第499章 烤魚盛宴
  葉辰一邊說著一邊來到了水田中間。

  “其實要將這些稻花魚一網打盡非常簡單，就是在中間挖一個大坑，這樣水溜進去的時候，這些魚就會下意識地往坑裡面鑽，然後就可以輕松的一網打盡了。”

  直播間的粉絲們大多都是都市人，從來沒有見過稻花魚，更沒有見過這樣捉魚的，聽了葉辰的話也是大開眼界。

  “聽葉辰的直播真的長知識，我們家今天就買了稻花魚，和葉神的魚對比一下，是真的。”

  “我家也買了，不過聽完葉辰的介紹，我才發現我的魚竟然是假的。”

  此時，葉辰已經開始挖了一個大水坑。

  至於挖開的稻田，葉辰一點都不用擔心。

  他已經聯系了村長，明天就把這些稻田收割了。

  葉辰拿著鐵鍬，很快就挖了一個巨大水坑。

  水坑一挖出來，水就湧了進去。

  水流的方向也發生了變化。

  因為這裡的地勢非常低，所以水都快速地向著洞口流了過來。

  “我看到有稻花魚流過來了。”

  “哇，好多，我看到十幾條了，主播你這些稻花魚賣不賣？”

  “看著活蹦亂跳的稻花魚，我也想吃呢。”

  一條條稻花魚在水池裡活蹦亂跳，不斷掙扎，在水面上濺起了水花。

  葉辰笑呵呵說道：“說起來，我也好久沒有吃過稻花魚了，現在我要好好的犒勞一下自己，嘗嘗這稻花魚的味道。”

  葉辰俯下身子，用手在水裡摸了摸，立刻就抓了幾條稻花魚。

  這些稻花魚，每一條都有一斤多沉。

  往池塘邊的水桶裡一扔，這魚還在裡面來回蹦。

  “如果剛剛我給大家講的稻花魚方法，你們還是分不出真假，其實還有一個最好的辦法，就是把魚往地下一扔，一般野生的稻花魚都有一些野性的，怎麽也能蹦十下左右，但是那種假的，因為是人工養殖的，根本蹦躂不了多少下。”

  有的魚被扔到了地上，大黑一下子就撲了過來。

  這家夥剛剛就眼巴巴地在田埂看見了半天了。

  不過他一直不敢進入水稻田裡卻隻限於。

  葉辰明白，現在大黑可是很在意自己的形象的。

  他之所以不進來，就是怕髒了身子。

  這水稻田裡都是泥，如果大黑蹦進來，估計就全身都是泥巴了。

  葉辰又扔了幾個稻花魚，有幾隻掉在了桶的邊上。

  那些稻花魚想要跳回到水裡，可是大黑一巴掌，直接給拍回去。

  “哈哈，大黑好聰明。”

  “這些稻花魚還真的野性十足啊。”

  “剛才我家的稻花魚我扔到了地上，就蹦躂五六下就不動了，果然就是假貨。”

  “哈哈，我也試了，我的蹦了十多下，看來是真的。”

  在網友們議論的時候，葉辰已經抓了不少稻花魚了。

  隨後葉辰鑽進了叢林裡。

  當葉辰從叢林裡出來的時候，手裡抱著不少的木材。

  除此之外，葉辰還找了幾個竹子，用刀子削成了竹簽。

  “哈哈，下面呢，我給大家直播做烤魚，其實烤稻花魚一點都不難。”

  葉辰將火堆堆了起來，堆成了一個金字塔的形狀。

  “剛從水稻田裡抓來的稻花魚其實口感是最好的，因為太新鮮，你根本就不需要放什麽佐料，只要在上面撒點鹽就非常好吃了。”

  雖然很多人都聽說過稻花魚好吃，但是真正吃過的人卻很少。

  “今天除了烤稻花魚之外，我還給大家表演一個新的吃飯。”

  說著，葉辰取出了幾個剛剛采下來的大葉子。

  這幾張葉子都是葉辰從水塘采回來的荷葉。

  “哈哈，大家都聽說過叫花**，今天我給大家做一個叫花魚。”

  隨後，葉辰又拿出了不少的植物，看得粉絲們眼花繚亂。

  “葉神，伱這些都是什麽東西，準備做香料嗎？”

  “葉神拿出來的東西，我竟然一個都不認識，好丟人。”

  “唉，終於知道，沒有文化多可憐了。”

  葉辰拿起了兩條稻花魚來到了一個水坑旁邊，這裡的水非常清澈。

  “大家還記得吧，上次我和大家說的山泉水嗎？這就是一處山泉水，都是從山上流淌下來的，沒有經過汙染的山泉。”

  葉辰拿著稻花魚，很快就在一塊青石上，將稻花魚的鱗都刮了下來。

  “做稻花魚其實非常簡單的，重要的是將魚鱗清理乾淨，然後將魚內髒清理乾淨，這一步非常重要，將這些東西清除乾淨之後，這條魚基本就沒有什麽腥味了。”

  葉辰隨後又回到了草地上。

  “這些都是我從山上帶回來的野生香料，你看這是山蔥，這是山薑，這是野辣椒……”

  “這些東西，別看長得很古怪，但是混在一起可是非常完美的香料，做魚特別好吃。”

  葉辰將這些東西全都搗碎，然後敷在了兩條處理好的稻花魚身上，將這些香料醃製入味。“

  隨後葉辰又用荷葉將稻花魚包裹起來，找來了淤泥，又將隔著荷葉包裹了起來。

  最後呈現在大家面前的就是兩個泥團。

  “好了，兄弟們現在開始就可以叫花魚了，只要在火上烤，泥幹了，就證明叫花魚也做好了，當然這種作法大家也可以用來做叫花雞，只要把握好火候，味道肯定都不會差的。”

  葉辰隨後將火點燃了。

  這時候，那堆木材燃燒了起來。

  葉辰將兩個用泥包裹的稻花魚扔了進去。

  隨後葉辰拿起竹簽，開始插處理好的另外的幾條稻花魚。

  將竹簽直接從魚嘴裡穿進去，然後放在架子上一烤就可以了。

  “烤稻花魚其實非常簡單的，最重要的是你一定要耐得住性子，因為這東西必須掌握好火候無論是早了晚了都不行，都會影響味道的。”

  葉辰將稻花魚在火上烤了大概四分鍾後，這才給魚換了一個面。

  這樣考來考去，烤了四十分鍾後，終於兩面開始發黃了，甚至很多粉絲都看到了從魚的身上滴下來的魚油。

  葉辰笑了笑說道：“下面我就得用上我準備的好東西了，那就是從我們家帶來的食鹽了，撒上一點，就可以讓稻花魚入味，口感非常的好吃。”

  (本章完)