第859章 沙琪瑪
九公主和唐蓉他們還在院子裡玩麻將。
陽光透過樹葉間的縫隙照過來,在桌子周圍留下了一些斑駁的樹影。
一陣秋風吹來,讓人覺得很是涼爽。
麻將的聲音不時的傳來,讓整個秦府顯得十分的安詳。
秦天這邊,已經離開去了廚房,他要做沙琪瑪。
其實沙琪瑪這種東西, 看起來好像很高大上,其實做法卻是極其簡單的。
首先,就是用雞蛋和面,和面的時候,再加入一些鹼面。
和好後,就是醒面了。
在面發酵到體積增加一倍之後,就可以繼續接下來的步驟了。
秦天把面揉成團,然後擀成片,把面片切成更為細小的條。
細小的條切好後, 就放在燒熱的油鍋立馬炸。
這個時候的步驟,跟炸面食是差不多的。
細條炸到金黃後,撈出備用,接下來就是製作糖稀了。
糖稀這個東西,也好做,把糖和水放在鍋裡熬製,其間再加入一些蜂蜜什麽的。
等糖稀熬到粘稠之後,把炸好的細條,以及一些葡萄乾啊,芝麻什麽的乾果放入進去,一起翻炒,待這些東西還熱著沒有成型的時候,再放入一個模具裡面壓平,然後待其凝固,最後拿出來切成小塊就行了。
秦天做這個東西, 花費的時間不短,等他做好的時候, 已經是黃昏前了。
初秋的黃昏, 已有一些蕭瑟之意,風吹來也不似午後那般的溫柔了。
九公主和盧花娘他們已經不再繼續玩麻將。
聽聞秦天在做美食,反倒都很好奇的跑了過來。
他們過來的時候,沙琪瑪剛做好。
“相公,你做的這是什麽啊,看起來也很一般嘛。”
“就是,你這東西可不怎麽好看,而且就是面食而已,真的好吃嗎?”
盧花娘和唐蓉這樣打壓著秦天,小蝶這裡,卻是立馬拿了兩個,一個遞給了小青,一個自己拿著吃。
她咬了一口。
沙琪瑪是有硬度的,不過秦天把硬度做的十分適中,讓人在吃的時候,並不會覺得哏的謊。
一口咬下去後,小蝶先嘗到了甜味,而等他咀嚼之後,又覺得十分的香,香甜的味道在舌尖彌漫,那種感覺讓她越來越想吃。
小孩子都是喜歡吃甜食的,很多大人也不例外,小蝶吃了一口後,連呼好吃,一塊沙琪瑪,很快就被他給吃了個乾淨。
小青這邊,因為是個丫鬟的緣故,再加上年齡越來越大,所以已經不似以前那般的隨意了,不過看到小蝶吃的這麽香,她最終也還是沒能忍住吃了起來。
而且她吃完之後,也還覺得不錯。
看到小蝶和小青都這麽喜歡,盧花娘她們這才終於忍不住也吃了起來。
而他們吃起來後,覺得這個點心真的挺好吃的。
“相公,這東西還真不錯,交給廚子,拿到四海居去賣,生意肯定不錯。”
“我看啊,不如直接在四海居旁邊開個點心鋪子好了,就做各種點心。”
“對,對,我也讚成……”
幾個女人一說起賺錢的事情,就突然興奮起來,連九公主這種對錢從來都沒有什麽概念的人,此時也都跟著起哄,秦天這邊,卻是一臉的苦笑。
他還準備抽空把《本草綱目》給寫出來呢,結果這些女人卻要弄什麽點心鋪子,要真這麽弄的話,他不得不厭其煩的教廚子怎麽做?
“我看……算了吧……”
“相公,怎麽能算了呢,你做的點心這麽好吃,生意肯定會很不錯的。”唐蓉不依。
“就是,就是,不能就這麽算了。”盧花娘也不依。
秦天只能把希望寄托在九公主身上,他向九公主望了過去,九公主撇了撇嘴:“我看也挺好。”
秦天無語了,這幾個貪財的娘們啊,以前怎麽就沒有發現呢?
如今三個女人都這樣說,他就是反對,也是無效啊。
沒有辦法,秦天只能聳聳肩,同意下來。
秦天這邊同意之後,他便開始讓福伯去布置點心鋪子,除此之外,很多事情唐蓉都給接了過去,她要負責點心鋪子的生意。
盧花娘有管四海居,秦飛燕除了照顧孩子外,也有一些店鋪的生意,扁素問在做醫館,九公主身份高貴,如今府上的很多事情,都是九公主操心,她唐蓉反倒空閑了下來,有時候會很無趣,所以她也就想找點事情做。
如今好不容易他們秦家又要擴張了,她不趁著這個機會做點事情,怎麽能行?
唐蓉想做,秦天也不會拒絕,而且他還很樂意把這些事情交給唐蓉,因為這樣的話,他就有時間可以寫本草綱目了。
而他所需要做的,就是教一些點心的做法給那些廚子就行了。
一應事情都在準備著,這天下午,九公主則帶著沙琪瑪這些點心,進了后宮。
今天是李世民對皇室的一些皇子、公主,甚至是郡主什麽的進行考核的時間,九公主作為他們的姑姑,有時候也是會被李世民叫去的。
她是著都是一群孩子,應該會很喜歡這些東西。
來到后宮之後,李世民便開始考核這些皇子公主最近一段時間的學習情況,相對來說,太子李承乾已經十幾歲了,站在一眾皇子立馬有點鶴立雞群,而他的才學也是極好。
讓李世民等人看過之後,都覺得大唐此後的希望很大。
而對於這種情況,長孫皇后也是很滿意的,她並不希望大唐再發生類似於玄武門這樣的事情,如此太子越是能力出眾,自然也就越發的讓她放心。
除了太子李承乾外,吳王李恪,魏王李泰,以及長樂公主李麗質,都是這些皇子公主裡面,表現的十分不錯的。
特別是長樂公主李麗質,她隻比李恪小兩歲,比李泰小一歲,但要論一些詩詞歌賦的背誦和理解,卻是比他們兩個人還要熟練一些。
甚至,已經可以比肩李承幹了。
李麗質的這些情況,讓李世民對這個女兒越發的寵溺和喜歡,甚至偶爾還會生出一些感歎來,要是自己的這個女兒是男孩子就好了。
說不定,又是一代賢王什麽的。
這樣一番考核之後,李世民相當的滿意。
(本章完)