第35章 逆天的盈利

  這樣的生活堅持的半個月。

  莊自強的身體一直處於高強負荷狀態下，沒有一天休息，很多時候連中午吃飯的時間都沒有。

  關雎爾每天看到他早出晚歸，回來之後累得都快癱了，心疼直掉眼淚。

  她每天如果下班早了的話，就會跑到南陽路上的mojito去幫莊自強乾活。

  可她現在畢竟還在實習期，自己的事都做不完，只能偶爾這麽做。

  所以她現在每天做的最多的事就是趁著邱瑩瑩睡覺之後，幫莊自強按按摩，緩解一下他身體上的疲勞。

  “你應該雇一個人的，總這麽下去，你的身體會受不了的。”

  關雎爾給莊自強按摩的時候勸道。

  莊自強也明白這個道理，可mojito才開業半個月，還沒有度過新店最開始的虛火階段。

  萬一生意好只是短暫的虛火，他現在貿然招一個人容易，但裁掉卻難，那樣的話以後的壓力就大了。

  mojito現在是小本經營，一切還是要刪繁就簡。

  莊自強跟關雎爾說完這個道理，便感覺有些困意，眼皮都抬不起來，不到一分鍾就睡了過去。

  還在給他按摩的關雎爾還沒有注意到，她自顧自的說道：“林師兄現在還不死心，今天他還問我周末有沒有時間。”

  要是放在往常，聽到林師兄的話題，莊自強早就出聲駁斥了，可今天他卻沒有反應。

  關雎爾低頭一看，原來已經睡著了。

  她蹲下來，仔細觀察著他的眉眼，即便是在睡夢中，臉上仍盡顯疲態。

  關雎爾臉上露出了笑容，輕輕的在莊自強臉頰上啄了一下，臉上瞬間嬌羞的發燙，逃也似的回到了自己的房間。

  最近安迪和魏渭的感情進展飛快，安迪把他帶到家裡見了22樓的姐妹，可惜莊自強現在每天忙得雞飛狗跳，根本沒有時間、也沒有心情參與。

  經過半個月的時間發酵，mojito的名氣已經逐漸走出了南陽路。

  在魔都一些愛好咖啡的社區和論壇上，這家門臉只有2㎡，老板娘還是位冷豔輕熟女的咖啡店短時間內走紅開來。

  因此，不少魔都的咖啡愛好者慕名來到這裡，這種情況是莊自強沒有想到的。

  現在mojito每天幾乎是從早上開業開始，門口便排起了長龍，到了上午會好一點。

  午餐和晚餐時間又會恢復大擺長龍的狀態，中間間隔的時間人氣又會淡一些。

  火爆的人氣看的旁邊的服裝店和美容院老板直眼紅。

  mojito原本的打算就是籠絡那些受限於經濟原因無法實現咖啡自由的咖啡愛好者，沒想到無心插柳柳成蔭，生意居然好到這個地步。

  他偶爾會跟來照顧生意的顧客聊天，了解之後，他發現原來mojito吸引這些顧客最大的因素是這個小到僅有2㎡的店鋪、低廉的價格以及尚可的味道。

  這年頭的咖啡廳基本主打的都是舒適、靜謐、寬敞的環境，反而把咖啡最本質的口感和味道忽略掉了，顧客三四十塊錢一杯的咖啡很大的成本是付在了場地和人工成本上，有點本末倒置的味道。

  而mojito反其道而行之，盡可能的壓縮場地和人工的成本，把一切都放在咖啡的本源上，價格別說比一些精品咖啡店，就是比之星巴克這種快餐式的咖啡店都要便宜，而在味道上雖然比不上一些真正好的精品咖啡店，但最起碼比星巴克要不輸。

  價格低廉、味道尚可，對於咖啡愛好者們來說這就足夠了。

  不僅對於咖啡愛好者們來說，就是對很多普通消費者，這樣的需求也已經足夠了。

  在mojito小店裡，一款最基礎的咖啡價格甚至連很多商場裡的一杯奶茶都不到，這在無形中擴大了mojito咖啡的受眾。

  有兩個最明顯的例子。

  其一是現在每天早上都會有一些上了年紀的老人家，牽著自己的兒孫輩，來到mojito的門口要一杯咖啡。不要小瞧這個老人家的市場，這樣的人群在別處或許不多，但是在歷經一百多年繁華的魔都，這樣的人群太普遍了。

  其二是每天晚上下班之後，一些正在戀愛的年輕男女走到mojito的門頭處，看到上面的價格，總會忍不住停下腳步要兩杯咖啡。

  用一個專業名詞來說，mojito現在爭取的是咖啡用戶的下沉市場。

  盡管身體上很疲憊，可現在莊自強越來越體會到創業的樂趣。

  每天幾百杯咖啡從他手中被遞到顧客的手中，兌換成流水一般的鈔票，他的眼睛都快變成星星了。

  好多小錢錢！
  他連魏渭邀請22樓姐妹去山莊遊玩都顧不上去，完全沉浸在創業的樂趣當中。

  日子就在忙碌中過去，轉眼間mojito已經開業一個月。

  這天晚上，莊自強回到家裡已經十一點鍾，盡管身體已經極度疲憊，但是他並沒有去洗漱，也沒有休息。

  而是在盤點mojito開業這一個月以來的收支情況。

  他把關雎爾和邱瑩瑩都叫過來幫忙，三人花了一個小時的時間，得出了最後的結果。

  邱瑩瑩不敢相信的看著計算器上的數字，“樊姐，這是真的嗎？”

  莊自強又把最終的數字核對了一遍，篤定的說道：“沒錯！”

  “112834塊！我的天！樊姐，你太牛了！”

  邱瑩瑩激動的跳起來擁抱莊自強，感覺比莊自強還要激動。

  關雎爾也跟著擁抱到一起，兩人隔著邱瑩瑩眉目傳情，而邱瑩瑩這個電燈泡絲毫沒有意識到，還在瘋狂的大叫：“樊姐，你太棒了！你就是我的偶像！”

  莊自強也被她孩童般的天真感染，忍不住笑鬧了起來。

  在最終的盈利數字出來之後，這一個月來的勞累的疲憊仿佛被洗盡了一般，他感覺自己渾身上下又充滿了動力。

  這時門外突然響起敲門聲。

  關雎爾去開門，是安迪。

  “剛回來就聽見你們屋裡在尖叫，發生什麽事了？”

  邱瑩瑩比莊自強還激動，她迫不及待的衝到安迪面前。

  “安迪，安迪，樊姐的咖啡店這個月賺了十一萬元！”

  安迪整天面對高來高去的數字，對這個十一萬沒有什麽概念，“2㎡的店面單月11萬的營業額，應該是不錯的成績吧？”

  “安迪姐，不是營業額，而是盈利，盈利十一萬。”關雎爾強調道。

  (本章完)