第924章 紅紅火火的鐵鍋燉
  （感謝好友憂鬱的中年人、wader_boy、日吉、frkmil月票鼓勵）

  “對了，家裡邊那些金龍魚，你還打算繼續養啊？”

  看著樂樂玩了一會兒，陳二丫問道。

  “先養著吧，我也打算弄個大點的魚缸，到時候把這些金龍魚都給放到一起， 也不知道行不行。”劉富貴說道。

  陳大丫白了他一眼，“那得多大的魚缸啊？你要是修個小水池，裡邊放上加熱棒還差不多。那麽多呢，還得接著長大，夠你養的了。”

  老劉也有些小頭疼。家裡邊的金龍魚還是蠻給力的，這兩年陸續的生娃、陸續的賣，也給他創造了不少的價值。

  這次更厲害，有將近兩百條的魚被孵化出來，他就有一個小想法， 要是都養在一起，是不是會有一種金光閃閃的效果。

  現在聽大丫這麽一說，就又打退堂鼓了。

  確實啊，小的時候好弄，可是它們大了以後，就不是那麽好搞定了。因為有珠子的關系，家裡邊現在的這些魚生長速度也都很快。

  沒等多久，服務員就給端上來幾樣小涼菜。老劉也將小樂樂給叫了回來，裡邊的熏雞胗和豬蹄，那也是小家夥愛吃的。

  其實也是劉富貴他們的運氣好，趕上有一桌預訂了的退桌了。要不然別看他還是幕後大老板，也別指望在休息日的這個時間能夠撈到飯桌吃飯。

  鐵鍋燉這邊別說休息日了，正常的工作日到了飯點兒的時候，都座無虛席呢， 那真的是一桌難求。

  可不僅僅有在這裡吃堂食的，還有好多人感覺等桌無望，直接選擇了帶走。

  這個也差不多都是附近生活的人， 或是離得不遠的。鐵鍋燉這邊會給提供大號保溫桶，給個押金就行，吃完了你再給送回來，押金一退。

  不用保溫桶也行，直接袋子裝好，回家用自家的鍋再燉一下，那個味道也是不會差。在家裡邊吃的話，還自在呢。

  如今的鐵鍋燉，其實早已經實現了當初老劉的小目標。在飲食界已經豎起了自己的名號，那個知名度，現在跟得月樓就是並駕齊驅。

  唯一比不上得月樓的，就是沒有那邊環境那麽好。在盈利和招呼客人這些方面，那是有過之而無不及。

  畢竟正常的消費者，沒有那麽多的錢在那樣的地方去消費。飯菜的品質差不多的話，他那邊的菜價實際上來講，就要上浮50%到70%之間。

  賣的，也就是一個環境、一個名氣、一個服務。

  其實講真的說，現在的得月樓，還真沒有以前的名氣那麽大了。以前老黃在的時候，操持得還是很風光的，賺的不僅僅是那份薪水，老黃也是當成了自己的買賣一樣對待。

  現在聘請的新經理，雖然說手腕不差，但是在那個心思上，對比老黃來講，總歸是差上一些。

  可以說，誰也沒有想到，當初僅僅是倆小年輕的較勁，把一個好好的得月樓給折騰成了這樣，只能吃老本。卻也間接的催生出來一個響當當的鐵鍋燉，想想也蠻有意思。

  沒有像別的桌那樣還弄上當家四大燉菜，在家裡邊也總吃麽，就是一些好做的簡單飯菜，那個味道也不差。

  反正樂樂吃得是蠻開心，尤其是一小盆炸魚子醬，小家夥都是拿杓子直接舀著吃。也沒給她放太多鹽，空嘴吃都沒事，權當是零食了。

  “老黃，我今天還是第一次正兒八經的看咱們這裡經營的場面。往常過來的時候，都是直接進包間，外邊啥都看不到。”劉富貴笑著說道。

  “這就證明領導對這塊兒的業務關心不夠啊，以後要改正一下這個不認真的態度。”老黃一本正經的說道。

  “怎樣，那四個丫頭的升學宴在咱們這裡辦不？要是辦的話我好把日子給空出來。這幾天已經有人來定了，咱們也不能光為了賺錢不是。”

  “這個事我還真沒問他們，你等我一下啊，我打個電話。”老劉笑著說道。

  別看現在成績還沒出來呢，但是對於好多的學生來講，考上一所大學，其實並不難。難的就是到底是哪所大學，哪個專業。

  所以提前預定升學宴的地方，倒是也可以理解。總歸都是要慶祝一下的嘛，鐵鍋燉這邊的消費還是蠻實在的。

  老劉也沒問別人，先給陳二丫的老爸打了過去。

  “二叔，丫頭的升學宴怎張羅的？鐵鍋燉這邊已經有預訂的了，咱們選在哪一天啊？”

  電話接通後，簡單的寒暄了幾句劉富貴問道。

  “還合計過幾天跟你說呢，咱們也不用在館子裡了，太浪費時間，還影響鐵鍋燉賺錢。”陳立木笑著說道。

  “四個丫頭的升學宴，都湊到一起，就去你們李家溝。也算是帶他們別的親戚朋友過去玩一玩，帶他們嘗個鮮吧。”

  “哈哈，這個沒問題，到時候提前確定好日子，通知我人數，咱們就直接張羅起來。”劉富貴爽快的說道。

  “不過最好別在七月中旬。那時候我們回去日本玩，你就算是放到了那時候，丫頭們也不在。”

  “丫頭早就跟我說了，還說你這個姐夫比我這個當爹的強多了呢。差不多七月底八月初，怎也得等錄取通知書都到手了，大家夥把時間都串出來再說。”陳立木說道。

  稍稍沉默了一下，劉富貴拿摸了一下時間，“那個時間就沒問題了，到時候你們有時間沒？也一起去日本玩玩。韓國我們那個合作公司還有一個開業慶典，過去一起熱鬧一下也成。”

  “我們那裡有你們那麽多時間啊，先掛了啊，這邊也跟朋友談事情呢，出來時間太長不好。一會兒把老黃的電話發給我，我這邊有些朋友到時候介紹過去，升學宴就定你們鐵鍋燉了。”陳立木有些無奈的說道。

  “哈哈，謝謝二叔幫忙介紹生意啦，那就先這樣。”老劉說完就掛斷了電話。

  “二叔倒是圖省心了，直接放咱們家辦升學宴。”陳二丫笑著說道。

  “也挺好的，最起碼省心啊，要不然咱們還得往省城這裡跑。得虧四個丫頭選擇了同一天，要不然是不是還得跑四趟？”劉富貴說道。

  “老黃，這是我二叔電話，你記一下。他那邊有些朋友也相中咱們鐵鍋燉了，要是真定了升學宴，每一位以我的名義上個六百六十六的紅包吧。”

  黃智才點了點頭，“行，到時候再給打個九五折，每一桌送四個涼菜。咱們這裡地方畢竟有些小，不像別的飯店那樣有專門的宴會廳。”

  “這個也是咱們的不足吧，不過沒辦法，咱們這個鐵鍋燉的格局就是這樣。搞個年夜飯啥的還沒事，這樣的大席面，地方就有些不夠了。”

  “我還是惦記著邊上的自助餐店呢，不過他們也挺紅火的，看樣子是別指望能接著盤過來，有些遺憾。”

  老劉無奈的搖了搖頭，別看董天舒是在跟自己較勁，可是他這個高檔自助餐的小買賣，倒是壓對了寶。

  都是鄰居嘛，他們那邊的買賣好不好，也是一清二楚的。就像老黃說的那樣，別指望能夠再把店給盤過來，他其實也動過這個心思來著。

  其實也是沒有想到鐵鍋燉的發展會這麽快，要不然當初選店面的時候，肯定是會選一個更大一些的店面來做這個事情。

  就連老黃都沒有想到這個事情呢，劉富貴就更不用指望了。最開始到時候，這裡他都有些嫌大，租金高嘛。

  “老黃，你說將來咱們有沒有能力，自己也整一個大酒樓啊？”劉富貴問道。

  老劉想了一下點了點頭，“要是整的話，肯定是沒問題的。但是那個盈利能力，恐怕沒有鐵鍋燉這麽效率。”

  “成本有些大，搞酒樓之後，相應的裝修和服務，也都得上去一些。每個月均攤下來的費用，也就更多。”

  “咱們鐵鍋燉現在很好，其實還是因為咱們價格親民，這個菜價看著有些高，可是咱們量大，所以大多都是以家庭為單位過來用餐。”

  “要是真的搞了酒樓，咱們的菜單也得更新一下。燉菜可以有，其余菜系的菜，也得吸收進來才行。”

  “那就是大工程了，你想好了，有興趣兒，我就幫你張羅起來。不過將來你得找別人的人來管，我分身乏術啊。”

  劉富貴點了點頭，“這個事兒先放放，反正我現在的資金也沒有那麽充足，來年再說。”

  這一頓飯，吃得還是很不錯的。反正小樂樂是吃得很滿意，陳大丫吃得也很飽。至於說老劉，也根本不用去考慮他，他是有吃的就行。

  吃飽喝足，一家子開車又來到了超市這邊。海鮮都是樂樂親自挑選的，這個海鮮也是她怎吃都吃不夠的。不說是精挑細選也差不多，順便到肉攤那邊又拿了一些肋排軟骨。

  今天得好好的獎勵一下小樂樂，在醫院都將自己的小胳膊給貢獻出來了嘛，對於這個小家夥來講，那也是需要很大的勇氣的。

  在超市裡，他的兩個小寶寶，也成了小明星。粉嘟嘟的、胖乎乎的，誰過來都會瞅一眼。小家夥呢，也是真的不知道認生是啥，你們看咱，咱也看你們，看誰看得過誰。

  (本章完)