黃鱔還在老禦廚的手裡扭動著，和在膳房裡看到的鱔魚一模一樣，讓看了渾身都起了雞皮疙瘩，不過楚喬有些疑惑，他這鱔魚哪裡來的？

  目光偷偷地瞥向了後面，楚喬正思慮著房子的後面可能有什麽的時候，老禦廚眯著眼睛，湊了上來，陰森地說了一句。

  “皇上，奴才殺，殺……”他說了幾句殺，嚇得楚喬慌忙收了目光，瞪圓雙眼，被瘋老頭兒的一雙凶目嚇得差點背過氣去了。

  “你敢，我。我是皇上。”

  楚喬結巴地警告著老禦廚，真怕他發瘋撲上來，自己這會兒喊人也來不及了，他一刀砍來，就要了她的命了。

  楚喬現在有些後悔了，她怎麽能將希望寄托在一個老瘋子的身上呢？

  禦錦麻香鱔？她看他做人肉包子還差不多。

  老禦廚嘿嘿一笑，突然舉起了手裡的黃鱔說：“奴才殺黃鱔給您做禦錦麻香鱔。”

  說完，老禦廚慢慢地轉過身，不知嘟囔了一句什麽，臉上的笑容漸漸收斂了。

  “那就開，開始吧。”楚喬伸長了脖子，不敢靠近老瘋子，卻想知道他要怎麽對付這跳活蹦亂跳的大黃鱔。

  老禦廚一手抓住鱔魚的尾部迅速提起，將鱔魚的頭部狠狠甩向堅硬的案子上，只聽啪的一聲，黃鱔不動了。

  就是這樣一摔？楚喬比劃了一下，好像沒多少信心。

  “一定要用力，摔出去，防止它脫手跑掉。”老禦廚低聲說。

  接著他兩隻眼睛發直，叮叮當當地將鱔魚頭頸用釘子固定在案子上，左手拉直鱔魚尾部，右手菜刀從魚頸部戳入，緊貼魚脊骨由上向下順著魚肚劃至魚尾，，然後取出內髒，再翻轉魚身後劃割魚骨兩邊，剔除鱔骨。

  幾乎轉眼之間，只見他雙手飛速動作，很快一條黃鱔就剩下一條完整的鱔魚軟肉了。

  楚喬看得目瞪口呆，膽戰心驚，這瘋子殺鱔魚的時候，有條不紊，一看就是個行家。

  “真快啊……”

  原來殺黃鱔可以這麽殺的，簡直就是第一次見到，開了眼界了。

  接著來，老禦廚將鱔魚的肉一點點地片成了肉片，然後轉過身，將一堆破衣服拎了起來，衣服的下面竟然是一個灶台和一口黑鍋。

  “你，你這裡還有鍋？”楚喬小心地湊了上去，還真是禍。

  老禦廚回頭看著楚喬嘿嘿一笑。

  “皇上，奴才是廚子，沒鍋怎麽給皇上炒菜啊？皇上，你離遠點，奴才怕火燒了你。”

  火？

  楚喬差點笑出來，這哪裡有火啊，他這不是胡說八道嗎？

  “你胡說什麽，哪裡來的火啊？”楚喬忍不住笑了起來，可這笑，很快凝結了，她要被老禦廚嚇到了。

  “火在這裡？”

  老禦廚瘋癲地轉過身，手上好像變戲法一樣地出現了一支蠟燭，許是外面有點黑了，燭光在他的臉上微微地跳動著。

  接下來，楚喬看得眼花繚亂，老禦廚幾次進入房子的後面，一會兒功夫，蔥薑蒜，辣椒，油，還有各種小調料，都拿了出來，他跑得氣喘籲籲的，有點凌亂。

  “你，你哪裡來的這麽多東西？”楚喬有點傻眼了。

  “奴才是禦廚，沒這個，奴才還是廚子嗎？”

  老禦廚看了一眼外面，歎息了一聲說：“這個王公公，確實有點壞，偷了我的書不說，還不給我留個幫手，好好，奴才自己來吧。”

  他拿起了黃鱔，比劃了一下，竟然自言自語地解釋了起來。

  “，鱔魚片，要一分為二，切成半個手指頭的塊兒，入水焯片刻，去浮沫，撈出來，才能用。”

  他回頭眯著一笑，雖然嘴裡叫著皇上，可這會兒楚喬覺得老禦廚一點都不瘋了，他好像比任何時候都清醒，鱔魚過了熱水，又用冷水衝過，肉也緊在了一起。

  老禦廚又笑了起來。

  “少許的鹽，少許胡椒，去去腥！”

  一頓攪拌，鱔魚段完畢了，準備就緒之後，案子竟然一點雜物不留，他的雙手乾淨麻利，一點看不出拖泥帶水的樣子。

  楚喬這會兒膽子也大了，走得也近了，瞪著眼睛看著老禦廚的手，他灶台下燒得很旺，火苗飛竄，仔細一看，並不是木材，而是剛才拎起來的那些衣服。

  他連自己的衣服都燒了？楚喬覺得這老禦廚還是瘋的，等想穿衣服的時候，就抓瞎了。

  老禦廚將油燒到六七分熟，扔下魚段，少頃，又撈了出來，下乾辣椒、花椒、蔥花、薑片、蒜片小火煸香，下鱔段、香蔥段、鹽、胡椒粉、白糖小火翻勻，撒熟芝麻翻勻。

  果然神奇，楚喬終於看到了這道禦錦麻香鱔。

  聞著香氣四溢，辣中有麻。

  看著顏色鮮明，頗有食欲，只是不知道品嘗一下是什麽味道，就在楚喬垂涎欲滴的時候，老禦廚竟然做了一個讓她汗顏的動作。

  炒杓戳菜，將看來色香味俱全的禦錦麻香鱔一股腦兒倒在了一隻鞋子裡。

  無疑，老瘋子這次沒當鞋子是菜刀，卻當成了盤子，楚喬剛剛升起了食欲，一下子都沒了，忍不住一陣陣想吐。

  老禦廚將禦錦麻香鱔倒在鞋子裡不說，竟然在鞋子周圍抹了一層油，直接點燃了，帶著火苗子，他轉過身，將鞋子遞給了楚喬。

  “皇上，請用膳。”

  楚喬看著送到眼前還冒著火苗的鞋子，還有裡面的禦錦麻香鱔，心裡唯一的念頭就是轉身就跑，這真的能吃嗎？

  “皇上，請用膳。”老禦廚又說了一句，盯著楚喬等著她吃。

  “這，這……朕現在不餓。”楚喬看著那隻鞋子，不知道老禦廚平時洗不洗腳？

  “皇上！”

  老禦廚突然將菜刀拎了起來，楚喬嚇得渾身發抖，那刀上還有黃鱔的血，看著觸目驚心。

  “朕，朕吃……”

  現在不吃也得吃了。

  楚喬哭喪著臉，拿起了筷子，深入了火苗之中，夾起了一塊黃鱔肉，慢慢地放在了嘴裡，別說，這味道……

  麻辣脆嫩，鹹鮮微辣，濃鬱的味道直接充盈了口腔，果然是美味啊。