第61章 水果撈（上）
  春源水果店（東大橋分店）
  “曹總，您終於要買車啦，您準備買什麽檔次的，是中檔汽車，還是高檔汽車？”

  曹春媛眨了眨漂亮的大眼睛，十分不解的看向王曼妮。

  之前我想買四合院，你勸我買規劃區的房子， 順便辦燕京戶口。

  我想開糕點鋪，你跟我說不合適，最後糕點鋪變成了蛋糕房。

  現在我準備買車你倒是來精神了！

  拜托，買房、開店都是賺錢的，只有買車才是賠錢買賣，你不要一副很興奮的樣子好不好？

  還有，為什麽上來就是中檔和高檔汽車， 我買低檔汽車不行嗎？
  “你有沒有什麽推薦的？”

  “這個……”

  王曼妮猶豫了片刻後說道：“曹總， 以您和索菲亞的關系，弄兩輛汽車應該沒什麽問題吧！”

  嗯？
  在曹春媛的記憶中，只有紅旗、大眾、奔馳、寶馬這種比較常見的品牌，她還真不知道通用公司旗下有什麽汽車。

  “他們的車很好？”

  “咳、咳”

  王曼妮捂被曹春媛這神來的一問問懵了，一口氣沒喘勻被自己的口水嗆到，咳嗽了起來。

  她紅著臉，輕撫自己的胸口，順了半天才把氣喘勻。

  “曹總，您逗我玩呢？您和索菲亞關系這麽好，您不會連她們公司的產品都不知道吧？”

  曹春媛點點頭，心想我就一賣水果的，不懂汽車很奇怪嗎？

  ‘呼’，王曼妮右手扶額，大有一種你別說你認識我的架勢。

  “通用公司是一家超級公司， 它旗下還有很多子公司。單拿汽車來說，別克公司生產的《林蔭大道》和克萊斯勒公司生產的《君王》， 目前在國內非常暢銷。”

  “哦，那價格呢？”

  “您可以用咱們香江公司的名義購買， 這樣可以免稅。林蔭大道的價格在3.4萬至3.6萬美元，君王的價格和林蔭大道差不多，基本3.6萬美元起步。”

  “哦。”

  曹春媛點點頭，心裡盤算起來。

  她和索菲亞的關系不錯，低價弄兩輛車應該沒什麽問題。按1：8的匯率來算，這兩輛車的銷售價是27萬起步。

  她剛在索菲亞那接了筆大單，用他們的錢，買他們的汽車也還不錯。

  “行吧，改天我去找索菲亞聊聊，新店裝修的怎麽樣了？”

  “兩家水果店已經裝修得差不多了，下星期就能開業。蛋糕店裝修比較麻煩，需要購買的設備也比較多，估計要等到中秋節前後才能完工。”

  曹春媛點點頭，說道：“兩家新店的店長你要培訓一下，咱們既然開連鎖店就要按統一的制度經營，要不然跟小作坊沒有任何區別。

  東大橋分店已經開業一個多月了，你可以根據實際情況對以前定下的制度進行一定的修改，盡量編纂出一份適合我們春源水果店的經營方案。

  這樣， 我們以後再開分店，會更加便捷化。”

  “是， 我知道了。

  哦，對了，還有件事正準備跟您匯報。”

  “什麽事？”

  王曼妮將手中的文件夾遞給曹春媛，自顧自的說道：“燕京大學分店，這個月的銷量增長了百分之一百五。由此可以推斷出，學生對我們水果店的銷量影響非常大。

  我準備，從下個月開始，增加草莓、蘋果、水蜜桃、香蕉這四種水果的供應，並定期開展促銷活動。”

  曹春媛默默的翻看著王曼妮做的表格，不得不說，王曼妮在這方面還是很專業的。她居然手繪出柱形結構圖，各種水果的銷量一目了然。

  原本曹春媛對燕京大學分店不是很在意，但王曼妮的提醒，讓曹春媛聯想到蛋糕房。

  燕京大學分店的主要客戶是學生，對待學生可以拿出另一套方針，比如水果撈。

  曹春媛相信，只要她把這東西做出來，肯定會在燕京大學裡爆火。

  她還可以讓水果店製作一些水果茶，奶茶之類專門針對學生的產品。

  有了這些針對年輕人的產品，還愁銷量嗎？

  “曼妮，你的想法很好，但我還有一些更好的想法。”

  王曼妮嘴巴一扁，瞬間心情不好了。

  我辛苦弄了這麽久，你不誇我也就算了，你竟然還打擊我。好，我倒要看看你有什麽更好的辦法！

  “曹總，您請講。”

  “作為賣家，我們首先要想到的是，我們的顧客群體。

  像東大橋分店，主要顧客就是周邊寫字樓內工作的白領，他們的目標肯定是以高檔水果為主。

  但燕京大學分店不一樣，燕京大學分店的主要群體是學生，學生的消費能力是不能和那些精英白領相比的。

  他們更喜歡價格實惠、好吃的應季水果，也就是你剛剛說的幾種暢銷水果。”

  聽到這，王曼妮不服氣的撇撇嘴，心想這不都是我說剩下的？你說這有啥用，你倒是說點有用的啊！

  “燕京大學分店邊上是燕京大學和青華大學，周邊還有數所頂級高校，但燕京大學分店的銷量為什麽連東大橋店一半的銷量都沒有呢？
  因為我們定位錯了，我們應該搞一些年輕人喜歡的東西。

  比如我們將暢銷水果和滯銷水果切成同樣大小的小塊，然後將它們混合在一起，加上沙拉醬、牛奶、酸奶之類的進行搭配，肯定會有人喜歡。

  現在天氣這麽熱，我們可以在一層單獨開辟出來一個隔間，製作檸檬茶、草莓沙冰、奶茶、咖啡之類的飲料。”

  嗯？
  水果切成小塊+沙拉醬+酸奶+牛奶，這能好吃嗎？

  檸檬茶、草莓沙冰、奶茶、咖啡之類的倒是可以考慮，那些小年輕應該會喜歡這些東西。

  果然，大家族的人眼光見識就是高，我都沒想過水果還能這麽吃。

  “曹總，好好的水果這麽吃能好吃嗎？”

  曹春媛點點頭，十分肯定的說道：“放心吧，這是一種獨特的吃法。這種吃法叫水果撈，我們那的人都這麽吃。”

  水果撈？
  你們那的人？
  你不是冀州省的人嗎，我沒聽說過有這麽吃的呀？

  難道是貴族吃法？
  “咱們這不是有現成的水果嗎，你到樓下找個人，讓她把我剛剛說過的材料都給買回來。我現場給你做一次，你自己嘗嘗，就知道水果撈有多好吃了。”

  “真的嗎？”

  王曼妮雙眼放光，已經迫不及待的想要嘗試曹春媛的手藝了。

  “當然是真的了，我還能騙你不成？”

  “好的，我這就讓她們去買，如果好吃的話，咱們幾家水果店都可以推廣一下。”

  “算……”

  曹春媛剛想說這是為燕京大學分店設計的方案，但王曼妮已經跑沒影了。

  “唉，這家夥，什麽時候能穩重點？”

  (本章完)