第983章 打糍粑（12）

  不一會兒，兩隻小羊被毛丫帶了出來
  當它倆看到張峰後，連忙咩咩的向主人叫著，似乎在說：主人我們出去玩了啊？
  “去吧！去吧，但不能跑遠走知道嗎？”張峰笑著揮揮手。

  咩咩！！
  大白和小白都非常的開心點點頭，毛丫樂呵呵的拉著兩隻小羊的耳朵就向外面走去， 兩隻潔白的小羊，就像三五歲的小孩一樣，正是貪玩的時候，能出去和小朋友們玩耍，心裡也高興的不行，走起路來又蹦又跳， 真的跟小屁孩們一個樣。

  嘟嘟嘟！
  突然放桌上的手機響起，張峰拿過來一看，原來是堂哥張升打來的電話。

  “喂，升哥您找我有啥事？？”

  “小峰啊，是這樣，這不是入冬了麽？我家明天就要開始打糍粑和餌塊粑，你家要打的話，趕緊把米送過來！”

  由於堂哥家有專門打粑粑的機器，所以每年入冬之後，就開始幫附近的村民打糍粑或者餌塊粑，甚至還有不少城裡人都會過來。

  “好的升哥，我待會兒就把米送過去，謝了啊！”

  “沒事，還要謝你照顧我生意呢！”張升哈哈一笑，隨後就掛斷了電話。

  王桂蘭正準備進屋取貨，聽到兒子在和人打電話，還提到了什麽米， 於是好奇的問道：“兒子，是誰打來的電話啊？”

  “是升哥呢， 他家明天就要打粑粑了，通知我趕緊把米送過去。”張峰微笑著向母親解釋到。

  “原來是這樣啊， 那你就把糯米送過去，可惜打餌塊粑用的大米，咱們家都還沒買呢！”張母王桂蘭點點頭，然後有些皺眉的說道。

  “沒事媽，我準備用我們家的余香稻去試試，看看能不能打成餌塊粑！”其實張峰心裡已經有了想法。

  “余香稻能行嗎？？”王桂蘭一臉的驚訝。

  “應該可以吧，待會兒我去問問升哥，他看怎麽說？”張峰笑著回答道到。

  “嗯，是該先問問，要是做來不好吃，那就可惜了！”聽到兒子的話，王桂蘭讚同的點點頭。

  一斤余香米就要二十塊呢，要是做來的餌塊粑不好吃，丟了多可惜，因此在做之前，還要請教一些行家張升才行，堂哥做了好幾年的這個生意，對打餌塊粑的大米肯定門清，所以去問問他準沒錯。

  隨後張峰帶了五升糯米，大約三十來斤，準備做些糯米粑，也就是大家常說的糯米糍，這東西大江南北幾乎都有，形勢各式各樣，吃法也各不相同，但味道都是一樣的好，都非常受大家的喜愛。

  當張峰背著糯米來到堂哥家的時候

  這裡已經聚集了不少村民，全都是聽到消息後趕來的，大家腳邊都放著一袋袋大米，正在等著排隊稱重。

  “喲，小峰你也來了！”

  “小峰你家就打這麽點米？？怕還沒三十斤吧？”

  “差不多吧，我舀了五升呢！”

  大家看到張峰都笑著打招呼，張峰也笑著回應。

  升是一種非常古老的容器，確實非常古老，因為現在村裡都很少有人家還會用到這種古董，但在十多年前，村民們幾乎家家戶戶都有這東西，那時候大家借個糧，也都用它來做容器，比如今天我借你家一升米，過幾天再還你家一升。

  這樣的事情在張峰小時候還比較常見，但自從大家生活變好了之後，就再也沒有借糧的事情。

  現在大家的糧倉裡都堆滿了糧食，吃都吃不完，甚至有些人家的糧倉裡還有十年前的谷子呢，這可不是開玩笑，前段時間村裡還發生了這麽一件事情。

  村裡三太婆家的大米因為存放太久，當發現的時候已經發黃快要腐爛，最後只能用來喂豬，老人痛惜的幾天沒吃下飯。

  當這件事在村裡傳開了後，年輕人們都覺得不可思議，存了十年的大米，那真是太恐怖，只有村裡的老人歎息一聲，因為他們都知道三太婆的想法。

  對老一輩的農民來說，糧食就是他們的生命，存放這麽多糧食是因為餓怕了，想想上個世紀六十年代的大饑荒，村裡的老人們依舊還心有余悸，擔心再次來那麽一次，於是大家都使勁的往糧倉裡存糧食，存個三五年都很常見。

  甚至有些老人更是像三太婆那樣，糧倉裡十年八年的糧食都還有。（真有這樣的事）

  “咦，小峰你怎麽隻帶了糯米？你家今年不打餌塊粑了？”大山叔打開張峰口袋一看，好奇的問道。

  糯米和普通大米外形還是有很大的區別，糯米更圓更短，不像普通大米那樣尖細。

  甚至有些糯米的顏色都不一樣，全身乳白色，所以糯米和普通大米很好分辨。

  “應該要打吧，不過家裡還沒買打餌塊粑的米呢！”張峰解釋後，看到堂哥走了過來，於是連忙問道：“升哥，我想用余香米打餌塊，您看能行不？？”

  “啥？你要用余香稻打餌塊？？”聽到他的話，張升滿臉的驚訝，

  “對啊，升哥難道不行麽？”看升哥的表情，張峰還以為不行呢。

  聽到張峰的話，張升頓時苦笑不已，余香稻一斤就要二十塊呀，

  雖然村裡家家戶戶都有這種大米，但大家平時都不怎麽舍得吃，更沒有人想過用它來打餌塊粑。

  “臥槽！土豪就是不一樣啊！”

  “峰哥真是壕無人性！”

  “那是當然，小峰現在一分鍾就能賺上萬塊，哪裡還在乎這幾百幾千的！”

  “就是，要我像小峰那樣能賺錢，就是天天吃龍肉也舍得啊！”

  村民們聽到張峰的話後，全都震驚不已，隨後沸沸揚揚的議論開來。

  “升哥，真的不行嗎？”看到堂哥半天都沒說話，張峰再次好奇的問起來。

  張升長吸一口氣，告訴自己要鎮定，然後回到道：“行，怎麽不行，只要你小子願意那肯定能行。”

  打餌塊用的米其實也沒多大的講究，只要粘性適中，不能太黏，否則就會和糯米粑一樣，但也不能太松散僵硬，否則餌塊粑不僅會開裂，甚至還會硬的硌牙，嚴重的影響口感。

  很快張峰準備用余香米打餌塊的消息，就傳遍了整個村子，大家都驚訝不已，覺得這家夥真是有錢啊，比楊大地主家還要壕無人性。

  (本章完)