第90章 鹹魚蟹煲飯

  葉漁劃著船回到寶山島時候，時候已經不早，再過會兒就該做晚飯了。

  徐氏一下午都沒什麽心思乾活，一直眼巴巴的在等女兒的消息。看到女兒是一個人回來時，心裡雖說已經猜到了但還是很失望。

  “阿娘你別擔心了，阿爹和大哥又不是小孩子，既然已經被救走肯定會盡快想法子回來的。只是他們現在一沒船二沒錢，想回來當然會有點困難。我之前拿給年二爺雇船的銀子才找了幾日還有大半月的時間，說不定哪天就遇上了。只要阿爹和大哥平平安安的，咱們一家總有團圓的時候，你得先把身體養好。”

  道理徐氏都懂，失落也就那麽一會兒，很快她又振作了起來。

  現在丈夫兒子重要，女兒也重要。眼看著女兒就要滿十五歲了，她臉上的胎記若是去掉，說親事肯定會容易許多。

  “好好好，都養身體，晚上做好吃的。”

  二丫掏回來的螃蟹都還沒做呢。

  “阿娘你看這個！”

  葉漁將籃子裡的鹹魚拿出來晃了晃，那特殊的香氣讓徐氏眼前一亮。

  “鹹魚！”

  鹹魚這東西村子裡幾乎家家都有，這也是徐氏以前在家時唯一能多吃幾塊的肉食。

  自從被趕出老屋後，母女倆就再沒有吃過鹹魚，現在見著倒是饞的很。

  “來給我，我去做，咱家現在有豬油做出來肯定香的很。”

  徐氏來了精神，提著鹹魚先去斬成段然後用溫水泡起來。鹹魚嘛，顧名思義鹹的很，不泡水就直接做的話根本沒法吃。

  葉漁在一旁瞧著，認認真真將步驟記在心裡。從前她一進灶房就是在燒火，灶台很高都看不到是怎麽炒菜的。而且家裡那條件也沒什麽好東西可以做，所以她的廚藝到現在就只會一個熬粥，做餅，加水煮海鮮，會的真是太少了。

  她不想讓阿娘受累，就想自己多學些。二丫不知什麽時候也湊了過來，好奇的想看徐氏做什麽好吃的。

  今晚有鹹魚有螃蟹還有蛤蜊，徐氏便抓了大米出來煮到半熟再撈出瀝乾。米湯被她裝進了缽裡，加點糖就是非常不錯的飲品。

  半個時辰後鹹魚已經換了三次水，這時她才說可以了。然後拿出寶貝豬油罐子，肉疼的挑了一大塊進砂鍋。

  奶白色的一大塊豬油一進鍋便迅速化開，濃厚的豬油香氣從鍋裡飄出，兩小丫頭都忍不住使勁聳聳鼻子吸起來。

  “聞著有過年那味兒了。”

  確實，平時一般也沒人會熬豬油，這麽濃的豬油香還真是只有過年的時候才能到處聞到。

  徐氏也是很久沒做這樣的大菜了，下手有些謹慎，大蒜蔥薑都沒放多少。等鍋裡爆出配料的香氣後，她先倒進切好的青蟹翻炒後才將鹹魚倒進去。

  有鹹魚就不用再加鹽了，加點水後直接將瀝乾的半熟米鋪在上面蓋好就成。

  “漁兒你看著火，別太大了。”

  “嗯嗯！！”

  葉漁饞蟲都被勾出來了，眼巴巴的盯著火，煮了一刻鍾左右火再小些又煮了一刻鍾。最後揭開鍋輕輕那麽一翻，油滋滋的大青蟹和鹹魚混著飯，那叫一個香，砂鍋邊還起了鍋巴，又香又脆好吃的不得了。

  一家子都沒等蛤蜊湯做好就一人一碗很快將鹹魚蟹煲飯吃了個精光。

  晚上是一家子學習的時候，徐氏今日很勁頭，跟著學了好幾個字。認是認得，寫出來還難看的很。這也提醒了葉漁該買筆墨了，不然總是在平板上畫來畫去，以後放紙上寫還是寫不好。

  “正好明日我要去縣城裡，到時候我去買點筆墨回來咱們一起練練。對了，還有咱們這邊的啟蒙書籍，也得買一點。”

  葉漁一直想學自已這邊的文字，奈何沒有夫子領進門，連最基礎的書都看不懂。不過現在有二丫了，她說她會背三字經，到時候買回來照著一點點學就是了。

  這還多虧了二丫後娘，總是讓二丫去後山砍柴挖葉菜。後山那邊住著村裡一位老童生，每當他教導自家孫兒念書時，二丫都能聽一耳朵。

  “那你記得別買太好的紙張，就買最便宜的那種。”

  “便宜的……”

  葉漁想說書鋪可沒有便宜的紙張，話到嘴邊腦子裡突然靈光一閃，想到桑姐姐那邊的物價。她們那邊上茅房都用紙呢，十幾塊能買好幾卷的那種。

  同樣是紙想必學習的紙應該也貴不到哪裡去吧？

  她決定明日去縣城前先去問問桑姐姐那兒紙筆的價錢，若是便宜的話那她就不用去縣城買了。

  第二天一早兩小姑娘就起床開始忙活。一個做早飯，一個則是去清理茅房。

  二丫一直覺著自己在這白吃白住，本來是說茅房裡的東西都由她來處理，可葉漁沒答應。

  她是真把二丫當成一家人，雖然可能感情上比不了大哥，但家人就是家人，在她心裡不是外人。

  兩人說好了輪流去倒，今日正好是葉漁。

  挖坑的地方有點遠，畢竟太近了心裡也膈應。葉漁也是膽子大，都沒讓二丫陪就自己一個走老遠。

  到了做標記的地方後，她剛把桶放下就看看到不遠處有什麽東西閃了下。

  很突然的一點亮光，像是破碎的鏡子一樣。

  葉漁沒忍住好奇，走了過去。

  (本章完)