第430章 惡貓先告狀！陳燕：明明被欺負的是我啊！蜜汁白果！【求訂閱】

  “我靠靠靠，這台車也太帥了吧？”

  盡管上次有主播已經拍出了沈佳悅給林旭買邁莎銳大G的事情，林記美食也有人放出過這款車的圖片給大家科普。

  但圖片歸圖片，看到視頻裡這台車在充滿詩意的銀杏林中肆意飛馳的樣子，還是被深深的震撼到了。

  外觀無敵，細節無敵，配色無敵，發動機的轟鳴聲更是無敵。

  720匹馬力的發動機，讓一切阻礙都變成了坦途，再配上林旭卓越級的拍攝手法和卓越級的剪輯手法，讓這段視頻變得比宣傳片還精彩好看。

  嗯，沒錯，剛剛拍攝時候，林旭擔心優秀級的拍攝技法駕馭不了這麽高難度的拍攝場景，所以直接砸積分，把拍攝技法升級到了卓越級。

  而之所以連剪輯技法也升級，倒不是覺得沈寶寶是卓越級，林旭大男子病發作，而是兩種卓越級技法聯合購買能享受七折優惠。

  這麽高的折扣力度，誰能受得了？

  林旭嚴重懷疑系統正在學習國內網購平台的壞毛病。

  否則絕對不會想出兩件一塊兒購買打七折的優惠方法。

  都是套路啊。

  除了七折之外，聯合購買還能享受技能任務難度降低的優惠。

  比如現在，任務要求是二十四小時內播放量超過500萬就行，這對粉絲已經突破300萬的林旭來說，簡直是小菜一碟。

  他在感慨時，網友們也都在眼熱視頻中的帥氣邁莎銳大G。

  “希望這輩子也能奮鬥出一款類似的車。”

  “發動機猛烈的轟鳴聲，才是男人的浪漫。”

  “今年研一，希望十年內能開上大G，希望看到這條評論的小夥伴，未來能在大G的車友群相見！”

  “夢中情車！”

  “又多了一個拚搏的理由，攢錢買林老板同款車！”

  “能把車拍這麽好，感覺林老板的拍攝技術又提高了啊！”

  “這片子看得我熱血沸騰的，廠家記得打錢！”

  “……”

  林旭看了看評論，剛要關閉電腦，然後看到邁莎銳的官方帳號轉發了一下，接著各種賣車看車試駕等大V也紛紛轉發。

  很明顯，這是邁莎銳那邊開始運營了。

  估計這些轉發的大V都收了錢，所以才會這麽賣力。

  網友們樂壞了：

  “得，林老板不僅是美食區生活區和萌寵區的大佬了，汽車區也將會有他的一席之地，一不小心又玩了一次跨界。”

  “好像粉絲超過五十萬的汽車博主都轉發了，這排面，嘖嘖……”

  “厲害厲害，咱林記不會哪天成立車友會吧？”

  “害，就林老板這跨界方式，哪天他成立個釣魚協會都不稀奇。”

  林旭見到評論都挺正常的，合上電腦，揉了墩墩的大腦袋。

  小家夥剛進來時渾身帶著雪花，表面的貓毛有些濕漉漉的，但此時卻被烤乾，身上又軟又暖和。

  “你怎麽沒在外面玩兒？是怕冷還是怕大姨欺負？”

  “喵~~~~~”

  墩墩一副害怕的樣子趴在地上，柔柔的叫了一聲，林旭頓時樂了：

  “都怕嗎？那就乖乖在這呆著吧，晚上回去給你做好吃的。”

  “喵！！！！！！”

  小家夥抬起毛茸茸的爪子在林旭手上拍了一下。

  一言為定！

  這房子布置得有些歐式風格，超大的壁爐暖和又舒適，桌上還有些烤花生，不知道是不是用壁爐烤出來的。

  林旭聽著外面的喧鬧，吃著美味的花生，身邊還趴在一隻毛茸茸的小肥貓。

  這樣的生活真是愜意啊。

  半小時後，他端著白果茶正喝著的時候，一群“雪人”走了進來，幾乎所有人的外衣都濕了，每個人都狼狽不堪的。

  陳燕進來時手中還抓著一個雪球，一副要繼續跟曾曉琪乾仗的架勢。

  見到墩墩，她揉了揉眼睛：
  “好你個小肥貓，闖完禍就躲在這裡，說！剛剛那場大亂鬥是不是你搞起來的？”

  “別嚇到我兒子，墩墩乖，不怕啊，你大姨是醜人多作怪，咱們等會兒繼續吃肉肉，這樣小貓咪就不怕冷了。”

  幾個在這裡工作的阿姨拿來毛巾，等大家擦乾衣服上和頭髮上的水漬後，林旭從車上將保溫箱拿過來，把帶來的鹵味等小吃擺在茶幾上：
  “在外面瘋了那麽久，都墊巴點兒吧，米嵐姐也嘗嘗林記的手藝，給我們提點意見。”

  米嵐笑著說道：

  “其實我去吃過兩次，每次都吃得走不動道兒，要說意見還真有……你啥時候去朝陽那邊開分店啊？昌平開個也行，我平時在朝陽住，偶爾來這裡，但兩邊距離林記都超級遠，吃頓飯特不方便。”

  開分店的事兒不急，還得繼續等等。

  林旭笑著說道：

  “那至少到明年或者後年了，店裡暫時沒有開分店的計劃。”

  大家吃了一陣，米嵐還拿出了生態園的一些美食和點心跟大家分享。

  下午快四點時，外面的雪依然沒有停的跡象，大家決定離開，免得空氣溫度太低導致路面結冰，那樣的話就太危險了。

  正好米嵐要回市區，便準備和大家一道回去。

  “米嵐姐今晚去店裡吃吧，正好嘗嘗我們的員工餐。”

  米嵐一聽可以品嘗網友們誇個不停的員工餐，便笑著說道：

  “行啊，那今天就厚著臉皮去你們店裡吃一頓。”

  說完，她去倉庫裡提出一個大袋子遞給了林旭：
  “這是我們樹上長的白果，林老板可以回去嘗嘗，要是覺得好吃我們這裡多著呢，隨便拿。”

  這一袋子有二十多斤，林旭感謝後提著放在了後備箱。

  把所有設備裝上車，大家出發。

  交代好這裡的阿姨注意防寒保暖，米嵐開著一台紅色牧馬人，跟在邁莎銳和路虎後面一塊兒回市區。

  路上，除了高速上的積雪依然處於融化狀態之外，別的地方已經是白茫茫一片了。

  到了迎春街，門前的積雪被打掃得乾乾淨淨，還撒了一些融雪劑，台階上全都鋪上了防滑墊，防止顧客們滑倒。

  提著大包小包的東西來到店裡，墩墩立馬撲到了乾媽舒雲的懷中。

  “小墩墩，出去玩得開心嗎？”

  “喵嗚~~~~~”

  “大姨有沒有欺負你啊？”

  “喵！！！！”

  舒雲看了眼陳燕，剛要埋怨她又欺負自己乾兒子，才發現陳總頭髮是濕的，身上滿是水漬，原本保暖的黑色打底褲，也濕了半截。

  “嘖嘖嘖……你這是跑水立方玩跳水了？”

  陳燕不滿的瞪了墩墩一眼：
  “還說呢，都怪你這臭兒子，害我在雪地裡打滾兒！”

  她脫下外面的防寒服，準備上樓好好暖和一下，順便吃點東西，然後開車回家換衣服。

  這會兒市區一些道路上已經有了積雪，為了防止帕拉梅拉拋錨，她把車開到了後面小區的停車位上。

  晚上開路虎回去。

  等明後天雪化了再來開自己的車。

  把車上的東西搬到店裡，招呼大家先去樓上喝茶暖和，林旭這才提著白果走進廚房，開始準備晚飯。

  中午吃了那麽多涮羊肉，所以晚上得吃點米飯炒菜中和一下。

  車仔看著林旭提著一大袋子東西放到了倉庫，好奇的問道：

  “這是啥啊老板？”

  “白果，也就是銀杏果。”

  “不是說這玩意兒有毒嗎？”

  “微毒，毒性不大，而且把裡面的胚芽去掉後，毒性還會再次減少……正好我做道蜜汁白果給大家嘗嘗，也省得你們聽到銀杏果就害怕。”

  林旭盛了一小盆出來。

  這些白果看起來有點像開心果，都是白色的外殼。

  用菜刀輕輕一拍，外面的白色硬殼就會碎裂，漏出裡面帶著的咖啡色包衣的果仁。

  銀杏果的果仁比花生米稍稍大點兒，全都取出來後放進鍋裡大火煮製，煮的時候放一點點小蘇打。

  很快，外面那層包衣就自動脫落下來。

  將白果撈出來，過冷水，把包衣去掉，裡面就是散發著特殊香味的果仁了。

  這會兒果仁已經煮軟，用小刀在帶尖兒的一頭稍稍切一下，然後輕輕一擠，裡面的胚芽就被擠了出來。

  全都處理好，正式開始烹製。

  把做甜品的鍋放在灶上，加一點點水，再加半杓綿白糖，開火後不停攪拌，讓糖快速融化，加速水分蒸發。

  等到鍋裡的綿白糖開始冒出密集大泡時，將白果丟進去。

  隨著時間的增加，炒糖一共有五個步驟：蜜汁、掛霜、拔絲、琉璃、糖色。

  蜜汁就是最初的第一步，鍋裡水分變少就會出現。

  白果放進去後，先翻炒兩下，利用白果給鍋裡的糖漿降溫，接著往裡面放入一大杓桂花蜜和半小杓豬油。

  放豬油的目的是為了增加香味，讓蜜汁的口感更好。

  至於桂花蜜，則是讓白果擁有桂花的香氣，這樣才更好吃。

  另外桂花蜜那金黃的色澤，也能讓白果看起來更加誘人美觀。

  等鍋裡的蜜汁變得粘稠，甚至微微扯絲的狀態時，離開火焰，接著把手在冷水中蘸一下，放在鍋面上五個手指一塊兒彈，讓手上的沾著的水呈水霧狀淋到鍋裡。

  這麽做的目的，是為了給蜜汁降溫，防止蜜汁在余溫的作用下變成掛霜，那樣的話，這道菜就等於翻車了。

  而不炒夠火候的話，蜜汁不夠粘稠，掛不到果仁上，這也是不行的。

  做好後盛到盤子裡，一共盛了三盤。

  一盤端到宴會廳那邊讓米嵐嘗嘗她們出產的銀杏果，剩下的兩盤給員工品嘗，讓大家都認識一下銀杏果。

  林旭端著這盤蜜汁白果來到宴會廳，大家已經開吃了。

  桌上擺著七八道菜，都是店裡的熱銷菜品。

  “用剛剛拿回來的白果做了道蜜汁白果，米嵐姐嘗嘗，看味道滿不滿意。”

  米嵐剛剛還在納悶，怎麽開飯了林旭還不過來，原來是搗鼓新菜去了。

  她看著盤子裡的一顆顆掛著蜜汁的白果，有些不敢相信銀杏可以做這麽漂亮：
  “看著就誘人……咱這裡我歲數最大，就不客氣了啊！”

  陳燕看了一眼說道：
  “這道菜，跟魯菜那道有名的詩禮銀杏一樣吧？”

  林旭坐下來，夾起一片壓豬頭肉送進嘴裡：

  “對，一樣的，不過詩禮銀杏裝盤時，要加上雕刻著的詩禮兩個字，這是孔府宴上比較有名的菜品，規矩多，每道菜都有相應的出處和典故。”

  一說到詩禮銀杏，歷史的厚重感就撲面而來。

  但林旭不喜歡給美食附加太多內容，還是蜜汁白果叫著比較妥帖，只是一道簡單的甜品菜而已，沒必要承載那麽多不必要的壓力。

  米嵐夾起一顆送進嘴裡嘗了嘗，忍不住衝林旭豎起了大拇指：

  “沒想象中那麽甜，但比想象中更香，尤其是桂花的香氣，吃起來真好吃……媽耶我得拍張照片，來林記蹭飯吃，羨慕死我的那群死黨！”

  她拿起手機，跟林旭沈佳悅陳燕曾曉琪等人一塊兒拍了張合影，又拍了下桌上的蜜汁白果，發在了朋友圈。

  “之前一直發愁賣不出去的白果，到了林記美食林老板的手中，就成了一道絕頂美味，下雪天吃銀杏，美滋滋！”

  很快，她的幾個朋友就在評論區活躍了起來。

  “我去，原來林老板是在你那裡拍的視頻啊，我說那麽多銀杏樹。”

  “趕緊趁機跟著林老板學啊，這樣我們就有蜜汁白果吃了。”

  “蹭飯也不帶上我，知道為什麽今天下雪嗎？我哭的！”

  “問問林記上不上這道菜，上的話趁機把白果處理給他啊，林記銷量那麽高，區區白果還不是分分鍾幫你賣完？”

  看到朋友們的評論，米嵐剛要把手機收起來，突然覺得最後一條評論還挺有建設性的。

  那些白果堆在自己倉庫中早晚被蟲蛀，與其這樣，還不如便宜點處理給林記美食呢，這也算是物盡其用了。

  想到這裡她看著林旭問道：

  “林老板，這道蜜汁白果你打算在店裡上新嗎？”

  “暫時不打算……因為沒有白果的貨源，米嵐姐怎這幅表情？你那裡的白果很多嗎？”

  米嵐愁眉苦臉的說道：
  “幾百畝的銀杏園，這些白果不采摘就會爛掉發臭，所以我們倉庫裡，至少有好幾千斤處理好的白果，之前有人收購，但價格太低，我們也沒精力通過網店零售……”

  我去，這麽多啊？
  林旭當即說道：

  “那我們林記美食包圓了，價格米嵐姐說了算。”

  米嵐想了想，沒有要錢：

  “我們那個生態園環境啥的都行，去玩的遊客們也喜歡，但就是飯菜一般，請的廚師有水平的留不住，半吊子水平的廚師，顧客們也不滿意……趁著冬天沒生意，我能不能讓生態園的廚師來你這裡進修一下？”

  進修？

  林旭倒是沒拒絕。

  他笑著說道：

  “沒問題，等他們來了，我根據你們生態園的特點，設計一套適合那裡的菜吧，這種地方，一定要有特色菜，才能吸引顧客。”

  米嵐聽得飯都顧不上吃了：
  “那太好了，謝謝你林老板！”

  林旭笑著擺擺手：
  “這沒啥好謝的，你跟燕姐是好朋友，咱都是互相幫忙嘛。”

  正說著，砂鍋肥腸煲、薑母鴨等菜品端了上來，每人還有一大碗米飯，大家捧著碗，就著桌上的菜大口吃了起來。

  吃飽喝足，大家各自回去。

  打了一下午雪仗，得洗個熱水澡，然後端著一杯熱飲坐在沙發上，看看電視，玩玩手機，或者乾脆對著窗外的雪花發呆。

  第二天早上，林旭熬了桂圓蓮子八寶粥，然後和了一些半開面。

  面和上後從冰箱裡拿出一塊羊後腿肉，切成肉末，加入食鹽生抽薑末香油等調料做成餡，放在冰箱裡冷藏醃製。

  接著切一碗蔥花備用。

  半小時後，把面拿出來，擀成一張張薄薄的面片，擀好把電餅鐺預熱，底部抹油，放一張面片進去。

  把肉餡和蔥花攪拌均勻，均勻的塗抹到電餅鐺的面餅上。

  肉餡不用太厚，半厘米左右就行。

  攤好再蓋一層面餅，上面抹一層油脂。

  蓋上電餅鐺，大火烙一分鍾，再次打開，面餅已經變得微微焦黃。

  用竹製鍋鏟翻個面，再烙兩分鍾，讓面餅完全變得金黃酥脆，一張汴梁城有名的羊肉炕餅就做好了。

  羊肉鮮嫩，面皮香酥，味道超級棒。

  不過也有區別，傳統的羊肉炕餅用的是羊油，這樣吃起來鮮香味兒更濃鬱，林旭今天用的是花生油。

  這麽做的原因是不確定昨晚偷偷玩遊戲的“網癮少女”幾點起床，萬一涼了，羊油做的炕餅就會有腥膻味，而花生油，涼了也不會有異味。

  等他忙完解下圍裙上樓，才發現穿著皮卡丘睡衣的沈寶寶抱著墩墩剛從樓上下來，鞋底還帶著雪花：

  “旭寶旭寶，樓上好厚的雪，等會兒我要跟墩墩在樓上堆雪人，你要不要一起？”

  你們還真童心未泯啊。

  林旭說道：

  “我得先回店裡，今天請大家吃醬大骨呢，得提前準備，你們別玩太久，記得早點去。”

  “知道啦~~~今天早上吃什麽呀？”

  “八寶粥和羊肉炕餅，把墩墩放下來，趕緊洗手吃飯。”

  沈佳悅一聽便把墩墩放了下來：
  “羊肉炕餅？聽起來就感覺好好吃呀，墩墩你先自己玩兒，媽咪吃了飯就陪你呀，今天我們吃大骨頭，獎勵你兩根小骨頭，好不好呀？”

  “喵~~~~~~”

  感覺墩墩早晚被這個饞嘴媽咪帶成一個饞嘴小貓咪。

  來到餐廳，看著炕得金黃的肉餅，某個饞嘴寶寶手都沒洗，就拿起一塊嘗了嘗：

  “哇，又酥又香，裡面的羊肉還很嫩……不行我得去把手機拿過來。”

  林旭沒反應過來：
  “拿手機幹嘛？”

  正蹬蹬蹬往樓上去的沈佳悅頭也不回的說道：

  “放毒呀！吃飯不放毒，等於沒吃飯，我要把所有人都饞哭！”

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  猶記得前年帶著我家貓貓去開封玩，逛了夜市，吃了羊肉炕餅，小家夥還在民宿的親子房裡玩了好久……可惜現在哪也去不了，我家的旅遊貓也成了死宅貓~本章5300字，求月票兄弟們！

  (本章完)