第2107章 技術儲備(二)
356 技術儲備(二)
“陳小毛,又要去上工了啊?”大清早六點半,穿著工作服的陳小毛來到一家小食店面前,老板立刻高興地打著招呼,同時將幾個鱈魚球從鍋裡挑出來,稍稍冷了冷後,便用油紙包起來,遞到了陳小毛手裡。
鱈魚球是東岸傳統食品了,是用東岸近海捕撈的鱈魚剔骨後剁碎成團,和以麵粉油炸而成,有點類似中國的獅子頭。而事實上這種食物也正是淮安府移民發明的,他們從獅子頭裡面找到了靈感,然後利用東岸產量巨大的鱈魚做出了創新,最終形成油炸鱈魚球這麽一種傳統快餐食品,是工人階級的最愛之一。
陳小毛從兜裡摸出幾個新版銅錢,塞到旁邊的一個錢盒裡,猶豫了一下後,又說道:“給我準備一些小羊肋排,老規矩,中午我來店裡吃。”
店老板聽後立即會意,笑著說道:“好咧。今天你運氣好,南錐那邊剛運來一批新羊,都是頂呱呱的,很多老夥計搶著要吃。我給你弄點肋排,再加一點腿肉,一會就燜上,中午下工了正好來吃。”
店老板所說的燜罐小羊排是東岸傳統名菜了。當然這個“傳統”可能還不夠長,大概也就二三十年的樣子,不過就流行程度而言卻非常驚人,已經與土豆燉牛肉、蛤蜊豆腐湯等一樣,成了地地道道的本幫名菜。
這種菜據說是一位來自奧斯曼帝國的移民發明了,融合了一些來自中國的元素,最後東西交融,形成了一道深受東岸人民喜愛的菜肴。這道菜說穿了其實很簡單,那就是用一個大大的盆形陶罐,底部刷一層油,放入切好的小羊肋排、土豆塊,以及進口自摩洛哥的迷迭香等香料,然後蓋好陶罐蓋子,四周用木炭圍住,點火燜燒。
燜燒羊肉無疑是非常美味的,這既得益於烹製的過程,也和南錐小山羊鮮嫩的品質有關,二者缺一不可,相輔相成。相信隨著外來移民的日益增多,各種不同的文化在這裡碰撞,最後都被東岸文化吸收入內,形成了自己民族獨特的風格。
陳小毛在小食店那裡吃完鱈魚球後,便不再耽擱,大踏步走進了不遠處的大魚河海軍造船廠的廠區內——雖然已經從首都搬來了青島港,但據說是傳統,船廠前的“大魚河”字樣卻始終保留著,一如已經慢慢搬到拉普拉塔河以南的大魚河紡織廠一樣。
“小毛,一會把心送來的銅皮檢查一遍,鐵嶺重工的,看看質量怎麽樣。”剛來到車間,坐在門口抽煙的組長叫住了陳小毛,吩咐道。
“明白了,組長。”陳小毛答應了一聲,然後便朝對方銅皮的地方走去。他們這個車間不是船廠的核心車間,但也不可或缺,嗯,主要是給重要船隻的船底覆蓋銅皮,以減輕船底被浮遊生物的侵害,延長船隻使用壽命。
銅皮一般都是從鐵嶺重工聯合體采購的,有時候也會從更北方的平安煤鋼聯合體采購一些,那個重工集團同樣有一個有色金屬軋製車間,不過采購量不如鐵嶺重工,主要考慮的還是運輸物流成本。
對銅皮質量的檢測主要還是靠化學法,即取樣一小塊銅皮,然後送到化學檢驗室內,通過化學反應稱量出銅以及其他雜質金屬的百分比。這個過程不需要太長的時間,大概只花了一個多小時,陳小毛便從化學檢驗室的兩位工程師那裡得到了結果,然後飛奔著去找組長了。
“班長,含銅量61%,非常準。”看到正在加工一根鉛管的組長後,陳小毛立刻匯報道:“最近他們送來的銅的含量都十分穩定,奇了怪了。”
“一點都不奇怪。”示意陳小毛一起坐下抽煙後,組長說道:“上次你請假不在,不知道而已。工程院的人已經過來了,他們采用了新方法、新技術,純銅的含量已經到99.5%以上了,因此控制這種銅合金的含量簡直是小菜一碟。”
“他們發明了銅礦石與氧化鐵的熔融提煉新方法,通過二次煆燒、精煉,大大提升了銅的含量。為此,南海運輸公司已經在想辦法收購歐洲人冶煉銅後留下的廢渣了,價格簡直和白撿一樣,這就是科學的力量啊。”組長抽了口煙,說道。
話說東岸的工程技術研究院手頭還是有不少技術儲備的。比如,他們之前一直在小規模研究、驗證的精煉銅的方法,前陣子剛剛取得小成,便與鐵嶺重工聯合體展開合作,通過改進生產工藝等方法,將銅的精度大幅度提高,給東岸的工業生產及科學研究提供了巨大的便利。更有甚者,幾個腦瓜靈活的人提出,是不是可以去舊大陸收購當地人冶煉銅之後剩下的礦渣,那裡邊一般還含有20%-35%不等的銅,但當地人卻沒有辦法進一步提煉,只能棄之不顧,非常浪費。
基於這個原因,本土囑咐南海運輸公司到舊大陸各處代為收購各類煉銅礦渣,然後運回本土進一步提煉。要知道,隨著東岸工業的迅速發展,無論是船舶、機械、軍事還是新發展的電力領域,對銅——尤其是高純度的銅——的需求量是與日俱增的,銅價在東岸也是一年一個樣,蹭蹭蹭往上漲,且看起來似乎永無盡頭的樣子。
因此,從舊大陸收購各種含銅廢渣或化合物,就成了有利可圖的事情。尤其是當地人煉銅後的廢渣,幾乎毫無價值,跟白撿一樣,這其中的暴利程度可想而知。當然舊大陸的人也不是傻子,時間一長,他們總能琢磨出東岸人一定是研究出了了不得的精煉銅的方法,因此大肆采購含銅廢渣回去提煉。但這又如何呢?他們又沒有提煉的方法,那些廢渣在他們手裡始終就還是廢渣,無法變廢為寶,因此即便心裡再有不甘,也只能作價賣給東岸人了,撐死了提高一點價格罷了。
當然了,東岸人的這種舉動肯定也會促進舊大陸對含銅廢渣的提煉的研究,這都是可以預想的事情。不過,以他們的研究能力以及對各種金屬礦物的認識程度,難度很大就是了。含銅廢渣裡的一些比較少見的金屬,歐洲人此時還沒什麽概念呢,但東岸人已經在研究這些金屬的特性,並嘗試著用其與鋼鐵製作一些合金了,這其中的差距何止以道理計!
“確實發財了。”陳小毛從兜裡掏出一根皺皺巴巴的宇宙牌香煙,一邊點上一邊說道:“而且說得我都想去讀書,學習一點新知識了。小學學的那點玩意,現在看來是真的不夠用啊,想要靠這種新發明一步登天,那是想也別想。”
其實,作為東岸老牌國營大廠,大魚河海軍造船廠就辦有夜校,教授一些專業知識。學校就設在廠部的禮堂那邊,新落成的,煤氣燈照明系統已經安裝完畢,一到夜晚就燈火通明,有外聘的老師過來進行講學,不收費,但僅限本廠職工。
陳小毛曾經去聽過幾次,有些收獲,但因為種種原因,他沒能堅持下去,三天打魚兩天曬網的。這會聽組長說起新技術、新發明的事情,心裡面又有所觸動,覺得自己才二十歲出頭,還很年輕,似乎還可以挽救一下。因此他便打定了注意,今天下午下班後,就去打聽下夜校裡目前在講什麽,去聽課的話要做好什麽準備,這是準備扎扎實實充實自己一下了。
想想以前自己一下班要麽和幾個朋友去胡吃海塞,要麽去戲院看戲,實在是浪費了大好光陰。廠裡開辦的夜校說實話是一個大福利,以前陳小毛依稀聽一位來修船的英格蘭船長感歎過,舊大陸可沒煤氣燈這種低成本、易使用的照明系統,而蠟燭、燈油的成本都是很貴的,亮度也大大不如,因此根本沒那種條件開辦夜校這種培訓機構。想到自己竟然浪費了英格蘭船長都垂涎不已的大好學習機會,這簡直是沒法忍啊!
聽說這次廠子從首都那邊搬過來,有技能的工程師或技術骨乾,廠裡都發了補償金或安家費,以鼓勵他們到青島港的新廠來上班。但與他們相比,數量上佔據多數的普通工人卻被放棄了,廠裡對他們的態度是來可以,但沒有補償金,需要你自費搬家,這擋住了很多人的熱情。陳小毛是青島縣本地人,進入廠子的直接原因就是首都那邊很多普通工人沒過來,人手有些不足,便在青島港當地重新招募了,這事陳小毛也是直到的。
而也是在這個時候,陳小毛突然想通了之前一直沒想過的問題,那就是如果自己不能多學習知識,熟練掌握各項技能,未來是不是也會變成那種可以被廠子隨意放棄的普通工人呢?萬一以後經濟不景氣了,船廠進行裁員了呢?想到這裡,陳小毛不禁打了個寒顫,心裡面對夜校的渴望又濃烈了幾分。
(本章完)