田敏顏一手抱著裝有大黃豆的銅盆,一手擰個小木桶,笑容滿臉地走進隔壁屋朱嬸子家。
“顏姐姐,你來了。”燕銀正在喂雞,見著田敏顏,笑眯眯地走了過來。
“顏丫頭,又來磨豆子了?”朱嬸子正坐在簷下縫補著一件舊衣裳,笑著問。
“是呢,嬸子,又來叨煩你了。”田敏顏脆聲說道。
“鄰裡鄉親的,說啥子叨煩?”朱嬸子啐了她一聲,笑道:“不過是件死物,多用兩次又不會疼了?況且,你教你叔做的那玩意用著推磨可省事多了。”
“嬸子,那我去了。”田敏顏笑著謝了,然後走到院子後頭,將手上的物件都放了下來。
“顏姐,我幫你舀豆子吧。”燕銀脆生生地說道。
“不忙,你若有事就忙你的唄,我自個也可以的。”田敏顏看了一眼這個石磨上新添的物件,不由笑著道:“你爹就是個巧手,才兒說一次,他就知道這杆怎做了。”
原來,前兩天田敏顏泡了大豆,因為家裡沒有石磨,就來借用燕銀家的石磨,卻發現,是最原始的用手掰轉石磨的推手,既費力又累,這要是個弱的,還推不動呢。
田敏顏就想起前世在農村裡看到的推磨,推手上都是套著個杆,杆呈九十度焊著,盡頭則再焊了一條橫杆,像是自行車的車頭那樣的形狀,這樣,人就可以把手放在兩端順時針的使力,讓杆帶著石磨轉動。
燕銀的父親朱大郎是個打鐵匠,田敏顏一說,他就知道怎麽個做法了,這玩意焊好後,田敏顏還特意來看了,指使著用一條麻繩打個活結往屋簷上吊著杆,這樣一推那推手,杆頭帶動著石磨轉動,就省力許多。
“爹才讚你呢,說這法子好,現在就連我都推得動了。”燕銀呵呵地笑著,幫著她用井水清洗了石磨後,擺好裝漿水的木桶,拿起杓子連水帶豆的舀了一杓在石磨中間的空心孔裡。
“顏姐,昨兒你們家那鬧的一出,後來怎的了?小五可大好了?話說狗剩她娘可真下的狠手呢。”朱燕銀放好豆子後,幫著田敏顏推磨,一邊閑話著。
“總歸不會讓她白打了就是。”田敏顏笑著回了一句,又想起昨兒李氏氣急敗壞惱羞的樣子,就覺得一陣好笑。
自己嘴饞沒打招呼就喝了她下了好東西的奶/子,還怪她呢,說羊奶/子有毒,嚷嚷著田敏顏不安好心,讓人喝壞的東西。
田敏顏怪笑又誇張地張大嘴驚訝地道:“二伯母你該不是吃了鍋裡那剩下的奶/子吧?”
李氏整個人拉的虛脫,見田敏顏這麽問就覺得不妙,白著臉點了點頭。
“哎喲,那可喝不得呀。”田敏顏一拍大腿說道。
“怎怎喝不得?”李氏抖了起來,不知為何,她怎麽看怎麽覺得田敏顏一臉的不懷好意。
“我娘說家裡耗子越來越多了,我就想著用那小半碗奶/子來藥耗子的,所以給下了耗子藥,咦,莫不是我拿錯了?”
“什麽?耗子藥?”李氏一聽,立時尖叫起來,臉色唰地褪盡。
“對啊,奇怪了,耗子藥還是宋貨郎那買回來的,說是頂好的藥,只要一點點耗子就會死光光的,莫不是他忽悠我?啊呀,二伯母,你怎了?”田敏顏看著李氏倒在地上,不由大叫道:“來人呐,我二伯母她厥過去了。”
沒錯,李氏被嚇得暈了過去,醒來後,還驚叫著要請大夫,說她要死了,要變死耗子了,虧得田敏青不斷地勸說,才消停下來。
“真的,真的沒事兒嗎?真的不是耗子藥嗎?”李氏慘白著臉拉著女兒的手問。
“娘,要是耗子藥,你還能說話麽?田敏顏那死丫頭說了,是她拿錯了藥,拿的是前兒個的巴豆粉,所以你才會拉肚子的。”田敏青沒好氣地道:“所以說,你怎這麽見不得好東西,問也不問一聲就亂吃亂喝了?”
田敏青想起田敏顏那副得意又不存好意還幸災樂禍的樣子,就恨不得去撕了她的臉,偏偏這讓自己丟臉的是自己的親娘。
“誰知道這死丫頭會下藥?她一定是故意的,對,一定是。”李氏聽了立即氣哼哼地大罵:“她就是故意下藥讓我吃,讓我不好過,死丫頭,看我不撕了她。”
“娘,人家都說了是藥耗子,又沒叫你吃。好在是巴豆粉,要真個是耗子藥,你當如何?看你以後還敢亂吃她家的東西不。”
“這,這不該吧。”李氏好一陣後怕,再想起田敏顏那在牲口圈裡凌厲冷傲的目光,生生的打了個激靈,暗道日後還是少惹這丫頭為妙,省得再吃虧了,又想那死鬼怎還不來接我去橫河啊?
不過一日,李氏見了田敏顏就像老鼠見了貓一樣,躲著避著,讓田敏顏心裡大為舒服。
“反正啊,人不犯我,我不犯人,人若犯我,必十倍還之。”對朱燕銀的追問,田敏顏隻一笑而過,半是認真半是玩笑地道。
有朱燕銀的幫忙,田敏顏很快就將一盆豆子給磨完,足有一小桶的豆漿。
回到家,田敏顏又趕著煮豆漿,煮羊奶/子備用,重新做起蛋糕來。
有了第一次的經驗,第二次又有羅氏幫著打下手,田敏顏一邊用炭筆記錄著自己稱下的蛋糕作料的分量,一邊忙活,很快就做出一個蛋糕來。
第二次成品,當白老鼠的自然還是自己的家人。
田敏顏眼巴巴地看著田懷仁幾人,問道:“怎麽樣?”
“好吃。”田懷仁平白無奇的評價。
“香,軟,比第一個更好。”小五的評價
“香而彈,雞蛋奶/子味濃鬱,松軟,入口易克化,甜度適中,不錯。”田敏瑞的評價。
“比之前做的要好,好香甜,這種老人吃了估計會挺好克化的。”羅氏小口小口地咽。
田敏顏聽了眉開眼笑,又示意他們喝桌上的豆漿:“再配上這個試試。”
“不錯。”
“好甜。”
“豆香味濃,這吃法看著新鮮。”
田敏顏看著幾人滿足的臉,笑彎了眉眼,說道:“如此,就按這個配方來開展我們的路。”
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