第50章 50方掌櫃

  “暫時就按照這個要求來送，後續的話，湊不上了，便有多少送多少吧。”

  “嗯！”秦逍遙趕緊點頭。

  趙叔這才望向了兩人帶來的東西。

  見到除了山藥，還有別的蔬菜。

  “哦，那些蔬菜是大妞家的。”秦逍遙趕緊道。

  剛才她就跟趙叔介紹過李大妞了，說了李大妞是她妹子，以後會跟她一起來送貨。

  趙叔聽罷，點了點頭，並沒多言。

  後廚本來也要去外頭買蔬菜的，多收些蔬菜便收了吧，反正數量也不多。

  “還有，趙叔，這次我還帶來了別的好東西！”秦逍遙很快道。

  “哦？”趙叔疑惑的望向了秦逍遙。

  秦逍遙這才起身，拉著趙叔往裝香椿芽的那個背簍走。

  隨即取了一朵香椿芽給趙叔。

  “這是香椿芽，拿來炒雞蛋味道鮮美無比。您聞聞。”笑眯眯道。

  趙叔將信將疑，將香椿芽送到了鼻端。

  然後立即的，便聞到了一股濃鬱的香味。

  “後廚的廚房要是能借我用一會兒，我親自炒給您嘗嘗。”秦逍遙又道。

  趙叔一愣。

  想起山藥的事，猶豫了片刻，隨即點了頭。

  來福樓就因為推出了山藥菜品，生意明顯有所提升。

  現在更是有不少客人，專門為了嘗山藥菜肴而來。

  這香椿芽，若是能成為下一個山藥，來福樓的生意也許能更好。

  秦逍遙面色一喜。

  “謝謝趙叔！”趕緊道謝。

  隨即，跟隨趙叔去了來福樓後廚。

  然後當著眾人的面兒，做香椿芽炒雞蛋。

  這道菜簡單無比。

  只需將香椿芽洗淨，切成細小的段，然後放進雞蛋裡攪拌。

  再按照正常炒雞蛋的步驟，下鍋即可。

  隻一會兒工夫，秦逍遙便將菜做好了。

  濃烈的香味，引得現場眾人紛紛生出了饞意。

  有夥計趕緊去取了碗筷來。

  趙叔眼中帶著期待之色，拿了筷子，從餐盤裡分了一塊裹著香椿的雞蛋塊下來。

  隨後，在眾人的注視下，將雞蛋塊放進了嘴裡。

  濃烈的香味瞬間席卷了口腔，讓趙叔的眼神都亮了起來。

  “這……這香椿的味道——”

  這也太香了，簡直沒比香料差多少啊。同時，這香吃起來卻又能讓人無比愉快的接受，這又是香料做不到的。

  “我去找掌櫃的。你們先去外頭等著。”趙叔很快道。

  說完，端著餐盤，拿了一雙乾淨的筷子便走了。

  廚房內眾人紛紛望向了秦逍遙，好奇香椿炒雞蛋的味道。

  “我可不懂啥廚藝，做菜水平就一般。菜好吃，全靠食材好。”秦逍遙笑著衝大廚們道。

  “這次，我送了不少香椿芽過來。來福樓要是願意采購的話，接下來各位應該都能做這道菜。”

  大廚們你看看我，我看看你，有些相信秦逍遙的話。

  剛才他們看到這秦娘子做菜了，那刀工和炒菜的手法，確實一般得很。

  甚至以他們的要求來看，一般也許都談不上。

  於是，大廚們這才沒再纏著秦逍遙，讓她跟著夥計出了廚房。

  到了後院裡。

  兩人沒等多久，趙叔就回來了，還請來了來福樓的掌櫃。

  “三丫，快，過來見過方掌櫃。”趙叔快步上前，衝秦逍遙介紹道。

  秦逍遙趕緊帶著李大妞起身，衝方掌櫃鞠了一躬。

  “三丫見過方掌櫃！”甜甜的道。

  “哈哈！果然跟伱描述得一致！”方掌櫃沒頭沒腦的道了一句，望向了趙叔。

  趙叔笑了笑，“讓掌櫃的見笑了。”

  掌櫃的笑得越發和善，這才又望向了秦三丫。

  “別多禮了，我跟你趙叔共事多年，還有私交。”

  “你既叫他叔，便也喚我一聲叔吧。”

  秦逍遙面色一喜。

  “三丫見過方叔！”立即道。

  “哈哈。”方掌櫃再次被逗笑。

  十分滿意秦逍遙的應對，以及這種鎮定自若的態度。

  “坐下說。”開口道。

  方掌櫃說著去了石桌邊坐下。

  趙叔坐在方掌櫃身旁。

  秦逍遙則坐在了方掌櫃另一邊。

  至於李大妞，她沒那個膽子坐，最後選擇了站在秦逍遙身後。

  方掌櫃瞧了一眼李大妞，又看向了坐著的秦逍遙。越發覺得秦逍遙有意思。

  “你送來的山藥和香椿芽，都是好東西。來福樓這邊有意長期跟你收購。”方掌櫃直接開門見山。

  “先說說吧。山藥和香椿芽，你手裡還有多少？能否長期為來福樓供貨？”

  秦逍遙面色沉穩。

  “山藥的話，家裡還有一千多斤。另外，我們沒有停止進山尋找，後續應該還能找到一些。”

  “但是具體數量，不好說。”秦逍遙直接道。

  見方掌櫃點頭，秦逍遙又繼續，“至於香椿芽，這要好辦得多。”

  “我們手裡有一百多株香椿樹，香椿樹上的香椿芽被采摘之後，一般兩三天就能長出新芽來。”

  “嗯，按照兩天送貨一次。合理安排采摘的話，一次送貨十來斤應該能成。”

  “另外，香椿芽屬於季節性蔬菜。也就春天的時候有，過了這個時節，就不成了。”

  方掌櫃再度點頭。

  “你會種山藥嗎？”忽然衝秦逍遙問道。

  如果可以，那山藥相關的菜肴，便能真正成為他們來福樓的一道特色菜了。

  “不會。”秦逍遙不好意思的笑了笑。

  會她也不想種。

  先別說宋家根本沒地，二來，山藥的種植周期也長。

  雖然不用費心管理，但是從種植到長出山藥根莖，得兩到三年的時間。

  她可沒這個耐心。

  方掌櫃面露失望之色。

  “那你對山藥的習性知道多少？”隨即問道。

  他總感覺，對面的丫頭沒那麽簡單。定然知道不少關於山藥的事，否則也不會認出山藥來。

  秦逍遙笑了笑。

  看了一眼趙叔，隨即又望向了方掌櫃。

  “方叔如果是想種植山藥的話，我勸您謹慎。”接著道。

  方掌櫃一愣。

  “山藥雖然種植簡單，且不需要精心管理。可生長周期太長。從種下去到可以挖出根莖，得兩到三年的時間。”

  “眼下，怕是只有藥材商們，才會人工種植山藥。”

  “他們挖出山藥後，主要用途可不是拿來做菜，而是炮製切片成乾藥材。利潤算下來，可比做成菜肴要高得多。”

  (本章完)