第146章 毒舌是怎樣煉成的

  有了電視台和旅遊局當靠山，白仁宗那就硬氣多了。

  什麽委婉？委婉是什麽？老子只會說實話！
  次日，十月十六號，白仁宗也開始策劃在北常市的探店了。

  他有一個專門的小本本，這個小本本上面都是之前的粉絲給他推薦的一些本地的店，有些是出於好的推薦，有些則是讓他去排雷的。

  當時礙於自己名氣不大、靠山不夠硬，再加上幻世集團的威脅，白仁宗也沒法大咧咧的在本地跑去探店並明目張膽的批評，只能把這些店記在小本本上。

  但是，今時不同往日了！

  現在他不僅是兩百萬粉絲的知名UP主了，更是代表了當地的旅遊局和電視台！

  幻世集團旗下的餐館就不想賺錢嗎？當然想！
  為什麽“晚稻”不管什麽時候生意都那麽好？因為人家是北常市知名老店，被印在了北常市的旅遊冊子上，但凡是來北常市旅遊的，那誰不過來打個卡？所以也許不是每家中餐館都在乎米其林冊子，但每家中餐館都希望能上本地的旅遊冊子。

  更別說被白仁宗探過的店，這之後是有機會被電視台采訪的。

  哪怕是幻世集團的餐館，也不會放過這樣的好機會。

  到了十月中旬，怡佳軒的廚房也適應了現在的新菜譜和節奏，韓嘉怡的工作就不會那麽忙碌了，可以抽空陪白仁宗去探店。

  而白仁宗也是按捺不住這個心情，十六號下午四點多，他就來到了本市一家著名的網紅店“九味軒”這邊，準備回來之後的第一次探店。

  這家店建立於兩年前，代表菜是北常市的一大特色“蟹腳面”，同時店裡也賣小龍蝦和燒烤之類的，吹得很厲害，各大平台的評價也都是清一色的五星。

  所以白仁宗今天就要來看看，它到底是不是真的那麽厲害。

  進店的時候，因為他們帶著拍攝設備，所以很快就被服務生認出來了。

  看著對方那副來者不善的模樣，白仁宗決定主動出擊。

  “你好，我們代表北常市旅遊局和北常電視台來尋找素材，請問我們可以拍攝嗎？”白仁宗不等對方開口驅逐他們，就搶先說出了安排好的台詞。

  “北常市旅遊局”和“北常電視台”這兩個詞一下就把對方嚇懵逼了，這服務生支吾了一下，瞬間氣焰全無，然後唯唯諾諾的回道：“呃……您、您稍等，我去問問經理。”

  過了沒一會兒，經理就親自過來招待他們了。

  “您好您好，這邊請。”對方彬彬有禮的笑道，帶著他們路過了“幻世集團”的logo，來到了店內。

  當然，白仁宗也不會因為對方是幻世集團就故意說人家壞話，好吃的東西他也會說好。

  有些店家會專門交代一下廚房，給那些看起來就是主播和UP主的人用好一點的材料或者多給點分量這種方法來投機倒把，這種情況是沒法避免的。

  然而如果一家店真的想做大做出名來，靠這種投機倒把是沒用的，這一點店家應該也清楚。

  “來三碗你家的招牌蟹腳面。”白仁宗看了看菜單說，“然後……來一份油燜大蝦，一份掌中寶。”說著，白仁宗轉向了面前的王蓓和韓嘉怡，“你們倆還想吃什麽嗎？”

  “烤青椒。”王蓓笑著說，韓嘉怡莞爾道：“那我要一份生蠔。”

  “生蠔有芝士的和蒜蓉的……”經理笑吟吟的說。

  “各來一份吧。”白仁宗說著，把菜單遞給了經理。

  “您稍等，馬上就好。”經理恭敬的說，帶著菜單下去了。

  看他那緊張的模樣，擺明就是想跟廚房叮嚀一下，對這份菜單要進行特別照顧。

  見狀，韓嘉怡也有點擔憂：“老白，咱們這樣，他們會特殊對待吧？”

  “無所謂啦。”白仁宗懶洋洋的說，“咱們的目的是找到足夠優秀的店，而這種……隻想蒙混過關的店，你能指望它好到哪去呢？追求卓越的店，自然不會區別對待。”

  很快，他們點的餐就上來了，經理還特別附贈了他們一份水果拚盤。

  “我倒是不討厭這種區別對待啦，嘿嘿……”王蓓得意的笑道，叉起一塊西瓜吃了下去。

  “好了，開播。”白仁宗向王蓓點了點頭。

  直播開始，白仁宗簡單的做了個開頭，介紹店家的情況。

  “這家店叫九味軒，位於北常市***街302路。”白仁宗介紹道，“他們家的招牌是蟹腳面，蟹腳面大家知道嗎？北常市的一種特色，用的是咱們這特有的鹼面，加上敲碎的梭子蟹和蒜蓉、大蔥炒出來的面。沒錯，是炒面，但它的醬汁很多，一點都不會乾。你們看。”

  說著，白仁宗把面前碗裡的面條夾起一筷子在攝像頭前展示了一下。

  “好了，那麽話不多說，開吃。”白仁宗說著，攪拌了一下面前的蟹腳面，然後稀溜溜的嘗了一口，擦了擦嘴巴，板著臉沉吟著，似乎在措辭。

  經理在他們後方不安的來回踱著步子，等待審判的結果。

  “怎麽說呢。”白仁宗垂下了眼瞼，冷淡的說：“齁甜的同時還能齁鹹，真的挺不容易的……”

  白仁宗說著，喝了一大口飲料，看著攝像頭說：“我不知道你們吃過那種醃製的醬瓜沒有，就差不多那個味道，你可以同時吃出很濃的甜味和很濃的鹹味。”

  “那你覺得好吃嗎？”王蓓好奇的問。

  “齁甜還齁鹹，你說能好吃嗎？”白仁宗不解的看著王蓓反問道。

  這句話就像一道落雷劈在後方的經理頭頂。

  白仁宗繼續道：“我懷疑，只是懷疑，調味這麽重是為了掩蓋他們家螃蟹不新鮮這件事。我這碗蟹腳面裡的梭子蟹是沒問題的，但是你們來吃的時候是不是這樣，我不敢保證。”

  韓嘉怡偷瞄了一眼白仁宗身後那個經理，對方不安的咬著指甲，一臉陰謀被戳穿的表情。

  這時候白仁宗轉向了韓嘉怡：“那，由我們可愛的嘉怡來談談看這碗面吧？如果是你，你會怎樣把它做的更好吃呢？”

  “我不知道大家有沒有吃過XO醬爆炒面，”韓嘉怡回道，“但如果我來做蟹腳面的話，就會參考那個做法，從小火到中火最後到大火逐漸把面炒熱，然後少給鹽少給糖，來突出面、蟹和醬的香味……”

  “那今晚回去立刻試試吧？”白仁宗摸了摸她的腦袋笑道。

  “嗯……”韓嘉怡抿嘴笑著點頭。

  彈幕：“猝不及防的狗糧。”

  這之後，白仁宗繼續點評著其它幾道菜：“油燜大蝦，現在正是吃這個的季節，小龍蝦很肥。但是這個醬味道太重了，感覺也可能是想掩蓋什麽味道。”“掌中寶油給多了，大家還記得我在CD市點評的夫妻肺片嗎？油給多了會導致料掛不上味兒。”

  但是，吃到烤生蠔的時候，白仁宗挑了挑眉頭：“嗯？這個芝士烤生蠔不錯。”

  說著，白仁宗向鏡頭展示了一下：“大家看到了嗎？芝士還能拉絲兒呢。吃下去之後很香，有點像西餐裡的黃油扇貝。這道我推薦一下好了，算是裡面比較優秀的。”

  最後，吃完白仁宗做了個總結：“總結，蟹腳面，齁得慌。掌中寶油給多了，小龍蝦太鹹，但蝦塊頭很大。芝士生蠔值得一嘗。什麽？你們問烤青椒？這個你們問小北吧。”

  王蓓在攝像機後方回了一句：“烤得很軟和，還不錯吧。”

  “行，那就是這樣了。只能說是經典的網紅店吧，傳得很火，但吃起來就那樣。要不要來，就由各位自己判斷了。”白仁宗說著，站起身準備掃碼支付。

  “不用了不用了……”經理連忙上前阻止了他們，“這頓飯就當我請的。”

  “那怎麽行？搞得跟黑道似的。我是來探店，又不是來勒索你們的。”白仁宗皺眉道，還是掃碼支付了，然後跟攝像機展示了一下價格：“三個人，三百八十二。說實話，隨便在路邊挑一家燒烤店也這味道，價格估計還能打個八折。”

  韓嘉怡和王蓓在邊上有些擔憂的看著殺氣騰騰的店老板和服務員，似乎有點害怕她們能不能順利出了這家店，但最終對方也只是目送白仁宗離開了。

  “我就是喜歡他們又氣又拿我無可奈何的表情。”白仁宗心滿意足的歎了口氣，從店裡出來後，他無比愉悅的感歎道：“果然探店就應該這樣嘛！有什麽說什麽！”

  “但我覺得你下次再這樣，也許會被人打的……”王蓓有點擔憂的說。

  白仁宗想了想，點頭道：“說的有道理，所以我最近得加大練拳的力度了。”

  “不行啊，這個人完全沒有反思的打算……”王蓓小聲跟韓嘉怡討論著，“嘉怡姐，你可得在關鍵時刻拉著老白一點，他已經徹底放飛自我，在毒舌的路上越走越遠了……”

  “嗯……我也是這麽覺得的。”韓嘉怡點了點頭，“我回去勸勸他好了。”

  但這個時候，白仁宗突然停下了腳步，他看著手機，愣了好一會兒，才轉向韓嘉怡：“木木，楊樺說他的‘湯’已經研究完畢了，讓我們明天過去品嘗。”

  (本章完)