後廚眾人短暫休息之後，又開始張羅起備菜工作。

  活動中心今天的展銷時間延後，晚上結束的時間卻沒有更改。

  這樣一來，顧客到美食區用餐的人數就會有所減少。

  考慮到這一點，後廚在備菜時全部減量。

  小工們的工作量也隨之減少，大夥都很樂呵。

  付宇將自己廚台上的調料全部補充齊全，又將清洗乾淨的廚具擺放在隨手可拿的位置。

  正忙碌著，門口傳來服務員打招呼的聲音。

  活動中心的那位管副主任又過來了，還是找李東序幫忙。

  “老李啊，我準備晚上在你這兒訂一桌席面。中午的那幾道菜我吃著就不錯，不過晚上來的人少，用不了那麽大的席面，一共五個人，點十道菜就差不多了。”

  李東序點頭應道：“行啊，沒問題，那就按中午的來，你吃著哪道菜不錯就直接留下。”

  管主任笑笑：“行，中午的菜我吃著都不錯，你看著就訂就行，對了，你們這兒不是有道甜品叫什麽來著？就是雞蛋和豆沙那個，挺甜的！”

  李東序一聽就懂了，問道：“雪衣豆沙吧？挺厚實的豆沙餡兒，外面是蛋泡糊，上面撒了一層白糖。”

  管主任樂了：“對，就是這道菜，加一道這個，小丫頭肯定願意吃！”

  李東序一愣：“怎麽，你家嫂子和樂樂要過來吃飯？”

  管主任解釋道：“不是，你嫂子大哥家的孩子，今年初二了，可能是因為學習壓力太大，臉上起了好多青春痘。這不是青春期麽，被班級裡的同學嘲笑了，鬧著不肯去上學。

  家裡人沒辦法了，四處領著治皮膚，效果也不太理想。

  你嫂子聽人說藥膳調理效果不錯，今天晚上特意請了藥膳專家一起吃飯，想著給她侄女治一治臉。”

  原來是這樣。

  李東序點點頭：“行，既然是自家人，那席面的菜肴我來張羅吧。”

  管主任的老婆跟大哥感情深厚，平時對侄女的事情也非常上心。

  今天特意約了藥膳專家來吃飯，那席面得好好張羅著，這算是自家人的事情，李東序也跟著很重視。

  活動中心這邊晚上的休息時間延後，晚上五點半，用餐區還沒有顧客過來。

  管主任預約的是晚上6點過來吃飯，於是後廚提前半小時開始張羅準備。

  李東序將席面菜肴羅列好，除了兩道拿手絕活的特色菜親自掌杓，其他的菜肴直接分派給楊鳴和王海威。

  付宇現在開始獨立接單掌杓了，李東序也給他分派了一道菜肴。

  幾個人同時備菜，工作效率奇高。

  閑聊間，聽說這桌席面是管主任待客用的，楊鳴隨口問了一句：“又是宴請那些科研公司的人嗎？”

  李東序搖頭：“不是，是請了一位藥膳專家過來吃飯，他侄女想調理一下皮膚。”

  原來是自家人吃飯待客，難怪直接找了李東序幫忙張羅席面。

  管主任一行人晚上六點鍾準時過來用餐，李東序親自過去用餐區同管主任一家人打招呼。

  這一打照面，李東序率先注意到了坐在父母身邊的女孩。

  女孩原本帶著口罩，此時已經在父母的勸說下摘掉了，正面對著宴請的藥膳專家，由對方查看病症情況。

  之前聽管主任說起，李東序隻想著應該是青春期爆豆，結果沒想到女孩的皮膚情況有點超出想象了。

  臉蛋和腦門都還好，皮膚雖然不算白皙，但好歹平滑，隻惟獨鼻子和下巴上密密麻麻的長滿了疙瘩，而且不少粉刺都開始冒頭了，白白黃黃一片。

  尤其是鼻翼兩側，可能是經常擠痘導致的嚴重起皮，看上去疙疙瘩瘩的，不能細瞧，看多了會覺得有些惡心。

  李東序過來的時候，藥膳專家已經溝通過了。

  等打完招呼，藥膳專家對著女孩的父母說道：“孩子這是皮膚感染了，引發的毛囊炎、癤腫，我瞧著還有點蜂窩織炎的症狀。”

  女孩母親趕忙說道：“對，之前去醫院瞧過，也是這麽說的，她這種情況吃藥膳調理的話，能有效果嗎？”

  藥膳專家點點頭：“會有效果的，不過藥膳是食療，肯定沒有醫院直接用藥效果來的顯著。

  尤其是這種皮膚炎症，一般都是因為內分泌失調，或者氣血虧損導致的病症，需要先調理身體病症，以此達到治愈皮膚的症狀。

  藥膳調理皮膚病主要還是標本兼顧，是長期治療的手段，講究以內養外.“

  提起治療，藥膳專家洋洋灑灑說了一堆。

  李東序同管主任打過招呼，就回去了檔口。

  身後傳來關於藥膳治療的講解，他一個廚師，對於這方面是外行，不過聽著倒是也有幾分道理。

  回了後廚，李東序交代小工將店裡的特色小菜每樣盛點送去用餐區。

  福成醇有不少用魚蝦做的小菜，非常有特色，很值得一嘗。

  他這邊正安排著，管主任找了過來，神情輕松，應該是治療的事情有希望了。

  “老李啊，你們這兒備酒了吧？給我整兩瓶好點的，一會兒送人用。”

  小侄女治療皮膚病有望，大哥兩口子來的匆忙，也沒準備謝禮。

  李東序點頭：“行，有好酒，一會兒給你送過去。”

  說完，關心問道：“怎麽樣，你那小侄女的臉能治好嗎？”

  管主任說道：“這回應該沒問題了，藥膳專家說是因為心理壓力太大導致的內分泌失調，而且長痘的位置在三角區，經常擠壓造成了嚴重的感染。

  想要調理就得定製藥膳療程，不過他那邊工作太忙，沒有時間幫著長期做藥膳。

  現在給我們推薦了一位非常優秀的年輕藥膳師，聽說對方也在首都這邊，就是不知道能不能約下來。”

  李東序安慰道：“好歹有希望了，酒的事包在我身上，馬上讓服務員給你送過去。”

  管主任感激一笑，轉身回去了用餐區。

  李東序回到後廚，先跟幫廚林深時交代一聲，準備過去庫房取酒時，路過楊鳴的廚台。

  楊鳴突然問道：“李廚，管主任那邊飯吃的怎麽樣了？他侄女那臉沒事吧？”

  李東序說道：“正吃著呢，請的藥膳專家給瞧病，小姑娘那臉上倒沒什麽，關鍵是鼻子，哎呦，瞧著都快爛了，還有下巴也特別嚴重。
    不過那藥膳專家現在好像在研究什麽課題，沒時間烹飪藥膳，說是有個挺不錯的藥膳師正好在首都這邊進修，他答應幫著聯系一下。”

  李東序正說著話，一眼注意到楊鳴鼻尖上冒的那個疙瘩，趕忙提醒道：“小楊啊，你這鼻子上的疙瘩可千萬別擠啊！”

  楊鳴一愣：“怎麽呢？這疙瘩我瞧著快要出頭了，正打算晚上給擠了，要不然頂個紅鼻頭，也太醜了！”

  李東序忙道：“千萬別擠，我跟你說，醜點就醜點吧，別再弄感染了！”

  楊鳴明顯沒把這話當回事，笑呵呵說道：“沒事，我這從小到大擠過多少回了，只要冒頭了就能擠，要不然還得頂個十幾天，擠了好的快！”

  付宇這邊等著鍋裡油熱，聽到他們的對話，忍不住說道：“楊廚，這事你得聽李廚的，你這疙瘩長在三角區確實不能擠，特別容易感染，要是嚴重的話，還會導致顱內感染，可不是開玩笑的事情。”

  楊鳴有些驚訝：“真的假的，這麽誇張？”

  付宇點點頭：“真的，三角區靠近大腦的關鍵部位，皮膚感染進一步發展的話，容易引起血栓，進而增加中風和死亡的可能。

  而且不光是三角區，臉上的疙瘩盡量不要擠，平時飲食上注意一些，保持臉部清潔，慢慢就好了。”

  付宇說著，伸頭看了眼楊鳴鼻子上的疙瘩：“你這情況不嚴重，不過已經冒出來了，就讓它自己消掉吧。”

  楊鳴都有點聽懵了！

  靠！
  好專業啊！

  雖然跟李東序說的意思差不多，但讓付宇這麽一說，頓時覺得臉上的痘痘是說什麽也不要隨便擠壓了，就讓它自生自滅吧！

  醜點總比中風強多了！
  付宇說著話，注意力全放在油鍋上，眼瞧著油溫達到標準了，立馬動作迅速的將食材放入鍋中，開始翻炒顛杓。

  李東序伸手隔空指了一下楊鳴：“聽到了吧？以後還敢擠嗎？”

  楊鳴搖頭：“嗯，不擠了！”

  李東序正想打趣一句，突然聽到手機鈴聲響了。

  就在付宇廚台旁邊放著碗碟的架子上。

  李東序上前一步，將手機拿起來，轉頭看向付宇，提醒道：“小付，你手機響了吧？”

  付宇剛才忙裡偷閑給劉雨晴回了條消息，當時隨手將手機放到了架子上。

  “對，是我的手機！”

  付宇也聽到手機響了，回過頭，兩隻手卻一直在忙著顛杓。

  李東序見付宇正忙著，於是幫忙拿起手機。

  來電顯示上標注的稱呼是劉大哥。

  李東序瞥了一眼，問道：“劉大哥來電，接嗎？”

  付宇一聽是劉紹先打過來的電話，驚訝之余趕忙點頭：“接！”

  他這邊著急忙慌的顛杓，一時間也騰不開手。

  李東序瞧見了，於是隨手幫著接通電話，將手機舉到付宇耳旁。

  付宇聽到話筒裡傳來劉紹先的聲音，先應了一句：“劉哥！”

  然後對著李東序感激的一笑。

  李東序示意他盯著點鍋，自己幫忙舉著手機配合付宇的動作。

  劉紹先的聲音從話筒裡傳出：“小付啊，忙著呢？”

  付宇應道：“劉哥，找我有事兒啊？”

  劉紹先一聽付宇那邊的背景音特別嘈雜，心知對方應該在忙著，於是直接說道：“是這樣的，小付啊，你現在過來首都了吧？我剛才聯系姚廚了，他說你過來首都這邊進修了？”

  付宇說道：“對，我月初過來的首都，現在已經開始進修學習了。”

  劉紹先一聽，頓時樂呵起來：“那太好了！咱們這回可離的近了，我以前就一直盼著想跟你見面好好聊一聊呢，這次就算是你不過來首都這邊，我也想去北安找你呢！

  那什麽，我今天找你啊，是有件事情想跟你商量一下。

  我這邊吧，有一個朋友，他家裡有個小姑娘起了青春痘，集中在三角區了，現在擠壓後感染有些嚴重.現在想要定製藥膳好好調理一下皮膚。

  可是這藥膳定製短期內肯定效果不明顯，我這邊活動小組的研究課題正在進行中，沒時間替她定製烹飪藥膳。

  我就想問問你有沒有時間，能不能幫著瞧一下？”

  付宇聽到這兒，頓時愣了一下。

  他下意識看了眼站在身旁幫著舉手機的李東序。

  不會這麽巧合吧？
  難道那位管主任特意宴請的人就是劉紹先？

  劉紹先跟付宇一直保持著聯系，雖然不太頻繁，但逢年過節都會發信息問候。

  這一次參加國際藥膳交流會，更是拉近了兩人間的距離。

  由於這次到首都進修的事情，突然臨時提前了行程，他還真沒來得及跟劉紹先交代。

  劉紹先壓根就沒想過付宇能不能治，在他眼裡，付宇現在的藥膳烹飪水平已經達到國際年度優秀藥膳師的水平了，那能力是毋庸置疑的。

  這件事情關鍵在於付宇願不願意接。

  所以，劉紹先是以著求人辦事的態度聯系的付宇，姿態放的很低。

  他是真的希望付宇能答應下來，幫著給瞧一眼，定製一下藥膳療程。

  劉紹先見付宇那邊沒有馬上應答，心裡頭著急，趕忙幫著說情：“小付啊，你不知道，這孩子挺可憐的，小姑娘剛上初二，正是學習開始緊張的時候，平時成績挺好的，就是因為臉上起痘，被班上同學歧視，語言霸凌，現在都不敢上學了。

  孩子爸媽急的不行，找到我一個朋友，這才聯系上。

  我現在是真的騰不出手，實在沒辦法了，這才想到你，你就當是幫我一個忙，給這孩子治一治吧，好嗎？”

  劉紹先這一番話，說的真是太誠懇了。

  而且他的姿態擺的這麽低，如果要是讓別人聽到，肯定會瞠目結舌。

  畢竟人家劉紹先，劉專家，可是國家藥膳研究會的成員，特聘專家！
  能以著這樣的態度去求人，實屬難得一見啊！(本章完)