“將曬乾或烤乾的土豆片密封裝好,防止漏氣,這樣能保存好幾年呢,家裡沒有菜時可以拿出來吃,你們以後也可以這樣試試。”
幾個孩子都忙活了一上午了,宋希給了他們一人五毛錢。
她可不是那種壓榨員工勞動力的老板,大家幫她幹了活,她自然會給出相應的報酬。
孩子們走了之後,宋希關上院門,回房間後便立即進入超市,往超市樓頂轉移了幾桶螺螄。
因為螺螄放在那裡,靈泉水才能起到滋養的作用。
在超市和車庫裡,就是用靈泉水泡幾十年都不會有任何變化的。
宋希到超市的海鮮區,從池子裡撈了五十個大生蠔出來。
不是為了讓周義補身體的,而是因為她自己想吃生蠔了,她非常喜歡吃碳烤生蠔。
另外宋希又撈了一豬油盆的扇貝出來,一從超市空間出來,原本沒有動靜的生蠔和花甲就變的鮮活了起來。
宋希將它們倒進木盆裡,又提了一桶井水倒了進去,之後往裡面加了點靈泉水。
這樣能讓它們將裡面的髒東西吐乾淨,也讓它們的肉質更加的鮮美。
至於怎麽跟周義解釋這件事情,就說在小溪流裡發現的超大號的河鮮唄,反正周義又沒去過海邊,不知道這些是海鮮。
等生蠔和扇貝浸泡了一會兒,宋希便開始做前期的準備了。
她先用石塊搭了一個簡易的灶台,然後將鐵絲網放了上去,將清洗好的生蠔和扇貝排列整齊放在上面。
料汁也早就調配好了,等生蠔和粉絲扇貝快要熟的時候,宋希給每一個生蠔每一個扇貝都加上了料汁。
沒一會兒,生蠔和粉絲扇貝就散發出誘人的香味來。
聞到這熟悉的香味,宋希都忍不住快要流口水了。
宋希決定了,超市裡的其他東西可以賣,但是海鮮無論是鮮活的還是速凍的,她都不賣了,留著自己慢慢吃。
畢竟未來的二三十年都不方便去海邊,更難得吃上正宗的海鮮,所以超市裡的海鮮得留給自家人吃。
大澳龍、帝王蟹、蟶子、鮑魚、海膽以及其他各種大小不一的貝類……
周義一進院門,就聞到了猛烈的香味,隨後就看到了坐在簡易灶台前的宋希,他趕緊將院門閂上,快步走了過來,“媳婦,你做了什麽?怎麽這麽香?”
“蚌殼,你知道嗎?這就是蚌殼的一種,我在門前斜坡下的小溪流裡發現的,你快去洗手,我們先吃這些蚌殼,再吃飯。”宋希簡單的解釋了一句,隨後催促道。
反正蚌殼種類也挺多的,就把生蠔和扇貝說成蚌殼,難不成周義還會去求證這些嗎?
周義一直都百分之兩百的信任她,從來不過多問一句,自然也不會出去求證這件事情了。
“好,辛苦媳婦了,我會好好報答媳婦的。”周義說完趕緊轉身朝井邊走去,去打水洗手洗臉。
他說話時將‘報答’兩個字咬字還挺重的,如果十幾歲的小女孩,那估計是聽不出來的。
但宋希作為現代跑過來的老阿姨,怎麽可能聽不出來周義的意思呢?
所以在周義轉身之際,宋希翻了個白眼,誰要他‘報答’啊?
要是能當一對互不干擾的室友就好了,她可不想晚上睡覺的時候被人打擾。
周義洗了手和臉,去灶屋拿了兩雙碗筷過來,兩人坐在簡易灶台前就開始吃了起來。
滾燙的碳烤生蠔入嘴,又燙又鮮,感覺舌尖都能跳舞似的,周義連續吃了幾個,之後才看向宋希,笑容滿面的說道,“媳婦,你手藝真好,這個蚌殼做的真好吃,能娶到你,真是我三世修來的福氣。”
“現在不可以搞封建迷信,所以不要在外面亂說。”雖然不是三世修來的福氣,但周義也算的上她兩世修來的福氣吧!
不然怎麽在現代時沒有遇到這樣好的男人,怎麽穿到這個平行時空才能遇見呢?
碳烤生蠔真好吃,宋希都沒空理會周義,匆匆的說完一句話後,便飛快的吃著碳烤生蠔,之後又開始吃粉絲扇貝。
扇貝肉非常的麻辣鮮香有嚼勁,而粉絲特別的絲滑,吸溜一下就進了肚子,這種感覺別提多痛快了。
好在生蠔和粉絲扇貝數量夠多,兩人吃完生蠔和粉絲扇貝,就已經吃的半飽了。
來到灶屋裡,宋希隻盛了一杓的米飯,又盛了半碗紫菜雞蛋湯,簡單的攪拌了一下,就成了一碗湯拌飯,吃飯後,頓時就舒坦了。
自從身體被靈泉水調理好了之後,宋希的胃口也比從前大了一些,不過她不會暴飲暴食,首先她不想長胖,年輕女孩誰不希望自己苗條好看呢?
其次,她也不能長胖,因為一旦長胖,就是無聲的告訴大家,他們家的生活條件非常好,這不是故意惹人眼紅嫉妒嗎?
雖然她也可以鬥極品,但是那樣鬥來鬥去的,自己不累麽?
她還是喜歡平淡且平靜的生活,不喜歡被人打擾。
飯後,周義非常自覺的幫宋希翻動曬的土豆片,對於家務活這方面,周義非常的自覺,完全不用宋希提醒他什麽。
“媳婦,要不我把家裡那些土豆都給切了?”
“不用了,那些就留著春天青黃不接的時候吃吧!土豆燉雞、醋溜土豆絲、麻辣土豆丁,天天換口味,就是土豆也吃不膩。”
這個年代可沒有大棚種反季蔬菜,所以春天青黃不接的時候,可沒有什麽好菜吃,就是白菜也開花結子了。
大部分都是吃土豆,農村要稍微好點,因為可以挖野菜和春筍。
“我有媳婦,所以我家不會有青黃不接的時候,對吧?”周義側頭看著宋希,那眼神溫柔的都快要膩出水來了。
他能感覺到,他的小媳婦就不是常人。
“哈哈……”宋希挺直了身體,眼中閃過驕傲又自信的神色,有她在這裡,自然不會有什麽青黃不接的時候,可是平安村青黃不接的時期該怎麽度過呢?
想到這裡,宋希的眉頭就忍不住皺了起來。
“媳婦,你怎麽了?”看到宋希皺起了眉頭,周義擔心的問道。