有在那裡抿嘴譏笑的,也小聲說風涼話的,還有人在緊張擦汗,不知是不是替這雜役女著急。
膳房的座位上,藍公公的眼睛微微地眯著,好像打盹兒的獅子,可縫隙裡投射出來的,卻是一絲絲的寒光,他看向了楚喬面前的案子。
藍公公的分析如下:
從這薑和蔥切的手法、熟練度來看,李春香應該是膳食的門外漢,可從她切出的蔥薑形狀來看,又讓他頗為怎舌,這是禦膳的內部精髓啊,按照這點來說,李春香又是一個頂級的禦廚。
作為內禦膳房的首領主管太監,對這種疑惑,他保持了沉默。
“這……”
平公公也皺起了眉頭,只是發出了這一聲之後,便沒了聲音,他有些尷尬,春香這是切菜嗎?這次可真的要回掃地了。
平公公雖然是外禦膳房的首領管事太監,卻不是禦廚出身,在這方面,他比藍公公遜色了許多。
“現在由內禦膳房的兩位禦廚過目一下。”主持太監開始宣布下一個流程。
坐席上,兩個禦廚站了起來。
一個身材魁梧,一看就力量型的,膚色黝黑,膀大腰圓,和那些太監比起來,多了太多的陽剛之氣。
另一個是儒雅型的,甚至可以用俊美來形容的年輕男人,實在難以想象他是皇宮裡的禦廚,聽說這兩個人都是內禦膳房專門給皇上和娘娘們做禦膳的,稱為高級禦廚,在皇宮裡也很有地位。
兩個人走出來,一個左面,一個右面,分別從兩頭開始驗看,這樣速度能快一點。
一會兒傳來一句“退”,很快就是一句,一個個參賽的人,轉過身,退下了去,僅僅一個蔥薑的切法,刀工,就退了七八個,這禦膳還真不是一般人能夠駕馭的。
很快,儒雅英俊的年輕禦廚走到了楚喬的面前,停住了。
楚喬小心地抬眼看了一下,好在過來的不是那個力量型的,不然真有威懾感。
英俊的禦廚站在楚喬的案子前,先是抬眸看了她一眼,又看了看案子上的蔥薑,隨後問了一句。
“學過?”
好像他從那邊參賽者一直走過來,隻說過一個“退”字,通過的案子就是掠過去,怎麽到了楚喬這裡,竟然問了這麽一句話。
怎麽回答?學過,還是沒學過?
若說從來沒學過,能過了這麽多關,說出來也沒人信,何況皇宮裡的比賽很嚴肅,開不起玩笑,如何讓一個門外漢走到了第四輪?
楚喬可不敢隨便亂說。
“學,學過……”她別扭地笑了一下,說完,便垂下了頭。
年輕的禦廚隨手擺弄著案子上的蔥薑,突然壓低了聲音,用別人幾乎聽不見的聲音說:“李春香,這個題目出給你,你應該明白,是有人刻意刁難,一般的人根本不明白這其中的意義,也不可能做到這江山長久,因為這是宮廷禦膳的秘密,你怎麽可能學到?”
什麽秘密?不就是江山長久嗎?
老禦廚拿著鞋子都能比劃出來,楚喬只是照葫蘆畫了個瓢而已。
楚喬咬著嘴唇,不知道怎麽回答了,也不知道這環節錯在了哪裡?她將頭垂得低低的,恨不得找個空隙鑽進去,這禦廚幹嘛這麽看著她,還不走了?好歹給個結論啊,難不成看上她了嗎?
就在楚喬的臉憋得通紅,就要發作的時候,年輕的禦膳淡然地笑了一下,從她的眼前走了過去,什麽話沒有說,更沒說那個“退”字。
這就是意味著她過了第四輪?
楚喬用力地握了一下拳頭,抬起眼眸,卻剛好接觸到了一雙幾乎要夾死她的眼睛,正是那個主持太監,那廝的眼睛都綠了。
現在楚喬相信了,主持太監若不是謹惠妃的人,就是收了謹惠妃的好處,他在等著看楚喬的笑話。
過了第四輪,就等於踏進了禦膳房的門,就算下一輪失敗了,也至少是禦膳的幫廚了。
楚喬長長地松了口氣,曉得自己在禦膳房這塊地方,算是暫時找了個位置站住了腳兒,接下來就看自己在禦膳方面,有沒有天賦了,如果表現得好,就可以給大臣們送膳,到時候一定有機會見到那個男人的。
想到玉泉山他還算和善的目光,楚喬稍稍有些走神,為何這個男人給她的感覺神出鬼沒的,有點神秘。
“還剩下十五個,倒是可以了。”主持太監算著數目。
剩下十五個了?
楚喬回神過來,探出頭,朝著隊伍的末尾看了一眼,發現瀲雲也過關了,她正露出一口小白牙朝楚喬笑著。
真看不出,這個看起來魯莽的鄉下女子,竟然也進入了禦膳房,將來可是抬頭不見低頭見了,希望她能將粗心大意的毛病改一改。
“行了,你們這些留下來的,也算是好命了,接下來比試一輪,實際操作做禦膳,所有人都仔細看好了,案子上有調料,配料,菜品,肉品,你們按照單子上的菜名,將菜做出來,然後讓各位禦廚們品鑒,決定誰是勝出者。”
主持太監說話的聲音明顯低了許多,看來李春香的勝出,讓他滿心不悅了,一會兒結束了,不知道怎麽和謹惠妃交代了。
炒菜?
這個楚喬真的不擅長,在楚府的時候,做飯有做飯的廚娘,送菜有送菜的丫頭,她這個楚家的嫡女,何需到廚房裡轉悠,雖然沒什麽地位,可想吃什麽,還是能吃到的。
她瞄了一眼案子的菜品,又看了看那燒得旺旺的火,一口黑窩和炒杓,心裡真是沒底兒啊。
眼看著參賽的十幾人走上去,不緊不慢,切菜切肉,刀法刀工如火純情,楚喬覺得這手都發麻了。
“李春香,這時間可是有限的,你到底是炒還是不炒?”主持太監陰陽怪氣地聲音響了起來。
“炒!”
楚喬直接回答了一句,當然得炒,這最後一關就算不過,她也得比劃比劃。
深吸了口氣,楚喬走上前去,只聽“劈啪”一聲,許是木材被燒裂了,炸出來紅紅的一塊,她嚇得一聲驚叫,閃身跳了出來,臉嚇得白白的。