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《從1981年衛校開始》第14章 菜場裡偶遇同學
  第14章 菜場裡偶遇同學

  第二天一大早,天還剛剛蒙蒙亮,陳棋就出現在了城區另外一個較大的菜場,大龍市場。

  在市場外面的馬路上,他端出4個木盆子,裡面放著的,分別是黃鱔、泥鰍,還有田螺和田雞。

  為了怕田雞亂跑,還用一個化肥袋給扎緊了。

  生意很快就開張了,那些城裡人看到有賣田螺的,紛紛停下了腳步。

  “小夥子,你這田螺怎麽賣?”

  陳棋沒有秤,還是老辦法,“大姐,我這也沒秤,反正就是一碗,一碗肯定超過一斤了,你給3角錢就行。”

  “3毛啊?行。”

  一看滿滿一大碗田螺只要3毛錢,一下子就圍上了來群人,你要一碗,我要一碗,很快滿滿一大盆子的田螺就要賣完了。

  田螺,就是大號的螺絲,肉還是蠻多的,是最好的下酒菜之一。

  陳棋眼瞅著大夥兒都隻買田螺,卻看都不看黃鱔和田雞,心裡有點急:
  “哎,大姐,這麽粗的野生黃鱔伱不買點?你這拿回去油裡這麽一炒,香得很呐。”

  一個中年婦女猶豫了一下,還是搖搖頭,拿著田螺就離開了。

  接著陳棋又吆喝了幾遍,還是沒有人來買,這下他就奇怪了,心想是不是越中人都不吃黃鱔和田雞的嗎?
  這市場調研沒做好?

  旁邊賣青菜的一位大爺看到陳棋那乾著急的樣兒,心有不忍,便提醒道:

  “小夥子,你這樣直接賣不是成的,人家城裡人不會殺黃鱔和田雞,所以你整條整條賣是賣不出去的。”

  陳棋一聽,知道這老頭有譜,便趕緊拿出一個桃子遞了過去,討好般問道:

  “大叔,一瞧你就是有豐富經驗的人,你瞧我這應該怎麽賣才行呀?”

  那老頭接過水蜜桃,挺滿意的,便提醒道:
  “那還不簡單,你就吆喝,誰買你的黃鱔和田雞,你幫忙殺好收拾好不就成了?”

  陳棋打了一個響指:“大叔,你太聰明了。”

  也難怪,這黃鱔和泥鰍滑不溜秋的,摸上去挺惡心,而田雞就是青蛙,跳來跳去抓都不好抓。

  關鍵不是惡心,關鍵是城裡多少都有點小潔癖,你讓他們去殺生,有些是不忍心,有些是怕麻煩,怪不得他賣了半天都沒有賣出去。

  找到了問題所在,陳棋就知道怎麽辦了。

  殺條黃鱔,宰隻田雞,對於他這樣的外科醫生一點難度都沒有。

  於是陳棋敢緊大聲吆喝:“來,賣黃鱔泥鰍來,還有又肥又嫩的大田雞來,8角錢一斤,包殺包切絲來。”

  果然,吆喝聲馬上就吸引了一些早上來買菜的女人們。

  “小夥子,你這黃鱔能幫忙殺好?能不能切成鱔絲?”

  “大娘,那必須的,你要切多細的鱔絲,我就給你切多細,保證讓你滿意。”

  老太太馬上就蹲了下來:“這黃鱔,真夠肥的,來吧,給我來幾條,不過你得幫我切成好了。”

  旁邊的菜農因為平白得了一個水蜜桃,便主動幫陳棋稱分量了,黃鱔價格貴,估錯了斤量那可都是幾角錢的損失。

  老太太動作迅速挑了最粗的三條黃鱔,菜農一稱:“三條,兩斤,1塊6毛錢。”

  陳棋這時候手上已經拿著一把手術刀,沒辦法,他也沒別的刀,最拿手的只有手術刀了。

  只見他對著手術刀默念幾句:

  “刀兄啊刀兄,不要怪我,我也是沒辦法,隻好拿你去切菜啦,等回頭我一定把你洗得乾乾淨淨,再消上幾遍毒。阿彌陀佛,阿彌陀佛。”

  拜了半天刀神後,陳棋果斷對準黃鱔就是唰唰唰幾刀,刀刀見血,動作熟練。

  不到兩分鍾,三條黃鱔就解剖好了,骨頭歸骨頭,肉歸肉,乾乾淨淨。

  老太太一看就滿意了,“小夥子,你這手藝可不比那些大廚差呀,給,錢拿著。”

  這年頭也沒有什麽塑料袋,要麽是幾根稻草一捆,拎著就走,要麽就是自己要準備好竹籃子或網兜。

  有人第一個吃螃蟹,馬上就有第二個人跟上。

  醬爆鱔魚絲,這在“越菜”裡面可是很有名氣的,也是老百姓比較喜歡的一道菜,當然這菜也只有城裡人吃得上。

  就是燒法需要熱油爆炒,一盤菜下來說不定二兩油就沒了,農村人一年四季也分不到幾兩油,誰肯舍得炒鱔絲呢。

  一上午下來,陳棋也忘了已經添加了多少次黃鱔田雞,反正拿出來多少就賣掉多少。

  生意好到旁邊賣菜的老頭都有點懷疑人生了,腦子裡想的也是明天不賣菜了,晚上也去抓些黃鱔田雞來賣。

  黃鱔泥鰍田雞都是一斤8角,田螺一斤3角,陳棋光是一個早上就已經賺了80塊錢,樂得他腮幫子都要笑得發痛了。

  這賺錢速度,堪比印鈔機了,什麽工人,什麽幹部,那都是浮雲。

  就在陳棋美滋滋在吆喝的時候,忽然聽到有人在喊自己:

  “陳棋?是你嗎?你在幹嘛?”

  陳棋莫名其妙,抬頭一看,就看到一個中年婦女后面跟著一個女孩子,穿著這個年代少有的碎花裙子,那雙卡姿蘭大眼睛忽閃忽閃地看著他。

  從穿著上顯示,女孩的家族條件還是比較優越的,關鍵是人長得也漂亮,沒化妝的天然美女。

  只是她的眼神中,卻有著一種不可思議的質疑和震驚。

  陳棋的腦子馬上開動,瞬間就找到了記憶,敢情這個女孩子是原主衛校的同班同學。

  原主是班長,她是文藝委員,兩個班幹部朝夕相處,又是青春期少男少女,處著處著就有了一些曖昧,當然戀愛未滿。

  幸虧現在的陳棋已經不是原主了,臉皮超厚,否則在喜歡的女孩面前出醜,非要“社會性死亡”不可。

  “嗨,原來是潘葉同學呀,您老人家怎麽親自來買菜呀?”

  潘葉白了他一眼,指著地上幾個木盆說道:

  “一個月沒見,陳班長什麽時候變得這麽油嘴滑舌了,對了,你來菜場幹嘛?這些鱔魚田螺都是你的?”

  陳棋聳了聳肩,無所謂地說道:

  “很好理解,我這是想趁著暑假來勤工儉學呀,瞧見沒,這麽大的田螺,這麽粗的黃鱔,還有這彈跳力十足的田雞,都是我親自抓的,想請不如偶遇,來,我送你幾條回去嘗個鮮。”

  潘葉旁邊的中年婦女皺了皺眉頭,“小葉,這位是?”

  (本章完)
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