第196章 吃火鍋

  天津城的越王府正廳中，開著一處通氣的小口。

  只不過等到大門被打開時，寒氣瞬息間從排氣口湧出，順著房間大門開始衝刷整房間。

  王真儒此刻走入，卻見到李泰、馬周、李淳風、盧安壽，甚至王玄策都有一個位子。

  他的桌子上面有個加炭火的青銅鼎，青銅鼎裡面放著各種食材。

  也就只有李泰這一品親王賜宴，才能有機會體會體會什麽叫做鍾鳴鼎食。

  “關上，關上，坐那裡，坐那裡，早就給你準備好了！”

  李泰看著王真儒的到來，指了指位置，道，

  “白鶴，讓丁解把準備好的食材送上來，讓真儒嘗嘗這牛骨火鍋！”

  “牛骨？”王玄策聽到這話有些發愣，畢竟牛肉好吃，但這也太違法了。

  “放心，已經報備過了！不是耕牛是牧牛”李泰道，

  “它跑著跑著不知怎麽摔了一跤，腿都摔瘸了。

  我為了避免它繼續痛苦的生存下去，便只能把它給吃了，對吧！玄策！”

  “嗯！”在一邊的王玄策夾了一大塊牛肉，放到自己的碗裡，連連點頭，
  “我看著這牛走得特安詳，所以這肉也特鮮美。快來吃，再不吃就浪費了。”

  “給我也來一份！”王真儒還能說什麽呢，自然也就是先吃一兩口再說。

  王真儒看著已經切好的各種肉片，以及用魚類製作出來的丸子，還有本地采用冰屋技術弄出來的菜蔬，感歎道，“沒想到，這大冬天的居然也能吃上綠菜。”

  說實話，在冬天進行大棚種菜，在唐朝時候已不是什麽稀奇的。

  只不過這東西有成本問題，以及在人們觀念中，這樣種植出來的植物有些違反天理。

  甚至一位大官讓百姓做苦力種植反季節蔬菜，為拍馬屁而獻給李世民，誰料李世民特別反感，還罷了這個官員的職位，表示誰還敢這麽做。

  李泰自然知道，李世民是反對大冬天的亂用百姓做徭役，而不是反對冬天吃綠菜。

  畢竟皇家有幾個園林裡面那都是用溫泉水種植綠菜，然後供給皇宮在冬天也能享受綠食。

  而李泰稍稍整理了下這時代的反季節種植技術，很快就發現北魏時期，大棚菜種植的技術也獲得了發展。

  古人在泥土底下挖了一個地窖，然後在地窖裡面燃燒柴火，使得地窖的溫度傳到地面，人們就用這種方法來種植反季節的蔬菜，甚至這技術已經很成熟了，就是成本有點高。

  只不過，需要的勞力太多，也不適合普及，所以李泰就因地製宜的去弄新技術。

  畢竟這又是要挖掘地窖，又是要燒暖氣，都不是短時間內弄出來的工程。

  更何況這種東西沒辦法大面積覆蓋，只能種上這麽一小片，頂多自己作為親王享受享受。

  那這不能在平民裡面普及的反季節種植又有什麽意義，還不如乖乖去吃溫泉菜。

  所以，李泰直接就上了大棚種植技術，畢竟沒見過種菜，還沒吃過綠菜嘛！
  第一步，就是指揮人搭建了一個個的巨大木框，在冬天下雪後，便在這些木框上潑水，每一個時辰便是去潑一次。

  等到這冰雪，尤其屋頂上的冰雪有一指厚實後，就把這些木頭給拆掉。

  最主要的就是把屋頂上的遮掩木頭給拆掉，要留下幾根加固的支架結構，因為將來下雪，還要靠著在這些支柱作為支撐，上去掃雪，或者直接潑水把冰雪給融了。

  這過程中運氣好自然沒出什麽問題拆除順利，但運氣不好，那就會有幾分裂痕，那就繼續潑水結冰也就是了，這樣一個透光的屋頂差不多就弄出來了。

  而周圍木製木框，可以塞些蘆葦乾、高粱杆或者馬糞以及草木灰鋪滿整個角落，為了對菜地進行保溫，基本上能用一個冬天的簡易大棚也就弄出來了。

  對了，有一點要記得，最好挖掘個進出的洞穴，而不是直接建個可以打開的門，因為這東西的原理是冰屋取暖，所以最好盡量別開門。

  簡單的說，就是冰較結實，能達到密不透風的作用，室外寒風不能吹進去。

  同時冰是熱的不良導體，因為熱度不能通過冰來傳達，從而能起到隔熱作用。

  而室內產生的熱量不能通過冰塊傳達到屋外，同時冰屋沒窗戶，能減少空氣對流。

  接下來，只要記得每天到下雪天就往這冰屋外面燒雪潑水，基本上這大棚就能維持到初春，大地回暖時。

  另外這種冰雪大棚，更加高級點的，能請頂尖冰雕工匠，在拆除屋頂木板後，打磨屋頂的冰雪，從而把整個屋頂起到一定程度的聚光效果，加強太陽光的照射強度。

  當然，這裡面涉及到的什麽光線知識，光線角度，聚光散光之類的數據，讓也李淳風幫忙記錄下來，方便明年製造起來更加的簡單方便，直接能製作屋頂的冰磨具！
  總之，也就幽州這便比較冷的地方能用一用，一些冬天時間太短，甚至冬天都沒太陽的地區，就別指望這技術了。

  李泰吃了一口大白菜，總結道，“好好學習證道法，走遍天下都不怕！”

  李淳風聽到李泰這般的話語，倒也讚同道，“這證道法的確是能解釋萬般的景象啊！”

  王真儒吃了一口菜蔬，又吃了一口牛肉，接著又是吃了一口魚丸子，再喝一口特質的烈酒，那仿佛一點火從肚子蔓延到了咽喉，真是人間美味。

  “對了，真儒！那些徭役們安排的怎麽樣了？”李泰對王真儒問道。

  王真儒連忙把手中酒肉放下來，認真道：
  “凡決定回去過年的徭役，已將他們安排起來通過馬車把他們送到了指定的郡縣。

  並讓他們都換了糧食，衣服，臘肉和鹹魚乾，正常來說，應該能過上一個好年了。”

  李泰點點頭，不得不說，王真儒的執行力還是非常不錯，這點做得相當妥當。

  當然，以現在自己對幽州的控制力，以及幽州的各種大道，自己也就只能做到這種程度。

  想要再進一步的把這一名名徭役送到他們家裡，只能說除非他們命好，他們家在必經之路附近，否則基本上到最後還是要他們靠著自己的雙腿回去。

  畢竟這個時代的交通能夠直達州縣就很不錯了。

  “那些願意留下來的呢？你準備怎麽安排？”李泰又對王真儒道。

  “一些無家可歸，或者打算一直在這裡待下去的徭役，則把他們全部集中起來，安置到了雍奴縣與我們天津城間的武清小寨，距離我們天津城並不遙遠。

  不過最終留下來的人也不多，大概兩千人左右，他們以後就全部都安置在武清小寨了！”

  王真儒倒是連忙對著李泰回答。

  “嗯？”李泰聽到了王真儒的話，倒有些意外的向王真儒看了過去。

  而王真儒則是解釋道，“今年從幽州到天津小城的沿著運河道路，是從幽州那邊向我們這邊一路修過來的，現在已經修到了雍奴。

  剩下來的，也就隻雍奴到我們天津這一段，他們在武清也方便開始乾活，這是其一！”

  “哦？還有其他理由？”李泰聽到王真儒的話笑了笑。

  “其二，這些人聚集在了一起，才能方便一起供暖。

  否則不論運輸煤炭和糧食到指定的地點，還是給他們少量的人使用，價格都太高了！”

  “嗯，集中供暖，的確能進一步的下降成本！”李泰點點頭道，
  “這件事你做得不錯，這段時間好好休息。

  等到這個年過去了，伱想再休息，怕是要等到明年過年了！”

  “不是吧，大王！”王真儒聽到李泰的話，不由叫屈了一聲，夾一塊牛肉壓壓驚。

  “倒不是我的問題！”李泰搖頭道，“而是等運河冰化了後，賓王怕是要把你當做牛馬使喚，應該明年一年時間，就會逼著你把幽州的運河徹底疏通。”

  馬周只是拿出起酒杯，面帶微笑的對王真儒做出了一個乾杯的手勢。

  王真儒能怎麽辦，也就只能舉起酒杯，把這一杯酒水喝下去啊。

  喝完後，馬周才緩緩的說道：“大王，這就錯了。

  差不多半年時間，就需要把幽州的事情給處理好。

  畢竟大運河需要盡可能趁著冬季來臨前把永濟渠給完成疏通，並且安排好津管。

  如果是淮河一線，若運氣好沒有結冰的話，那明年的冬天就不需要苦等了！”

  李泰聽到馬周的話，搖頭道，“你呀，還是慢一點的好，這麽乾沒意義！”

  “還請大王賜教！”馬周倒有幾分意外的看著李泰疑惑道。

  “褚遂良的江南學府，如果想完全按照農業學府的形勢培養學子，沒個幾年怕是很難培養出足夠規模的人才。

  有的時候稍微緩一緩，把北邊的工作做得更細致一些，也是好的！”

  李泰對馬周從容道，“你若有空，可以派人去打聽一下，江南分校的學子數量！”

  “哦？”馬周聽到李泰的話，倒有些發愣，因為在看看來高陵的農業學府現在每年能夠供應的人才差不多有兩千人了。

  雖然這兩千人被各種人瓜分，真正落實到《漕運計劃》上的也許還不到五百人。

  但幽州分校與江南分校，兩個合起來有個五百人不過分吧。

  事實上是，江南分校想要培養兩百人去做小吏是很難的。

  因為如果他們招募的學子有錢，那麽他們的目標肯定是去做官，誰會對農官或者津口的津管津吏感興趣。

  而沒錢的話，那就要自己補貼，想象李淳風與海軍合作也就只是一年培養了兩百多學員。

  就算褚遂良是余杭的大戶，當想要把這學府開好，也是需要錢的。

  反正李泰也不知道褚遂良到底舍得砸下多少錢來，但想來這也不可能無節製的。

  說實話，想一想杜如晦為什麽大冬天的來幽州，甚至答應下自己先修路，後修水渠。

  某種程度上來說，杜如晦也是希望能多給江南學府多些時間，讓江南學府培育些人才來。

  還是那句話，哪怕是李泰提出了《漕運計劃》，但總不可能整條運河上下都是從農業學府出來的人，那到時候這條運河不就是完全被李泰掌握了嘛。

  現在因為李泰被封為燕王又是幽州刺史，所以幽州分校肯定跟李泰有千絲萬縷聯系。

  這樣的情況下，自然需要江南學府加把勁，快點把人才給培養出來才行。

  這也是杜如晦絲毫不著急的原因之一，畢竟這事情上的確需要拉江南分校一把！
  “不過，如果杜相找你要我幫忙，就想辦法幫我擋一擋。

  明年我也有自己的計劃，把這段運河修建好後，我就要開始推行我的計劃了。

  畢竟經過半年準備，我覺得可以開始進行推行了！”李泰對馬周道。

  “大王，明年有什麽計劃？”馬周聽到李泰的話，倒不免有幾分好奇。

  李泰道：“主要是兩件，一件是推行小麥種植。

  畢竟幽州之地糧食還是以粟米為主，今年讓農業學府的學子，在幽州這邊試著種了一波來看看收獲，若可以，便要推行此項作為主糧！”

  “的確，真說起來，若種植小麥的話，能多上數個月的徭役，尤其在夏秋季節，不會如同冬日這般寒冷。”馬周也讚同的點點頭，“這的確是大事！”

  “至於另外一件，那就需要在幽州每個郡縣全部都修好一條足以讓八匹馬車同行的道路，這一點自然就要辛苦真儒了！”李泰看了一眼真儒道。

  “大王，明年可是有我的安排？”

  李淳風聽到李泰把明年的計劃一一的安排了起來，但好像又沒有自己什麽事情，稍稍有幾分焦急了。

  “你呀，自然是快點把粗鹽到精鹽的流程給研究出來，然後到我的身邊查漏補缺。

  否則出了什麽事情，我身邊真正能夠商量的人都沒有！”

  李淳風先看了看端了小盤子坐在李泰身側小口小口吃牛肉的白鶴，又看了看魏旭與盧安壽兩個家夥正在熱情的拚酒。

  很顯然，對比起在長安時李泰甚至有些算是奢侈的智囊團，在來到了幽州後，李泰身邊就真正缺少了一個謀主似的人物了。

  至於馬周，被李泰推到了前面成為一名真正的大唐官員後，馬周能成為李泰的重要支持，但馬周不可能時時來燕王府裡面商量事情。

  而馬周主動對李淳風鄭重行禮道，“淳風兄，燕王要拜托你多多照顧了！”

  “當不得如此，我等具是同路之人，相互攙扶便是！”李淳風端起酒杯鄭重回答。

  “彩！”李泰舉起自己手中裝著蜜水的杯子，道，“今日大家不醉不歸！”

  到最後，除了白鶴與李泰，馬周、李淳風、王真儒、王玄策，以及盧安壽與魏旭，相繼醉去，最後李泰命令白鶴，把他們都送到房間之中好好休息，一切等明日醒來再說。

  (本章完)