第560章 全家總動員 下（為金枝老婆加更15）

  （恭賀金枝老婆榮升盟主）

  自己這邊忙活完了，劉富貴又湊到了陳意涵這邊。看到陳意涵忙活的樣子，給他樂夠嗆。

  如果換成是他，現在這個豬皮早就刮完了不說，也都下鍋裡熬了。可是現在的陳意涵，不說將眼睛湊到了豬皮上刮也差不多。

  甚至都將自己化妝用的小夾子給拿出來， 只要發現有漏網的豬毛，就會很認真的在上邊夾。要是實在夾不上來也沒問題，咱用刀給你挖掉。

  所以她現在加工出來的豬皮，就滿是洞洞。

  真個的來講，你就算是大神級的廚師，也別想將這個豬毛都給刮乾淨，總會在裡邊遺漏一些毛根。不過陳意涵這麽處理後，雖然豬皮成了洞洞裝， 但是在這個清理的程度上， 絕對是一流的。

  他過去的時候，陳意涵正處理最後一塊呢。雖然看她處理得有些笨拙，劉富貴也沒打擾，反倒看得津津有味。

  都說乾活的男人最可愛，可不是那麽回事。現在陳意涵這笨笨的樣子，才是真可愛，他都有些看不夠。

  總算是處理完了，陳意涵又檢查了一遍，滿意的點了點頭。腰彎得有些疼，剛錘了兩下，就對上了劉富貴那笑眯眯的小眼神兒。

  狠狠瞪了他一眼，自己在這邊累這樣，這貨竟然還樂不顛兒的看熱鬧呢。

  “不錯，雖然說樣子稍稍差一些， 但是這個處理的標準，絕對是國內最高級的。”劉富貴走到跟前兒，一本正經的誇獎著。

  陳意涵給了他一個得意的眼神兒，然後卻有些發愁了。現在豬皮上都是洞，這可怎切啊。

  “看我的。”

  劉富貴準確的領會了陳意涵的表情，說了一句後，就直接開切。

  其實這個活也沒啥，就算是有洞洞，無非就是將豬皮絲切得短一些罷了。而且熬好的皮凍，那也是需要重新再切的，這個都沒關系。

  劉富貴打了個樣，陳意涵就直接讓他下崗。這個皮凍，可是自己承辦的，不能讓劉富貴在這邊“添亂”。

  刀工沒有劉富貴那麽好，切的有些慢。不過劉富貴仍舊沒有催促，就坐到樂樂的身邊，跟樂樂一樣托著下巴看。

  他們一家三口在這邊忙活，可是給王鳳茹心裡樂開了花。

  自家的小子跟陳家丫頭，現在應該是準成了。就算是兒子都已經跟自己坦白了，說沒啥差，可是那個心也是懸著的。

  現在她就覺得這個事兒是真沒差了，對於陳意涵，那就更加的滿意得不行。

  肉皮切好了絲兒，又將煮好的雞腿肉撕成條。

  這是陳意涵第一次絲，那個認真的程度就別提了，都差點要將每一條都給撕成一邊大。

  嗅到了肉香味的花花娃們跑了過來，努力將自己的小身子站起來，然後就可憐巴巴的看著你。

  陳意涵努力了半天，還是被它們的眼神兒給融化了，每個娃分了一條雞腿肉。然後讓它們到樂樂身邊坐著去，馬上就要正式熬皮凍了，這可是很關鍵的工序呢。

  鍋裡添好水，肉皮絲和雞腿絲都給倒進鍋裡。隨意的攪拌了一下，然後又將劉富貴準備好的調料球給放進去。

  稍稍琢磨了一下又往裡邊加了一些料酒和鹽，她覺得調料多加一些，應該沒有差。

  “厲害，都會自學成才了。”劉富貴豎起了大拇指。

  陳意涵有些小得意，然後將老劉直接從小板凳上給擠跑，這就跟樂樂一起給鍋裡燒火。

  樂樂的小樣子，美滋滋的。對於小家夥而言，也很喜歡這種全家總動員的玩耍模式。要不然不管是跟爸爸玩還是跟大陳姐姐一起玩，好像總是少點啥。

  陳大丫和劉小丫有小板凳坐著，老劉同志就只能在邊上蹲著。雖然有些土氣，不過一家三口的使命感，那也是油然而生。

  “你湊這邊來幹啥，看著點燜肉的壇子去。”

  覺得他在這邊太礙眼，陳意涵吩咐了一句。

  “好嘞，這就看看去。雞蛋也煮好了，是不是一起把皮剝了？”劉富貴笑嘻嘻的說道。

  陳意涵瞪了他一眼，這貨的廢話怎這麽多，不剝皮，還直接扔燜肉的壇子裡去啊？這貨太皮了。剛才看自己忙活，他就不說把雞蛋給弄好。

  劉富貴屁顛顛的將煮好的雞蛋用盆子端過來，然後往地上一方。還是剛剛的造型，大丫和小丫有板凳坐，劉富貴蹲著。只不過現在就是三人的中間，多了一個裝雞蛋的盆子。

  給雞蛋剝皮，這也不是很輕松的事情。都是新雞蛋，有些粘皮。搞不好，你就會將雞蛋清給帶下去。

  看著他們在這邊忙活，不管是劉長順兩口子，還是李絲雨這個跟著湊熱鬧的，都沒有人有那個想法給他們幫忙。

  這就得讓他們這“一家三口”來做才行，以後都這樣才好呢，看著就開心。

  只不過一家三口的大領導，陳大丫同志，現在卻有些頭疼。因為她發現，只有自己剝的雞蛋皮不是那麽光滑，總是會帶下一些雞蛋清，而不管是劉富貴還是小樂樂，都剝得很好還很快。

  “樂樂，你怎剝得這麽好呢？”沒好意思去問劉富貴，她選擇了問樂樂。

  樂樂小朋友眨了眨大眼睛，“我就是想著剝雞蛋皮，然後就剝下來了呀。”

  樂樂這是實話實說，劉富貴能夠理解她的意思，可是陳意涵不理解。這個事兒，劉富貴都沒法去解釋啊。

  能有這麽好的效果，那也是珠子在幫忙。自己這個假姥爺能夠使用上，陳意涵這個未來的假姥姥，可用不上。

  然後他也只能“作假”，在接下來剝的時候多多少少帶一些。沒有帶，創造條件也要帶。多少讓陳意涵的心裡，平衡了一些。

  總算是將雞蛋剝完，往壇子裡放的活就被陳意涵給搶了去。

  用杓子將肉往兩邊撥了撥，然後她就將雞蛋給埋了進去。對於自己的勞動成果，還是很滿意的，拿著手機順手給拍了個照。

  接下來就是中場休息的時間。豬皮還得再熬一會兒，這個肉需要燜的時間也就更長。

  休息歸休息，他們這一家三口也沒個老實勁兒。坐在鍋邊上，你捅我一下，我捅他一下的，玩得不亦樂乎。

  玩耍的時間，那就過得很快。這邊的皮凍熬得差不多了，陳意涵就直接盛到盆子裡。劉富貴也沒耽誤工兒，將泡發好的乾豆角也放到了壇子裡。

  接下來就是他出場了，還得燜米飯啊。這個活就得他來，因為每次燜米飯，都得給樂樂帶一層鍋巴。小家夥經常用來磨牙，偶爾也會賞自己的小夥伴們一些。

  “你仔細看一下，我這個皮凍是不是沒有熬好啊？”等劉富貴忙活完後，陳意涵拉著他有些心虛的問道。

  “放心吧，熬得挺好。這個放涼了以後，就是正經的皮凍了。”劉富貴笑著說道。

  “沒騙人？”陳意涵警惕的問道。

  “騙你幹啥？剝些蒜，然後讓樂樂搗成蒜泥。吃皮凍，可不能沒有蒜泥，這可是絕配呢。”劉富貴笑嘻嘻的說道。

  反正陳意涵是判斷不好真假了，索性在他的胳膊上先掐一下再說。

  對於今天的這個晚餐，大家夥很期待，劉富貴更是將三太爺和朱師傅也都給叫了過來。經常在家裡吃飯的劉長國兩口子，這個也是不能少的。

  “大家注意了啊，這個皮凍可是我們家大丫給熬出來的。”開飯前，陳樂站在桌子邊上，指著桌子上已經澆完了蒜泥和醋的皮凍說道。

  陳意涵有小小的難為情，這個皮凍確實是自己熬的。不過這個皮凍裡邊的豬皮好像被自己切得太細了一些，哪怕口感依然Q彈，卻少了一絲勁道。

  “富貴啊，你就先坐下吧。知道，今天這個飯是你們一起做出來的。沒說的，今天得好好的喝一通。”劉長國笑著說道。

  “三爺爺，樂樂也有做呢。”邊上的樂樂可不想被別人給忽視掉。

  “樂樂這麽厲害呢？快，吃一塊香香的肉肉。”王鳳茹誇了一句，然後給她夾了一大塊的燜肉。

  小家夥的胃口不錯，今天也跟著勞動了嘛。張大了嘴，對著肉就是咬了一大口。

  “還別說，大丫頭這個皮凍熬得還真可以呢。”三太爺吃了一塊皮凍後說道。

  “老爺子，您可別再誇我了。第一次弄，肉皮切得太細了。這個大壞蛋看著了，都沒給我提個醒。”陳意涵有些不好意思的說道。

  “哈哈，富貴疼你還來不及呢，哪裡舍得說你？別說做的本來也不賴，你就算是熬糊了，他都能吃下去。”三太爺開懷的說道。

  老爺子也替劉富貴開心啊，哪怕已經收了李鳳九作為自己的傳承。但是他覺得還是劉富貴更對胃口，心性在這裡呢。

  現在看到劉富貴跟陳意涵這裡人這麽情投意合，那是打心眼裡開心。

  不管怎麽說，今天劉富貴這一家三口齊上陣操持的這兩道菜，那是非常受歡迎。講真的說，味道也是真不賴。

  劉富貴就專門挑燜肉裡那蛋清破了好多的雞蛋吃，發現一個、消滅一個。

  旁的人不知道怎回事，陳意涵心裡很清楚啊，那些都是自己包的。也不知道這個大壞蛋吃這麽多雞蛋，會不會不好消化。

  (本章完)