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《回到明末搞基建》第244章 吃貨樂安公主
  第244章 吃貨樂安公主
  天剛亮,宮門打開,兩個俊俏的小太監就出了宮門。

  樂安公主直奔馬市,買了兩匹馬,還有馬鞍之類全套裝備。

  “殿……公子,你買馬做什麽?你不會是想要出京吧?這可不行啊,公子!陛……黃爺知道了,會打死我的啊!而且,聽說近年來天下不太平,京城外到處有流賊和馬賊,萬一咱們遇上了,豈不是要糟糕了!”秋晴著急了。

  她的語氣中帶著幾分驚恐。

  她是真的怕啊!

  從她記事起,就是在宮裡了。這麽多年,一直跟著公主,跟公主一起長大。

  京師外的世界,對於她來說是充滿危險,隨時可能喪命的。

  “煌煌大明,朗朗乾坤,哪裡有那麽多可怕的事情。我們只要小心一些,就不會有問題的。看東方商號那麽多精美的貨物,不都從強地運送過來了嗎?他們押送著那麽多寶物都能過來,咱們兩個人,目標小,更加不會有問題了。”樂安公主卻是十分地自信。

  “不行啊,公子。東方商號,聽說他們是有武裝護衛的。他們的火銃好犀利啊!聽說就連韃子都打不贏他們呢,被他們給消滅掉了。當然沒有人敢打劫東方商號的商隊了。但是咱們不行啊!”秋晴苦著臉道。

  “秋晴,你不要長他人志氣,滅自家威風。東方商號的火銃犀利,咱們也不是吃素的。本公主……本公子從小弓馬嫻熟,真要是遇到賊寇,本公子一箭射死他。”

  樂安公主拍了拍馬肚子上的弓箭。

  “不行啊,公子。伱的射箭技術……不行的!”秋晴快要哭了。

  “怎麽不行?你平時總誇我射箭準了!”樂安公主眉毛一挑。

  秋晴真的要哭了。

  平時不誇能行嗎?
  其他人是拍馬屁,秋晴這邊,不用拍樂安公主的馬屁,但是,她要說樂安公主射的不好的話,樂安公主會一直纏著她,一直射下去……

  沒想到,她敷衍了事的話,樂安公主竟然當真了。

  樂安公主卻是不管她,帶著她直接出了城門,一路往西,向宣府鎮方向而去。

  從京師到宣府鎮,道路倒也不算太難走。

  一路上,不時有行人和車隊。

  最常見的車隊,一個是朝廷往來宣府鎮,運送糧餉,以及押送糧食的車隊。

  宣府鎮是九邊之一,屯兵十幾萬。

  每日裡人吃馬嚼,都是一筆大數字。

  宣府鎮糧食產量又是極其有限,軍民所需要的糧草,都是運到京師,再從京師運送到宣府鎮。

  這條道路,算是非常繁忙的了。

  另外一個常見的車隊,則是東方商號的車隊。

  東方商號在京師和北直隸各重鎮,比如天津三衛,保定府,河間府,真定府等,都已經設立了分號。

  另外還有來自強地的供銷社,以及天上人間,已經開遍了北直隸幾大重鎮。

  供銷社裡的東西,不但好,而且非常便宜。精美的藍布衣服,花衣服,一身只需要十幾文。

  而平時大家買一身最廉價的短打,都需要二十到五十文。

  而粗布的短打,是非常不耐穿的,漿洗幾遍之後,就容易破洞,曬久了不但褪色,而且衣服會很容易破掉,變得無力。

  供銷社裡賣的一副,就沒有這個顧慮了,也不知道他們是怎麽做的,穿上幾乎不會破。

  在供銷社裡買一身衣服,不但價格更低廉,而且還耐穿,漂亮……

  所以,所到之處,把其他成衣店和布行都擠對得沒了生意。

  唯有供銷社這邊,暢銷無比。

  每天,都有大量貨物從強地運出,通過這條路,運進京師,進而運到各地去。

  一個個商隊,讓這條路變得更加繁忙。

  樂安公主主仆兩人走了沒多遠,就看到一個茶館,既賣茶,也賣飯,旁邊竟然還開著一個小店,賣路上所需的各種東西,包括千層底的鞋子,雨傘,甚至還有瓶裝的水……

  樂安公主感到好奇,在小店裡歇歇腳。

  她看什麽都稀罕,看到什麽都想買,一會兒功夫,就挑選了一大包,讓秋晴付了帳。

  “這是什麽好吃的?好香啊!”

  樂安公主抽了抽鼻子。

  這個小吃店門口掛著一面旗子,上面寫著一個大大的“面”字。

  樂安公主看到,店主站在一塊鐵皮的案子面前,揉著一塊面,切下一塊,然後,不斷把那塊面拉來拉去,甩來甩去,在案子上摔得咣咣響。

  很快,一團面就變成了一根根的面條。

  “哇!好神奇啊!”

  樂安公主眼睛一亮,拍手叫好。

  “店家,這是什麽面?怎麽是用手拉的?”樂安公主問道。

  “嘿嘿!這叫做蘭州拉麵,是大帥從河西走廊學來,教給我們做的。這位公子要不要來一碗嘗一嘗?有大碗,有小碗。小碗三文錢,大碗五文錢。如果要加肉的話,錢另算,一兩肉兩文錢。”店家說道。

  這蘭州拉麵,自然是趙誠帶來的。

  此時,還沒有蘭州拉麵呢!
  關於蘭州拉麵,有史料記載的是始於清朝嘉慶年間,是馬六七從河南省懷慶府清化人陳維精處學成帶入蘭州的。

  而且,在蘭州也並沒有什麽蘭州拉麵,當地人都是叫牛肉面。

  經後人陳和聲、馬寶子等人以“一清(湯)、二白(蘿卜)、三紅(辣子)、四綠(香菜蒜苗)、五黃(面條黃亮)”統一了蘭州牛肉面的標準。

  1999年,蘭州牛肉面被國家確定為中式三大快餐試點推廣品種之一,被譽為“中華第一面”。

  開遍全國的蘭州拉麵,其實從業者青海人反而倒多一些。

  總而言之,正宗的蘭州拉麵,是清朝以後才有的。

  現在,趙誠提前把這種美食給帶來推廣開了。

  一方面,是隨著強地基建的加強,產生了很多工作崗位,大家掙了錢,吃飽了飯之後,就開始追求美味了。

  經濟基礎決定上層建築。

  另一方面,也是因為趙誠實在是嘴饞,自己也想吃蘭州拉麵。

  至於蘭州拉麵這個名字……出於尊敬,趙誠決定,依舊叫做蘭州拉麵,而沒有叫做什麽大帥面之類的。

  “大帥?你說的大帥,是強地的趙誠嗎?”樂安公主問道。

  “當然了!除了這個大帥,還能有哪個大帥?”店家一副理所當然的語氣。

  “既然是趙誠教的,那味道肯定錯不了。我要兩小碗,都要加肉的。”

  樂安公主聞著這香味兒,口水都快流出來了。

  最主要,她對趙城這個吃貨節的金字招牌,是十分有信心的。

  “公子,我要加兩份肉。”秋晴在旁邊說道。

  “好,給她加兩份肉。”樂安公主伸手朝著秋晴一指。

  “好嘞!”

  店家高聲答應著,手裡的拉麵摔得咣咣響,像是變魔術一樣,片刻時間,兩碗拉麵做好了,隨手一甩,扔進旁邊滾開的鍋裡。

  片刻時間,就煮好了,大漏杓撈上來。

  旁邊兩隻碗早就準備好了,裡面放著湯料。

  面條放進碗裡,店家問道:
  “要不要蔥花香菜?”

  “蔥花要。香菜是什麽東西?”

  樂安公主有些羞愧。

  她一直自認為是美食老餮,是吃遍天下美食的。

  結果剛出京城,就這樣一副沒見過世面的樣子,好丟人啊。

  “這位公子,香菜就是芫荽。公子肯定是吃過的,不過,你們一般都是鹽漬了吃。大帥教了我們新吃法,這芫荽,要切碎了,放在面裡吃,非常美味。當然,也有人吃不了,說不喜歡這個味道。但是,我推薦你們,吃拉麵一定要加芫荽,要不然,味道少一半。”店家極力推廣。

  他說的,倒是沒錯。

  香菜很早就傳入國內,但是,一方面推廣慢,另一方面來說,在古代吃法不一樣。

  大家都是把芫荽用鹽醃漬了來吃的。

  切碎了,生放在面裡,倒也稀奇。

  “都加點。”

  樂安公主對趙誠有信心。既然是趙誠推薦的吃法,那她還是按照著來吧!

  “好嘞。兩碗新鮮拉出來的,帶香菜蔥花。”

  店家把兩碗面放在樂安公主和秋晴面前。

  樂安公主皺了皺眉頭。

  這個店家,說話也太粗鄙了啊!
  什麽叫新鮮拉出來的?

  “哎呀!公子,這個店家好粗鄙,好惡心。”秋晴撇嘴道。

  “不要胡思亂想,這是人家美食的叫法。”

  樂安公主輕輕在秋晴腦門上敲打了一下。

  她們兩人坐的這張桌子雖然小,但是擦拭得很乾淨,桌面上擺放著一個筷子筒,裡面放著筷子。

  樂安公主兩人各自取了一雙。

  樂安公主早就迫不及待了,夾起來,吃了一口。

  面條入口筋道,味道十足。

  樂安公主漂亮的大眼睛都亮了。

  真好吃!
  尤其是就著蔥花和香菜,更是多添了幾分味道。

  樂安公主一開吃,就顧不上其他了,風卷殘雲一般,把一碗面吃完了,意猶未盡。

  她從來沒想到過,一碗面竟然能做得這麽好吃。

  在桌子上,筷子筒旁邊,竟然還放著一個木盒子,裡面裝著的,是餐巾紙,可以抽取的。

  樂安公主對這個不陌生,他在貴賓樓見到過。

  用紙來擦嘴……

  第一次見到的時候,樂安公主是感到非常震驚的。

  這簡直太豪奢了。

  而且,這是對紙張的不敬啊!

  讀書人,對筆墨紙硯,都是有很深的感情的。

  樂安公主雖然是一介女流,但生在皇家,從小也讀過書,而且,接觸過很多大儒,在一定程度上受到了他們思想的影響。

  但是,她畢竟是處於古靈精怪的年齡,出於好奇嘗試了一下使用餐巾紙擦嘴之後……感覺真香啊!

  以後每次吃完飯,如果不擦一擦的話,總感覺油膩膩的,十分不舒服。

  她在供銷社買了好多面巾紙,讓秋晴帶著。

  另外,供銷社裡賣的廁紙、衛生巾……她都在使用。

  而且,都是自從開始使用之後,就再也離不開了。

  現在她們主仆二人,渾身上下幾乎都是強地製造的產品。

  樂安公主擦著嘴,壓下了再吃一碗的念頭……

  她可是公主,要矜持。

  然後,她抬頭就看到秋晴正小心翼翼地一根根把香菜挑出來,皺著眉頭,像是摘菜一樣,一根根地吃著面條。

  “秋晴!你在做什麽?這麽好吃的香菜,你怎麽都給挑出來了?還有,你平時吃飯很快啊!今天是怎麽回事?”樂安公主問道。

  “公子,你吃著這香菜,真的很好吃嗎?這東西,明明味道古怪,難以下咽啊!”

  秋晴一臉委屈。

  如果不是親眼看著樂安公主大口大口地把香菜吃下去,她真得要懷疑自家公主是不是又在故意騙她了。

  “當然很好吃了!秋晴你竟然說這香菜味道怪?”

  “呵呵!”店家笑了,道,“這香菜,喜歡吃的人,愛之如命。不喜歡吃的人,就當它是毒藥一樣。正常!正常!”

  他天天在這兒賣面條,這種情況見的多了。

  一桌客人,總有幾個喜歡香菜,幾個不喜歡香菜的。

  甚至還有人吃麵,蔥花香菜都不要,還不要辣椒油……真不知道吃個什麽勁兒。

  反正店家是十分不解的。

  “原來是這樣。”

  樂安公主點點頭,覺得真的是神奇。

  “這又是什麽?辣椒嗎?”

  樂安公主剛才注意力都在面上,現在才有心情仔細看看桌上其他東西。

  除了筷子筒,以及一盒餐巾紙之外,桌子上還放著幾個帶蓋的小圓筒。

  樂安公主伸手頭敲了敲,這些小圓筒都是精鋼做的。

  裡面放的,似乎是一些調料。

  醬油,醋,樂安公主都認識。

  但是,在醬油醋旁邊,放著一份紅色的油,裡面飄著一顆顆金黃的籽,她看著有些眼熟,只是不太確定。

  樂安公主湊近聞了一下,味道很香。

  “公子好眼光。這是辣椒油,很香的。跟芫荽一樣,喜歡它的人,一天都離不了,一頓都離不了。不喜歡它的人,一點都吃不了。”店家道。

  “真是辣椒油!”樂安公主有些遺憾。

  她喜歡吃辣啊!

  她在貴賓樓,吃到過不少火辣辣的美味。

  剛才吃得太快,竟然錯過了。

  “店家,你這拉麵做得太好吃,我都有些不想走了。”樂安公主吧唧了一下嘴巴。

  她可不是說說而已,而是真有了這個想法。

  (本章完)
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