第210章 霧雕
李宏先生同樣會參加躍魚宴,這對於秦琅來說的確是一個好消息。
這意味著他在陌生的鳴鯨州,多了一個熟悉的人。
這總歸是一件讓人安心的事情。
說到鳴鯨州,秦琅忽然又想到一件事。
之前從白鹿山市回東夏市的火車上,他和趙塵三人與州級訓練冠軍周天浩同行了一段路程。
在分別的時候,周天浩提到,他接下來也會前往鳴鯨州。
自己去參加躍魚宴,會不會有機會與周天浩大哥再見呢?
秦琅多了幾分期待,但更多的關注還是在眼前。
“羅輝大叔,這是我在青陽市買的紀念品。”他拿出一份包裝精美的禮盒,放在羅輝的面前。
“來就來,還帶什麽禮物。”羅輝哈哈一笑,拆禮盒的動作卻很快。
禮盒打開,裡面是一份淡青色的精美擺件。
“好精美的霧雕。”羅輝眼前一亮,小心地將它拿起來,“我得把它放在店裡最顯眼的位置。”
“你喜歡就好。”秦琅笑了笑。
這種名為霧雕的特殊工藝品,是將青陽山谷內的青色霧氣收集澱積,以特殊的方式調配成材質進行雕刻的產物。
因為其他地方沒有類似的工藝品,所以很多人會選擇購買它作為旅行的紀念品。
秦琅也不例外。
“羅輝大叔,天色不早了,我就先告辭了。”將給羅輝準備的紀念品送出之後,秦琅主動起身,“我打算去拜訪一下周清先生,具體了解一下躍魚宴的相關情況。”
“好。”羅輝大叔哈哈一笑,“期待你從鳴鯨州回來,和我說說你的見聞。”
“我會替伱拍下大海最美的一面。”秦琅認真開口。
…
從星輝餐廳走出,秦琅很快抵達周清先生的家。
“叮咚——”
門鈴聲響起後不久,一道身影快步從屋內走出,給秦琅打開門。
“周雲先生,好久不見。”看著這位給自己主持第一次食鬥的評審,秦琅笑著打了個招呼,“周清先生在後院釣魚麽?”
“不。”周雲笑了笑,“父親最近對於魚類菜肴的烹飪有了一些新的想法,知道你今天要來,他已經在廚房忙活,準備好好露一手了。”
“我非常期待周清先生的新想法。”秦琅笑著遞上手中的袋子,“這是青陽市特產的霧雕,我回來的時候買了一些作為紀念品,希望你們能喜歡。”
“霧雕啊!”周雲眼睛明顯亮了一下,“我之前曾經去青陽市出差過,當時也想買一個,結果時間上來不及,這份禮物實在是太讓我喜歡了。”
“先進來吧。”接過秦琅手中的手提袋,周雲趕緊引著秦琅進入獨棟別墅之中。
“恰哢?”
今晚是不是有好吃的了?
一旁的辣辣聽著兩人的對話,不確定地看向一旁的蛋寶。
“咕嚕!”
對!
蛋寶重重點頭,臉上滿是期待。
當初秦琅拜訪周清先生的時候,辣辣還沒有誕生。
但蛋寶可是嘗過周清先生手藝的。
得到蛋寶的肯定,辣辣的眼睛也逐漸亮了起來。
有好吃的。
好耶!
兩隻食靈迅速跟上秦琅,進入別墅中。
“來了?”聽到客廳的動靜,系著圍裙的周清從廚房中探出半個身子,“先坐,菜馬上做好了。”
“待會兒吃飯的時候,我跟你好好說說躍魚宴的事情。”
丟下一句話,他再度回到廚房忙碌起來。
聞著空氣中彌漫的各種美食香味,看著餐桌上已經擺放好的幾道美食,秦琅知道自己沒有太多插手的余地,於是笑著和周雲坐在客廳閑聊起來。
閑談之中,秦琅得知周雲先生已經從初級評審晉級高級評審,並表示了自己的祝賀。
很快,周清把最後一道美食完成,開飯了。
“來,嘗嘗我最近研究的幾道新菜。”
飯桌上,周清笑呵呵地指了指一盤色澤金黃的魚類菜肴。
“這是鰱魚?”秦琅帶著好奇,打量了一眼盤中的魚肉,感受到那份來自魚肉的清鮮香味與一股獨特的甜香味融合,忍不住夾起一塊送入口中。
鰱魚的表面被裹上了一層緊實的面衣,油炸之後酥脆濃香,入口的瞬間還帶著一股甜香。
那香味有些像蜂蜜,但卻比蜂蜜更清淡,同時還帶有秦琅無法分辨的果香味,恰到好處地抵消了油炸帶來的油膩感。
外層的面衣之下,鰱魚細嫩鮮活的肉質隨著咀嚼爆發出驚人的美妙滋味,鮮嫩到幾乎要迸濺出肉汁的魚肉讓秦琅忍不住露出愜意的神色來。
“很美味的一道菜。”秦琅由衷地開口。
“之前你烹飪的那道松鼠鱖魚和交流中提及的一些東西,讓我有了新的感觸,最終有了這道黃金蜜鰱。”周清笑呵呵地開口。
“用自釀的混合果蜜醃製鰱魚,然後裹上面衣油炸。”
“原來如此。”秦琅露出恍然的神色。
自釀的果蜜,他自然無法輕易嘗出味道來。
而用蜜醃製而非油炸後淋在表面的烹飪方式,也讓果蜜的清甜變得更淡,卻與面衣交融地更加緊密。
“再嘗嘗這個?”
在秦琅沒來的這段時間,周清顯然有了不少新的想法,介紹完黃金蜜鰱後,他緊接著指了指另一道菜。
“好的。”秦琅點頭,筷子伸向下一道菜。
接連品嘗四五道新菜式,並給出了自己中肯的想法後,周清這才笑著進入正題,“我想,對於躍魚宴,你一定有不少疑惑吧?”
“是的,周清先生。”秦琅點了點頭。
“躍魚宴的邀請函,大概在一個多月前就已經寄給了我。”周清緩緩放下筷子,“說起來還挺巧,那天正好是你進行我的食薦者考核的時候。”
“原來如此。”秦琅了然點頭。
三年一度的盛會,提前發邀請函是意料之中的事情。
下一刻,秦琅的心中浮現出一個問題。
為什麽周清先生現在才邀請自己?
“最開始,我是打算自己一個人去的。”似乎看出了秦琅心中的疑惑,周清笑了笑,“不過前幾天我一個在鳴鯨州的老朋友與我聯系,讓我改變了主意,決定帶上你。”
“因為,這一屆躍魚宴與往屆不太一樣,有專門為年輕禦靈廚準備的全新交流舞台。”
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(本章完)