第926章 隱藏的大BOSS
  聽到魯佔龍的詢問，在場眾人有一瞬間的沉默。

  這些主廚雖然都抱持著一定的私心，都希望自己店裡的參賽人員能夠順利進入全國大賽。

  但是相比於私心，大家也都知道，就算是真能晉升全國賽圈，可萬一第一輪就跪了，那還不如低調點，否則得多丟人啊？

  所以對於推薦優秀人才這件事情上，大家也是比較慎重，顧慮頗多。

  就在眾人面面相覷，無人應答的時候，姚石忽然說道：“我們店後廚有個年輕廚師非常優秀，叫付宇，不過年紀輕了一些，剛轉正不久，他在紅案方面的操作做的很不錯，我覺得可以給他一個機會！”

  杜英春點頭附和：“嗯，我們劉廚就誇讚過，說付廚是他見過天賦最好的年輕廚師了，現在才剛二十來歲，進步空間非常大。”

  如果是別人說這話，並不會引起太多認可和關注，但杜英春是福成醇的主廚，能被他尊稱一聲劉廚，那指的肯定是老板劉永平。

  劉永平那可是代表本省的申遺第一人，圈子裡誰不知道這位大人物啊！
  能被他誇讚一句有天賦，可見這位叫付宇的廚師，應該很有實力。

  魯佔龍一聽，頓時好奇問道：“付宇？之前還真沒聽說過，他簡歷怎麽樣？”

  不光是魯佔龍，在座的眾人對付宇這個名字也都很陌生。

  其實本省也就這麽大，美食圈子裡有頭有臉的人，也就那麽幾個，偶爾有冒頭出來的，很快就會被眾人所聽聞，但凡有點本事的，大夥不說是知根知底，至少也能知道有這麽一個人。

  但是付宇，大家還真的沒聽說過。

  姚石笑了笑：“簡歷的話，他到底是太年輕了，我覺得參考一下就行。付宇畢業於北安廚師學校，畢業後由學校推薦到千裡馬後廚實習，去年已經順利轉正，雖然剛工作一年的時間，但是.能力非常突出！”

  眾人聽完之後，不由得笑了笑。

  倒是沒有瞧不起的意思，只是覺得姚石有點太愛出頭了，再怎麽樣，一個剛二十多歲的年輕廚師，能有多厲害？
  二十多歲
  這麽多年比賽來看，哪有過三十七、八歲以下的人拿到過前三啊？
  根本沒有。

  因為掌杓經驗根本不夠，廚藝磨練的也不到家。

  這個時候，三鮮樓的主廚笑著說道：“我覺得我們店後廚的王亦啟還是挺有潛力的，前年在小組賽提前碰到了首都渝滿堂的大廚，在決賽失利，去年沒參賽，一直在私下裡勤勤懇懇的磨練廚藝。今年他準備的非常充分，要不給他一個機會吧，今年瞧著進步挺大的。”

  正陽門酒樓的主廚也開始舉薦：“我們的徐小廚，徐振博也是非常優秀的，他.”

  姚石一帶頭，立馬其他家飯店的主廚也紛紛推薦起自家的參賽人員。

  人選一多，最後也只能進行公開投票，確定具體人員。

  姚石和杜英春對視一眼，歎了口氣，這也是沒辦法的事情。

  為了公平公正，也只能這樣。

  畢竟，提議歸提議，但是.最終的人選還是得大家一起決定。

  投票之後，確定了劉雨儂、王亦啟，徐振博分別三組。

  剩下的其他參賽人員，則還是抽簽進行分組。

  從交流會的舉辦會場出來，杜英春看見姚石情緒不高，不由開導道：“小姚啊，行了，別太擔心，比賽終歸是公平公正的，付廚如果廚藝水平確實厲害，就算沒有推薦和特殊照顧，也一樣能順利進入全國大賽！”

  姚石笑著點點頭：“也是。”

  杜英春見他聽進去了，於是又多勸了兩句：“再說了，付廚那麽年輕，以後機會多的是，這才第一年參加比賽吧？歷練一下也是好的，而且參賽的人員中，水平高超的還是很多的，咱們這是代表本省參賽，就算咱們是領導，肯定也不能隨便冒這個險。”

  “而且，我們劉廚之前從北安回來之後，很是誇讚了付廚一番，能讓他讚不絕口，可見付廚的本事不一般啊！說不定今年在省賽上就一鳴驚人了，哪怕不能進入全國賽圈，那也算是給大夥留下個深刻印象，明年不就有機會了嗎？”

  說到這兒，杜英春也是感慨道：“畢竟他到底是個新人，大家對他的事情並不了解！”

  姚石歎了口氣：“啊？哦，我不是這個意思，我只是有點擔心.”

  杜英春一愣：“擔心？你的意思是”

  姚石說道：“唉，我擔心的不是付宇，這不是我也想著咱們省今年能取得好名次麽，就有點擔心，你說萬一付宇和三鮮樓的王亦啟，還有正陽門的徐振博分到一組，直接把他們兩人給淘汰了，那怎麽辦？”

  “畢竟.先不說徐振博真挺優秀的，光是王亦啟，你沒聽剛才他們說麽，王廚這可是臥薪嘗膽，苦練了兩年，真是挺不容易的.”

  一番話，直接把杜英春給說愣住了
  姚石能跟杜英春說這樣的一番肺腑之言，那是因為覺得兩人立場一致，也是看在劉永平的份上，沒把對方當外人。

  他剛才說的都是自己的心裡話。

  姚石現在對付宇的烹飪操作，真的是非常欣賞，甚至有點佩服.
  杜英春被姚石說的有點蒙圈
  眼瞧著姚石往賓館方向走去，杜英春趕忙追上前。

  “不是，姚廚，伱剛說的話是什麽意思？”

  姚石歎了口氣，他能有什麽意思？
  無非是希望本省能多幾位進入全國賽圈的選手
  而付宇可是一個非常不穩定的因素啊。

  如果是年前的時候，姚石可能只是覺得付宇很有潛力，廚藝基礎也非常扎實，能去參賽鍛煉一下，長長見識挺不錯。

  但是現在他忽然覺得付宇其實就是一個隱藏的大BOSS！

  這段時間，只要有學習小組的人員到店，姚石基本上都會隨同一起觀摩學習。

  他經常看付宇做烹飪演示，店裡的各種特色菜肴做了很多道，每一次他都能看出付宇在進步.
  而且，姚石慢慢發現，在付宇烹飪的時候，越是仔細觀察，他就越發覺得付宇的烹飪操作十分厲害。

  這讓姚石對付宇有一種錯覺，他總覺得這小子就跟修道頓悟了似的，不管什麽烹飪技能，只要隨便學學，就能徹底掌握。

  萬一付宇在省賽的時候和王亦啟碰到了一起，再把人家給直接淘汰了，他們三鮮樓的主廚不得惋惜死啊。

  唉.
  真愁人啊
  還有劉雨儂，付宇萬一再不小心跟他師傅撞一塊兒，這師徒倆無論淘汰哪個，都是一件憾事。

  想來想去，還是覺得把付宇放在徐振博的小組裡吧，反正徐振博的優秀圈子裡的人都知道，贏一場還是輸一場的影響也不是很大。

  唉，真是心累啊。

  想到這裡，姚石深吸一口氣，無奈的不行。

  這種眾人皆醉我獨醒的滋味是真挺無奈的。

  明明自己是出於一片好心，為大夥考慮，結果卻沒有人願意領情。

  姚石搖搖頭，心道，既然不接受，那就等著到時候後悔去吧.
  杜英春見姚石就是一個勁兒唉聲歎氣，也不說話，連忙跟了上去：“姚廚，你倒是說話啊？”

  姚石直接反問道：“你沒跟付宇接觸過，所以不知道他現在是什麽水平。”

  杜英春一愣，點了點頭，說道：“我今天是第一次見到付廚，不過之前聽我們劉廚談起過他的事情，廚藝水平非常不錯的一位年輕廚師，能讓劉廚讚不絕口，肯定很厲害。”

  姚石點點頭，到底是業內泰鬥極的人物，劉永平的眼光是真的非常獨到。

  劉永平到店觀摩，那都是多久前的事情了？

  他前幾天剛看完付宇的烹飪演示，眼瞧著就比之前進步了一大截兒，要是劉永平過來觀摩一次，肯定會再次驚歎不已！
  姚石頗有深意的說道：“我只是有些感歎，覺得付宇比賽的時候，無論跟誰分在一組，同組的選手都夠倒霉的，我跟你說，付宇能把他們直接碾壓到懷疑人生.”

  杜英春以前並沒有見過付宇，關於對方的事情，也都是從劉永平那兒聽來的，之所以會配合著吹捧對方，則是因為劉永平除了提起過付宇之外，還曾說姚石在北安開了音樂餐廳連鎖店，生意做的風生水起。

  杜英春以前在全國大賽時，跟姚石碰過頭，知道對方廚藝非常不錯，所以一直有心相交。

  他純粹就是想著付宇是千裡馬的人，這才多嘴幫襯了一下。

  不過他也早就聽聞，付宇今年才剛二十出頭，這麽年輕，再有天賦，又能有多厲害？

  於是，杜英春聽到姚石的話，頓時哈哈笑了起來：“姚廚，你可真幽默！”

  明顯是覺得姚石說話有點太誇張了。

  姚石見杜英春不以為意，於是笑了笑：“沒錯，我就是開個玩笑，先回去了！”

  杜英春點了點頭，看著姚石的背影，嘀咕一句：這姚廚，神神叨叨的.
  付宇眼看著比賽的日子越來越近，心裡多少有點著急。

  之前接到手的任務，盡快完成10道顛杓操作菜肴的烹飪，看似非常簡單，結果等真正開始做任務時，才發現，這10道菜肴並不是隨便烹飪就能計數的，必須達到系統認為滿意的程度才可以。

  而能讓系統覺得滿意，就必須努力提升自己對於顛杓操作的領悟和手法。

  付宇努力的接單烹飪，最後卻卡在了已完成8道菜肴的門檻上，死活邁不過去。

  他在顛杓操作上，習慣性的求助於趙猛，畢竟這是對方最為擅長的烹飪技能。

  不過，現在看來，趙猛的指導也陷入了瓶頸期。

  想來想去，付宇還是決定應該去找劉雨儂，看她有沒有關於顛杓方面的操作經驗，可以助力自己完成任務。

  晚上下班，付宇急匆匆打車趕去了尚食私房菜館。

  眼看著後天就比賽了，自己現在連最基本，也是最為關鍵的顛杓技能，還沒有刷到高級。

  一開始，付宇覺得自己有體力和耐力加持，又同時擁有火候掌控技能，以及綠線和對話框的指導，顛杓技能雖然沒能晉級，也足夠用了。

  但是自從上次看過謝明遊做的示范操作以後，付宇動搖了！
  仔細一想，國家這麽大，優秀的青年才俊肯定多於過江之鯽，既然能被店裡舉薦參賽，誰還能沒點特長
  一個謝明遊已經讓他覺得有點摸不著深淺，萬一自己倒霉的撞上了競爭對手最為擅長的烹飪操作，大意失任務，就得不償失了。

  想到這裡，付宇頓覺壓力山大，到了尚食私房菜館，迅速換好工作服，就直接去了後廚。

  進了門，才發現汪玉龍和劉章鵬正忙著烹飪，可是劉雨儂不在。

  看到付宇來了，汪玉龍笑著打了個招呼，隨後說道：“聽你師傅說，你參加今年的全國廚師烹飪大賽了？”

  這件事情劉雨儂沒刻意在店裡提起過，平時給付宇額外訂製的烹飪練習和指導，在其他人眼中，和平時的學習一樣。

  因為劉雨儂都是直接將想要指導付宇烹飪的菜肴，直接定為當天店裡的菜譜了。

  也是因為這樣，汪玉龍無意間聽說付宇參加了今年的全國廚師烹飪大賽，才會這麽驚訝。

  主要還是這場比賽規模大，耗時長，最關鍵一點，新人很難出頭，而且非常容易受到碾壓級別的打擊。

  畢竟平時都是在自己飯店這一畝三分地掌杓，偶爾有機會走出去，最多也就在本市參加一下小型比賽博一下名氣。

  而全國范圍的比賽，那參賽人員可就多了，又都是各省選派出來的優秀代表，隻想想，就知道競爭有多激烈殘酷。

  在汪玉龍看來，付宇能有勇氣參加比賽，就已經很值得誇讚了。

  尤其是，他覺得以著付宇的實力，沒準還真能借此機會嶄露頭角也說不定。

  不過，是不是有點太貿然了？

  其實再過兩年，等付宇的水平再提升一些，到時候一舉拿到名次，可能會更為穩妥一些。

  沒錯，在汪玉龍的心裡，以著付宇的實力，想要在全國廚師烹飪大賽上拿到好的名次，最多也就兩年左右的事情。

  (本章完)