第76章 避風
  外面的百姓都看呆了，他們熱得滿頭大汗，看見那散發著冰涼輕煙的冰激凌，不停地吞著唾沫。

  蕭寧見到外面那些如狼似虎的眼神，嘴角上揚。

  “老宋，看見了嗎？”她低聲呢喃道。

  宋阿丁摸了摸胡子，笑容也難以隱藏：“當然看見了，一片商機怎能看不見呢。”

  想要做生意賺錢，那就得打開老百姓這一條路。隻伺候官員那就是拍馬屁，也白白浪費了這巧妙的心思。

  蕭寧提筆將配方寫下，暫時就推出這三個新品。之後如果有機會再研發出草莓味，香芋味等等不同的口味。現代冰激凌跟冰棍多不勝數，每天研發一樣都夠研發好幾年的。

  而後又重新寫了一份最初的配方。

  “這一份配方幾位禦廚可拿去，這暑天的時候可多給皇上食用，清涼解暑。”蕭寧將送給皇上的那配方給寫了，還給出了兩三種不同的變化。

  禦廚如接聖旨一樣將那寫著配方的紙接過，珍惜無比收在袖中，抱拳道：“蕭姑娘掌握著這等絕技，還不拘小節，拱手相讓。這等胸襟，我等實在是佩服啊如果換做是他們，有了這麽個發財的絕活。早辭了禦廚那又苦又累，風險還高的活計了。

  “幾位客氣了，皇上乃天下仁君，他得福壽安康，那也是百姓之福。”蕭寧將話說得不卑不亢，挑不出一點毛病。

  禦廚們又道了幾聲佩服，寒暄幾句後便揣著秘方回宮了。

  蕭寧在他們走了以後才將那三種配方交給宋家酒樓的廚子，他們一邊連連稱奇，一邊開始摸索製作冰激凌。

  廚子終究是專業的，學東西起來快得很，幾乎沒有失敗就做出了完美的冰激凌。

  就在蕭寧以為大功告成的時候，難題出現了。

  這刨冰樣式的冰激凌，所用食材雜亂眾多，成本並不低。而且這夏天要庫存冰塊很難，在那成本上又高了些。賣得貴了，老百姓消費不起，賣得便宜了又虧本。

  一時間，蕭寧心中的興奮消散了大半。

  古代的製冰技術很落後，只有富貴人家能享用得起冰。那從遠方將天山泉水凝結成冰運回京都，也只有沈少頡跟皇上做得到。其余人，別說吃冰了，見一面都難如登天。

  一連幾日，蕭寧都沒有想到好辦法。心中煩悶之下，她索性給自己放了一天家，將酒樓交給老宋打理。

  她趴在窗台上，看著那天邊不斷浮動的流雲。也不知是不是腦子裡想的東西太過深刻，那成群凝集的雲，怎麽看都像是大塊大塊的冰。

  書房內，司蕤言望著桌上的一攤冰渣子，眸光冷沉。

  “這是二小姐親自給您做的，說四皇子身子才剛大好，受不了暑氣侵襲，特地做了此物給您消暑。”小廝低頭回復著。

  司蕤言沉默不語，猶豫了片刻才拾起杓子，將那冰渣子鏟起一塊送進口中。他喉頭微動，眼神也微微動了。

  “甜膩有余，爽口不足。”司蕤言低聲輕語，端起那盤子就往蕭寧的屋子走去。

  蕭寧聽見腳步聲也沒回頭，她知道在宋宅內只有司蕤言會找她。書局那邊已交給柔娘打理，時至今日都有條不紊進行著，他也沒什麽好多問。

  這一趟來，十有八九是為了蕭綰瑛的事。

  “此物新奇，但酒樓應該賣不出去。”司蕤言將那冷冰冰的盤子放在了窗沿之上。

  蕭寧的側臉感受到一陣涼意襲來，瞥了瞥嘴，依舊趴在窗台上，低聲道：“明知故問。”

  對於生意，司蕤言雖然不通。但對事情的看法，他卻每每都能語中機要。冰塊和食材的成本，他一想就知道對於老百姓而言是過於奢侈。

  “你有沒有想過，用些別的東西來增添冰霜感？”司蕤言用杓子撥動著那些冰渣子，這些東西是可以替代的。

  蕭寧有氣無力德歎息一聲：“想過了，但冰水做不到入口即化，口感下降了一大截。若真用冰水代替，那就是等於將好的送進宮，將差的賣給老百姓，宋家酒樓的口碑可就全砸了。”

  她可不想好不容易想到的新點子，變成了砸自己腳的石頭。

  這幾天她都已經想好了，如果實在不行那就按照原價賣。反正酒樓裡來的有錢人不少，三兩個老百姓各自湊錢也能吃上一份。

  到底這冰激凌不是主菜，點的人並不會很多。

  反正這冰激凌已經收到了皇上跟禦廚的欣賞，初期推出的時候定能收一陣紅利。

  至於接下來怎麽運營，順其自然便可。

  蕭寧想了半天才發現身邊的人沒說話。

  沉默寡言之人不會主動說話，只能是旁人主動找他說話。

  蕭寧抬眸，卻見司蕤言用一種冷淡的眼神看著他，眸中平靜如湖水，讓人難以捉摸他的心思。

  “好端端的，你怎麽跟我說起這個來了？”蕭寧瞟了一眼放在邊上的刨冰式冰激凌。

  這東西雖然新奇，但絕不是司蕤言會感興趣的。他要麽不喜歡吃，要麽默默吃個乾淨。這將整盤端過來，還說了成本之類的話，這是什麽意思？
  “獨一無二之物世間存在，但極其罕有。我正好知道一樣東西，能夠替代冰塊。只要你用了此物，保證你這料理不會損失分毫清涼爽口之感。”司蕤言將那冰渣揚起來，任由晶瑩之物落下，形成一幅很美麗的畫面。

  蕭寧連忙坐直了身子，眼裡閃著期待：“是什麽？”

  見多識廣的司蕤言絕不會在這種事情上騙她，若是真又能代替冰塊的爽口，而又稍微廉價那麽一點的話，這冰激凌新項目的推出可就毫無阻礙了。

  “寒冰草。”司蕤言輕聲低語，“我多年前曾得到過一本書，名叫《陌草集》，專門記載珍惜草藥。上面就有寫著一味藥叫寒冰草，服用能使人百脈盡通，不懼酷暑。性味大寒，專治熱證。”

  世間草藥成千上萬，人類發掘的或許遠遠不足。

  這話聽起來有些荒謬，可蕭寧的眼睛已經涼了：“這種寒冰草哪裡有得采摘如果是生長在山上的草藥，那她只需要付采集草藥的人工費就可以，那可比冰塊的成本要少。

  “就在北邊的魚峰山上。”司蕤言眺望遠方一處山巒，青煙繚繞，如仙人居住的天空。

  魚峰山距離京都看似很遠，實則騎馬半日就能到。那山峰煙霧繚繞，只因這山就是直挺挺往上升起，就像一條魚挺立在了天地之間，所以命名為魚峰山。

  半山腰處就高達百米，若不穿裘服就有凍死的風險。

  寒冰草就生在那種極寒之地。

  “草藥的圖我已畫出來了，你找些懂藥理的人去替你采摘即可。用馬車送人的話，來回兩日也夠了。你這麽想做生意賺錢，想必也不會不舍得花重金雇人。”司蕤言手腕一翻，二指之間便夾著三寸來大小，折疊得整整齊齊的宣紙片。

  (本章完)