第99章 中秋節前夕

  “娘，我給拿臘腸去！”

  壯壯一看小果接過去了米盆，自己也沒事，看到臘腸在牆上，於是就想去拿臘腸。

  可是小果掛的太高了，壯壯墊著小板凳也夠不到。

  無奈兩隻眼睛巴巴的看著小果求救。

  “我來吧。”

  小果接到壯壯的求救，拿著刀走到臘腸前，利索的砍下來兩根原味臘腸。

  壯壯一看小果過來了，於是自己就蹦下來，帶著小板凳回到了灶台前。

  小果知道壯壯喜歡看自己做飯，於是就讓壯壯跟著自己，壯壯搬著小板凳站在桌子前看著小果洗臘腸，切臘腸。

  一共兩根臘腸，小果斜著切片，切出了一大盆，把臘腸整齊的碼在米飯上，留下中間一片空白等著打雞蛋進去。

  小果接過壯壯遞過來的兩個雞蛋，敲開打在中間。

  “好了，在調個醬汁就可以了！”

  小果有壯壯的幫助，很快調了一個鹹甜口的醬汁，均勻的倒在臘腸上。

  “好了，開始煮！”

  壯壯幫著點上爐子，小果端著砂鍋放在上面，煮半個時辰就可以了。

  煲仔飯熟前，月餅到時間刷蛋液了， 打雞蛋的工作就交給壯壯了， 小果則去烤爐裡拿出月餅。

  因為很燙，小果用著抹布，厚厚的纏住自己的手，然後一鼓作氣撤出鐵網。

  月餅表面也開始上色， 香味也飄出來了。

  壯壯正好端著雞蛋液過來了， 因為怕熱氣燙到壯壯，所以小果沒讓壯壯刷蛋液。

  刷蛋液的作用是給月餅增色， 正好一個蛋液刷完了所有月餅， 小果把碗遞給壯壯，隨後用裹著抹布的手把月餅推回去。

  繼續蓋上蓋子， 裡面的溫度在熱一個時辰也是沒問題的， 所以就不用再燒了。

  屋裡的煲仔飯香味也飄出來了，壯壯在院裡左右徘徊，被兩種香味勾引的一會兒進屋一會兒出來的。

  小果伸手， 抓住往院裡跑的壯壯，“行了，吃飯吧。”

  正好飯熟了，看壯壯的小饞樣，小果覺得還是讓他先吃一樣吧，省的他坐立難安。

  壯壯回屋擺碗筷的功夫， 小果去菜地摘了點小油菜， 回屋用熱水一燙，變軟後擺在砂鍋裡。

  煲仔飯就出鍋了， 小果端進屋裡，壯壯早就坐在桌子上，等著小果的投喂了。

  看著壯壯的饞樣， 小果有些好笑，放下砂鍋， 衝著壯壯說了句。

  “開飯了。”

  吃完飯， 壯壯刷碗去了， 小果來到烤爐前， 估摸時間差不多了，月餅也可以出鍋了。

  “壯壯， 壯壯，月餅快出鍋了。”

  小果知道壯壯等著月餅出爐的那一刻，所以沒有獨自打開，而是叫著壯壯出來， 一同見證。

  壯壯在屋裡大聲哎了一聲， 小果準備好把手裹上， 就等著壯壯出來。

  壯壯很快蹦躂著跑過來了，生怕錯過一樣。

  隨著小果掀開蓋子， 熱氣加著月餅香氣一塊鑽進了鼻子裡。

  “好香啊～”

  壯壯忍不住歎謂一聲。

  月餅全部穿上了金黃色的外衣，小果看著每一個上色都很均勻， 也沒有出現沒上色的月餅。

  壯壯非常想吃，可現在也不能吃，只能看著小果裝進壇子裡，放到廚櫃上。

  因為還要等一晚上回油。

  翌日上午。

  吃完早飯後， 壯壯在認真的學習，小果坐在旁邊算著， 後天就是中秋了， 不如把羊肉切了醃上吧。

  這麽想著， 小果留下壯壯學習， 自己來到廚房裡， 趁著壯壯不在，小果閃身到空間裡。

  把所有羊肉從冰箱裡出來，小果看著佔據了半個桌子的羊肉，之前買了五斤，後來又買了十斤，一共十五斤羊肉，她們八個人吃不了這麽多。

  小果正算著一共準備多少串合適，根據她的經驗，一斤羊肉可以串30串左右。

  壯壯還小，估計也吃不多，而且女孩子較多，一個人二十串左右就差不多，秦安明和許叔是男人，估計四十串就差不多。

  除了羊肉串， 小果還準備烤點別的， 肉腸還有蔬菜， 家裡這麽多蔬菜， 正好有葷有素。

  算了算，小果還是準備醃八斤羊肉，多醃一點，省的不夠吃，吃不了自己可以放進冰箱也不怕壞。

  把一開始買的五斤羊肉放在桌子上，又從另十斤羊肉上切了三斤左右。

  把剩下的羊肉放進回冰箱，拿著切下來的肉閃身出了空間。

  小果把肉放在桌子上，拿著刀來到牆角上，磨磨更好用。

  小果拿著磨亮的刀，回到桌子前，開始切羊肉。

  把羊肉切成需要的大小，剛切了一半小果就停下來了。

  因為太累了，手保持一個姿勢握刀隔得都疼。

  揉了揉手，等舒緩了一些疼後，小果繼續切著羊肉。

  全部羊肉切完，放在一個大盆裡，滿滿一大盆。

  小果放上買回來的香料，攪拌均勻，一大盆羊肉也不好攪拌，小果用筷子攪不動，只能放下筷子，洗乾淨手，用手攪。

  拌勻後端著盆回到空間，盆太大了放不進冰箱，在空間裡找了兩個小一些的盆，分裝後成功的放進了冰箱。

  出來時，順帶把大盆帶了出來，羊肉醃的時間越長越有味，現在醃上，後天烤的時候，香料全都進到裡面了，味道絕對很讚。

  羊肉搞定了，接下來就是簽子了。

  串羊肉的簽子，小果準備去山上砍樹枝，回來自己削。

  其實為什麽要去山上呢，小果還惦記著弄條魚回來，烤魚也很香，也不知道能不能幸運的碰到一條。

  留下壯壯在家學習，自己就背著筐朝山上進發了。

  壯壯本想跟著一起去，可小果決定自己去，早去早回，很快就能回來，讓壯壯在家乖乖的等著自己。

  壯壯心不甘情不願的點頭同意。

  小果背著筐很快就來到了山上，按照記憶來到河流處，自己也好久沒來了，也不知道還有沒有魚。

  小心的靠近河面，看了半天也沒有看到魚的身影。

  不禁有些失望，在準備離開的時候，一條肥嘟嘟的魚晃悠著遊進了小果的視線。

  小果真想衝天仰頭大笑三聲，這條肥魚簡直就是自投羅網，如今碰到自己，那它就別想離開了。

  很快逮到了這條魚，小果把筐收起來，魚正在裡面撲騰呢，活力還挺足。

  小果心滿意足的背著筐離開了，接下來就是砍點樹枝了。

  一路走一路砍，很快砍滿了筐，小果背著樹枝，腳步輕快的向家走去。

  (本章完)