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《邊關小廚娘》286.第286章 開張
   第286章 開張“師父別生氣,往後咱們不看診了!”毛三裡氣呼呼道,“免得總是讓師父受這樣的氣!”

“嗯!”殷陵遊重重點頭,看向毛三裡的目光中多了幾分的欣慰之感。

到底是一直跟在自己身邊的徒弟,許多時候還是知道體諒他這個做師父的心情的。

“往後咱們關門,師父每天都在家中好好歇著。”

“嗯。”

“我待會兒便去將門口掛著的招牌給取下來,免得再有人來。”

“嗯。”

“取下來的招牌就擱在院子裡頭,風吹日曬雨淋的,待回頭木頭壞了就劈開當柴燒。”

“嗯?”

“咱們往後沒有銀錢進帳沒關系,大不了往後咱們跟著隔壁夏娘子蹭吃蹭喝,再不濟吃糠咽菜也行。”

殷陵遊“……”

怎麽感覺在點他呢?

現如今為了能夠吃香的喝辣的,盡可能地吃到夏娘子的手藝,每個月給夏娘子交的夥食費的確不菲,但相應的,他和毛三裡的確也是吃得盡興而開心。

若是往後當真不能陸續賺銀錢的話,就只能繼續變賣手中的財物……

這早晚都有坐吃山空的那一日。

尤其自家徒弟的飯量那麽大,總不能回頭師徒二人要餓肚子吧。

殷陵遊有些頭疼,無奈地揉了一揉,“先歇息幾日。”

回頭再說!

這便是聽進去了。

毛三裡歡歡喜喜地應了聲。

這邊,夏明月從果園回來後,便開始忙碌。

首先是忙著製作果園那邊需要的一些零嘴,給果園那邊供貨,委托武熊和葛掌櫃那對果園進行一番宣傳。

其次則是忙酒樓之事。

酒樓已經基本妥當,按著葛掌櫃的計劃,開業時間定在了四月初六。

而此時距離開業,也就只有七八日的功夫。

夏明月需要熟悉酒樓後廚的所有事宜,出餐流程,以及人員之間的磨合。

於是,夏明月開始帶著婁山子,趙大虎和趙二虎以及幾個其他學徒開始到酒樓後廚進行日常的練習,以便熟悉一切事務。

同時也好盡快發現相應的一些問題,在酒樓開業前好進行調整改動。

葛掌櫃也在進行開業前的一些準備工作。

邀請金丘縣城中有頭有臉的人前來參加開張時的宴席,著人去請些舞獅雜耍類的,屆時好調動現場氣氛。

就連到時候用於討彩頭撒向街頭的銅錢,葛掌櫃亦是準備了整整兩大筐。

為的便是要告訴所有人,他葛掌櫃財大氣粗,背後頗有勢力!

所有的事務皆是在所有人的忙碌中,有條不紊地進行。

四月初六,天氣晴朗,微風和煦。

在鞭炮和鑼鼓的喧鬧聲中,由葛掌櫃和夏明月一同揭開了掛在門口招牌上的紅綢。步雲樓三個燙金大字,在日光的照耀下,熠熠生輝,分外引人注目。

自步雲樓開始建設之日起,便一直在眾人的注目之下,時不時便要提及一二,甚至還要跟先前的悅然酒樓做上一番比較,在整個金丘縣城中的熱度可以說是居高不下。

現如今步雲樓正式開張,自然是吸引了一批人前往,先嘗一嘗滋味。

此外,為確保步雲樓開張當日氣氛熱烈,葛掌櫃刻意請了許多先前交好之人前來捧場,加上開業當日,街上同是開門做生意的鋪子派人前來送賀禮……

一時之間,步雲樓人來人往,喧鬧無比,分外熱鬧。

即便此時還不曾到了晌午飯點,已是開始開門營業,點菜出餐。

蘋果樹枝作為火源烤出來的烤鴨,色澤鮮亮誘人,香氣濃鬱獨特,吃起來亦是香酥美味,齒頰留香,令人覺得既新奇又十分美味。

蓮藕蒸肉,是用蓮藕片包上調好味兒的豬肉餡兒,挨個兒擺在盤中,層層疊疊,猶如蓮花一般,甚是好看,清蒸後的滋味清香無比,不油不膩,甚是好吃。

德州扒雞,軟爛脫口,清香十足,後味悠長,一隻雞端上桌後,很快下了肚,竟是覺得有些不過癮,還要再來上一隻吃才罷休。

豉油鴨,紅燒肉,松鼠魚,糯米蒸排骨,清燉羊肉,薑汁藕片,皮蛋豆腐,鹵肉拚盤,素菜卷……

香氣飄滿了整個大堂,美味在桌子、筷子以及食客的口中進行傳遞和發酵,最終化作眾人口中的感慨之言。

“別說,這步雲樓的菜,還真是比悅然酒樓的要好吃許多。”

“我覺得也是,這夏娘子的手藝當真沒得說,做得當真是好吃。”

“先前我還說這夏娘子再怎麽說也只是個女子,頂多做些小吃路邊攤什麽的,無論如何是做不得席面菜,現在看來的話,還真是我眼界窄了,先罰我吃上兩盤這香菇釀肉!”

“對,我還聽說,這步雲樓不但菜做的好吃,這裡頭雇傭的人,許多皆是軍中陣亡之人家中的遺孤和遺孀,這心思屬實有些可敬。”

“看起來,往後咱們也是有地方能夠好好吃酒了的。”

“是呢,請客吃飯,就來這步雲樓!”

酒樓裡頭熱鬧非凡,門口此時也是喧鬧無比。

有些高門大戶的人家,惦記著嘗一嘗步雲樓的飯菜,今日沒有時間或者是家中女眷不方便出門的,便乾脆派家中的小廝或者丫鬟前來買上幾道回去嘗嘗鮮。

有些則是受自家主子或者掌櫃所托,前來送給步雲樓的賀禮,正在排隊等候交付賀禮,登記入冊。

負責的記錄的帳房一邊忙著收下禮物,記錄名冊,一邊則是高聲朗讀,說明賀禮的內容。

此為地方習俗,以供彰顯其人脈關系和受歡迎程度。

眾人頗為習慣,甚至許多人喜歡聽上一聽,如此心中也有個底兒,知道往後該如何進行人情往來。

“東大街趙記鋪子,送招財擺件一對!”

“南城區宋記布莊,送上等錦緞兩匹!”

“北城區蘇記鏢局,送插花瓷瓶一對!”

“悅然酒樓……”

高聲朗讀之人登時頓了頓。

而那些湊在步雲樓附近的人,皆是來了興趣。

悅然酒樓和步雲樓那可是大大的冤家,這悅然酒樓今日竟是也給步雲樓送了賀禮不成?

有好戲瞧了呢!

在眾人無比期盼的目光中,帳房清了清嗓子,仍舊高聲喊了起來。
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