“小希,讓你來參加我的生日聚會,你怎麽還給我們帶這麽多東西啊?耽誤你的時間和事情,我已經很過意不去了,結果你卻……”李晴晴摟著宋希的手臂,都不知道說什麽好了。
宋希不以為然的笑笑,“在山裡吃這麽多東西實在是太打眼了,帶到這裡來,我也可以飽餐一頓啊!晴晴姐,快過來幫忙吧,不然就來不及做飯了。”
“好。”李晴晴將衣袖往上一卷,就坐在小板凳上,開始清洗食材。
而宋希則去廚房做準備了,現在已經到中午了,再不開火的話,李家其他人下班回來也吃不上熱乎飯。
李爺爺過來負責燒火。
宋希開始做菜,她先鹵豬蹄,她將自己帶過來的八個豬蹄和李晴晴買回來的五個豬蹄一起給鹵了。
另外還將螃蟹也扔裡面一起鹵,這樣就不用單獨再做螃蟹了,再說了,螃蟹跟豬蹄又沒有食物相克的說法,螃蟹燉豬蹄也是一道菜呢!
鹵菜是在爐子上鹵的,所以宋希又用大鐵鍋開始做紅燒魚、紅燒鱔魚,另外還炒了幾個青菜。
等宋希做好這些菜後,李奶奶過來做麻辣兔肉和菌菇燉雞。
“奶奶,紅燒肉打包回來了。”宋希跟李奶奶在廚房裡忙的熱火朝天的時候,李晴晴提著幾個飯盒進來了。
紅燒肉裝了兩個飯盒,另外兩個是紅燒羊排。
宋希見狀,連忙伸手接了過來,“晴晴姐,交給我吧,我來處理。”
“小希,真是麻煩你了,今天我過生日,是邀請你過來吃飯的,卻讓你這麽辛苦的下廚。”李晴晴有些不好意思的說道。
“誰說我下廚了?我只是幫李奶奶打下手罷了!”宋希推了一下李晴晴的額頭,“好了,你出去幫我把荸薺削皮切片吧,一會兒還有用處呢!”
由於荸薺削皮還需要一會兒時間,所以宋希就先做冬筍炒肉,她將李晴晴打包回來的紅燒肉回鍋加水,然後把冬筍片加了進去,就這樣煮了幾分鍾,一道香噴噴的紅燒肉燉筍就新鮮出爐了。
等李晴晴將切片的荸薺拿過來,宋希便用另一份紅燒肉回鍋做,荸薺炒肉,荸薺脆甜爽口,正好能解紅燒肉的油膩。
等李家其他人下班回來,一桌豐盛的午飯已經做好了。
不過今天回來的不止李家父母和李晴晴的兩個哥哥,還多了一個女同志,那位女同志跟李晴晴大哥李雨穿著相同的廠服,看來是在一個廠上班的。
眾人看著一桌飯菜,口腔裡都忍不住分泌出口水來了。
紅燒魚、鹵豬蹄、鹵螃蟹、紅燒鱔魚、荸薺炒肉、紅燒肉燉筍片、麻辣兔肉、菌菇燉雞、羊排燉蘿卜、蒜蓉藤藤菜、炒菜心、蒜蓉炒生菜、涼拌木耳、上湯小白菜、蝦仁雞蛋湯、臘排骨湯。
不過湯裡面還放了一些蔬菜混合,這樣湯就不會太鹹了。
還有泥鰍宋希沒有做,因為沒有豆腐,不過她已經跟李奶奶說好了,讓李奶奶把泥鰍養幾天,什麽時候能買到豆腐就什麽時候做泥鰍燉豆腐。
整整十六道菜,哪家能有這樣的生活水平呢?
李爺爺說道,“今天這頓午飯,小希可是出了大力了,一大半的食材都是她帶過來的,也是她做的,你們可得好好的感謝她,別把她的好當成了理所應當。”
“小希,真的太謝謝你了,辛苦你了。”李母來到宋希身邊,熱情的拉著她的手,拍了拍,隨後給她介紹道,“你李雨大哥旁邊的是他同事也是對象王雪,過年期間親戚給介紹的,你以後就叫她王雪姐吧!王雪,這是宋希,晴晴的妹妹。”
宋希朝王雪看過去,衝王雪笑了一下,“雪姐,很高興認識你。”
王雪有些局促,但還是禮貌的笑了笑,“你好,之前聽李雨提起過你,我一直對你都挺好奇的,今天見到你真的是把我給驚到了,沒想到小希長得這麽好看,真是讓人羨慕死的。”
“雪姐,你不用羨慕我,只要你保持好的心態,常來家裡陪陪李爺爺李奶奶,以後你也會越來越漂亮的。”她偶爾會過來往李家的水缸裡加幾滴靈泉水,如果王雪經常上門來吃飯喝水,在靈泉水的滋養下,自然會慢慢的變漂亮變的更加健康。
“好,那就接借小希吉言了。”王雪慢慢的也沒那麽局促不安了,看宋希不難相處,她也沒那麽大的壓力了。
她真怕自己跟宋希產生矛盾,李家人全部站宋希那邊呢!
她雖然跟李雨是一個廠的,但是以前還真的沒見過呢!
也是因為別人介紹他們相看,這才認識了,她知道自己和李家人相處的時間很短,自然不敢去挑戰宋希在李家人心目中的地位。
“大家快坐下吃飯吧!不然有的菜涼了,味道和口感都會有影響。”李奶奶在旁邊提醒道,之後大家紛紛落座,因為飯菜都已經在桌子上了,不用再去廚房盛飯了。
李家的午飯是紅薯飯,這樣能節省點大米,雖然他們家是城鎮戶口,都有供應糧,可是細糧佔比很小,所以還是要搭配著吃才好。
“我去一下廚房,馬上就出來。”見大家正等著盛飯呢,宋希便來到了廚房,從超市裡拿出兩個紅糖發糕來,用盤子端了出來,“晴晴姐,今天是你的生日,我也沒啥好東西送給你,所以就用紅糖、麵粉和紅棗,做了兩個紅糖發糕,給你當做生日蛋糕了,晴晴姐,生日快樂,希望你快樂、健康、美麗,祝你明天會更好。”
紅糖發糕的尺寸並不大,正好能放在菜盤子裡,宋希就是用菜盤子裝著,一手一個端著來到熱鬧的飯桌旁。
李晴晴開心的快要流眼淚了,這給她帶來的衝擊力實在是太大了。
“晴晴姐,你可別哭啊,今天是你的生日,應該開開心心漂漂亮亮的,快嘗嘗看發糕好不好吃,這可是我一個人親手做的呢!”宋希趕忙將兩盤發糕放在飯桌上。
雖然超市的冷凍櫃裡有速凍的只要加熱就可以吃的紅糖發糕,可現在是人家過生日,直接拿超市裡的話有點投機取巧,顯得不夠真誠。
再加上發糕的做法挺簡單的,所以她就親手做了兩個。