第81章 鹵下水和爆炒豬大腸！
  接下來薑寧和林茹便把沈沉瀾趕出了灶屋，不過還是按照他說的做法，把豬大腸爆炒酸菜，又把內髒那些豬下水給鹵上。

  於是等到吃飯的時候，飯桌上便有了四道菜。

  一碟炒雞蛋，一碟鹵的豬下水，一碟酸菜爆炒豬大腸，一碟豬肉炒時令蔬菜。

  薑石和林茹看著桌上黑乎乎的那疊豬下水，沒太敢下手。

  但又不好意思駁了女婿的面子。

  猶豫片刻，還是林茹率先把筷子伸向鹵下水，夾起其中一塊豬肝放進了嘴裡。

  這鹵下水放了不少香料，還有一些藥材，為了提鮮，還按著沈沉瀾說的，磨了些糖粉進去。

  放了這麽多東西下去，就算是不好吃，也都要硬著頭皮吃完。

  這一口，林茹是打算閉著眼睛吃的，可是下一秒，豐富的味道在嘴巴散開，一下子刺激了她的味蕾。

  跟想象中完全不同的味道。

  原以為，這豬下水再怎麽做，也掩蓋不了其中的腥膻味，可這一口吃下去。

  不僅沒有腥膻，還還吃到了肉味，聞著也很香！
  她沒管其他，馬上就招呼丈夫和女兒一塊吃，還忙不迭道：“快嘗嘗，一點都不膻，味道還極好。”

  春困來臨，就算是山間也有些悶，這幾日胃口也不大大好，饒是飯量如薑石，這些日用飯也少了些。

  看著妻子的樣子，他信了幾分，可還是對那黑乎乎的肉有些抵觸。

  但終歸，女婿的面子還是要給的。

  這不，薑寧已經快他一步，先夾了一筷子。

  他忙不迭跟上，也跟著夾了一筷子，放在米飯上，跟著飯一同掃進了嘴裡。

  之後，便像林茹這樣愣了一下，發現確實沒有腥膻味。

  還覺得挺好吃的。

  他又下了幾筷子，感覺這東西有點下飯，小腸吃起來還挺韌道的。

  有了第一次嘗試，接下來那豬大腸爆炒酸菜，也有勇者敢於嘗試。

  薑寧趁著熱乎，先下了一筷子，那大腸聞著味兒夠嗆，可是吃起來那味兒就沒了，還因著跟酸菜一起炒的，味道酸酸，十分爽脆。

  她忙不迭讓爹娘都給嘗嘗。

  這品嘗第二道菜，兩位長輩帶著的期待更多了，可這道菜也確實沒令他們失望。

  炒豬大腸果然不錯！

  最後桌上的四道菜，一家人吃了個滿足！
  就連著幾日胃口不太好的薑石，也一次幹了四碗飯，最後怕吃太多積食，才停了下來。

  還說：“這什麽肉，哦鹵肉的湯汁不要倒了，回頭下個面條，想來也好吃。”

  明明一家人已經剛吃完了飯，可聽到這話，又不約而同咽了咽口水。

  於是鍋裡還剩著的鹵肉汁沒倒，第二天早上，一家人，一人一碗面條，吃得是神清氣爽。

  薑石出去幹活，精神也足。

  第二日，沈沉瀾訂的石灰石也到了，昨日吃飯的時候，沈沉瀾趁大家吃得好，就提了一嘴。

  薑石和林茹感覺吃人嘴短，再加上如今沈沉瀾抄書也是個收入大頭，便決定讓他先試四五畝田，剩下的就絕不能讓他霍霍了。

  若是不行，把苗子給燒了，糧稅交不上，那就頭大了。

  (本章完)