第210章 立規矩
葉雅茗又問:“茉莉花怎麽樣了?”
“已有零星一些花骨朵冒頭了,看樣子再過幾日就有一小片了。”讚兒道。
葉雅茗點點頭:“好,我明日,看看那些下人,順便看一下茉莉花。”
孫安答應著,見葉雅茗沒有什麽吩咐,便告辭離開, 去了莊子上。
茉莉花性喜高溫。在現代,廣西橫縣的茉莉花產量佔全國茉莉花的百分之七十。
但在這交通極度不方便的古代,葉雅茗不可能為了製個茉莉花茶就跑去南邊。反正上輩子浙江金華的茉莉茶也很有名。臨安雖在金華的北邊,但直線距離也不過一百多公裡,氣候環境差別不大。
因此她便在南方請了三名花匠,指導莊奴在葉家的田莊裡種植了大片的茉莉花。
田莊裡都有一處宅子供主人歇息。這處別院有三進, 外帶下人房。葉雅茗帶著丫鬟婆子住最裡面那進, 外面兩進便拿來製茶。至於剛買來的下人,都住在下人房裡。
當晚,葉老太太派了人讓葉雅茗去上房吃飯。
飯罷,葉老太太用手帕擦了擦嘴,開口道:“我已派人把蔡氏送走了。過幾日,我們就會給‘病逝’的她辦喪事。”
她看向葉雅茗:“做戲做全套,到時候你們還得送一送你三嬸。”
葉雅茗點點頭:“應該的。”
“她手上的現銀,我都讓她帶走了。剩下的陪嫁的田莊,就給你五妹妹做私產,以後她出嫁了,這田產便是她亡母給她的陪嫁。”
葉雅茗湊過去,親熱地挽住她的胳膊,將頭搭在她的肩膀上,笑道:“我很慶幸托生於葉家,祖父、祖母都宅心仁厚。想來也正如此,所以神靈才托夢於我, 讓咱們葉家日日興盛。”
這馬屁直接拍到了葉崇明和葉老太太的心坎上, 二老都喜笑顏開。
“可不就是這個理兒?”葉老太太拍著葉雅茗的手, “可見善有善報, 此話不假。”
說完此事, 葉雅茗又將齊府管家已買了三十二個下人的事跟葉崇明說了。
“我明日打算過去看看,把對他們的要求說一說。”她道,“府裡調教下人的管事我要挪用一下。”
“自是沒問題。”葉崇明無不答應。
吃過飯,葉雅茗回到二房,又去了葉雅音的院子。
一進院子,就聽到葉雅音歡快的笑聲。
循聲望去,只見葉雅音正在逗貓,葉雅玉則跟她的奶娘、丫鬟一處,站在旁邊看著。
葉雅玉的眼睛雖還有些紅腫,但比起先前來狀態好了一些。她雖一隻手拽著奶娘的衣服,作膽怯狀,但眼睛卻緊緊地盯著葉雅音和貓,嘴角似乎還往上揚著,雙隻眼睛亮晶晶的。
這時葉雅音的一個大丫鬟看到葉雅茗了,正想出聲提醒,葉雅茗連忙一個手勢製止了她,朝葉雅玉的方向指了指,又朝她招了招手, 轉身退了出去。
丫鬟看了葉雅音和葉雅玉一眼,見她倆都毫無所覺, 連忙悄悄出了院門。
“三姑娘。”她喚了一聲。
“廚房做了點心過來嗎?”葉雅茗問道。
下晌的時候廚房把她寫的兩道點心都做了出來,第一時間送去了葉雅茗那裡。葉雅茗嘗了後,又指點了廚娘幾句,第二次做出來時就十分像樣兒了。
她便讓廚房送了到這裡來。
“做了。”說起這個,丫鬟臉上漾起了笑,“四姑娘說,從沒吃過這麽好吃的點心。”
“五姑娘吃了嗎?”
“吃了。”丫鬟點頭,“本來她奶娘和丫鬟還發愁呢,中午她粒米未沾,連水都不喝。結果廚房送了點心來,四姑娘拿去跟她一起吃,她看了一會兒,就慢慢吃了。她最喜歡那個炸鮮奶,吃了不少。”
“那就好。既喜歡吃,明日叫廚房再做。我到時候再寫兩個方子給廚房,四姑娘和五姑娘喜歡吃的,你們都記下來,叫廚房多做些。”
“好。”
……
第二日,葉雅茗便帶著府裡負責調教下人的魯管事和林嬤嬤去了莊子上。
孫安已整好隊在院子裡等著她了。
葉雅茗進去,打量了眾人一眼。
這些人顯然已被拾掇過了,換了葉家下人的服裝,臉和手都洗得很乾淨。成年男子把胡子也給剃了,露出青青的胡茬;無論男女,都把頭髮梳好扎起,沒有披頭散發的。
只是瘦削的面龐和青黃的臉色,顯露出他們先前的悲慘遭遇。
外地難民先是遭了一番難;被買了之後,中人擔心他們逃跑,都會隻給少少的一點食物,隻養著別餓死便好。
待到了臨安,要教規矩了,也是學得好的有加餐,學得不好的就沒有。但即便有加餐,也不會吃得多好。因此大多數人都是這副營養不良的模樣。
看著眾人都垂著腦袋,一副安份守己的樣子,她轉頭低聲問孫安:“這些人表現如何?”
“很好。”孫安道,“本來就是齊府管家特意挑選的;到了咱們那裡吃得好、住得好,還發了新衣;又說讓他們學製茶,學會後以後就是茶廠裡的製茶師傅,他們都感激涕零,直說蒼天有眼,讓他們遇著了好主人。”
葉雅茗笑了笑。
先前的遭遇太過悲慘,這會兒有安定的環境,能吃飽穿暖,他們便覺已是天堂。等這樣的日子過了一年半載,估計他們又不滿足了。就如同茶廠那些奴仆一樣。
得隴望蜀,人之天性。
葉雅茗轉頭對白蕊示意了一下,白蕊便從懷裡掏出一張紙,遞給孫安。
葉雅茗道:“這是我寫的規矩。你不光要念給他們聽,還要他們背下,時不時抽查。往後飯食不是白給,讓他們按上面的要求賺積分。能乾的,守規矩的,就能憑積分吃飽吃好;懶怠度日的,就吃個五分飽。後者屢教不改,就上報給我。”
孫安低頭看了一眼,見上面每人都有基礎分。下面列有寢室衛生、個人衛生、背誦規矩、考試得分等密密麻麻的許多項。做得好的有加分,做得不好的則減分。
孫安只看這一眼,就知道這是好東西。
(本章完)