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《直播圈粉百萬,影帝求我做飯》第351章 真是白學了(打賞加更)
  第351章 真是白學了(打賞加更)
  這一聲怒吼,把左瓊瓊都給整懵了。

  陸清曄把擀麵杖一丟,就往自己的身後躲。

  左瓊瓊十分淡定的戴上手套,將地上的鯰魚丟回水池裡面,鯰魚再次掙扎幾下之後,才不動了。

  “這次是真的死了吧?”

  陸清曄站在她身後,想要動手去戳一下, 又不敢。

  左瓊瓊:“本來就死了。”

  鯰魚沒有刺,而且肉質比較鮮嫩,十分適合老人和小孩子吃。

  這是志哥從養魚場裡帶來新鮮宰殺的,魚屬於脊椎動物,有神經反射弧,這只是正常的應激反應而已。

  早知道陸清曄居然害怕這個,左瓊瓊就不讓他幫忙把魚倒進水池裡面了。

  陸清曄松了口氣,“那它為什麽還會動?我剛把它從袋子裡面倒出來,它就開始跳, 還長得那麽醜,渾身黏液,嚇死人了”

  陸清澤走進廚房的時候看到的就是這一幕,陸清曄趴在左瓊瓊肩膀上,還露出‘猥瑣’的表情。

  “你們幹什麽呢?”

  陸清曄能把自己丟臉的事情說出去嗎?那肯定是越少人知道越好啊!
  於是,他清清嗓子:“左瓊瓊,哦不!我嫂子說她害怕這個醜不拉幾的魚,讓我過來幫忙。”

  左瓊瓊點頭,也不拆穿他的小謊言。

  陸清澤走近,“是嗎?”

  “肯定是啊!剛才我進門的時候這條魚還在地上扭動, 我抄起擀麵杖”

  陸清曄的話說到一半,硬生生停住, 因為那條魚從水池子裡面蹦出來,就落在距離他的鞋子不到五厘米的距離。

  天知道他是怎麽控制住自己沒尖叫出來的.
  而且, 這可是新鞋, 新鞋!五位數的新鞋!
  左瓊瓊淡定的將他推到一旁, 然後將地上的魚撿起來。

  真新鮮,一會兒就紅燒了。

  自己的弟弟,自己還不知道嗎?
  陸清澤恨鐵不成鋼的看了他一眼,“之前讓你去參加節目白去了。”

  “.那我就是害怕魚,這也沒辦法啊。”

  陸清曄委屈,自己都去什麽男子漢的綜藝裡面呆了兩個月,膚色都黑了三個度,也有肌肉了。

  但這些和自己害怕魚真的,沒有半點關系啊,總不能把自己再送進什麽克服心理恐懼的綜藝吧?
  陸清澤沒理他,只是問左瓊瓊有沒有需要幫忙的地方。

  左瓊瓊準備先把今天的湯燉上,麗姐帶來了臘排骨,要多煮上一會兒,才好喝。

  臘排骨一定要先焯水,將排骨裡面的鹹味去除一些,麗姐帶來的是焯水過的,再用清水清洗乾淨就可以了。

  洗好的排骨放進砂鍋裡面,蔥段、薑片去腥,再放上幾粒花椒增香。

  加入熱水開始燉, 中火一個多小時,等湯汁變得奶白時, 再加入去皮切成小塊的白蘿卜,再燉一會兒。

  臘排骨裡面有鹽,幾乎不用加任何調味料,全是食材本身的味道。

  軟爛的蘿卜加上鹹香的排骨,十分鮮香下飯,冬天就是要吃這樣熱乎乎的湯。

  左瓊瓊將之前自己做的臘腸也上鍋開始蒸,一會兒切片,沾上小料汁,乾香乾香的。

  還有兩條小鯰魚,也是要自己準備的。

  鯰魚的土腥味比較重,最好是要做成口味重一點的。

  加上今天人多,左瓊瓊就做紅燒的,不喜歡吃辣的人也能接受。

  鯰魚先用開水燙一下,將表皮的黏液去除,這個過程有點危險,因為鯰魚一遇到開水就會瘋狂跳動。

  左瓊瓊一盆子開水下去,立馬蓋上個盆子,等裡面沒動靜了才松開手。

  這樣鯰魚表面的黏液就會變成白白的一層膜,清洗乾淨就可以了。

  鯰魚魚背上有一層魚油,這也是腥味的來源,最好去除。

  起鍋燒油,先是把魚塊下鍋煎,一開始先不要翻動,等魚塊定型之後再翻面,不然魚肉很容易碎。

  兩面金黃後加入薑蒜小米辣,煎出香味,然後加開水,有豆腐的這個時候就可以加豆腐了。

  大火燉上,差不多十分的時候,鍋裡面的魚湯就成了奶白色,少許的食鹽調味,老抽上色,大火收汁就能出鍋了。

  臨出鍋的時候左瓊瓊又加了一點香芹段和不辣的青紅椒絲,看上去更有食欲。

  方便保溫,左瓊瓊就放進砂鍋裡面。

  蒸箱裡面還有清蒸的大蝦和蒜蓉扇貝,開飯的時候再端出來就好。

  自己今天午飯的任務差不多完成了,剩下就交給他們吧。

  左瓊瓊剛做完,麗姐和陳華就走進來。

  “這是什麽味道?也太香了!“麗姐吸吸鼻子,尋找香味的來源。

  左瓊瓊:“先不說,一會兒吃飯的時候就知道了。”

  “行,那你先去休息,剩下的菜就交給我們了。”麗姐說道。

  左瓊瓊同意下來,但就在廚房外面小板凳上曬太陽,萬一有需要自己幫忙的時候,還能搭把手。

  而且據她所知,陳華好像並不會做飯,今天那麽積極幹什麽?
  果然沒過多久,陳華滿手的水,滴答著往外走:“王慧靈,過來幫忙,小姑娘家家就知道看電視!”

  左瓊瓊起身:“不然還是我來幫忙吧?”

  “不用!”陳華後退一大步。

  自從左瓊瓊給村裡面修路之後,她就不敢說對方的閑話了。

  自己是村長老婆,萬一被別人知道了,對方的位子哪還坐得穩?
  這就導致她看到左瓊瓊就跑,哪還有當時的囂張勁兒.——
  劉彬剛從丈母娘家裡出來,今天表現的不錯,訂婚的日子指日可待了!

  他忍不住給自己豎起個大拇指,還得是自己啊!

  下一秒,老板的專屬鈴聲響起。

  雖然在年假,接到工作電話有點不樂意,但誰叫對方是自己的財神爺呢?
  “喂?老板,有什麽事嗎?”

  “你過幾天聯系一下有關養魚的綜藝,給陸清曄安排一個。”

  對方的語氣十分平淡,劉彬卻皺起眉頭。

  “老板,養魚的綜藝,是我想象中的那個養魚嗎?”

  劉彬都不知道該不該說這種話,“雖然你和左老師在一起了,但陸影帝的戀情也不用強求吧?強扭的瓜不甜啊!”

  “你說什麽呢?”陸清澤語氣中帶著點不悅,“他害怕魚,讓他克服一下心理陰影而已。”

  劉彬:“.哦。”

   今天收到的打賞有點多,我慢慢加更回來~~~
    
   
  (本章完)
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