第114章 灌湯小籠包

  南意有點無從下手。

  既怕燙，也怕手笨弄破了皮，湯汁就會跟著跑掉。

  他想來想去，都沒找到合適的辦法，隻好求助南枝。

  南枝被他呆呆笨笨的小模樣逗笑。

  她一手取來湯匙，一手舉筷，快準狠地夾住包子褶皺處，輕巧往上一提。

  包子剛好落入湯匙，南枝將它往南意面前一遞：
  “來，咬個小口，嗯，就是這樣，慢慢的別燙著。”

  南意嘶哈嘶哈地換氣，小籠包的鮮美氣息爭先恐後地鑽進他的鼻子和嘴巴。

  一不小心，口水都從嘴角流下來了。

  好在南意反應夠快，迅速抬手擦掉它。

  又偷瞄一眼南枝。

  為顧全自家崽崽面子，南枝全當眼花沒看見，忍笑提醒南意可以先喝點湯。

  南意照做了，全程都小心翼翼，吃得汗水都快出來了。

  不過小籠包的美味，足以讓人忽略掉它的麻煩。

  南意一邊吃得費勁兒，一邊露出滿足驚喜的表情。

  “蘸些醋試試。”

  南意依樣畫葫蘆，嗯，更滿意了。

  這雖然是南意第一次吃小籠包。

  但他執著而堅定地認為，媽媽做的小籠包一定就是世界上最好吃的小籠包！

  ……事實他也沒有想錯。

  小籠包難度很高，光是那挺括標準的18道包子褶，就足夠廚師練上十年來。

  除此之外，尋常人做小籠包，很容易讓餡和湯汁分離，吃的人把湯汁喝幹了，再吃肉餡，隻覺得乾巴巴。

  但南枝做的小籠包，在喝完流溢出來的湯汁後，每咬一口，都能感受到湯汁是和肉餡完美融合的，內餡非但不乾巴，反而鮮香柔嫩、湯水充沛。

  實在是包中極品！
  這其中所考驗的火候，可謂是細微處見真功夫！

  南意特別開心，一口氣連吃了5隻不帶歇氣。

  從剛開始的笨拙，到現在的輕車熟路，儼然化身吃灌湯小籠包的高手。

  而且他絲毫覺得不膩，只有喜歡得不得了。

  南枝隻好親手把豆漿推到南意面前：
  “嘗嘗豆漿。”

  任何小店都隨處可見的豆漿，因為是南枝做的，也變得非同凡響。

  絲滑、濃厚、香醇……所有美好的形容詞都可以放在這碗小小豆漿上。

  南意本來是隨意嘗了嘗，結果被驚豔到，抱著小碗就咕咚咕咚喝了一大口，都直接見底了。

  “好喝！”

  南枝手撐著下巴，一直盯著南意看。

  把南意都看得快不好意思了：

  “媽媽不吃嗎？”

  “吃呀。”

  南枝這才慢騰騰拿起筷子，品嘗起她自己的手藝。

  嗯，真不錯。

  早飯吃完後，南意偷偷觀察了下。

  發現媽媽當真沒有留下多余的小籠包。

  這讓他有點隱秘的竊喜，又有些迷糊地想：

  真的可以不分給其他人嗎？
  不是說要懂得大方分享的才是好孩子？

  很快，傅朝牽著不斷打哈欠的慶希第一個到了。

  傅朝：“一一，早上好呀。”

  慶希直接掙脫他家小叔叔的手，跑到南意身邊。

  “一一弟弟，剛才小叔叔帶我去吃了糖三角，超級好吃，我都覺得沒吃夠呢，你吃了早飯沒？待會兒我們偷偷溜出買吧，我請客！”

  說著，慶希從褲兜裡摸出他珍藏的10元大鈔！
  傅朝轉頭，皮笑肉不笑：

  “小希，下次商量做壞事的時候，可以稍微小聲點嗎？至少不被我聽見。”

  慶希不以為意地搖頭晃腦。

  南意遲疑著：

  “我吃過了。”
    慶希睜大眼睛：

  “吃的什麽？也是糖三角嗎？”

  南意猶豫了一下，才回答：
  “小籠包和豆漿，媽媽做的。”

  慶希咕咚咽了下口水：
  “哇，你媽媽做的小籠包肯定超級好吃，比糖三角還要好吃……嗚嗚嗚，一一我好羨慕你哦！”

  卻只有羨慕，沒有抱怨。

  緊接著，謝嶼謝安安和戚佩兒戚章，先後抵達了小飯館。

  大家要麽已經吃過早飯。

  就算沒吃早飯，也不會問著南枝要吃的，都是自己動手。

  關於這道界限他們劃分得很清楚——

  南枝做了什麽叫他們一起吃，是南枝客氣、大方。

  而不是本就應該。

  ……悄悄觀察中的南意，頓時心情大好。

  他找上慶希：
  “不是說去買糖三角？”

  “好啊好啊！”

  慶希險些歡呼出聲。

  臨到頭又想起小叔叔的警告，趕緊把音量壓下來。

  他給了南意一個眼神，示意兩人要偷溜出去。

  哪想戚章眼尖，迅速湊過來：

  “我也要去。”

  慶希撇嘴，聲音依舊小小：
  “你知道我們要去哪兒嗎？”

  戚章得意地揚起下巴：
  “吃糖三角啊！我都聽見了！放心，我有錢，我請客！”

  慶希氣鼓鼓：
  “我說了我請客！”

  兩人險些因為誰請客而發生了爭執。

  而南意的目光，卻落在不遠處扶著櫃子邊角，悄悄往他們方向看來的謝安安的身上。

  ——昨天南意突然發脾氣跑掉，把謝安安嚇壞了，委屈到差點兒流淚，等回到店裡告訴爸爸和枝枝阿姨的時候，她還懵懂地在找尋自己的錯誤。

  謝安安覺得，肯定是因為她說錯了話，才惹得一一哥哥不高興。

  所以，現在她也像個做錯了事，遠遠看著南意他們互動，不敢靠近。

  南意抿了抿嘴巴：
  “謝安安，你要一起嗎？”

  慶希和戚章被提醒了，恍然：

  “對啊，安安妹妹你要不要一起？”

  這個年齡的小男生普遍不愛跟女孩兒玩。

  但謝安安不同。

  她性子乖巧懂事，常知道照顧別人的情緒，又不愛哭鬧，簡直是理想中的完美妹妹，慶希和戚章都很喜歡她，一口一個安安妹妹。

  謝安安雀躍地跑過來：
  “我、我可以一起嗎？”

  “當然！”

  慶希小手一揮，很有年齡最大的哥哥范兒。

  結果南意冷靜指出：

  “可是我們錢不夠。”

  慶希有10元，戚章只有5元。

  恐怕不夠他們吃的。

  南意身上沒錢。

  至於謝安安……

  “我有50塊。”

  她羞澀地摸出爸爸給的零花錢。

  慶希和戚章：“哇塞！”

  小富婆啊！

  謝安安的舉動，讓南意似有觸動。

  在他警惕防備的時候，他們都願意大方和他分享。

  是他錯了嗎？