第114章 這東西怎麽吃啊?
“蘇青姐說這是烤黃鱔。”
季小櫻笑盈盈的對大哥說,那語氣可驕傲了。
“是嗎?看著就好吃。”
季水生心中感歎,蘇青會的東西可真多。
還以為今天只能吃野菜,最多能有點魚吃,但是蘇青又弄的這麽豐盛,那平時苦澀難吃的野菜,被她巧手一做翠綠和紅色相伴顏色漂亮,味道極佳,簡直就是一個挖掘不盡的寶藏。
一大鍋魚燉藕已經好了,秋大嬸和李大嬸負責給大家夥分魚,大夥的視線卻粘在石板上了,好想嘗嘗那是什麽味道?
鍾勇賴在蘇青跟前,大眼珠子都快掉到石板上了,垂涎三尺:
“姐姐,這個看著就好吃。”
蘇青看了他一眼,用柳枝做的長筷子給他夾了一條大泥鰍:
“嘗嘗。”
鍾勇簡直是受寵若驚,伸出雙手去接,泥鰍剛從石板上拿下來滾燙滾燙的,鍾勇燙的直蹦都舍不得扔了,張嘴就去吃。
“好吃,這麽做真好吃。”
鍾勇邊吃邊誇,啼哩吐嚕幾下子就把泥鰍吃完了,吃完了才想起了重要事情,轉身就跑到老娘面前,咕咚跪下了給娘認錯。
“娘,我錯了,沒先給您。”
“不礙的,小櫻給娘送魚了。”
李氏溫柔一笑,她手裡拿著一個碗,碗裡裝著鯰魚的中間一節,秋大嬸她們照顧李氏看不見,給她盛的都是沒有魚刺的魚肉。
鍾勇衝著季小櫻憨憨的說:
“小櫻謝謝啊,以後你要打誰就告訴哥,哥幫你打去。”
“我誰也不打。”
季小櫻被鍾勇逗樂了,他也太可愛了,哪有這麽報答人的,給她做打手麽?
秋月已經醒了,但是只要稍微一動就渾身都疼,蘇青把她打的面目全非,一張臉腫的嚇人。
而且她發現一件事,以前很喜歡她的江大嬸和李大嬸她們現在都離她遠遠的,桃花塢別的村民也都對她避而遠之。
秋月覺得很委屈,那種情況下誰不害怕?當時她真的什麽都沒想隻想活命,蘇青也太過分了,竟然差點把她打死。
“秋月,吃點吧!”
秋大嬸端著一碗魚肉過來喂閨女,到底是自己身上掉下來的肉,還是很心疼秋月。
“娘,她打我你們為什麽不幫我?”
秋月大牙被蘇青打掉了一顆,說話都含糊不清,委屈的問她娘。
“怎麽幫?你做的事讓我們沒臉幫,要不是蘇青答應過你爺爺不論什麽情況都留你一條活命,她早就把你殺了。”
秋大嬸氣閨女還跟蘇青做對,人家要想殺她是輕而易舉的事,他們全家人都攔不住。
“她把我打成這樣,我還得謝她?”
秋月聽了她娘的話很生氣,這一激動牽扯斷裂的肋骨,疼的她眼淚都飆出來了。
“蘇青的忍耐已經到了極點,別再惹她,否則你爺爺的面子她也不會再給,到時候誰都保不住你的命。”
秋大嬸擔憂的看著閨女,真怕她惹急了蘇青被她殺死。
“我知道了。”
秋月閉上眼睛,咽下去心中的不甘。
“吃飯吧,這一路要是沒有蘇青,咱們哪能吃上飽飯?人得知道感恩。”
秋大嬸把魚肉喂到閨女嘴邊,聽到她這麽說,秋月氣的把臉扭到一邊賭氣說:
“離了誰都能活,沒有她咱們還不會遇到那些危險呢!都是她給帶來的厄運。”
“等她好了,就把她嫁出去吧!”
秋老爺子本來是心疼孫女過來看她,正好就聽到秋月這執迷不悟的話,老爺子當即下了決心。
如果不抓緊把秋月嫁出去,她再惹怒蘇青命都保不住。
蘇青沒聽到秋月說的這些話,她給小櫻分了兩條烤泥鰍,給季水生分了三條最大的,其他人她就不管了,自己夾了三條又夾了點涼拌野菜,連同秋大嬸給她分的藕燉魚到一邊吃起來。
蘇青不是很餓,之前小七包的餃子她都吃撐了,所以相對於其他人的狼吞虎咽,她的吃相不緊不慢顯得很斯文。
季水生端著魚坐到蘇青身邊,蘇青只是看了他一眼就繼續吃自己的飯。
“那是什麽?”
季水生指著那一大堆藕問蘇青,實際上是他想和蘇青說說話,那藕就是他的借口。
“藕,一會兒吃過飯先別忙著趕路,我做點藕粉帶著路上吃。”
蘇青頭也沒抬,仿佛那碗裡的魚對她有莫大的吸引力,嘴裡淡淡的回了句。
“恭喜宿主,廚藝升到六級,編織升到四級,體質,精神力,戰鬥力和戰神能力連升兩級升到27級,宿主繼續努力。”
系統的聲音在蘇青耳邊響起,一連升了兩級蘇青很滿意。
等李氏的眼睛好了之後她的醫術也能升一級,這兩天她準備做棉衣,到時候織補也能升級,這麽看來想把戰神能力升級滿也不是很難麽!
吃過飯,收拾的工作就交給姑娘們和秋嬸她們,蘇青開始著手做藕粉。
做藕粉的第一步是把藕清洗乾淨,除去藕節,搗碎,再加清水用石磨磨成藕漿。
關鍵是她們沒有石磨,蘇青就找了盆把洗乾淨的藕放進去,讓鍾勇用鐵錘當石臼把藕搗碎成藕漿,鍾勇力氣大,乾這活簡直就是小兒科,還特別喜歡乾。
第二步就是洗漿:將藕漿盛在布袋中,袋下放一個缸或盆,用清水往布袋裡衝洗,邊衝邊攪動袋中藕渣,直到濾出清水時為止。
沒有布袋蘇青就把自己買的細棉布貢獻出來,縫成布袋子過濾用。
第三步漂漿:把衝洗出的藕漿用水漂1天,每天攪動一次。待澄清後,去掉浮在水面上的細藕渣,並除去底層的泥沙,然後把中間的粉漿放在另一個盆中,用清水調稀再沉澱。如此反覆1至2次,至藕粉呈白色為止。
第四步瀝烤:將經過漂洗、沉澱後的藕粉用一清潔布袋盛好,再用繩吊起,約半天就可瀝乾。
水分瀝乾後,將藕粉取出,掰成一斤左右的粉團,晾曬1小時左右,然後用刀將粉團削成薄片;繼續烤乾或曬乾即成藕粉
蘇青一看配方表上的做法,他們今天就不能急著走,就和季水生商量在這休整一天,方便她把藕粉做出來。
而且抓來的魚還有很多呢,小一點的曬魚乾,大魚切成兩片撒上鹽也放在太陽下曬,怎麽著都得等兩天再走。
季水生想到土匪已經被他們被清繳乾淨,大夥也都累壞了,好好休息兩天再走也行就答應了。
兩天后,蘇青的藕粉做好了,裝了三個袋子。
大家看著藕粉都很好奇,這東西怎麽吃啊?
(本章完)