第14章 拜師
  第二天一大早，許蘭珍就來喊她了：“閨女，快起來，咱們今天得去老東叔家，別睡了，一會兒遲到可不好！”說完還用手推了推她。

  親媽都發話了，陳湘琴只能乖乖起床，隨意找了件衣服，就跟著許蘭珍出門了。

  老東叔的家住在村子的另一頭，三間小平房帶著個小院子，院子的外牆很久沒修葺了，許多地方都出現了垮塌，母女倆過來的時候，小老頭早早的就坐在院子裡等著了。

  “來啦！還挺準時！進來吧！”

  她們跟著老東叔進了堂屋，小老頭往椅子上一坐，這人面前的地上擺著個蒲團。

  許蘭珍立馬把閨女拉到蒲團前，讓她跪下，接著又從上衣兜裡拿出個手絹包，從裡面掏出一張大團結：“老東叔，我閨女既然拜您為師，那做徒弟的總得孝敬孝敬師傅。”她用雙手恭敬的捧著鈔票，把它輕輕放在了桌子上。

  陳湘琴一愣，拜師還要給錢？她瞬間就想起身，不過卻被親媽給一把按住。

  “別胡鬧！要聽師傅的話知道嗎？！”

  陳湘琴沒好氣的白了老東叔一眼，這小老頭如果有真本事，那也就罷了，若是個騙子，她肯定繞不了他！親媽手裡的錢，可是自己打野豬辛苦掙來的。

  小丫頭的反應，老東叔全看在眼裡，他一點不生氣，把桌上的錢收進口袋，又從一旁拿了本泛黃的舊書出來，笑道：“小丫頭，你也別不服氣，我究竟值不值這十塊錢，以後你就知道了！行了，趕緊斟茶喊師傅吧！”

  行完了大禮，老東叔就把舊書交給了跪著的小姑娘：“從今天你就是我袁東的徒弟，這本書是你祖師爺傳下的，回去好好看看吧！”

  陳湘琴接過書一看，封面上寫著三個字——調香術。

  她翻開第一頁，立馬就被裡面的內容給吸引住了，這是一本關於辛香料的書籍，上面記載了一百多種不同的天然調味料。

  “學廚藝，可不僅僅是刀工、顛鍋、看火候，還需要學習很多理論知識，小丫頭，你就先從熟悉這書裡的辛香料開始學起，聽明白了嗎？”老東叔拿起一旁的大茶缸喝了一口。

  沒想到這小老頭還真有些本事，陳湘琴兩隻眼睛亮晶晶的看著老東叔，輕聲喊了句：“是，師傅！”

  “哈哈哈，好！好！好！我的乖徒兒趕緊起來吧！”他把人給扶了起來，又繼續說道：“蘭珍，你忙去吧，下午我會放這丫頭回去的！”

  親媽走了，留下的陳湘琴有些沒弄明白，開口問道：“師傅，您不是讓我回去看書嗎？”

  老東叔呵呵一笑：“書，是讓你回去看，但功，你得白天練！”

  “練功？”這下陳湘琴就更糊塗了。

  “跟我來！”小老頭把人給帶進了灶房。

  別看老東叔家的房子破，可灶房卻被收拾的乾淨整潔，而且還擺放著不少稀奇古怪的玩意兒。

  他領著陳湘琴來到一塊厚重的案板前：“從今天開始，你就在這兒給我練習刀工！你先看我做一遍。”

  老東叔拿起菜刀，對著案板上的土豆就是‘噔噔噔’的一通切，出神入化的手法，讓陳湘琴看直了眼，只見圓滾滾的土豆，沒兩下就變成了一片片薄如蟬翼的土豆片。

  小老頭把薄片向左一劃拉，立馬排列的整整齊齊，他再次拿起刀，又是一通快如閃電，每一片土豆片都被均勻的切成了一根根細絲。

  陳湘琴忽然想起，空間裡曾經提到過的，細如銀針，說的應該就是眼前的景象。

  “怎麽樣，要不要試試看？”老東叔把刀往案板上一插，轉過頭看她。

  陳湘琴立馬點頭，激動道：“要！師傅，快教教我！”

  小老頭得意的笑了幾聲，把手往角落裡一指：“以後你就在那練，按照我剛才的步驟，先做起來吧！”

  灶房的角落裡放著張舊木桌，上頭也擺著塊案板，一旁還有把舊菜刀。

  “生鏽的？”陳湘琴疑惑的看了老東叔一眼。

  “自己的刀，自己磨！”說完，小老頭就哼著小曲兒出去了。

  他一邊走，一邊在心裡得意道：“借這個機會，好好磨磨這丫頭的爆脾氣，鍛煉下耐心！”

  陳湘琴對著老東叔的背影，狠狠的翻了個白眼，心裡暗罵道：“就知道這老家夥沒憋好屁！原來在這兒等著我呢！哼！自己磨就自己磨！”

  她找了塊磨刀石，往上頭淋了點水，拿起菜刀就是一通用力。

  “哢噠——”

  陳湘琴傻眼了，自己才剛使點勁兒，這刀怎就斷成兩截啦？她眼珠子一轉，正好拿這事兒氣氣老頭，對著外面高喊一聲：“師傅！菜刀被我給磨斷了！”

  正悠閑喝茶的老東叔，一聽這話，直覺腦袋一疼，這姑娘天生神力，自己怎麽把這事兒給忘了，得了，今天出師不利，偷雞不成反蝕把米！

  他黑著一張臉，從自己屋裡取了把嶄新的菜刀，不情不願的交到了陳湘琴手裡，再三囑咐道：“你和菜刀有仇啊！使那麽大勁兒幹啥！這把要是再搞壞了，你還是乖乖回去種地吧！”

  一聽見種地兩個字，陳湘琴頭皮一緊，立馬老實了。

  老東叔可是個人精，一下就看出了對方的心思，心裡得意起來，原來這姑娘怕種地，這下總算找到她的死穴咯！
  陳湘琴拿著新菜刀，學著小老頭的模樣，先切薄片，再切細絲，一上午就乾掉了不少土豆。

  睡完回籠覺的老東叔，過來一看，謔！這丫頭果然是個有天賦的，切菜的速度雖然慢，但每根土豆絲都粗細一致，不錯不錯：“丫頭，今天咱午飯就吃土豆絲，一會兒可得把你的看家本事全拿出來，讓我瞧瞧你有多少能耐！”

  陳湘琴反覆揉捏著酸脹的手臂，虎著一張臉，沒好氣的在心裡暗罵：“這壞老頭，可真能說會道，明明就是不想做飯，還硬要說成，試試我的本事！哼～”

  她心裡雖然不買帳，但嘴上卻不敢反駁，畢竟種地這種苦活，自己可不想沾手，只能不情不願的回了句：“知道了。”

  (本章完)