第734章 非常不錯的機會

  不等夏安妮回答，經紀人一臉驚喜的說道：“那太好了，如果能讓任副院幫著把把關，我們也能放心一些。其實之前在醫院進行治療的時候，醫生也曾建議過可以采用中醫輔助治療，不過安妮根本聞不了中藥的味道，別說喝了，聞到就乾嘔，沒辦法，這才放棄了看中醫。”

  劉憶鳴見夏安妮同意了這件事情，於是交代一聲，拿著手機過去陽台打電話。

  沒多久，劉憶鳴聯系到了中醫院的副院長任予昌。

  任予昌在北安還是挺有名氣的，經他手治愈的疑難雜症不計其數，還有不少外地的患者慕名而來求診。

  於中醫而言，可謂是真正的專家。

  聽劉憶鳴說明情況，任予昌很給面子，表示剛好今晚約了院裡的老中醫，也是自己的好友，一起吃飯。

  都說趕的早不如趕的巧。

  劉憶鳴這邊提出邀約，任予昌不但自己過來，還準備把自己的老友也一起帶過來。

  而且電話裡，任予昌還特意交代，他這位老友對於藥膳方面還算小有研究，正好過來幫著鑒定一下藥膳師傅的水平如何。

  劉憶鳴自然是興奮極了。

  沒想到任予昌竟然還能邀請來專門研究藥膳的老中醫。

  他對於藥膳方面並不是很了解，但只聽任予昌的描述也知道這位老中醫不是一般人。

  劉憶鳴心下一松，連忙回到客廳說道：“安妮，我聯系到了任副院，他說一會兒就趕過來，而且除了他之外，還有他的一位好友，也是中醫院的醫生，說是在藥膳方面小有研究，是個專家。”

  此話一出，夏安妮和經紀人都是一臉驚喜表情。

  夏安妮高興道：“那可真是太好了！我們對於藥膳這方面真的是一竅不通，要是能有個懂行的人在，也能多少放心些。”

  經紀人一聽，趕忙找補道：“哎，憶鳴啊，你可千萬別誤會，我們不是對於付廚的藥膳手藝不放心，而是希望真的能通過藥膳調理好身體。”

  劉憶鳴笑著說道：“哪能呢，我明白你們的意思，也能理解。要不是盼著安妮的身體早日恢復，我也不會急著四處幫忙聯系人。”

  此話一出，三人不由會心一笑。

  不過，因為劉憶鳴的鼎力相助，感動是肯定的，除此之外，還非常高興。

  畢竟人家請來的可是中醫院的副院長和頗有資歷的老中醫，那可是真正專業級別的。

  這樣一來，哪怕晚上的藥膳效果一般，至少也能讓中醫幫著看看病，請對方給開幾副藥膳的方子。

  這對於她們而言，簡直是天上掉餡餅的好事！

  夏安妮和經紀人對視一眼，不約而同的對劉憶鳴越發的高看了。

  真是沒想到，劉憶鳴竟然有這麽大的本事，人脈這麽廣，真是了不起！

  劉憶鳴也是心裡暗暗松了一口氣。

  任予昌來了，不論晚上的藥膳做的好還是壞，都沒什麽太大的影響，反正他心意已經盡到了。

  而且說不定，還真能幫上夏安妮一把，對於她病情的治療起到一定的作用。

  除此之外，如果能借著任予昌的關系，搭上那位鑽研藥膳調理的老中醫的門子，這對於自己以後的人際往來，肯定也是一大助力。

  畢竟，他本身接觸的就都是娛樂圈和網紅圈。

  但凡演員和主播，就沒有不愛美，不想美的人。

  而藥膳和中醫養生，那都是由來已久的可靠途徑。

  他要是能攀上這條關系，那以後就可以通過幫忙牽線搭橋，擴展自己的人脈了。

  簡直是互惠互利的好事！
  這麽一想，劉憶鳴簡直都有點感慨於自己的好運氣了！

  仔細了解清楚夏安妮的飲食喜好，付宇開始定製藥膳。

  對於自己另外約了客人過來的事情，劉憶鳴並沒有刻意隱瞞，而是主動同姚石和付宇解釋了一下。

  倒是言談間，很婉轉的提到了新客的身份。

  不得不說，劉憶鳴真不愧是全國首席帶貨大師，這口才是真的非常了得。

  明明是不放心付宇的藥膳廚藝，才特意另請高明，到了他的嘴裡，卻成了一次非常友好的交流切磋。

  姚石對此心知肚明，不過面上倒是很配合。

  反正自己這邊是過來上門服務的，有錢賺，又能多認識兩個人，對於他來說，反而是好事。

  尤其來的人居然是任予昌。

  自從上次通過劉紹先的關系，認識了任予昌之後，姚石還一直沒找到機會跟對方聯系呢，沒想到眼下機會就來了。

  至於付宇，他現在已經基本上敲定了藥膳席的試吃菜肴定製，因為用餐人數較多，所以原訂六菜一湯一主食，現在聽說又要多來兩位客人，於是改成了八菜一湯一主食。

  而且考慮到有其他客人用餐的情況，所以真正對症的藥膳，隻安排了四菜一湯一主食，其他的幾道藥膳則都是普通的滋補藥膳，以口味好，味道佳為主。

  仔細羅列出所有菜肴所需要用到的食材和中藥材，付宇將單子遞給姚石。

  姚石直接打電話讓音樂餐廳的采購員去張羅。

  趁著這段時間，付宇一邊熟悉所有的廚具和調料位置，一邊迅速的翻看著試吃菜肴的烹飪方法和具體的擺盤設計。

  他主要看的還是厭食症顧客喜歡的食譜，因為今晚主要的目的，是讓夏安妮看到他烹飪出來的藥膳，能有用餐的欲望。

  說白了，甭管他把菜做成什麽樣，只要夏安妮肯吃，就是成功了！

  音樂餐廳距離劉憶鳴家的距離很近，采購單上的不少食材和中藥材，飯店後廚裡就有。

  采購員很快將所有的東西置辦齊全，開車送了過來。

  付宇將羅列著藥膳菜肴的單子習慣性的貼在廚壁上，迅速盤算好所有菜肴的烹飪順序，開始進行烹飪。

  專門為夏安妮定製的藥膳菜譜為四菜一湯一主食，分別是：山藥鵪鶉、薑絲蒸鯰魚、醋薑木瓜、山楂釀、香附雞、五白甜味糕、

  至於另外待客準備的四道藥膳，付宇則決定好好露一手，畢竟這次上門服務的費用還是很豐厚的，而且劉憶鳴也說了，已經邀請了任予昌和一位中醫院的老中醫一起用餐。

  雖然姚石再三強調，今晚的藥膳席，做的好壞無所謂，反正夏安妮本身就有著非常嚴重的厭食症，吃不進去東西也很正常。

  但是，眼下情況不一樣了，既然他想要將自己烹飪的藥膳席真正做起來，那就必須得到顧客和業內人士的認可。

  今晚就是個非常不錯的機會！

  要知道無論是夏安妮還是劉憶鳴，人脈都非常廣，要是能得到他們的一句讚揚，那可比一般的宣傳廣告效果好的多。

  付宇精心挑選了四道藥膳，爭取借著今晚的機會，將音樂餐廳的藥膳席正式推廣起來。

  今晚的藥膳烹飪，沒有小工當幫廚，一切全都需要自己動手張羅。

  付宇對於備菜的活，乾的還是非常順手，自己將所有的食材挑挑揀揀整理好，開始烹飪。

  山藥鵪鶉這道菜，付宇當時看的時候，就覺得確實是道挺滋補的菜肴。

  不過這道菜雖然營養價值高，而且對於體倦乏力，神經性厭食症，療效很顯著。

  但是這菜卻有一個很大的缺點，就是無論怎麽加工，看上去都會有種清湯寡水的感覺，並不驚豔。

  好在口感不錯，很清淡，非常適合食欲不振的人食用。

  音樂餐廳送過來的鵪鶉是活的，付宇先宰殺利索，再開始烹飪。

  蔥薑備好，用的是香蔥，香蔥比較水靈，掐掐都能出汁。

  薑切薄片，因為是做藥膳，所以薑皮一定要保留下來。

  付宇其實以前也不知道，原來薑皮的營養要高於薑。

  備好料，做飛水。

  飛水必須在水沸騰之後再把鵪鶉丟下去，快刀亂麻，滾一遍就出鍋，飛去血水和雜質，湯的質地會比較清澈一點。

  飛好水的鵪鶉，必須再把殘留的羽毛徹底拔除乾淨。

  付宇從來不用脫毛機，千裡馬店裡就有，那東西純粹就是糊弄人的，一些細小的羽毛根本清理不乾淨。

  飛好水的鵪鶉下鍋，先武火燉開，沸騰，轉文火慢燉，等待酥爛。

  趁著燉製鵪鶉的工夫，付宇轉手開始烹飪下一道藥膳菜肴，薑絲蒸鯰魚。

  鯰魚體表黏液豐富，宰殺後放入沸水中燙一下，再用清水洗淨，去掉黏液。

  魚身整理乾淨，雙面打十字花刀，用紹酒、胡椒粉醃製。

  付宇在廚房裡忙的熱火朝天，並沒有聽到客人到訪的聲音。

  在劉憶鳴打完電話之後，約一個半小時，任予昌帶著老友來到了劉憶鳴家。

  任予昌今天晚上什麽活動也沒安排，照著白天計劃好的早早的交了班，就叫上老友，一起搭車趕了過來。

  他原本打算今晚和老友好好聚一下，連飯店都提前定好了，根本沒想到這邊會突然聯系他。

  事出突然，他趕忙先把飯店的預訂單退了，又聯系老友說明情況。

  任予昌跟劉憶鳴的叔叔是真正的發小，兩人關系特別鐵，這麽多年，雖然不在同一個領域工作，但彼此間的關系，非但沒有半點疏遠，反而更為親密了。

  聽說劉憶鳴有事相求，任予昌幾乎沒怎麽猶豫，就把事情答應了下來。

  反正他跟這位老友的關系也很好，這麽點小事，還是可以做主的。

  果然，聽他說完事情經過，老友二話沒說，就非常熱情的表示願意過來跟著嘗一嘗藥膳席。

  得知任予昌已經到了，劉憶鳴趕忙開門迎接。

  任予昌曾經跟著劉憶鳴的叔叔一起來過這裡，進了屋，還挺熟門熟路的招呼老友換拖鞋。

  劉憶鳴則熱絡的打著招呼，主動幫著兩位長輩放置外衣，一邊把人迎進客廳，一邊笑著說道：“任叔，你可是有一陣子沒過來我這兒了！”

  任予昌隨手把羽絨服遞給劉憶鳴，笑了笑：“瞎說！我上個月才跟伱小叔過來取東西，你忘了？”

  劉憶鳴身為首席帶貨大師，平時手頭有不少廠商送的各種貨品，禮品，和五花八門的試用裝，試吃新品。

  他自己一個人也吃不完用不光，索性親戚朋友挨家送了個遍。

  借著劉憶鳴的光，就連任予昌家裡都省下了不少的開支。

  昂貴的化妝品，生活用品，零食，各種衣物，每年都能收到不少劉憶鳴挑揀後送過來的商品。

  都說吃人嘴短，拿人手短，雖然任予昌確實跟劉憶鳴的叔叔關系非常好，但能將這份交好的情誼延續到劉憶鳴這兒，跟劉憶鳴經常送東西，也分不開。

  因為是過來幫著鑒定一下藥膳席的水平，所以任予昌簡單為雙方做了一下介紹，互相寒暄了一番之後，就跟著劉憶鳴一起過去了客廳，準備見一見大明星夏安妮。

  結果沒想到，剛走進客廳，還不等看清楚坐在沙發上的人長什麽樣，就看到曾有過一面之緣的姚石從陽台方向走了過來。

  姚石剛打完電話進屋，就看到了任予昌。

  而對方剛好也看了過來。

  雙方一打照面，任予昌頓時一愣，驚訝道：“小姚！你怎麽在這兒啊？”

  姚石早有準備，笑著迎上前，同任予昌打招呼：“任院長，沒想到咱們又見面了！”

  隨後熱絡的彼此問候。

  任予昌是萬萬沒想到，居然會在這裡見到姚石。

  他看著姚石，不由感歎：“這也太巧了。”

  隨後他想到什麽，忍不住問道：“小姚啊，今晚這桌藥膳席，難不成是小付主廚嗎？”

  姚石笑著說道：“對，劉先生聯系我們店，定製了今晚上門服務的藥膳席。”

  聽說今晚的藥膳席是付宇主廚，任予昌頓時一臉期待。

  他轉頭對老友說道：“咱們今天晚上算是有口福了，宗銘啊，我跟你說，小付的藥膳席做的是真挺不錯的！”

  李宗鳴對此有些不以為然。

  他可是土生土長的北安人。

  像音樂餐廳這種新興的宴會飯店，他也去過幾次，從來就沒聽說過有什麽藥膳席。

  不過，李宗鳴面上並沒有表現出來。

  畢竟，能讓任予昌親口誇讚，可見這位付廚的藥膳做的應該還可以。

  (本章完)