第154章 下雨天做餃子吃
時間還早,時妙便再次加入了跟大夥一起修路的工作當中。
大家坐在一起吃晚飯的時候,彌雅再一次興奮的提著網兜回來。
這兩天她的運氣似乎很不錯,雖然獵不到大號生物,但每一次出去都會有一定的收獲,而且抓到的獵物皮毛都是可以扒下來做衣服的,下午還又獵到了一隻紅狐,狐狸皮毛很亮,比她早上抓到的那隻狐狸要大上不少,皮毛也要亮上不少。
晚飯過後,天色已經暗了下來,無聊的時妙乾脆進入了睡夢當中。
第二天的天氣再一次變得陰沉沉的。
一早上烏雲籠罩,窗外的風呼呼的吹著,外面的樹都被吹得向一邊倒。
這樣的天氣大家自然而然的是注定沒法出門了,只能乖乖在屋子裡窩著。
因為天氣比較暗的緣故,時妙醒來的時候已經到了八點。
“看樣子,就要幾天出不了門了。”
看著外面的天色,時妙長長歎了口氣。
不出門現在也沒什麽事情可以乾,時妙起身去了廚房吃早餐,就見劉愛玲正在切肉。
“不是做好早餐了嗎?劉姨這就開始準備午餐了?”看著桌上已經放著上面蓋著盤子的碗,時妙輕笑著開口道。
“嗯,大家也很久沒有一起吃餃子了,今天這天氣屋子裡光線不好我也織布了布,乾脆給大家做魚皮和熊皮餃子吃了。”
劉愛玲將魚剁成了肉醬後緩緩開口。
“這個主意不錯!魚肉跟熊肉做餃皮倒是個挺不錯的選擇,說起來我已經很久沒有吃過魚皮餃子了呢。”
時妙眸光一閃輕笑著開口,邊說邊喝起了桌上的湯。
“嗯,吃完後幫我一起做吧。”
劉愛玲輕笑著開口。
等時妙吃過早餐洗完碗後,彌雅和顧甜嬌也睡醒走了進來。
劉愛玲已經將魚肉和熊肉分開剁成了肉醬。
之後劉愛玲便擺脫時妙幫忙將切碎的肉醬一次又一次狠狠摔在砧板上,連續摔了幾十次後,又讓時妙拿出麵粉做撲面,將麵粉跟魚肉熊肉融合在一起後,將麵團揉成了比手腕細一點的長條,把肉醬麵團揪成一個又一個的小球扔在了砧板上。
趁著這個功夫,劉愛玲則是將準備好的餃子餡要炒的肉和菜開始放進鍋裡炒。
等時妙開始將每一個小球放在掌心揉成一個小球,再輕輕將小球按扁,然後用放在一旁的小擀麵杖將麵團擀成一個個圓圓的餃子皮後,劉愛玲的菜也炒好拌好了。
彌雅和顧甜嬌也已經吃完了早餐,便一起加入進來跟劉愛玲和時妙學著包餃子。
用肉醬做成的餃子皮很有筋道,時妙每一個餃子裡都放著滿滿的餡料,將餃子包的圓鼓鼓的。
劉愛玲也不遑多讓,兩個人包的餃子一個比一個好看。
就是顧甜嬌和彌雅做出的餃子讓人有些沒眼看,一個個癟癟的,醜不拉幾不說了,還捏不禁皮。
“哎呀!破了!”
沒想到被一個小小的餃子打敗,彌雅有些不悅的皺皺眉。
劉愛玲見此輕聲一笑,溫柔的安撫彌雅慢慢教她。
一早上的功夫,四個女人有說有笑包了不少的餃子出來。
雨在不知不覺中也已經下大了,外面的天氣很涼,雖然不知道有多少度,但即便是呆在廚房裡,時妙也忍不住打了個哆嗦。
因為這樣的天氣包出餃子來不容易壞,大家做出來的分量便直接夠大家吃到明天了。
“今天中午咱們就吃煎餃吧,下午是蒸餃,明天中午吃不帶湯水餃,下午吃帶湯水餃。”
看著滿滿當當一大砧板的餃子,劉愛玲笑吟吟的開口道。
“非常讚同!”
其余幾人無比讚同的笑了出來。
因為做餃子是個耗時間的活,大家平時一般很少會做餃子吃,如今能夠連著吃四頓餃子,大家自然是樂意的很。
隔壁的幾個男人因為天陰的緣故,居然一個個的在屋子裡一睡就是一早上,醒來的時候就是中午了。
洗漱過後才打著傘來到了這邊吃飯。
“好香啊,劉姨又在做什麽好東西?”
狗鼻子周有才剛到廚房門口就忍不住開口問道。
“煎餃。”
劉愛玲小心注意著煎餃子的火候,輕笑著開口,隨後又看著幾個人繼續道:“知道你們睡不醒,早上熬得湯在鍋裡溫著,你們先喝點湯墊墊肚子吧,午餐馬上要好了。”
“嘿嘿,好!麻煩劉姨了。”
許毅輕笑了一聲緩緩開口道。
平日裡他醒的還是挺早的,今兒個這個天氣他實在是沒想到自己能一覺睡到大中午。
大概是被窩太舒服的緣故,讓人舍不得離開。
“你們一早上包了這麽多餃子?”
看著砧板上還放著的一大堆餃子,顧敖忍不住有些驚訝。
“那可不,要我說你們也太能睡了,後院那隻野豬都沒你們能睡。”
彌雅看著又打了個哈欠的周有才,忍不住緩緩開口吐槽。
現在大家過的也不累,每天就乾那麽一點活,他們竟然能睡一早上,實在是讓人有些太意外了。
“小丫頭沒大沒小的,這天氣多睡會兒也沒毛病。我起床喂牲口的時候你還在夢周公呢。”
葛大爺白了一眼彌雅緩緩道。
他六點就起床喂後院養著的那些儲備糧了,只不過喂完之後他看這天色還陰著,這邊劉愛玲還沒有起床做早餐,便想著再回屋裡躺一躺,誰知道這一趟就躺到了中午。
“好了好了,你們自己去舀湯,彌雅幫我把盤子取過來。”
劉愛玲看著第一鍋煎餃煎的差不多了便輕笑著緩緩開口。
“好!”
彌雅趕緊走過去取了盤子過來。
一個個外表皮被炸得金黃的魚皮和熊皮餃子被煎出來放進了盤子裡,一看就非常有食欲。
時妙見此便起身過去從碗櫃裡取出一個小碗,在裡面倒了點醋,又切了點蒜和一根小米椒放進了碗裡拌一起。
幾個男人面前都放著一碗湯,但目光卻完全被煎餃給吸引了。
那泛著淡淡金黃油光的煎餃,在這一刻實在是有股該死的吸引力,讓人頓時覺得眼前碗裡的菜湯失去了顏色。
(本章完)