第457章 當廚房小白學會使用空氣炸鍋,場面逐漸變得失控!【求訂閱】
要說最不舍得節目的人,肯定是曾曉琪。
自從她第一次去林記美食采訪,就產生了做美食欄目的念頭。
此後一直在往這方面努力,在幾乎沒有預算的情況下,將這檔節目搖搖晃晃的做了起來。
現在結束這檔節目,心裡自然是不忍的。
不過認真想想,讓這檔節目還沒被商業和資本侵蝕時結束掉,也未嘗不是一件好事。
小唯第一個回復道:
“學姐,咱們是要加入歡樂傳媒嗎?”
“對,我跟陳總談過了,加入歡樂傳媒繼續做美食和旅遊節目,你們願意來的就準備好辭職報告,不來我也不勉強。”
曾曉琪沒說太多,也沒有故意煽情,只是簡單的闡述了一下自己的決定。
要是大家跟過來,那就繼續一塊兒工作。
要是不來,也理解,畢竟電視台好歹是個鐵飯碗,旱澇保收。
然而她剛說完……
“我跟你去,萬一沒人寫稿子,你偷偷哭鼻子可怎整。”
小唯沒任何猶豫就做出了決定。
緊接著,其他人也跟著在群裡發了消息:
“沒我做後期,我怕觀眾們看了新節目咳嗽,我也去!”
“還有我,咱節目組沒我調燈哪能行?”
“咱這個節目組,也就我這個攝影師能拿得出手,我也去吧,省得到時候伱們被陳總嫌棄。”
“還有我,小唯寫的稿子,不都是我這個策劃給攢出來的嘛。”
“既然要去歡樂傳媒,那肯定要深耕互聯網了,這種事情,也就我穗穗子才能勝任,我就勉為其難的跟過去吧,要是陳總嫌棄你們,我也能求求情。”
“……”
節目組所有人,全都表示要跟曾曉琪一塊兒走。
編導小唯和負責運營的小穗甚至還提前唱了首《分手快樂》,來慶祝大家跟電視台分手。
正熱鬧時,從不在群裡說話的耿立山也冒泡了:
“唯丫頭,明天把我的個人物品收拾一下吧,我就不去了,懶得看那些人的嘴臉……對了,明天中午大家來我家,嘗嘗我做的炸醬面,連林小友都讚不絕口喲。”
看到這條消息,同事們更激動了。
啊啊啊啊啊連立山先生都表明了態度,那還有什麽好猶豫的呢?
耿立山又說道:
“還有,之前我寫片頭那副字,是送給節目組的,現在節目組沒了,就轉送給琪丫頭吧,食味人間是你一手創立的,那副字也理應歸你。”
曾曉琪沒想到立山先生會做出這種決定,心裡瞬間滿滿的感動。
這應該是整個節目組中,最有紀念意義的物品了。
“謝謝,謝謝立山先生。”
“不用謝,替我轉告燕丫頭,天冷了,我要一個能曬到太陽的辦公位,桌子大一點兒,閑暇能練書法那種。”
“好好好,沒問題立山先生,保證把話傳到!”
曾曉琪回完消息,就把手機遞給了旁邊坐著的陳燕。
正感歎魚片鮮嫩的陳燕拿著手機看了看,小聲說道:
“沒想到小琪琪號召力這麽強啊,不去幹傳銷真挺可惜的……這些人辦完入職,我一人發兩千塊錢紅包,至於立山先生的要求,明兒就給他弄個會議室的大桌子。”
原本陳燕打算給耿立山單獨安排一間辦公室的,但想想人家之所以去電視台就是為了跟大家打成一片。
要是用獨立辦公室,反而適得其反,所以還是直接在大辦公區裡吧。
周圍全是年輕人,這應該能讓他的心態變年輕不少。
陳燕把手機還給曾曉琪,看到盤子裡的糯米蓮藕又少了幾塊,忍不住嘟囔道:
“說多少遍了,吃飯時間不能處理公事……害我少吃好幾塊。”
曾曉琪笑了笑:
“少吃點也行,正好也減減肥,感覺你胖了好幾斤。”
陳燕:“!!!!!!!”
居然敢跟老板這麽說話,我看你是想去刷廁所了吧?
哼哼,以後小群裡再出現什麽爭執,小琪琪敢不幫著說話,就狠狠的收拾她!
廚房裡,林旭掀開鍋蓋,頓時一股濃鬱的鮮香味兒從鍋裡飄了出來。
他用竹製鍋鏟順著邊小心的翻一下,把底部的蔥薑蒜和料汁跟魚塊翻拌均勻,讓料汁均勻掛在魚塊上。
接著再蓋上蓋子,開大火把鍋底燒熱,讓底部的魚肉稍稍煎得焦一些,就可以關火出鍋了。
鍋裡傳來滋啦滋啦的聲音,聽起來就誘人。
端著砂鍋來到餐廳,沈佳悅見狀,趕緊把隔熱墊鋪在餐桌中間。
林旭把砂鍋放上,隨即掀開蓋子。
濃鬱的鮮香味兒,讓大家忍不住吸了吸鼻子。
“好香!”
“有點在羊城吃啫啫煲的意思了。”
“一直覺得鯰魚挺腥的,沒想到做好了這麽香。”
林旭把鍋蓋放到一邊,給自己盛了碗米飯,然後挨著沈佳悅坐下來:
“鯰魚的種類很多,有的是喜歡在汙水中存活的塘鯴,有的是埃及鯰魚,味道都不行,這種清水鯰魚皮厚肉嫩,是很好吃的。”
說完,他夾起香辣酥魚嘗了嘗,泡椒的酸辣味兒很濃鬱。
雖然出鍋有段時間了,但口感依然香酥,這種香酥和泡椒的酸辣味兒結合起來,讓人瞬間胃口大開。
他又嘗了嘗過水魚,味道也很好。
就這用的還是很普通的鯉魚呢,回頭要是用鱖魚鱸魚甚至東星斑來做,味道和口感應該會更上一層樓。
而且因為是熱水浸熟的緣故,吃起來一點都不油膩。
淡淡的麻辣味兒和一絲絲泡椒的酸辣,吃起來既開胃又美味。
崔清遠說道:
“自小在滬上長大,我不喜歡吃太辣的菜品,但林老板做的,不管哪道菜都很喜歡,吃起來都很美味。”
說完,他端起酒杯和沈國富碰了一下:
“最後一杯了沈老板,喝完趕緊吃飯。”
“嗯,最後一杯!”
老沈端起酒杯小小的抿了一口,得慢點喝,要是一口悶下去,就沒法享受美酒了。
陳燕往自己碗裡夾了塊生焗鯰魚,衝林旭說道:
“妹夫,曉琪要辭職了,《食味人間》節目組所有成員都會跳槽到歡樂傳媒,我準備讓公司推出新的美食節目,你有什麽好的建議沒?”
這麽快就決定了?
看來上午沒談攏啊。
林旭想了想說道:
“先按照食味人間的方式拍攝吧,準備好拍攝的場地,在公司或者單獨租房子,弄上灶具和靜音煙機啥的,比我拍視頻的小廚房再寬敞點,燈光設備之類的直接固定好,把原來食味人間的粉絲聚起來,再搞創新。”
食味人間改成日播後,很多人都養成了傍晚看美食節目的習慣。
這些人,就是節目的潛在粉絲,要把他們全都拉攏過來。
有了粉絲就有流量,再起步就能容易很多。
陳燕點了點頭:
“行,我明天就讓人開始安排。”
林旭夾著魚片吃了一口,接著說道:
“明天我跟師兄他們打個招呼,跟大家通個氣兒,原本計劃讓大家在電視台都露露臉呢,現在看來,還是重新安排吧。”
雖然這事兒有些突然,但林旭並不覺得意外。
隨著收視率上漲,遲早有這麽一天的。
早點解決這個問題也好。
以後版權全都在歡樂傳媒,正好又跟那些廚師們簽訂了各自的合約,不會再遇到這種狗屁倒灶的事了。
他夾了塊鯰魚嘗了嘗,魚皮富含膠質,吃起來很美味。
蔥薑蒜等食材的味道恰到好處,跟鮮嫩的魚肉搭配得很完美。
耿樂樂和沈佳悅都吃得滿嘴流油,大冬天吃點這種美味,可真是太有幸福感了。
“我總算知道為什麽廣東人一到冬天就吃各種煲了,這麽吃真的好過癮,一頓吃兩三碗飯都不成問題。”
沈佳悅美滋滋的扒拉著碗中的米飯,完全沉浸在了美味中。
韓淑珍忍不住嘟囔道:
“吃吧,後天拍婚紗照時,肚子勒出輪胎印,看到時候誰尷尬。”
沈佳悅:“……”
我不就是想吃點美食嘛,至於說這麽惡毒嗎?
她氣鼓鼓的扒拉一口米飯:
“不管,今天先吃飽再說,反正那套裙子帶束腰,再不行就修圖,我這輩子就結這一次婚,用一下亞洲四大邪術不過分吧?”
韓淑珍說不過自己閨女,隻得恨恨的瞪了老沈一眼,嚇得老沈一哆嗦,差點把手中的酒杯扔掉。
一頓飯吃完,大家全吃得肚圓。
陳燕中午惦記著釣魚的事兒,沒怎好好吃飯,現在好了,吃得直打嗝兒,中午的虧空全補上了。
林旭在廚房收拾時,任傑將崔清遠帶來的水果洗了一下,菠蘿削皮用鹽水泡一下切成小丁,配著冰箱裡拿出的水果,做了個簡單的果盤。
“哇,乾爹買的水果真好吃,這葡萄我都吃不夠。”
正坐在沙發上跟沈國富聊天的崔清遠看了她一眼:
“檢查寫好了?”
耿樂樂尷尬一笑:
“乾爹,我都請你吃魚了,檢查能不能……行行行,我現在就去寫。”
見到崔清遠一副要加碼的樣子,耿樂樂二話不說就衝沈佳悅說道:
“悅姐我用一下你的電腦……”
沈佳悅把自己平時剪輯視頻用的筆記本電腦拿出來,耿樂樂立馬拿著去了餐桌那邊,打開電腦,建立新文檔,然後開始打字。
打著打著,她見崔清遠聊天聊得正火熱,便悄悄登錄自己的網絡雲盤,下載了幾份高中時期幫同學寫的檢討。
選擇一些諸如深刻認識到錯誤之類的套話,複製粘貼一下,貼到正文中,再修飾加工一下。
檢討不就成了嘛。
至於英文版,她原本想要用翻譯軟件直接翻譯的,卻發現單詞翻譯對了,語法是錯的,隻得根據語境,自己捉摸著寫。
就當是寫英文作文了。
等大家聊得差不多時,耿樂樂也把檢討寫完了。
“把電腦拿來我看看。”
“看就看,諾。”
崔清遠接過電腦,沒有怎麽看內容,而是隨便擺弄幾下,將電腦文檔的輸入記錄調了出來。
“嗬,19點37分25秒時,你不到一秒鍾就輸入了四百多字……這種作弊方式也太拙劣了吧?”
耿樂樂張了張嘴,沒想到乾爹不看內容而是看輸入速度。
現在的大人也太狡猾了吧?
“回去用手重寫一份,我會跟這一份檢討做查重篩選的……”
查重篩選?
旁邊的幾個學渣一聽,全都露出了同情的目光。
嘖嘖嘖,把畢業論文的手段都用上了,這份中英文雙語的檢討也太為難人了吧?
幸好我們是學渣,不用被這麽區別對待。
陳燕語重心長的說道:
“樂樂你可要認真寫啊,我們上學時想有這種待遇還沒有呢。”
耿樂樂瞥了她一眼:
“燕姐你想笑就笑,不用忍著。”
這話讓陳總頓時忍不住,大笑起來。
正笑著耿樂樂慢悠悠來了一句:
“聽說愛笑的人臉上更容易長皺紋,更容易顯老,尤其是奔四的人,越笑皺紋越多。”
陳燕張了張嘴,笑容戛然而止。
啊啊啊啊,這死丫頭居然跟我提這個。
肯定是悅悅教的!
快晚八點時,大家起身告辭。
耿樂樂和崔清遠溜達著回清華,曾曉琪坐陳燕的車回迎春街,而陳燕兩口子,則找地方壓馬路溜達去。
客人們送走,沈國富和林旭坐在客廳的沙發上玩遊戲,而沈佳悅則拿著說明書,將之前配送員送來的雞翅等食材,整齊擺放在空氣炸鍋裡,開始炸製。
沒多久,幾根骨肉相連和一塊雞翅就已經炸好。
外皮吃起來香酥香酥的,比油炸少了幾分油膩感,更適合晚上當宵夜吃。
她將這些盛出來,又興致勃勃的炸起了薯條。
薯條不用切,用自動削皮機把土豆削掉外皮,再放進切條機中一壓,原本的土豆就成了一堆薯條。
先用調料醃一下,再放進空氣炸鍋中一炸,美味即成。
“吼吼,你們快嘗嘗呀,看看味道怎樣,多提提意見才能督促我進步呢。”
沈國富趁著韓淑珍沒注意,捏著一根雞翅送進嘴裡,隨即衝女兒豎起了大拇指:
“味兒不錯,要是有排骨就好了。”
排骨?
“旭寶,排骨也能用空氣炸鍋做嗎?”
“可以的,理論上能炸著吃的食材,都能用空氣炸鍋製作,比如蒜香排骨。”
“那我去試試。”
沈佳悅拿著手機,下單了一份免醃豬小排。
下單後她看到這家店還有羊排、雞腿、雞米花、洋蔥圈、豬大排等食材,全都加入到了訂單中。
沒多久,下單的食材送過來。
沈佳悅扎上圍裙,繼續當起了創造美食的小廚娘。
等韓淑珍過了彈鋼琴的癮,才發現茶幾上已經擺了七八種空氣炸鍋的做出來的美食,有一些只剩下了半盤。
“老沈,這些是不是你偷吃的?”
正在玩遊戲的沈國富矢口否認:
“沒有沒有,我一口沒吃,咱只要吃飽了,山珍海味放面前也不帶睜眼瞧一下的,你說是吧小旭?”
林旭忍著笑,從茶幾上抽了張紙巾遞了過去:
“爸,你嘴上全是油渣和番茄醬……”
沈國富那表情,像是網上偷吃火龍果的小貓咪一樣,充滿了驚恐和詫異。
他擦擦嘴,乾咳兩聲:
“你也看到了小旭,千萬別像我這樣耍小聰明騙你嶽母,什麽事都逃不過她的火眼金睛……”
林旭忍著笑。
您就別拍馬屁了。
而且火眼金睛這個詞兒,也不太適合嶽母。
果然,韓淑珍似笑非笑的看了沈國富一眼:
“所以,你覺得我是孫猴子咯?”
那眼神中的一絲寒芒,讓老沈有種“吾命休矣”的感覺。
偏偏這會兒沈佳悅端著一個盤子從廚房小跑著過來:
“老爸,你想吃的烤紅薯做好了,你看,烤得流油,甚至可以拿吸管來吃,快嘗嘗,可美味啦。”
沈國富看了她一眼。
閨女啊,火上澆油這個成語,算是被你玩明白了。
林旭接過紅薯,拉著沈佳悅的手坐下來說道:
“別忙活了,你弄這麽多菜吃不完,都浪費了。”
“可是好有成就感啊,而且我看網上說,空氣炸鍋還能做豬腦花呢,只要用錫紙折成一個碗,把腦花放進去就行,我明天打算試試。”
你還真準備當空氣炸鍋仙人啊?
林旭說道:
“那種的還是算了,湯湯水水怪麻煩的,不過你可以用空氣炸鍋做糖炒栗子,這個挺不錯的,味道還更香。”
一聽這話,沈佳悅眼前一亮。
哇噻!居然還能做糖炒栗子,空氣炸鍋可真是廚房小白的福音啊!
她忍不住就想要試試,但被林旭攔住了:
“明天再試吧,正好咱倆合拍一期空氣炸鍋的視頻,讓喜歡美食但動手能力差的小夥伴也跟著學學。”
“好啊好啊,從明天起,我要從萌寵區正式跨越到美食區,成為一個美食UP主!”
正說著,廚房裡傳來了“叮”的一聲響。
這是空氣炸鍋時間走完的聲音。
林旭好奇的問道:
“鍋裡還有東西啊?”
“有的,我炸的千頁豆腐,等會兒你們嘗嘗,網友們說很好吃。”
林旭覺得場面越來越失控了。
看著滿桌子各種空氣炸鍋做成的美食,靠自己和嶽父嶽母是絕對吃不完的,不如趁早喊外援吧。
希望大家還沒休息。
想到這裡,他用手機對著桌上的菜品拍了張照片,發到了群裡:
“悅悅突然迷上了空氣炸鍋,誰要餓就來吃吧,感受一下空氣炸鍋的魅力。”
原本林旭以為提了空氣炸鍋,大家會不感興趣呢。
誰知舒雲和竇雯靜一前一後發了消息:
“空氣炸鍋還能這麽用呢?我得去跟老板娘學學。”
“我也去,感覺一下子就成了廚房小能手,這太厲害了。”
林旭:“……”
好家夥,這是要發展出一個空氣炸鍋小分隊的節奏啊!
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自從不吃主食,大腦就有些吃力的感覺,這幾天我瘦了五斤,代價就是更新越來越晚了,今天月票突破2000,又欠大家一章更新,只能先等等再還了。本章5200字,求月票啊兄弟們!
(本章完)