第408章 拖後腿

  截止到目前的六期節目裡，主題已經有了“茶”、“披薩”、“雞肉”、“燉菜”、“海鮮”、“羊肉”，也是時候向大家展示一下世界上最精美的甜點了。

  一般來說米其林餐館裡都配有專門的點心師，但是這裡的可都是負責一個餐館的主廚。如果連一個像樣的甜點都做不出來，哪有資格做餐館的主廚呢？
  回到家裡，白仁宗長松了口氣。

  “還好，今天沒吃很多，腸胃的負擔應該不大。”白仁宗笑道，然後摟住了韓嘉怡纖細的肩膀，“老婆……讓我嘗嘗你的美腿唄？”

  “不要臉！”韓嘉怡瞪了他一眼，“才剛回家，飯也沒吃，澡也沒洗，就想耍流氓！”

  “我說的不是這雙腿。”白仁宗摸了摸韓嘉怡的腿，“我說的是油封羊腿。你本來是打算在節目裡做這道菜的吧？我前幾天就看到你把羊腿封在油裡做準備了。”

  “不行，伱今天已經吃了不少羊肉了，吃多了會上火和胃痛的。”韓嘉怡皺眉道，“我晚上給你煮點綠豆湯，然後……”說到這，她狡黠的眨了眨眼，“我下面給你吃吧？”

  “唉，那好吧。”白仁宗歎了口氣：“為了在節目中不拖大家後腿，忍了。”

  “沒有啦，我覺得大家都很體諒你的。”韓嘉怡挽著他的胳膊莞爾道。

  “尤其是你！”白仁宗輕輕捏了捏她的小鼻子，“我可不能再拖你後腿了，別人可能不知道，但我知道我老婆的才華。你的廚藝絕對不止今天的那碗羊肉湯展現的水平。”

  “我無所謂啦，只是節目而已。”韓嘉怡靠在他肩膀上一臉幸福的笑容，“我還有一輩子的時間聽你誇我做的飯好吃呢，所以我要你健健康康的。”

  “唉，你可真是太討人喜歡了……”白仁宗感歎著，忍不住用力堵住了她的小嘴。

  “嚶！”韓嘉怡哼哼了一聲，大概是被弄疼了，有些埋怨的拍了他一下。

  “討厭，人家牙齦都被你弄出血了。”韓嘉怡捂著嘴說，然後媚眼如絲的看著他笑道：“還是老規矩，我先去做飯，吃完飯晚上大戰一場，然後明天去爸媽接孩子？”

  “嗯。”白仁宗摸了摸韓嘉怡的腦袋，“快去吧。”

  白仁宗覺得，有老婆和單身的最大區別，就是有個人會心系他的健康，在生活的每一個小細節裡照顧他，一想到這點就讓他心裡甜滋滋的。

  次日，白仁宗就開始軟磨硬泡，讓韓嘉怡做一份她本來打算做的油封羊腿給他嘗嘗。

  韓嘉怡本來有些不情願，但終究還是拗不過白仁宗答應了。

  就在韓嘉怡在廚房忙碌的時候，樓下突然傳來了門鈴聲。

  下去開了門，白仁宗發現自己的父母在門外，推著白梓芯的嬰兒車。

  “哎，爸媽？”白仁宗看著門外的父母有些意外，“你們怎麽過來了？”

  “你不是最近還在調理身子嗎？我和你爸也閑著，就過來看看，省得你們倆還跑一趟。”楊潔笑著說，然後推著白梓芯的嬰兒車進了屋，“哎喲，什麽味道這麽香呢？”

  “這聞著像是烤羊肉吧？”白岩峰饒有興趣的說。

  “是啊，木木在烤羊腿呢。”白仁宗點頭道，從嬰兒車裡把白梓芯抱了起來，“哎喲，我的乖寶貝，一天沒見了，想不想爸爸啊？來讓爸爸親一口……”

  說著，白仁宗在白梓芯的小嫩臉上親了一口，小丫頭眨巴著眼睛好奇的看著他。

  “你啊，以後一定會跟你媽一樣漂亮……”白仁宗笑道，在她小鼻子上輕輕刮了刮，“你看你這個大眼睛，還有這個高挺的鼻梁。”

  “閨女，我跟你公公來看你們了。”楊潔一邊笑著說一邊來到了廚房這邊。

  “哎，爸、媽！”韓嘉怡有些意外的笑了，“來得正好，剛好我烤了一隻羊腿。老公他的腸胃不好，不能吃太多，我們一家人一起吃就剛好啦。”

  “哎喲，那爸就嘗嘗閨女的手藝。”白岩峰滿意的點頭道。

  於是，中午一家人坐在桌邊，中間圍著一整隻羊腿，濃鬱的香氣在家裡彌漫，連小乖和三腳都被勾引了過來，眼巴巴的看著他們一家四口吃肉。

  “來，爸媽。”韓嘉怡切下了兩大塊羊肉放在白仁宗的父母碗裡，然後又給白仁宗也切了一小塊，“老公，你也吃吧？”

  白仁宗夾起盤子裡的羊肉嘗了一口，羊肉的口感緊實，乍一吃有點像炸的羊肉，外皮酥脆像是裹了面糊似的，但咬下去之後油脂在口中溢散。

  這烤羊腿的羊膻味很強烈，但並不令人反感，這股羊膻味在鼠尾草、洋蔥、和白芷的被調理得很溫和，吃下去之後滿口余香。

  但最讓白仁宗滿意的，是這份羊肉的口感。

  它不像燉羊肉，那股緊實的口感甚至比烤羊肉更有嚼頭，這是肉裡的水分被最大限度的去除的證明，但因為有充足的油脂，吃起來並不乾口，而這種感覺正是吃肉才有的幸福感。

  “哎呀，這個羊肉可真好吃啊，對吧他爸？”楊潔也是忍不住讚不絕口。

  “嗯，這可比咱自己燉的羊肉好吃多了，真香啊。”白岩峰笑著點頭道，“像是烤的又像是炸的，吃起來很有……怎麽形容呢，很有‘肉感’，就是那種吃肉的充實感。”

  “這個是因為肉裡的水分被最大限度的去除了。”白仁宗解釋道，“這個羊肉先用‘油封’的方法處理過，就是將羊肉用特殊方法處理過後放入油裡面封存，再放入烤箱裡烤。烤的時候每隔十五分鍾要拿出來用油澆在羊肉上，一方面是確保羊肉受熱均勻，另一方面也是避免油溫過高，這樣反覆烤製一個小時，才算是完成。”

  “哎喲，怎麽這麽複雜呢？”楊潔皺眉道，“難怪這麽好吃……”

  “咱家這個兒媳真賢惠。”白岩峰拍了拍韓嘉怡的腦袋，“爸就最滿意你這點。”

  “嘿嘿……”韓嘉怡得意的笑了，“那爸媽你們多吃點。”

  說著，韓嘉怡轉向白仁宗叮嚀道：“老公，你別吃太多了哦？這種羊肉稍微有點油膩，吃太多了我怕你腸胃受不了……等你調理好了之後，我再給你做些好吃的讓你吃個痛快。”

  “嗯。”白仁宗輕撫了一下她的秀發笑道。

  這份油封烤羊腿，不論是味道、口感還是創意都相當不錯，如果韓嘉怡在節目中拿出這份油封羊腿，白仁宗可以肯定她至少能從兩個評審手中拿到滿分。

  當然，當天的廚師有不少都為了考慮他的腸胃問題而特意控制了一下料理中的配料和口味就是了。但即便是大家正常發揮，白仁宗也依然覺得韓嘉怡的這份油封烤羊腿絕對不會比任何人的手藝遜色。

  在料理這方面，韓嘉怡是真的很有才華，也很有她自己的風格。

  這種風格和三星米其林裡那種小口小口的精致菜式不同，是那種美味的同時又能讓人吃得無比滿足的感覺。

  只是白仁宗沒想到，有一天他居然拖了韓嘉怡的後腿。

  想到這，白仁宗的心情就有點複雜，他慈愛的輕撫著韓嘉怡的腦袋，微微歎了口氣。

  “？”韓嘉怡笑吟吟的看著他，“老公，你吃點別的菜吧？這個也很好吃噠。”

  “是啊，我老婆做的菜都好吃。”白仁宗笑道，給韓嘉怡夾了塊南瓜，“你也吃。”

  “這倆孩子真是恩愛。”楊潔欣慰的笑了，“唉，有你照顧這孩子，媽真是放心了。”

  “媽你這麽說我有點慚愧的……”韓嘉怡掰著小手嘟囔道，“明明是我沒照顧好老白，才讓他落得現在這個局面……”

  “沒有的事，這都怪這孩子自己。”楊潔說著，轉向白仁宗叮嚀道，“你也是，以後工作不要再這麽拚了。都賺了這麽多錢了，優先考慮自己的身體！”

  “是。”白仁宗在旁笑著應道，“來，爸媽，你們多吃點羊肉吧？”

  因為在調理腸胃，所以白仁宗平時也就暫時不做探店視頻了，但是影視劇和遊戲的解說視頻他仍然在繼續發布。

  不過，隨著最新一期他製作的遊戲視頻播出後，白仁宗意識到了不對勁。

  通常來說，白仁宗在三個分區裡，美食區的人氣是最高的，一般發布的探店視頻在二十四小時內播放量就能達到個四五百萬。當然這其中有一百萬左右的播放量是來自於“鑒賞家APP”的饋贈，但即便是遊戲視頻，二十小時播放量也有個兩百萬左右。

  但是這一次，他發布的遊戲視頻，二十四小時的播放量居然才一百三十多萬……

  白仁宗掏出手機查看了一下鑒賞家APP上的信息，每日簽到和發布視頻的熱度獎勵確實已經發放了，差不多有一百萬熱度的樣子。

  這就表示，他的這一期視頻，正常的播放量居然才三十多萬。

  作為一個粉絲關注數已經快兩千萬的UP主，這個播放量實在是有些說不過去。

  “難道……”白仁宗皺起了眉頭：他被D站限流了？

  (本章完)