第353章 你卻有兩份

  薑寧的烤雞是要用土烤爐的，如今在這裡比賽，也不能把爐子在現在的場地上，重新砌一個。

  前幾日當她知道自己要去參加比賽時，就已經提前定製了一個小型的烤箱。

  現在只要在現場搭一個小型的篝火架子，把烤箱放在中間，把燒好的木炭，堆在烤箱外邊，烤個大約三十分鍾左右就行了。

  雞肉容易熟，但現在冬日，氣溫冷，熱量容易流失，所以就會需要烤久一點。

  而篝火架子既然已經架起來了，她也不打算憑借一個蜂蜜烤雞就能製勝，同時，她還用荷葉，把醃製好的整雞包了進去，再用黏土包好，然後丟進了篝火裡。

  接下來，就是漫長的燒火，並且將木炭分布均勻，讓熱量平均一些的工作了。

  其他大廚也架起了火，用棍子將烤雞串了起來，直接放在火上烤，一邊翻面一邊烤。

  不同的廚師，有自己獨特的一套烤法，但只是先後順序不同，步驟其實都差不多。

  而薑寧將雞丟進火裡之後，隻偶爾撥動一下木炭，看起來怪閑的，好像也沒做什麽。

  差不多快好的時候，才看見她好像把那個黑乎乎的箱子打開了，看了看裡邊的烤雞，又刷了一層什麽東西後，把這個箱子鎖上後，又丟回了火中。

  這時，就見她往炭火裡丟了幾塊已經燒好的碳。

  百姓看著這些廚師各做各的，那香味早就飄遠了。

  惹得圍觀百姓，忍不住都要流口水了。

  可不知道是哪個大廚做的食物散發出來的。

  就感覺怪香的。

  隨著一聲銅鑼敲響，由杜弘博親自遴選的七位評判，已經坐在位置上，等著廚師上菜。

  資格越深的，坐得越靠前，這樣就能吃到最新鮮的。

  薑寧排在最後一位，她不著急打開，等其他人都上去給評判品嘗過後，打過分了，她才慢悠悠將烤箱裡的蜂蜜烤雞拿出來，同時也把烤的荷葉雞給拆開了。

  她這個動作，引來了百姓及評判的圍觀。

  不得不說，蜂蜜烤雞烤得色澤金黃，表面結了一層亮晶晶的不知道什麽東西，看起來很有食欲。

  而那香味，就在打開的那一刻四散開來，盡管是前頭已經品嘗過不少烤雞的評判，也竟然被勾起了饞蟲。

  老實說，放在最後一位，位置不太好。

  因為這些評判，前面要是一不小心吃多了，吃飽了，後面盡管做得再好吃，也感受不出來。

  因此，最後一個，更是考驗人心。

  杜弘博看了一眼，便問：“何故別人都只有一份，你卻做了兩份？”

  薑寧笑了笑，道：“回杜大人，既然都開了火，想著不浪費柴火，就一道做了，如果第二份不算的話，那草民便現場分了在場的百姓品嘗一二。”

  這話一出，引起了在場不少人的熱烈捧場。

  看個比賽還有得吃，那自然得擁護支持！
  不是什麽人都能經常吃肉的。

  而且，這可是能參賽的，大廚的水準！

  唰一下子，引得周圍的百姓，忍不住向前擠過來，維護秩序的官兵都快攔不住了。

  (本章完)