總的來說，在溪源村的日子沒有她想象的艱難， 而且還正相反， 那是極為的快樂， 吃得真的太爽了。

　　今天在大棚裡研究了一早上的草莓， 一等夏烈打電話來說吃午飯了，李秀老師的動作就十分積極的，快速的將東西收拾好，成為了回家來的第一個。

　　“今天吃什麽啊？”一回去，她還沒去洗手了，就直接衝到了廚房去，四十八歲的“高齡”，卻顯得格外的活潑。

　　夏烈正在灶前，抬頭笑了下，道：“今天吃土豆燜飯，早上我特意去挖的土豆，今年我家新出產的土豆了。”

　　聞言，李秀老師雙眼一亮，道：“土豆好啊，我就喜歡吃土豆！”

　　她轉身去院子裡洗手，晚她一步的其他人也回來了，大家一前一後的去水龍頭那裡洗手，輕聲交談著今天的發現，一向安靜的院子裡頓時就熱鬧了起來。

　　李秀老師的學生周常和徐康在說話：“……夏烈家的花，開得可真好啊，這幾個繡球花的顏色，也太漂亮了，你看這個紫色，我最喜歡這個顏色了。”

　　徐康瞅了一眼，有些氣咻咻的道：“是挺好看的。”

　　“今天吃土豆燜飯了，夏烈說是今年最新出來的土豆，肯定很好吃！”李秀老師則和楊老師說著話，說完她擦了擦濕漉漉的手，去廚房幫夏烈了。

　　土豆燜飯，是下邊燜著土豆，上邊蓋著米飯的吃飯。

　　鄉下的大鐵鍋，炒過的土豆均勻鋪在鍋底，隨著加熱，帶著油脂的土豆底部被煎出金黃的鍋巴，而貼著土豆的米飯，輕輕吸了點油脂，貼著鍋的地方，也同樣被烤出金黃的鍋巴來，吃起來特別香。

　　當然，這種是簡易版的土豆燜飯，夏烈做的，算是豪華升級版的，她往裡還放了青豆，以及去年年前熏的臘肉。

　　臘肉切成和青豆大小差不多的小小塊狀，切那種肥瘦相間的，這樣赤紅的臘肉被高溫一燜，肥肉的地方就會有油脂滴落，滲透進米飯之中，吃起來米飯自然帶著幾分鹹香，還有臘肉獨有的風味。

　　想到這，夏烈就忍不住咽了一下口水，

　　李秀老師進來的時候，夏烈已經把蓋在鍋裡的蓋子給掀開了，頓時，滾燙的白氣裹著一股鹹香的濃鬱香氣撲面而來，逸散在廚房之中，勾得人口齒生津，食欲大振。

　　再看鍋裡，紅白的燜飯出現在眼前。

　　其中紅的是小塊的臘肉，而白色的，則是米飯了，米飯吸收了臘肉的油脂，看起來頗有幾分油汪汪的感覺，在自然的光澤下呈現出晶瑩的狀態。

　　此時夏烈拿著牢實的鍋鏟往下一鏟，一掀，這下被蓋在最底下的土豆就被掀過來了，果然最下邊的土豆已經被烤出金黃的鍋巴了。

　　用鍋鏟敲一下，又硬又脆。

　　很顯然，這是一鍋十分成功的燜飯。

　　夏烈見了心裡滿意，讓其他人拿著碗來添飯，她自己則是去廚房裡邊的那個小房子裡，找到泡菜的壇子，用筷子從裡邊夾了點泡菜出來。

　　當然，說是泡菜，實際上可不是韓式的那種泡菜。

　　這是最簡單的老壇泡菜，裡邊不僅放了白菜，還放了筍，蘿卜，包菜，甚至還有一把豇豆。

　　泡了些時間，這些泡菜早就已經入味，吃起來酸溜溜的，剛好現在可以拿來配燜飯，解膩。

　　夏烈將夾出來的泡菜拿出來，李秀老師問：“這些泡菜要切開嗎？我來切吧……”

　　泡菜切成好入口的樣子，因為有六個人了，裝了兩個盤子，直接端到外邊去，此時桌上還有一盆涼拌蔬菜。

　　沒錯，是盆，用那種不大不小的小盆裝著，裡邊拌著生菜還有萵筍，最多的是黃瓜和番茄，看上去紅紅綠綠的一盆，十分的喜人。

　　等兩盤子泡菜放下，今天的午飯就開動了。

　　周常端著碗就先刨了一口飯，刨了一大口，臉頰頓時就鼓了起來。

　　他幸福的眯起眼睛，使勁點頭道：“唔，好吃！”

　　因為加了臘肉，燜飯是鹹香口的，大口一吃，多多的米飯給人帶來極大的滿足感——米是去年的米，是夏烈在村裡買的，米粒不算大，但是很飽滿，圓潤潤的，口感帶著幾分糯，很好吃。

　　土豆不是那種脆口的，而是更加綿軟的，吃起來口感沙沙的，綿綿的，很香。

　　臘肉很下飯，特別配大米飯和土豆，燜得金黃焦香的地方則是脆香脆香的，又是另外的味道了。

　　夏烈特別喜歡吃被燜的焦香的地方，不管是土豆還是米飯，那種悶得乾乾的焦香味，吃起來隻覺得特別香。

　　當然，因為放了臘肉，再帶來一股獨特的風味之余，也多了幾分油膩，這時候桌上的那兩盆素菜就有作用了，泡菜酸香可口，那股獨特的酸香味特別的解膩。

　　而那盆涼拌蔬菜，生菜爽脆，吃起來甚至讓人有種帶著淡淡的甜，而萵筍更是清甜，拌著辣椒，又辣又爽口，至於其他的，就更別說了，更是清爽解膩。

　　大家直接夾著泡菜，或者涼拌時蔬，按在米飯上，然後裹著一口米飯，直接刨進嘴裡。

　　“啊~”

　　周常發出一聲感歎，“真的太好吃了！”

　　夏烈燜的一大鍋米飯，不出意外的，最後是一點都沒剩，那是吃得乾乾淨淨，桌上的兩道素菜，自然也沒逃過光盤的命運。

　　那道涼拌時蔬，就連盆，都被人拿去拌飯，就著底下的涼拌汁，給吃完了。

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