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《美食圈外掛帝》第760章 竟然有這麽遠
  第760章 竟然有這麽遠
  張金玉性格耿直,不過跟在付宇身邊時間長了,耳濡目染的多少也有了些眼色。

  他瞧著付宇表情不對,遲疑了一下,問道:“付廚,那個快遞,你是不是挺著急的?要不我去取回來吧?”

  付宇看了一眼張金玉,頓時歎了口氣。

  雖然非常不滿意,但是沒辦法,都已經送回宿舍了,也不能再讓張金玉跑腿去取回來。

  只能等下午休息的時候再回去宿舍瞧一眼。

  付宇擺擺手:“不用,先乾活吧。”

  水煮田雞燜製的差不多了。

  付宇吩咐張金玉撈出田雞放在豆芽上,再倒入湯汁。

  最後放上乾辣椒段,麻椒,蔥段,用熱油爆香。

  一股濃鬱的麻辣味道,引得旁邊的趙猛忍不住回頭瞧了一眼。

  “喲,水煮田雞啊?難怪聞著這麽香!”

  付宇輕咳一聲,等趙猛看向自己,這才不著痕跡的伸手指了下放在廚壁角落的小碗。

  趙猛挑眉,眼神示意:給我的?
  付宇點頭,口型回答:爆炒田雞。

  趙猛頓時眉開眼笑,心裡頭暖暖的,手底下跟著這麽多人,終歸還是付宇最合自己心意,也最知道惦記著自己。

  付宇繼續烹飪。

  乾鍋田雞也是千裡馬的特色菜肴,烹飪好的田雞鮮嫩、香辣,別具風味。

  付宇把洋蔥切小塊,放乾鍋墊底。

  田雞砍小塊,加鹽,料酒醃製。

  趁著這段時間,付宇另起新鍋,烹飪泡椒田雞。

  田雞剁小塊,加入料酒和胡椒粉,用手抓勻後醃製。

  兩道菜都是做醃製,但是調料上有所區別,醃製出來的口味也不盡相同。

  乾鍋田雞,醃製好後,把水瀝乾,放入油鍋裡炸。

  油要熱,不然肉很容易散掉。

  下去鍋中先別翻動,一面金黃後,再翻面。

  田雞炸好後,裝起備用。

  把辣椒,辣椒乾,紫蘇切小塊。

  鍋裡留一點油,放入小洋蔥,辣椒乾煸香。

  倒入青紅椒,田雞翻炒,加入料酒,再倒入醬油和少許水,繼續翻炒。

  最後放入紫蘇翻勻,再轉移到乾鍋。

  這道菜的特點,就是上桌後,用酒精爐烤著,邊燒邊吃。

  入口的田雞麻辣焦香,滋味濃鬱。

  還剩下最後一道泡椒田雞,田雞大拚盤就可以上菜了。

  付宇迅速的將醃製好的田雞撈出來。

  所有的配菜,全部做好改刀。

  炒鍋中倒入食用油,下小米椒,泡椒,大蒜和薑絲,煸出香味後加入辣椒醬,炒出紅油後加入適量清水。

  大火燒開湯汁後開始調味。

  先加生抽,胡椒粉,根據湯汁的鹹淡加精鹽,再下醃好的田雞。

  中小火煮製,下芹菜,香蔥段。

  煮到配菜半熟,加入原味鮮提味,翻炒均勻。

  最後再煮一會兒,就可以出鍋擺盤了。

  這道菜除了需要連續烹飪四種不同的口味以外,擺盤倒是非常簡單。

  裝菜的拚盤都是店裡統一定製的,十字花盤,四道菜簡單做下擺盤,端上桌時,瞧著就特別精致。

  出完這份大菜,付宇不由也松了一口氣。

  這桌席面,還剩下的幾道菜,烹飪起來基本上就沒什麽壓力了。

  手頭的活輕省下來,付宇不由又想起了自己的快遞。

  他轉頭吩咐張金玉:“金玉,你先做下鍋包肉的二遍過油,我去趟衛生間,馬上回來。”

  張金玉答應一聲,轉頭開始乾活。

  付宇則腳步輕快的奔去宿舍。

  他剛走出後廚門口,手機突然響了。

  拿出來一看,竟然又是陌生號碼。

  付宇接通電話:“喂,你好。”

  手機裡很快傳來一道陌生的男嗓:“您好,您有快遞到了,現在已經送到了伱們店的前台,有時間請過去取一下吧。”

  付宇一愣,又有快遞到了?
  他略微遲疑,腳步一轉,決定先過去前廳把快遞取了,再回宿舍瞧一眼,究竟之前到的是什麽東西。

  付宇自從轉正後,在店裡的地位明顯上升了一級,無論是前廳的服務員,還是後廚的小工,見到他,都會稱呼一聲付廚。

  看到付宇過來前台,薑沫趕忙笑著打招呼:“付廚,你怎麽過來了?”

  劉雨晴也站在那兒瞅著付宇笑。

  一看到劉雨晴,付宇立馬也咧嘴笑了笑。

  “取快遞,剛才給我打電話,說是已經送過來了。”

  店裡人員的快遞都放在前台的一個大箱子裡,大家誰有時間,就過來取走。

  前台的人隻負責幫著收好,並沒有時間整理,所以也不知道到的都是誰的快遞。

  聽說付宇有快遞,薑沫趕忙過去箱子裡幫著翻找。

  劉雨晴原本也轉身了,不過到底沒搶過薑沫。

  劉雨晴轉頭看了付宇一眼,給付宇拋了個自己體會的眼神,這讓付宇表示很無辜。

  薑沫這丫頭性格特別好,長得也不錯,尤其是對付宇,有一種非常執著的崇拜和喜愛之情。

  完全就是把付宇當成偶像看待。

  其熱情程度,連劉雨晴這位正牌女朋友,有時候都自歎不如。

  但也正是因為薑沫對付宇的感情非常單純,所以付宇也只能心下感激的同時,默默的接受了自己的這個小迷妹。

  其實被人喜歡的感覺,還是挺不錯的,尤其是薑沫還這麽維護自己。

  付宇對此是既感激,又覺得很溫暖。

  “找到了!”薑沫從一堆快遞裡拿出一個文件快遞袋:“好像是文件呢?付廚,你看看!”

  付宇接過來,瞧見文件袋,頓時一喜。

  應該是邀請函,沒差了!

  “付廚,這有小刀。”薑沫殷勤的幫著找來小刀:“要不我幫你拆吧?這是什麽東西啊?”

  付宇看了劉雨晴一眼,見她一臉受不了的表情,哭笑不得道:“還是我自己來吧,應該是邀請函,如果我沒猜錯的話。”

  提到邀請函,薑沫沒明白過來是什麽意思,劉雨晴卻是眼睛一亮,驚喜的看向付宇。

  付宇打開文件袋,發現裡面果然是一個白色的大信封,拆開信封,則是一張設計精美的邀請函。

  他從來也沒接到過邀請函,第一次收到,還挺新奇。

  劉雨晴和薑沫也伸頭看過來,就見付宇拿著一份紅底金字的邀請函,看著格外喜慶。

  “付廚,這個,還真是邀請函,是什麽活動的嗎?”

  付宇打開看了一眼,就見落款蓋著省美食協會的公章,頓時面色一喜。

  笑著說道:“嗯,是省美食協會的年會邀請函。”

  劉雨晴聽他說完,趕忙伸手拿過來,細細看了一遍,同樣驚喜道:“這上面寫著邀請你參加烹飪視頻大賽的頒獎活動,說明你獲獎了吧?”

  薑沫好奇的拿過邀請函,就見上面寫著付宇的名字,並邀請他去省裡參加美食協會的年會活動。

  將內容全部看完之後,薑沫忽然愣住了!
  付宇竟然參加了省美食協會的烹飪視頻大賽?
  這個活動,連她都曾聽說過。

  省裡每年都會舉辦一次美食烹飪大賽,獲獎的視頻,還會剪輯之後,在電視台播放。

  因為前兩年的烹飪視頻做的非常精美,還一度上了熱搜,各大短視頻網站都是相關的評論和視頻剪輯。

  付廚好厲害啊,竟然能參加省美食協會的烹飪視頻大賽,都收到邀請函了,那肯定是獲獎了。

  想到這裡,薑沫不由越發的崇拜起來。

  薑沫將邀請函還給付宇,由衷讚歎道:“付廚,你可真厲害!竟然能參加省美食協會的視頻烹飪大賽!等今年的烹飪視頻出來,我一定要下載下來!”

  邀請函上面確實說邀請他參加頒獎儀式,但是卻沒有說明具體的獲獎成績。

  付宇並不清楚自己真實的名次,聞言,趕忙解釋道:“沒有,我只是寄了自己的烹飪視頻參加比賽活動,人家現在給我寄了邀請函過來,讓我去參加頒獎典禮,也不知道名次什麽樣。不過,看樣子應該是入圍了。”

  只是入圍嗎?
  薑沫聽付宇說完,眉頭頓時皺了起來。

  就憑著付宇的水平,既然已經參加了比賽,又收到了邀請函,那肯定就是獲獎了!
  她想都沒想的脫口而出道:“都收到邀請函了,那肯定是獲獎了!付廚,就憑著你的水平,如果不能進前三,那肯定就是他們活動方有黑幕,暗箱操作了!”

  劉雨晴同樣見不得付宇妄自菲薄,聞言,也跟著說道:“就是!就憑著你的實力,輕松碾壓其他參賽者,我今天把話摞這兒,你要是沒能拿到大獎,那肯定是評委瞎了!”

  薑沫和劉雨晴一副同仇敵愾的樣子,一邊齊心給付宇打氣,一邊拚命詆毀活動舉辦方。

  好像只要付宇拿不到大獎,責任全在舉辦方。

  付宇被自己的女朋友和鐵杆迷妹捧的都有點要飄了。

  “行了,你們好好乾活吧,我得回去後廚了。”

  付宇拿著邀請函,整個人飄飄然的回去了後廚。

  張金玉一早做完了鍋包肉的二遍過油,將炸好的豬裡脊控油的時候,一轉身,才發現付宇不在後廚。

  “付廚還沒回來嗎?”

  剛好孫銘澤端著處理好的田雞過來,張金玉隨口問道。

  孫銘澤搖搖頭:“沒有呢,剛才走了就沒.啊,付廚回來了!”

  張金玉聞言轉身,看到付宇,趕忙說道:“付廚,二遍過油完事了。”

  付宇點點頭,將手裡拿著的邀請函遞過去:“幫我放架子上,別沾了油!”

  “好嘞!”張金玉接過來,低頭看了一眼,就見是一個白色的信封。

  “付廚,這什麽呀?”張金玉好奇問道。

  付宇隨口答道:“哦,邀請函。”

  “邀請函?能看嗎?”

  “看唄,不過看完給我收好了,還有用呢。”付宇叮囑了一句。

  張金玉拆開信封,拿出裡面的邀請函,好奇的打開,裡面是歡迎付宇參加省美食協會舉辦的烹飪視頻大賽頒獎活動的邀請。

  仔細看完邀請函裡的內容之後,張金玉忽然愣住了!
  竟然是省美食協會的年會邀請函?

  這可是圈子裡有頭有臉的人,才能參加的活動。

  付宇可真厲害啊,竟然能受邀參加省美食協會的活動。

  想到這裡,張金玉忍不住羨慕起來。

  畢竟像他們這樣的,連加入市美食協會的資格都沒有,更別提省級的協會了。

  付宇接手烹飪鍋包肉,盛了調好的料汁,熱鍋後,下入炸酥的豬裡脊肉。

  張金玉小心著將邀請函放回信封,並特意放到了架子上面,生怕沾到什麽髒東西。

  等放好邀請函,張金玉湊到付宇身邊,說道:“邀請函我給放架子最上面了,保證不會弄髒了。”

  付宇顛了一下杓,笑著說道:“謝了。”

  張金玉笑了笑:“沒事,付廚,你真厲害,還能受邀參加省美食協會的年會活動!”

  付宇一愣,知道張金玉誤會了,解釋道:“哦,不是,我這張邀請函是參加視頻烹飪大賽的頒獎活動,我遞交了作品參賽,估計是入圍了,所以邀請我前去領獎。”

  張金玉聽到之後,頓時愣住了!
  不對!

  等等,不是參加年會!
  是在省美食協會的年會上,參加了其舉辦的烹飪視頻大賽,不但遞交了作品,而且還拿獎了?!
  頓時張金玉瞪大眼睛,滿是不可思議,一句臥槽險些脫口而出!

  付宇輕描淡寫的一句話,在張金玉的腦海裡刮起了不亞於12級的海嘯!

  這麽牛逼嗎?

  張金玉一直都知道,自己不如付宇。

  但是從來沒有如此清晰的認識到,自己同付宇之間的差距,竟然有這麽遠!

  簡直差了一個維度。

  沒錯!

  就是這樣!

  他一直以為,人與人之間或許有差距,但或許並不是那麽大,最起碼也是勤能補拙,笨鳥先飛。

  好歹給後進者一個奮起直追的希望!

  付宇這麽厲害,是因為有天賦,自己又肯努力,運氣好,還能遇到如伯樂般的趙猛提拔。

  能有現在的廚藝,跟他長期的實踐掌杓經歷有關。

  至少他是因此才能積累了這麽多的烹飪經驗!
  可是!

  在後廚同樣工作了一年多的張金玉覺得,自己雖然天賦不行,但是還算勤勞肯乾,認真進取。

  這也是為什麽趙猛會從一眾小工中,提拔他給付宇當幫廚的原因。

  (本章完)
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