第289章 阿膠糕

  沈緋煙以前吃糖葫蘆，從來支持一顆，最多兩顆，這次卻吃了四顆才停嘴，將剩下的給弟弟吃。

  糖葫蘆酸酸甜甜的，還挺好吃的，唯一的缺點，就是太大了，咬著費勁兒，還要吐果核，沒那個耐心吃下去。

  自從得到了甜頭，沈流雲總算認真了些，早上起床，再也不需要劉析歸去被窩裡撈人了，自己老老實實地到點就起來。

  鍛煉的時候找借口的次數也與日俱減。

  半個月下來還是有些效果的。

  上稱一稱，足足少了五斤肉，整個人也比之前瘦了一些，臉上雖然還有嬰兒肥，但沒有之前掛不住那麽誇張。

  為了慶祝。

  沈緋煙親自下廚，給沈流雲做了小蛋糕，給丈夫做了梅花酥，給自己做了黑芝麻核桃紅棗枸杞玫瑰阿膠糕。

  阿膠的製作難度是最高的。

  一整張驢皮，開水燙毛，手工去皮，剪成條狀放入鍋中，不斷火熬製七天七夜。

  把收集的驢皮膠在鍋內不斷攪拌。

  用文火熬製粘稠狀，加入黃酒、黃冰糖，再熬至拉絲，加入黑芝麻、核桃、紅棗、枸杞、玫瑰花瓣，攪拌均勻，最後倒入模具，靜置一夜，切成片狀保存。

  這些工程量是巨大的。

  沈緋煙一個孕婦，當然完成不了，在萬嬸和張叔的配合之下，才耗時將近十天完成，在看到滿滿一箱子的阿膠糕之後，她整個人都是滿足的。

  再苦再累都值得！

  “萬嬸，張叔，這些天辛苦你們了。”

  “嘗嘗味道如何。”

  萬招娣連忙擺手。

  “這麽貴重的東西，夫人你留著自己吃吧。”

  “我們就不浪費了。”

  光是一張驢皮，就花了五百文錢，黑芝麻、核桃、紅棗、枸杞、玫瑰花瓣加在一起，又花了將近一兩銀子。

  且不說價格多貴。

  光是這繁瑣的製作過程，就足以讓阿膠糕成為一般人吃不起的東西。

  沈緋煙堅持分他們一些。

  “阿膠糕具有補氣補血、固本培元、理氣解鬱、調經止痛的作用，還可以美容養顏，對年老體弱、小孩、孕婦都有滋補的作用。”

  “總之好處多多。”

  萬招娣一聽可以美容養顏，神色微動，她雖然已經四十歲了，但只要是個女人，就沒有不在乎自己容貌的。

  “那就多謝夫人了。”

  “製作阿膠糕的過程，我已經記住了，夫人隻管吃，下次我一個人就可以做出來。”

  張來財主動攬活兒。

  “阿膠糕製作不易，拔毛和攪拌是力氣活兒，還是讓我來吧。”

  沈緋煙又給他們多分了一些。

  “以後就辛苦你們了。”
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  沈緋煙將阿膠糕分成很多份，用油紙包裹嚴實，又放入了密封的瓦罐之內，一個瓦罐裡大概放了一斤左右的阿膠糕。

  有好東西當然要分享。

  “相公，我想回村裡一趟，給娘和三嫂送一些阿膠糕，她們都是孕婦，吃阿膠糕有安胎、養胎的獨特效果。”

  “順便把流雲送回去。”

  “他在鎮上快住一個月了，爹娘恐怕早就盼著他回去了。”

  劉析歸要一起去。

  沈緋煙擺了擺手。

  “最近火鍋店有些忙，你先顧著店裡吧，我已經懷孕三個多月了，大夫也說胎位很穩，慢慢走回去不會有事的。”

  劉析歸還要說什麽。

  沈緋煙繼續說道，“我娘懷孕的時候，哪次來鎮上不是一個人？還大著肚子來給我送菜呢，你不要太小瞧我。”

  (本章完)