到了碼頭，她停船到海灣，船錨剛拋下去，船底被老龜撞得咚咚響。

　　“海珠你逮的蝦子挺多啊。”杜小五踩著船頭往船上看，“這得吃到啥時候？分我一點。”

　　“等曬幹了我給你拿一包，你拿回去煮湯。”海珠下了船頭踩進水裡，抬著老龜往船上推，“小五哥你給我搭把手，老龜挺重的。”

　　兩人一托一拉抬著老龜放到船頭，海珠還沒來得及喘口氣，余光瞟見老龜一頭栽進船艙裡，蝦殼被砸破，發出讓人牙根癢的脆響，它還張開大嘴像拱土似的大口吞食小蝦。

　　“快快快快——”杜小五手忙腳亂地拽著龜脖子，跟海珠又推拽著把這心眼子多的老東西推下船，“啪”的一聲，濺起的浪花砸了兩人一臉。

　　老龜入了水立馬沉底，半刻不耽誤，速度極快地逃之夭夭。

　　海珠攥緊了拳頭，攏起被砸成蝦泥的小蝦丟進海裡，她氣悶地攏起其他完好的蝦裝進筐裡，見杜小五蹲在船頭笑，她也繃不住笑出聲。

　　“這是我見過的最機靈的海龜。”杜小五說。

　　“活得久了心眼子也多，隻佔便宜不吃虧。”海珠搖頭，她不知道其他的海龜是不是也這樣。

　　蝦米裝了滿滿一籃子還沒裝完，杜小五給她找了個麻布兜子，提醒說：“船不能放碼頭過夜啊，你得找人抬走。”

　　“我曉得，我三叔下午還過來撐船在海邊撒幾網魚，到時候他找人抬船。”海珠背著布兜，挎著籃子下船，說：“小五哥，我先回去了啊。”

　　“好。”

　　她回家了把蝦米倒盆子裡，讓冬珠和風平舀清水洗乾淨，“洗淨了倒鍋裡煮熟，然後撈出來鋪席子上曬著，我換身衣裳還得出去一趟。”

　　盆子裡的水曬了半天是溫熱的，海珠舀水衝了衝頭髮，換身乾衣裳披著濕發出門。她先去找沈淮，讓他給沈遂拿幾身換洗衣裳。

　　他進去一趟拎了兩個大包袱出來。

　　海珠往院子裡瞅，說：“你爹娘是怎麽想的？讓不讓他回來？”他收拾這麽多東西出來，當家主母指定是知道的，也是默許的。

　　“快二十歲的人了還玩離家出走這套，跟小孩子過家家似的，不用搭理他，他早晚會回來的。”沈淮不看好沈遂的行為，他人在島上，家裡的相看也沒停，能推了上一個，還會有下一個。

　　海珠拿著包袱走了，她撐船給沈遂送去，說：“你上岸了你爹估計也不會抓你回去，他要面子。”

　　沈遂清點包袱裡的東西，悶聲說：“我只是表明我的態度和決心。”

　　“那好吧，你繼續在島上住著，我做了好吃的就給你送點過來。”海珠撐船離開。

　　船走了，老龜從海裡露面了，它慢吞吞爬上沙灘曬太陽。

　　……

　　煮熟的蝦米曬了半天就七成幹了，搓去脫落的蝦皮，蝦肉攏起來裝進罐子裡，餓了就能抓一把吃，嚼得滿口香。

　　當天晚上冬珠睡了，海珠翻出枕頭下壓的食方，這本食單快被她們姐妹倆翻爛了。

　　隔天上午，冬珠和風平帶著貝娘出門去街上擺攤賣烙餅，海珠要去菜地拔蔥。她一走家裡就只剩齊二叔了，她走到半途轉回來要推他一起出門。

　　“我不去，你自己去。”齊二叔攥著一把乾蝦，說：“我在家等一隻貓。”

　　海珠看他挺有興致的，便鎖了門離開。

　　她去菜地撿著老蔥葉掐，蔥葉越老味越濃，也經得起水煮油炸。

　　“等到貓了嗎？”她拎了半筐蔥葉開門。

　　“沒，它今天沒來，是一隻白貓。”

　　“我跟巷子裡的一個孩子說好了，他家的貓下崽了我抱兩隻回來養。”海珠舀水洗蔥葉，洗淨後放篩籮裡晾水分，她進廚房和面，說：“二叔，我們晌午吃餛飩。”

　　“噢，行，你教我，我也能幫忙包。”

　　面揣好了放盆裡醒著，海珠拎了菜板出去坐簷下切蔥葉，碧綠的蔥葉切成碎片，濃重的氣味彌漫了整個院子，齊二叔被嗆得打噴嚏，他轉著車軲轆出門，坐在門外看著巷子裡的人。

　　沒過多久，貝娘拉著板車出現在巷子口，冬珠和風平跟在後面推車，三個人俱是笑眯眯的。

　　“今天回來的挺早。”齊二叔說，“生意好？”

　　“我三嬸包餡的動作可麻利了，耽誤的時間少，賣的就快些。”冬珠得意，“明天可以多發盆面。”

　　進屋看見半盆蔥葉，她問：“姐，你這是要做什麽？”

　　“熬蔥油包餛飩，你去街上買三斤五花肉回來，風平你給我燒火，用小泥爐。”海珠安排道，她拿了油膩膩的平底鍋洗乾淨，等水汽烤幹了，她讓風平燒小火。

　　倒半鍋油，油熱倒蔥葉，冒頂的蔥葉在油刺啦聲裡慢慢縮水變色，變成褐色的時候倒一瓢蝦米繼續熬。

　　日頭慢慢升至頭頂，齊阿奶帶著一家老小坐在簷下包餛飩，不時往火爐上看一眼，熬這個蔥油已經熬了一個時辰了，就是燉豬頭，豬頭肉也耙了。

　　蔥葉和乾蝦已經融為一體，越熬越濃稠，熬到最後看不見油了，蔥葉成了琥珀色，像是蜜漬的鮮花醬。

　　停了火，海珠去燒水煮餛飩，每個碗裡挑一筷子蔥油，倒上開水衝開，再舀餛飩泡進湯裡。

　　“吃飯了。”她喊。

　　“我得先嘗嘗，這熬了一個時辰的蔥油到底是什麽滋味。”齊阿奶端碗先喝湯，她抿了一口，詫異地咂巴兩下，竟然比骨頭湯更有滋味。

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