冬珠沿著沙灘上的小鼓包挖海螺和海貝,濕潤的沙子刨開,海螺見了風立馬縮回露在殼外的螺肉,她手快跟著一按,螺肉裡飆出水。
蛤蜊有大的也有小的,小的只有指甲那麽大,埋在沙礫很容易跟沙礫弄混了,風平挖蛤蜊就是鏟沙裝竹籃裡,然後走到礁石下的水坑裡洗沙,沙礫洗走了剩下的就是蛤蜊。
一隻如礁石般坑坑窪窪的毛蟹躲在礁石下的泥沙裡,海珠撬生蠔時跪了上去,膝蓋一疼連忙站起來,她用鏟子扒開沙,這隻長鉗子毛蟹進了桶裡。
“冬珠,風平,別跪在沙上,我剛剛就被毛蟹扎了。”海珠擼起褲腿,膝蓋上有一片紅點點,沒出血。
風平跑過來看,順帶呼了兩口氣。
海珠嘻嘻笑,放下褲腿繼續撬生蠔。
冬珠挖到了一隻蚌,蚌殼有她的兩個手掌大,她歡喜地舉起來,說:“你們猜這個蚌裡有沒有珍珠!”
風平走過去看,讓她當場開了看。
“我來開,你別劃傷了手。”海珠拿著鐵鏟過去。
冬珠要自己開,她拿石頭砸破蚌殼,蚌殼裡有一大坨蚌肉,乾乾淨淨的沒有珍珠。
她籲了一聲,撕了蚌肉扔桶裡,“晚上炒了添個菜。”
“你們仨怎麽在這?老遠聽到說話聲我就覺得耳熟。”齊老三循聲找了過來,確定真是她們,他心裡咯噔一聲,不敢再問,支支吾吾說:“天快黑了,我們回去。”
冬珠突兀的奸笑一聲。
齊老三頭皮發麻,在海珠走過來看他的空桶時,他局促地撓脖子。
海珠嘿嘿一笑,拎著桶快跑幾步,“走啦,回家啦。”
“哎!”齊老三伸手想抓,嘴巴張開又閉上,什麽都沒說。
他恨恨的跟在海珠後面想揍她,這事要不是她帶頭,兩個小的才沒這心眼子。
海珠在海浪聲裡“啦啦啦啦——”的唱歌,冬珠跟風平也拖腔拉調地跟著“啦”,唯有齊老三,他悶著頭不時瞥她們幾眼。
快到青石巷了,他終於憋不住了,開口“哎”了一聲,“你們仨是不是跟蹤我了?”
“噢——”海珠怪腔怪調地嬉笑,“你猜。”
“我猜你要挨打。”齊老三咬牙切齒道。
“我回去跟我奶一說,你看誰挨打。你去人家姑娘家多少次了?怎麽不領回來?是不是不想負責?”海珠冷哼,“我待會就拿錢去買雞毛撣子,你今晚等著挨抽吧。”
“不是,你不懂……”
“你才不懂,我要是那個姑娘我就把你打出門,你天天上門給人家乾活又不準備娶她,你讓村裡人怎麽看她?”
齊老三不吭聲了,搓著褲子沉思,快到家門口了,他要求海珠她們不準說,“明天早上我自己說,免得你奶晚上睡不好覺。”
海珠朝冬珠和風平比劃一下,小姐弟倆乖乖點頭。
“回來了,再晚一會兒我該出去找人了。”齊阿奶還等著做飯啊,奈何三個嘴巴叼的都不在家,她也不知道是該煮粥還是煮粉。
“我來做飯,今晚煮粉,趕海撿回來的東西煮熟了泡在料汁裡澆粉上吃,正好試試之前買回來的香櫞。”海珠擼起袖子進廚房。
風平進去燒火,冬珠去舀水洗海螺。
“你提的桶怎麽是空的?”齊阿奶問。
“都裝在海珠拎的桶裡了。”齊老三面不改色地撒謊。
冬珠又怪笑一聲,齊老三瞥她一眼,走過去幫她刷螺殼,順便盯著她。
水燒開了先倒海螺和蛤蜊,生蠔稍稍在水裡一滾就開殼了,滾燙的水衝刷蠔肉,兩息的功夫就燙熟了。煮螃蟹的時候,海螺和蛤蜊泡在冷水裡也能剔殼了。
其他人剝螺肉洗蛤蜊肉,海珠在廚房切香櫞和蔥蒜薑,蒜要多多的,蔥薑搗碎泡水,最後舀一瓢放涼的開水把這些東西都倒進去,她開始燒火煮粉。
“姐,螺肉和海螺肉都洗乾淨了。”冬珠端盤子進來,“還有個蚌肉怎麽做?”
“忘了,待會兒我切兩顆蔥炒個熱菜。”海珠接過蛤蜊肉和螺肉倒進調的料汁水裡,她嘗了下,酸味不夠再加點醋。
粉煮熟了泡涼水裡,切蚌肉的時候順帶給毛蟹開殼,是隻公蟹,蟹肉和蟹膏剔出來一起泡在料汁裡。
院子裡點了燈籠,有蚊蟲過來,齊阿奶端個盆子放桌下燒半乾半濕的艾蒿驅蟲。
“吃飯了。”海珠喊,“各端各的飯。”
米粉控了水澆上酸料汁,粉上鋪著蛤蜊生蠔肉,每個碗裡放個大螺肉,毛蟹肉已經找不到了,盛誰碗裡算誰的。
汁水酸酸的,醃去了生蠔和蛤蜊肉的海腥味,粉上沾著汁水和蒜粒,一口下去格外開胃。就是齊老三這個心事重重的人也一點沒少吃,吃撐了在院子裡轉悠發呆。
第97章 雨後撿魚
隔壁響起開門的吱呀聲, 一向睡得死沉的齊老三被這點細微的動靜驚醒,他睜眼聽著外面的走動聲和舀水聲,從床上坐了起來歎口氣, 穿上無袖短衫和褲子開門出去, 天色還微微泛青。
“今天怎麽醒這麽早?不多睡會兒?”齊阿奶把面盆子端出來放院子裡,問:“早飯想吃什麽?”
“什麽都行,我不挑。”齊老三從缸底舀瓢水洗臉漱口,取下掛在牆上的刷子刷水缸, 清澈的水變得混濁, 他托著缸歪斜下來倒去汙水, 最後一點殘水用竹刷刺啦幾下刷出來。
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