第195章 靜姐，你這樣會被罵資本家的！適合總決賽的菜！【求月票】

  “靜姐，我又找了個人手……”

  電話很快接通，林旭把莊一舟想跳槽來林記的事情一五一十說了一遍。

  竇雯靜認真聽完後問道：

  “他說想借著你的熱度做直播是吧？”

  “對！”

  “那這樣吧，你把我微信名片推過去讓他加我，我這邊跟陳總溝通一下就跟他談具體的待遇問題，陳總在你那邊是吧？”

  林旭看了眼包廂裡正跟沈寶寶搶香橙蒸蛋吃的大姨子，笑著說道：

  “嗯，正擱這兒跟悅悅搶吃的呢。”

  掛斷電話後他才反應過來。

  店裡招個廚師，靜姐跟大姨子溝通什麽？
  難不成還讓莊一舟兩邊都簽嗎？

  那這樣的話，莊一舟算不算上下班都被剝削？
  拿著手機來到包廂裡。

  師兄謝保民正在跟老爸林紅旗和嶽父沈國富介紹著一號樓的招牌菜——紅燒小香豬：

  “這些都是散養的藏香豬，肉質細嫩，腥味比一般的豬肉要小，還帶著一股微微的鮮甜，比什麽黑山豬之類的強很多。”

  “是嗎？”

  沈國富夾起一根豬蹄放在碗中，笑著說道：

  “這豬蹄比小旭做的雞爪子也沒大多少。”

  他嘗了嘗，隨即衝林紅旗說道：
  “哎喲，這味兒確實不錯，林老哥伱趕緊嘗嘗，好吃。”

  林紅旗嘗了嘗。

  覺得這豬肉就是好吃。

  比一般的豬肉細嫩多了，嚼起來還挺香。

  林旭坐下來，端著一碗米開始吃了起來。

  正吃著的時候，何寶慶端著一個帶蓋子的盤子來到了包廂中：
  “不知道林師傅的長輩來了，真是失禮，剛我在後廚做了一份爆炒香豬排，請幾位貴客把把關。”

  謝保民趕緊介紹道：

  “林先生，沈先生，這位是一號樓的行政總廚何寶慶，我的好朋友。”

  一聽是一號樓的行政總廚親自來送菜了，沈國富和林紅旗立馬把酒滿上，敬了何寶慶一杯。

  這些總廚可是餐飲圈的大佬，未來會成為林旭的人脈和助力，身為林旭的長輩，得表現出足夠的尊敬。

  何寶慶陪了一杯酒，又回敬一杯，便告辭離開了包房。

  嗯，人家一大家子在吃飯，身為外人該撤就得撤。

  等他走後。

  謝保民聊起了明天訂婚宴的事兒了。

  “我安排在了十號樓，那裡有個巨型台面，說是能坐五十六個人，其實擠擠的話，七十個人也能坐下。”

  一聽這麽大的桌子，一向追求大的沈國富立馬答應了下來：
  “好，就訂這張台了，明天所有親戚朋友全坐一桌，也討個團團圓圓的彩頭。”

  謝保民吃了口爆炒香豬排，接著說道：

  “菜品方面，一號樓凌晨剛進了一條龍躉，咱主菜就吃這個，另外十號樓那邊也會上一些特色菜。”

  一聽龍躉，沈國富就來勁了：
  “行，就吃龍躉了，我也有兩年沒吃過了，怪想得慌……謝總廚，咱雖然是一家人，但錢該怎麽算怎麽算，你說個數吧。”

  謝保民趕緊擺手：
  “上午我師父給我轉了幾十萬，讓我把這事兒安排好，訂婚宴的酒水餐飲他包圓了，連我都不能插手。”

  這……

  林紅旗和沈國富面面相覷。

  我們兩家訂婚，你們師父掏錢，這不太合適吧？

  林旭拿起手機給師父發了條消息：

  “謝謝師父！”

  高大爺很快就回了條消息：
  “謝啥謝，下午把冠軍拿到手，那才是對我最好的感謝。”

  “您放心，我一定拿到手！”

  為了今天這場比賽，爸媽千裡迢迢趕來，嶽父嶽母特意請假，沈寶寶寸步不離，師兄忙前忙後，師父遠在幾千裡之外還惦念著。

  這種情況下，我怎敢不拿個冠軍啊！

  “我發現香豬屁屁上的肉特好吃，肥而不膩的，悅姐你嘗嘗，特好吃。”

  來包廂吃飯的時候，耿樂樂也跟了過來。

  這會兒她吃著一塊香豬後臀上的肉，嘴裡嘖嘖稱奇。

  林旭收起心思，笑著說道：

  “那是豬身上的二刀肉部位，肥肉不膩，瘦肉不柴，非常適合做回鍋肉和蒜泥白肉。”

  沈佳悅一聽這兩道菜就想吃了：
  “那你會做咩？”

  林旭笑笑：

  “快了，等魏乾去店裡上班我就能學會。”

  魏乾擅長做各種豬肉類菜品。

  林旭已經打算好了，以後只要跟豬相關的菜品，就從魏乾這裡進貨了。

  大家吃著飯聊著天。

  快結束的時候，前台經理又一人送了一盅燉好的燕窩，把韓淑珍高興壞了，順手將沈國富那份也拿了過來。

  林旭對這類美食沒多大興趣，把自己那份給了老媽。

  這玩意兒究竟能不能補充膠原蛋白他並不關心，但老媽拿到後明顯開心了不少，這就夠了。

  飯後。

  聽林紅旗說沒見過龍躉，謝保民當即要帶他去一號樓的水產區看看。

  正好沈國富也想看看這條龍躉的個頭，大家就全跟了過去。

  剛走出包房，林旭就碰到了吃完飯的莊一舟。

  跟飯前那會兒愁眉苦臉的狀態不同，此時的莊一舟的臉上洋溢著開心的笑容，見到林旭後還特意繞過來打招呼：
  “老板，我跟竇總已經談好了，等店裡裝修好就去上班，到時候你看我表現吧！”

  林旭：“……”

  靜姐這是給他打什麽雞血了嗎？

  等莊一舟走開，他給竇雯靜發了條消息，詢問談的情況。

  “我給了他30萬的年薪，獎金另算。另外向他承諾，只要通過試用期，就保證他能簽約陳總的歡樂傳媒，並獲得公司的重點包裝推廣，他答應了。”

  這……

  原本莊一舟要的年薪是36萬，你這上來就砍掉六萬。

  而那六萬換來的，其實就是大姨子一句話的事兒。

  姐啊，這事兒要是讓網友們知道，他們可是會罵你資本家的！

  吐槽兩句後。

  林旭收起手機，和全家人一起跟著謝保民的來到一號樓的負一層，他們的水產區就在這裡。

  通過長長的淡水區，眾人來到海水區，見到了那條在巨型水族箱中遊來遊去的巨型石斑魚。

  “哎喲，這個頭真大，費心了謝師傅。”

  沈國富高興壞了。

  對著水族箱就拍了幾張照片。

  拍完後發到了朋友圈：
  “明天女兒訂婚宴上的主菜，大家覺得如何？”

  他朋友圈吃貨不少。

  剛發出來，不少人就評論起來：
  “訂婚宴在哪辦啊老沈？我可是從小看悅悅長大的，明天高低得隨個份子。”

  “加我一個，這種事怎麽能少的了我呢？”

  “正跟朋友誇你女婿的手藝呢，明天我得封個大紅包。”

  “……”

  沈國富樂呵呵的回復著消息。

  而另一邊，墩墩見到這條魚，立馬從韓淑珍懷中跳了下來。

  它弓著身來到水族箱前面，渾身的毛向外炸著，嘴裡還發出一陣陣的低吼聲，一副見到獵物的模樣。

  完全沒發覺那條魚一張嘴，就比它的個頭還大這一事實。

  林旭一把這小家夥抱在懷中，笑著說道：

  “人家一張嘴就把你吞了，你還擱這兒挑釁呢……明天中午咱吃它，讓你多吃幾塊肉行不行？”

  墩墩這才老實了下來。

  “這小家夥真的跟小孩兒一樣，得哄著才行。”

  陳美娟從林旭懷中把墩墩接過來抱在懷中。

  嗯，姥姥抱了那麽久，也該奶奶抱著過過癮了。

  大家在水產區轉了一圈，見到了好幾種顏色的小石斑魚，看到了比巴掌還大的梭子蟹，另外還有跟手臂粗細的大龍蝦和皮皮蝦。

  看得剛剛吃飽的眾人又有點餓了。

  下午一點五十。

  一行人回到宴會廳。

  “你要加油鴨！”

  沈寶寶給了林旭一個愛的抱抱，希望他能夠順利奪冠。

  陳燕嫌棄的撇撇嘴：

  “咦，惡心心！”

  她剛要再嘲諷妹妹和妹夫兩句，沈寶寶就衝她來了一句：
  “表姐，明天我訂婚，你要給我準備個大紅包呀，不然明天我就當著全家親友的面，讓他們給你介紹對象。”

  陳燕：“……”

  這跟公開處刑有什麽區別？
  啊啊啊啊啊啊你個死丫頭怎這麽壞呢？

  她本想說明天不來了，但一想到水產區那條又肥又大的龍躉，就打消了這個念頭。

  嗯，給紅包就給紅包吧。

  就當是付了飯錢。

  從今天下午開始我就不吃飯了，明天中午可勁兒吃，吃完再打包幾份帶回去，爭取把份子錢吃回來！
  回到比賽現場。

  郭星海正在休息區玩手機。

  見到林旭後笑著說道：

  “我是無能為力了，接下來就看你的了……”

  林旭說道：

  “你別老想著那些評委和分數，烹飪其實不光要取悅別人，最重要的是要取悅自己，讓自己得到快樂。”

  剛開店那會兒，林旭腦子裡隻想著掙錢，但隨著對烹飪的了解，他越來越喜歡做菜了。

  往灶台那一站，哪怕啥也不乾呢，也有種掌控了全世界的感覺。

  “讓自己得到快樂？”

  郭星海咀嚼著林旭的話，越琢磨越覺得正確。

  今天比賽，從第一輪到現在，他一直考慮的都是分數，考慮評委們會如何打分。

  雖然也用心做了，但整個烹製的過程是建立在取悅評委的基礎上的。

  火候這樣評委們喜不喜歡？

  嫩一點會不會打分更高？

  薑切絲會不會比切末要強？
  腦子裡一直考慮這些，導致沒了自我。

  而林旭是把評委當成了自己的食客。

  做揚州炒飯的時候，他看了眼評委們的身材。

  喲，平時吃飯油水挺足啊，那就再加點豬油吧，讓你們吃得更過癮一些。

  “我懂了，謝謝你林旭。”

  郭星海認真的向林旭道了謝，心裡有種撥雲見日的感覺。

  沒多久。

  霍一凡和莊一舟也來了。

  莊一舟因為有了新工作，這會兒狀態比較放松：
  “等會兒這一輪不好辦，因為評委們剛剛吃過飯，不像飯前，他們餓著肚子，吃啥都是香的。”

  霍一凡點點頭：

  “看評委怎麽要求吧，盡量做點清爽解膩的菜品。”

  很快，吃飽喝足的評委們便魚貫而入。

  工作人員推來了新的置物架，上面放著各種食材，有整條的金華火腿，有高湯，有大腸，還有豆腐等等。

  最後一輪比賽了。

  食材方面也是敞開了供應。

  劉正宇拿著麥克風對林旭他們四個說道：

  “接下來要舉行的是四強爭霸賽，也就是最後一輪比賽了，本輪比賽沒有任何要求，你們只要在三小時內做出一道菜品就行，開始吧小夥子們。”

  這麽簡單？
  原本還在猜測本輪比賽會是什麽要求的網友們和現場的觀眾，全都有些沒反應過來。

  但林旭他們四個卻沒有任何輕松表情。

  因為自由度越高，變數就越大。

  顧問席上。

  謝保民笑著說道：

  “今天這比賽的題目真夠刁鑽的，前面每一輪都是命題，而且還各種限制，最後一輪突然把自由度放開，選手們不一定能立馬適應。”

  後面的戴建利問道：

  “老謝，你覺得林旭會做什麽啊？”

  謝保民端著茶水喝了一口：
  “這個還真不好說，吃飯的時候我們根本沒提這茬。”

  邱振華問道：
  “會做清水芙蓉嗎？”

  謝保民剛說不可能，就看到師弟端走了置物架上的一鍋高湯，順便又拿走了整整一大包的雞胸肉和一盒雞蛋。

  這……

  師弟這是真打算做清水芙蓉嗎？
  但他就看過一次啊！

  一次就把清水芙蓉學會，這也太天才了吧？
  饒是謝保民已經見識到了林旭的天才，但此時依然覺得不可思議。

  “這就是做清水芙蓉的食材吧？老謝，你果然偷偷給你師弟補課了……清水芙蓉一出，比賽結果已經不言而喻了。”

  那麽完美漂亮的一道菜。

  每次製作都能把那些在二號樓就餐的外國貴賓看得驚歎連連，那些元首夫人甚至還要端著這道菜合影留念。

  林旭挑完食材後。

  霍一凡將那根金華火腿給拿走了，順便還拿走了蓮子和冰糖。

  “看來霍一凡要做蜜汁火方啊，這是他爸霍援朝的招牌菜，不知道能得到他爸的幾分真傳。”

  郭衛東感歎一聲，隨即看到自己侄子拿著菜刀，將所有肥腸的大腸頭部分給切了下來，立馬懂得了侄子的想法：
  “這是要做九轉大腸啊，也挺好，要是沒有清水芙蓉，說不定還能跟霍一凡的蜜汁火方打得有來有回呢。”

  最後挑選的是莊一舟。

  他拿了一盒內酯豆腐，又拿了一小塊火腿和鮮筍等食材。

  這是……

  “不會做文思豆腐吧？”

  謝保民一看便說道：

  “這孩子大概是準備放棄了，所以才選了文思豆腐。”

  文思豆腐這道菜名氣大，賣相好，但跟蜜汁火方或者九轉大腸相比，低了不止一個段位，甚至還沒他上一輪做的雞豆花難度大呢。

  台下。

  燕京飯店負責帶隊的總廚輕歎一聲。

  第三名大概率是保不住了。

  原本大家轟轟烈烈的還想把釣魚台壓下去呢。

  卻沒想到會是這麽一個結果。

  之前策劃這場賽事的時候，這些涉外酒店的負責人還打算贏了釣魚台之後，再組織一場中年組的比賽，徹底把釣魚台拉下神壇。

  然而現在，年輕廚師都被對方吊打了。

  換中年廚師的話，估計會被打得更慘，畢竟釣魚台的十八位總廚名聲赫赫，想要超越並不容易。

  想到這裡。

  這位總廚退出了那個名叫【圍攻光明頂】的微信群。

  觀眾席上。

  不管林旭的家人還是粉絲們，都很好奇林旭打算做什麽。

  “他選的食材跟之前莊一舟做雞豆花用的一模一樣，不會又準備做一遍吧？”

  陸璐好奇的問道。

  朱勇端著一杯檸檬茶遞給她，隨即說道：

  “不可能，林老板沒你那麽傻。”

  陸璐一抬頭，朱勇立馬從她眼神中感到了殺氣，趕緊說道：

  “這杯檸檬茶399一杯，內部特供的。”

  嗯，他生怕這位能倒拔垂楊柳的林黛玉會潑自己臉上。

  陸璐一聽這價格，趕緊嘗了一口：
  “哇，好喝好喝。”

  說完她在微信上給朱勇轉了四百塊錢。

  茶錢399，剩下的是跑腿費。

  原本她會多給一些的，畢竟這茶在外面拿錢都買不到。

  但這家夥的一句話，讓跑腿費變成了一塊錢。

  喝著好喝的檸檬茶，陸璐問道：
  “你覺得林老板會做什麽菜？”

  “不好說，只能看出是清湯類的菜品，因為他接下來要做的步驟，跟開水白菜的開水一模一樣。”

  旁邊坐著的魯智深聽到兩人聊天。

  默然歎息一聲。

  將自己的網絡昵稱從【智深葬花】改成了【出家人慈悲為懷】。

  從今天起，脫離塵世，斬斷紅塵，做一個大自在之人。

  正想著的時候。

  旁邊一個女孩兒碰了碰他：

  “帥哥，我建了個林記美食的粉絲群，你掃碼加一下吧？”

  這女孩兒那甜美的笑容，讓魯智深那顆剛死寂了一秒鍾內心，再次撲通撲通的跳躍了起來……

  去你媽的慈悲為懷，老子還俗啦！
  “悅悅，妹夫這是要做什麽啊？”

  “我也不知道，他以前好像沒做過這種複雜的菜品呢，不過他說要拿冠軍的，就肯定能拿到，我相信他。”

  陳燕知道妹夫沒說大話。

  但人家一個要做九轉大腸，另一個要做蜜汁火方。

  一般的菜根本壓不住這兩道，希望妹夫別翻車啊。

  公司那邊現在已經把林旭奪冠的慶祝視頻都做好了，就等著林旭奪冠那一刻發出來呢。

  要是最終沒有奪冠，那就白忙活了。

  沈佳悅想了想，用微信給師兄謝保民發了條消息：
  “師兄師兄，旭寶要做什麽菜吖？會不會拿不到冠軍？”

  很快，謝保民就回了條消息：

  “他要做的應該是我師父原創的清水芙蓉，當年我師父討好他第一任太太時候創作的菜品，超級漂亮，準備慶祝奪冠吧！”

  清水芙蓉？

  師父討好師娘一代目的原創菜？

  超級漂亮？

  看到這條消息，沈寶寶心裡頓時泛起了陣陣漣漪。

  師父都討好師娘了。

  那旭寶可不可以也討好我一下吖？

  我都這麽主動啦，你討好一下好不好嘛？
  灶台前。

  正在給雞胸肉剔除筋膜的林旭回頭看了自家沈寶寶一眼。

  從第一次老媽過來到現在，一直都欠著這丫頭一個表白呢，要不趁著今天這個氛圍，把這個儀式補上吧。

  明天就要訂婚了。

  不能讓沈寶寶心裡帶著遺憾。

  想到這裡。

  他打算把這道清水芙蓉，再小小創新一下……

  ————————

  之前一直有讀者吐槽表白的事兒，下一章補上。我覺得有些感情水到渠成之後，根本沒必要特意搞一個按部就班的儀式表白。

  就拿我來說吧，2018年在一個書友群裡聊天打屁，遇到個女孩兒，聊了幾天后，我說咱結婚吧，她說好，第二天她帶著戶口本，開車幾百公裡去我老家跟我登記結婚了，沒彩禮，沒三金，就這麽風風雨雨的到了現在，還養了兩隻貓……

  我是個不喜歡儀式感的人，所以就不自覺帶進了書裡……扯得有點多啊，本章5600字，求月票啊兄弟們！
  (本章完)