桌上最出彩的兩道菜,就是閔涵蓉做的那道番茄燉牛腩,以及唐嫻做的那道梅菜扣肉。
閔涵蓉跟唐嫻討教起梅菜扣肉的做法,剛才大家都在各做各的,所以也沒瞧見唐嫻做梅菜扣肉的全程。
唐嫻很大方的將教程做法說出來。
大家都在認真仔細的聽。
而懂事的網友已經開始錄屏了。
吃飯的時候,因為大家都不怎麽愛吃白豆腐的原因,黎希霧做的這道白豆腐片都沒兩個人夾,但為了給面子,一人還是夾了一筷。
“嘶……”閔涵蓉咬了一口白豆腐片,問道黎希霧:“希霧,這豆腐怎麽有些冰?”
黎希霧回答:“剛從冰箱拿出來。”
閔涵蓉沒吃了,把剩下的豆腐片放在旁邊:“這個天氣,吃太冰的不太好。”
唐嫻接話:“少吃一點就好,而且你剛才應該沒蘸醬。”
不止閔涵蓉夾的豆腐片沒蘸醬,大家都沒蘸。
黎希霧適時開腔:“白豆腐的確沒什麽味道,沾一點醬汁會稍微入味一點。”
大家這才重新蘸醬。
薛錦珠夾了一塊豆腐片,在筷子上晃了晃,豆腐片很嫩,但不會散開,煮的時候火候掌握很好,比較有韌勁。她蘸了醬汁,放嘴裡,然後慢慢睜大眼睛:“哇……”
眾人都看著突然‘哇’了一聲的薛錦珠。
唐嫻笑吟吟問:“蘸醬的千葉冰豆腐好吃嗎?”
這話一出,眾人皆是一愣,尤其是韓千葉。
起初沒人在意黎希霧做的這道白豆腐,叫什麽名字,隻覺得是一道太過清淡的白豆腐片,看著就沒什麽胃口。
薛錦珠詫異問:“這道菜叫千葉冰豆腐?”
唐嫻點頭:“對的。”
薛錦珠吃完一塊,又夾了一塊蘸醬汁:“這醬汁好好吃啊。”
“當然會好吃,因為這道菜的重點就是醬汁調得好。”唐嫻見多識廣,從黎希霧把豆腐切片焯水放冰箱開始,她就知道是哪道菜了。
其他人也都嘗了一口蘸醬汁後的豆腐片。
許慕真很詫異:“哇,冰冰涼涼的豆腐片融合了醬汁的甜辣,味道絕絕子。”
向嵐的表情也很驚豔:“確實好吃。”
陶晶誇讚:“上一次讓我驚豔的是顏色誘人的麻婆豆腐,這次是千葉冰豆腐,都是豆腐,口味完全是兩種。”
起初隻嘗了一口白豆腐片就覺得太冰的閔涵蓉,重新夾了一塊蘸醬汁後放嘴裡,頓時詫異,這味道確實讓人驚豔。
這醬汁怎麽調的?
冰冰涼涼融合了醬汁,口感變得非常棒!
這是讓人意想不到的做法!
唐嫻喊道:“希霧。”
黎希霧不動聲色抬眸,看向喊她的唐嫻。
唐嫻說:“沒來節目之前,我也看直播,你的廚藝如何,大家都是有目共睹的。其實……我知道你今天有意收斂,隻為把風頭讓給我。”
黎希霧淺笑:“我只是想不到做什麽好,就隨便做了一道菜。”
“隨便嗎?”薛錦珠笑著:“千葉冰豆腐,乍一聽我還以為這是給韓伯母做的菜呢。”
突然被點名的韓千葉還愣著,而且表情有些呆。
唐嫻也在笑:“知人者智,自知者明,希霧每一步都有心了。”
【一語驚醒夢中人!臥槽大喊黎姐牛逼!】
【啊啊啊啊原來不高興在哄沒頭腦!】
【千葉冰豆腐,哈哈哈,太有心了吧,沒頭腦趕緊高興起來。】
【本來還覺得黎姐姐今天有點擺爛了,結果,是我格局小了。】
【黎希霧真的每次一都能給人驚喜。】
【唐嫻身為蘇繡非物質文化遺產傳承人,也是德高望重的人物了,黎希霧格局真寬。】
【淺淺代入了一下,要是我這腦子,今天必定大展身手,誰都別想比過我!哈哈哈誰來救救我的情商!】
【黎希霧真是絕了,有顏值就算了,她還有廚藝,有廚藝就算了,她工作能力還強,工作能力很強就算了,她還高情商!】
【誰不想擁有一個黎希霧這樣的朋友呢。】
【大膽一點,我想擁有一個黎希霧這樣的媽,以後走哪都把媽的照片掛在脖子上,逢人就說,這是我媽!】
……
韓千葉也嘗了一塊蘸醬汁的白豆腐片。
豆腐片切得不薄不厚,夾起來不容易散開,也沒有太明顯的特色,但是蘸醬汁之後,味道真的很驚豔。
吃著吃著,她心情漸漸變得有些複雜。
她在想,自己今天是不是有點端過頭了?
飯後。
趁著午休的時間。
韓千葉找了個機會和黎希霧搭話:“那個……今天的千葉冰豆腐還行。”
黎希霧神色如常解釋:“其實那道菜叫冰豆腐,沒有千葉這兩個字。”
韓千葉一愣:?
眼看著韓千葉的表情越來越失落,黎希霧又補充了一句:“唐伯母是北方人,這種豆腐疊法在北方被稱為千葉疊法,所以也可以叫千葉冰豆腐。”
豆腐片擺盤是疊起來的,而且是不規則疊法,在北方確實有這個叫法,黎希霧沒有為了討好韓千葉而胡說。
韓千葉有些灰心,哦了聲:“我回房休息了。”
黎希霧叫住她:“伯母。”
韓千葉悶悶的:“嗯?”
黎希霧提了句:“明天錄製要換地方,去良山做公益,先提前跟你說一下,你也好提前做心理準備,那邊近期會下大雪。”
感謝:Q.七七☆的打賞,謝謝寶子~
(本章完)