第39章 上門服務
付宇正埋頭烹飪蔥薑炒蟹。
正如姚石所說,這道菜,看似簡單,其實有很多竅門在裡面。
像拆分螃蟹!
付宇內心深處發出了反派的笑聲。
這道菜原來也算拆分。
任務是怎麽評估的?
誰管它啊!
反正他這頭拆分一隻螃蟹,任務進度提示就響一聲。
機會難得,先乾著,把任務要求的100次完成再說。
“小付,手頭的活先放一放,你現在馬上回去千裡馬那邊。”
付宇:“?!”
還來??
姚石表情凝重。
高文晶說了,指明要找付宇點菜的顧客是店裡的高級VIP。
能在千裡馬飯店達到高級VIP稱號,消費至少上萬元,且一年內到店用餐次數超過二十次。
這樣的顧客向來在店裡享受著最高級別的服務待遇。
姚石今天帶付宇過來幫廚,屬於私下裡的行為。
雖然千裡馬的老板,對此向來表現的很大度,但是如果因此耽誤了店裡的生意,那事後就不好解釋了。
姚石不敢耽擱,催促付宇:“我這頭實在走不開,你自己打車回去吧。”
付宇都沒來得及細問,就被姚石攆著打車趕回了千裡馬。
出租車上,付宇給趙猛打電話。
“趙廚,出什麽事了?”
趙猛那頭正忙著,隨口來了句:“到哪兒了?快點,就等你了!”
付宇還要再問,趙猛那頭叮囑道:“回來了直接過來後廚找我!”
說完,趙猛直接掛斷了電話。
正趕上飯口的時間,點餐員送來了一堆的單子。
趙猛手上忙個不停,心裡卻有些焦急。
那位顧客看上去來勢洶洶,高文晶那麽精明的一個人都應對不了,也不知道付宇是怎麽就招上了這麽個人。
付宇急匆匆趕回飯店,小跑著過去後廚。
剛喊了一聲趙廚,就被趙猛拽著胳膊拉到旁邊,仔細詢問:“剛才過來的時候,遇上那人沒?”
付宇一愣:“誰?沒有啊?到底出什麽事了?”
趙猛臉色有些難看:“一個富婆,指名道姓要找你點菜,看著不像善茬兒!”
說完,趙猛看了眼付宇。
小夥子長得確實精神,臉帥,個子高,身材好,平時穿著廚師服,還不怎麽顯眼,現在換了一身常服,氣質立馬提上來了。
趙猛一臉嚴肅的問道:“你私生活方面,沒什麽問題吧?”
付宇搖頭。
趙猛不放心的又問道:“你再想想,有沒有在哪兒招惹過店裡的顧客?或者串休出去時,有沒有惹上什麽人?”
付宇仔細想了想,他私生活再簡單不過了。
上班就在後廚,下班就逛超市,現在倒是多了一項去趙猛家打掃衛生的活動。
惹到誰?
付宇肯定搖頭:“沒有。”
得到了確定的回答,趙猛如釋重負。
以著他對付宇的了解,確實不是惹是生非的人。
不過趙猛還是不太放心,轉頭朝著谷雲武吼了一嗓子:“谷廚,你幫我接下單,我去趟前廳。”
谷雲武忙的不可開交,隨口應了聲,把事情交代給了姚依航。
付宇跟著趙猛過去前廳。
高文晶是個很有經驗的領班,肯定不會放任顧客堵在前廳裡鬧事。
她好言好語將顧客帶去了貴賓休息室,然後派了穩重可靠的傳菜員代麗去前面盯著。
結果付宇回來時,為了找趙猛,直接走的後門。
代麗撲了個空,眼下瞧著這人竟然從後廚的方向過來了,代麗趕忙迎上前,將他帶去了貴賓休息室。
貴賓休息室裡,高文晶好茶好水滿嘴好話的哄著。
顧客卻沒什麽閑心搭理她。
要不就是不說話,只要開口,就是催促詢問付廚什麽時候能過來。
高文晶只能撿著好聽的說:“付廚跟著我們主廚去別的餐廳做援助了,一時半會的趕不回來,要不然,您下次再過來?或者可以嘗嘗谷廚的手藝,谷廚可是我們店的招牌廚師.”
顧客頓時皺眉:“我要找的是付廚”
高文晶心累,一面覺得顧客不可理喻,八成是看中了付宇那張帥臉,打著點菜的旗號想要尋人,另一面則心急付宇還不回來。
前廳事情那麽多,她身為領班,卻被絆在這裡離不開。
兩方僵持的時候,付宇跟著趙猛進了休息室。
看到付宇進了屋,中年貴婦頓時樂了,趕忙從椅子上站起來,挺熱情的打招呼:“喲,付廚,你可算回來了!”
付宇看清楚來人,也是一愣。
竟然是之前點黃油焗龍蝦的那位顧客。
中年貴婦打扮的珠光寶氣,原本橫眉冷對的臉上,此時綻出了極為燦爛的笑容。
她朝著付宇伸出手,一副關系熟絡的架勢。
付宇一臉懵的同她握了握手。
高文晶站在旁邊,用一種了然於心的眼神看著中年貴婦同付宇交握在一起的手。
果然!!
她就知道!!
八卦之魂熊熊燃燒的同時,高文晶也終於放下心來。
還好,只要不是過來鬧事砸店的,其他一切好說.
付宇同中年貴婦握完手,這才問道:“聽說您要找我點餐?”
中年貴婦連忙說道:“付廚,是這樣的,我有個姐妹,她要跟未來親家見面一起吃頓飯,但是她這位親家腿腳不好,沒辦法出遠門,所以想在家裡設宴。現在急著要找一位手藝好的廚師過去,我就把你介紹給她了。”
付宇有些驚訝,但還是如實說道:“很抱歉,我現在還要工作,恐怕沒有時間過去。”
中年貴婦忙道:“這一點你可以放心,我可以按規定走流程,聘請你上門服務。”
走流程,倒不是不可以!
千裡馬歷來有這個規矩。
不過平時被請去上門服務的,不是姚主廚,也得是趙猛或者谷雲武這樣大廚級別的才行。
付宇有些猶豫。
他還沒轉正呢。
就是個後廚小工。
老板不能批吧?
稍一猶豫,付宇果斷拒絕道:“對不起,我工作資歷不夠,還沒到可以外出上門服務的程度。”
中年貴婦愣了一下。
這種上門服務,一般的廚師不是都挺願意的嗎?
畢竟能請得起廚師上門服務的顧客,首先一點,肯定不差錢,服務費一般都給的很高。
不過,中年貴婦知道自己今天務必要將人請回來,畢竟她話已經吹出去了。
於是耐著性子說道:“這件事情,你不用擔心,我可以跟你們老板談。因為你可能不知道,我愛人跟你們老板是舊友。”
付宇:“.呦!”
中年貴婦又說道:“而且,我這位朋友很大方,服務費可以出五千塊錢。”
付宇:“.嗬!”
好家夥!
服務費5000塊錢!!
做頓飯,頂兩個月工資!
高文晶突然說道:“付廚,要是可以,你就答應了吧。這位顧客真的是誠心請你過去,這也是對你的信任。”
付宇:“.”
趙猛這時候也開口說道:“付宇,接單吧,到時候我跟著過去,給你幫廚。反正今天是早班,晚上也沒什麽事情。”
趙猛都點頭了,還主動提出要過去幫廚,付宇立馬有了主心骨,
付宇點點頭:“行,不知道你朋友的聚會定在哪天?”
中年貴婦樂了,趕忙道:“就在今晚,我車停在外面了,如果你這頭方便,咱們隨時可以過去。”
兩人身後,趙猛和高文晶交換了一個眼神。
趙猛:五千塊的服務費!尼瑪!比我還貴二千!!
高文晶:知足吧,就你這老黃瓜,刷綠漆都沒用!!你以為人家是奔著廚藝呢?人家那是奔的臉!
(本章完)