第194章 蘆筍爆炒黑魚片【求訂閱】
豔陽高照,江面一片波光粼粼,竹筏上的大黑魚,被陳涯一魚叉捅成葫蘆後,不一會兒就徹底嗝屁。
陳涯放下懷中的小水獺,立即取出高錳鋼匕首, 準備屠宰這條巨型的火頭魚。
當然,在屠宰之前,陳涯也不由看向無人機的攝像頭,開口說道:
“火頭魚,也叫黑魚,在我國是一種常見的食用魚, 並不是什麽保護動物。”
這一點,必須事先申明, 陳涯可不想莫名其妙的被人給舉報了,隨後伸手抓住魚叉,一把將其拔了出來。
嗤!
魚叉上沾了不少鮮血,卻是看得直播間的女粉絲們,紛紛捂住了眼睛,但男性網友們,卻是大呼過癮!
陳涯將大黑魚翻了過來,露出白色的腹部,這條火頭魚體長一米六,體重估計有一百四十多斤,絕對算得上是大豐收。
緊接著,鋒利的高錳鋼匕首,立即劃開火頭魚的腹部,陳涯開始了屠宰工作,而系統也立即開啟馬賽克功能。
開膛破腹的畫面,到底是有些血腥, 如果不進行一些限制,恐怕不少玻璃心的網友會受不了,甚至出現暈血等不良的反應。
而陳涯就無所謂了,他藏獒都屠宰過,一條魚算什麽?
直播間的女粉絲們,終於松了一口氣,但許多男性網友,卻是不樂意了,立即滾動起了無數彈幕。
“敢搶我弗利薩大王稱號:什麽情況?又不是騎兵片,打個雞毛的馬賽克?”
“狂思5127:就是!老子就是要看開膛破腹的畫面!”
“平淡是我:主播這是在照護那些心理脆弱的人,大家理解一下。”
“錯傷裡:理解個毛線!都是爸媽慣的,殺條魚就受不了?還讓涯哥來照護?”
“珍愛無醉:不不不!這只是一個因素,真要是不打碼,直播間會被封禁的。”
“蛋0壞:誰敢封涯哥的直播?我特麽第一個乾死他!”
“張族:哈哈哈,話說黑魚很好吃,但這麽大的黑魚,還是第一次見。”
……
正在屠宰大黑魚的陳涯,見到彈幕後,卻是有些無奈,他也沒辦法,畢竟想要在國內發展,直播的時候就必須注意一下尺度,同時也包括一些敏感的問題。
早在做網絡寫手的時候,陳涯就懂得這些規則,於是為了轉移遊客們的注意力,不由開口道:
“黑魚個體大、生長快、具有很高的經濟價值,而且骨刺少,含肉率高,營養十分豐富,比雞肉、牛肉所含的蛋白質都高。”
聽到這話,直播間的網友們,紛紛嘴饞了,這才換了個話題,討論怎麽吃了起來。
而這時,陳涯也從大黑魚的腹中,取出了那條咬鉤的鯉魚,發現竟然還是活的,但由於雙手上沾了不少的血,直播畫面卻是一片模糊。
陳涯抓著鯉魚,隨後在一旁的江水中清洗了一下,接著笑道:
“找到了那條被吞下了鯉魚,看來我們可以爆炒黑魚片。”
爆炒黑魚片?
網友們瞬間興奮了,但問題是沒有油,主播要怎麽爆炒?
然而,陳涯並未回答,而是迅速屠宰一大一小兩條魚,小的鯉魚很好處理,就是鱗片有點大,宰殺前要先將魚鱗刮掉,隨後清除內髒、魚篩等等不能吃的部位。
而大黑魚的屠宰步驟也是一樣,除了刮掉外面的一層細鱗,黑魚皮也被陳涯給扒了下來,要知道這也是一種美味。
與此同時,在陳涯屠宰的過程中,小水獺卻是在撿那些內髒吃,它才沒有人類那麽講究呢,只要能吃就行。
半個小時後……
陳涯完成了屠宰工作,大黑魚、鯉魚全都被一段竹子撐開了肚子,平放在竹筏上,讓陽光暴曬,進行脫水處理。
現在時間是十一點鍾,卻是可以做午飯了。
陳涯打開便攜式篝火的蓋子,隨後用老辦法將其點燃,接著笑道:
“以後,咱們都在竹筏上做午飯。”
說完,陳涯取出平底鍋,直播間的吃雞黨們,立馬激動了!這是要用神器來做飯!於是全都期待了起來。
緊接著就是食材,陳涯將昨晚采集的蘆筍在清澈的江水中洗了洗,用匕首切好後,全都放到篝火的銀色蓋子上,而第二樣食材當然就是大黑魚了。
但現在不著急,想要炒菜的話,必須要有食用油,否則在高溫的加熱下,魚肉會和鍋底粘連在一起,甚至直接炒糊。
“雖然我沒有食用油,但我可以想辦法獲取魚身上的油脂。”
陳涯說著,掰開那條肥厚的鯉魚,網友們立即見到魚腹部位,有著一層半透明的魚膘,也就是魚身上的肥肉。
“鯉魚很肥,富含脂肪,我需要用它來煉油。”
再次說了一句,陳涯使用匕首切下一塊油膩的鯉魚脂肪,隨後放入平底鍋中,接著挪到篝火上。
吱…吱…吱…
不一會兒,在強勁的火焰下,平底鍋內的脂肪,迅速開始軟化、收縮,同時溢出許多油亮的液體。
陳涯將匕首當作鏟子,攪動了一下脂肪,頓時一股魚香氣,開始彌漫在竹筏上,這使得剛填飽肚子的小水獺,立即發出了吼叫聲。
嘎!~
皮皮獺卻是後悔了,早知道就不吃那些內髒了,而陳涯則搖頭笑道:
“誰讓你這麽貪吃?”
說完,陳涯從大黑魚身上,切下了許多白嫩的魚肉片,隨後全都丟入平底鍋,頓時發出滋滋的聲音。
緊接著,陳涯又切了幾塊黑魚皮,丟進了平底鍋,隨後立即翻炒了起來。
呼!~
鏗…鏗…鏗…
高錳鋼匕首,在鍋中不斷翻炒著魚肉,陳涯臉上滿是笑容,而直播間的網友們,卻是看得目不轉睛。
大約過了幾分鍾的時間,黑魚片差不多炒熟後,陳涯這才將之前切好的蘆筍倒入平底鍋,隨後笑道:
“馬上就可以開飯了!”
……
陳涯將便攜式篝火,用蓋子蓋熄後,平底鍋中有著三種帶著魚香味的食物,分別是黑魚片、黑魚皮、翠綠的蘆筍,這種蔬菜外貌看起來,有點像蒜苔。
此刻,三種食物十分油亮,香氣仿佛穿越了空間,使得直播間的無數人,紛紛咽了咽口水。
“蘆筍爆炒黑魚片,大告成功!”
陳涯笑了笑,立即用匕首劈了兩個竹片,隨後當作筷子,夾起一塊黑魚片,直接丟入嘴裡。
緊接著,陳涯露出了一臉享受的表情,這可把直播間的網友們急壞了!於是彈幕瞬間炸了鍋。
“完水:主播快點說說,黑魚片好吃嗎?”
“懶人幻想:廢話!肯定很好吃,瞧瞧涯哥一臉享受的表情,不知道的人,還以為是在做大保健呢。”
“就是不信你更新:到底是什麽味道,主播快告訴大家吧!”
“震尼瑪:受不鳥了!中午去下館子,老子也要吃黑魚片!”
“縱寒召雪ZZ:下館子?現在餐館裡的魚,多半都是養殖的,魚肉含有激素,不怕出吃毛病?”
“平凡886:怕個卵!我們喝毒奶粉長大,早就百毒不侵了好麽?看涯哥吃飯,實在太難受了!”
“我是流動人口:百毒不侵+1”
……
在飛速滾動的彈幕中,陳涯將三種食物全都嘗了一遍後,這才開口笑道:
“黑魚片很鮮嫩,味道有點像雞肉,黑魚皮也很有嚼勁,而蘆筍很脆,最關鍵是鯉魚的脂肪,使得三種食材有了油香味,卻是讓人食指大動。”
此話一出,直播間的網友們,差點沒口水掉下來,卻是更加難受了起來,隨後紛紛表示要去下館子,怎麽說也要品嘗一下黑魚的味道。
陳涯哈哈大笑,立即大快朵頤了起來,魚肉可是好東西,能夠降低人體的膽固醇,而且含有高蛋白,極易被身體消化和吸收。
嘎!~
小水獺眼巴巴的看著皮皮鴨吃著香氣四溢的熟食,卻是羨慕壞了!立即上前準備搶奪,陳涯哭笑不得,只能在倒了一小部分在篝火蓋子上。
於是乎,一人一獺立即享用了起來,中午這頓炒菜,不僅營養豐富,對於陳涯來說,還能夠提升自己的信心。
就算路途還很遙遠,同時還伴隨著孤獨,但有了這些美食,也就不在乎那些東西了。
……
【PS:老沙的炎症消了差不多,明天恢復正常更新。】
(本章完)