第183章 要求
“哢嗞——”
秦琅已經品嘗完了趙俊章烹飪的那種名為天華餅的面食。
薄而酥脆的外殼,宣軟蓬松的內部,餅邊的內部近乎真空,翹起如同小碗一般托住中間的內餡。
混雜著各種食材的餡料均勻地鋪在餅上,塗抹著複合調味料製作成的特殊醬料,在烤製過程中與面餅完全交融在一起。
異世界的披薩麽…
回味著口中殘留的味道,秦琅的臉上帶著幾分驚豔。
不得不說,這道由趙文長的爺爺研究出來的面食的確十分美味。
“吸溜~”
吃完最後一口的趙俊章意猶未盡地放下手中的空碗。
這是他吃過最好吃的面食,比趙記面食店內的任何一種都要美味。
包括他特意拜托羅輝搜集各地調味料和食材烹飪出來的天華餅。
扭頭看著還在埋頭乾飯的趙文長,趙俊章忽然開口,“文長,你覺得這兩種面食哪一種更美味?”
“這…”趙文長抬起頭來,看了看自己面前已經快吃完的油潑面和天華餅,糾結了一瞬間,很快給出自己的答案,“我更喜歡油潑面!”
“是麽…”
在兒子這裡得到同樣的答案後,趙俊章終於下定決心。
“秦琅小友,不知道你是否願意代表趙記面食館,參加這一場比鬥?”他的話音頓了頓,“作為回報,趙記面食館的所有面食配方你都可以學習。”
“當然願意。”秦琅意外地點點頭。
他本就是為此而來,既然已經在心中做出決定,自然沒有反對的道理。
不過即便如此,趙俊章拿出的回報依舊讓他驚訝。
趙記面食館所有面食配方都可以學習。
要知道,劉記推動這一場比鬥,為的正是這些配方。
而對於這些異世界的面食配方,秦琅也確實很感興趣。
“趙叔叔,可以跟我說說比鬥的具體情況麽?”
“當然可以。”趙俊章點了點頭,“這場比鬥會在兩天后舉行,比鬥的題材固定為面食。”
“雖然這場比鬥的見證者是餐飲協會而非禦靈廚協會,但為了比鬥的公正性,特別邀請了五位禦靈廚協會的評審進行投票表決。”
“兩天后麽…”秦琅若有所思地點點頭,“若是這樣的話,準備時間還挺充足的。”
兩天時間很充足?
趙俊章詫異地看了一眼秦琅,“雖然比鬥在兩天后,但有一件事卻需要現在就決定了。”
“什麽事?”秦琅好奇詢問起來。
“這一場比鬥由劉記面食館發起,所以我們趙記面食館可以在固定題材不變的基礎上,提出一個額外的要求,這也是我們的優勢所在。”
“因為之前還沒確定進行比鬥的人選,我一直沒有提出這個要求,現在已經決定由伱代表趙記參加比鬥,那麽提出要求的權力也同樣交給你了。”
“什麽要求都可以?”秦琅若有所思。
“理論上是如此。”趙俊章點了點頭,“但提出的要求雙方都需要遵守,不能提出明顯針對一方的不正當要求。”
“譬如只能外地禦靈廚參加比鬥或者青陽市烹調冠軍不能參加比鬥之類的要求,都屬於不正當的。”
“明白了。”秦琅點點頭表示理解。
他也沒打算提出類似的奇怪要求來限制對手。
事實上,他並不打算在這一方面做什麽文章。
“我的對手叫季河?”他好奇地詢問起來,“對方很擅長面食麽?”
“是的。”趙俊章表情帶著幾分凝重,“季河獲得這一屆青陽市烹調賽事冠軍的那一戰,拿出的菜肴就是面食。”
“而且他的廚藝水平,比往屆的市級烹調冠軍要更高。”
擅長面食的市級烹調冠軍麽…
秦琅想到了之前參加的臻牛館牛肉品鑒盛宴。
在那場品鑒盛宴中,他和不少市級烹調冠軍級別的禦靈廚進行過交流,更是在後續的露天對決之中,從其他禦靈廚那裡受益匪淺。
他想到了應該提出什麽樣的要求。
“我的要求是,露天公開對決。”
…
一位棕色短發的青年快步走進劉記面食館。
將門帶上之後,他扭頭看向那位身材矮胖,兩隻眼睛眯成縫的中年男人,“這麽急著把我叫來,有什麽事?”
“出大事了。”矮胖男人的臉上露出凝重的神色,“趙記提出了比鬥的要求。”
“什麽要求?”棕發青年表情平靜,“如果是一些針對明顯的不正當要求,你可以拒絕,何必如此緊張。”
“可是這個要求並不能算不正當要求…”矮胖男人苦笑一聲,“他們提出要露天公開對決。”
“這意味著雙方的烹調過程都要公開。”
棕發青年沉默了一下,轉身就要離開,“那你們另請高明吧!”
“季河!”矮胖男人趕忙快步拉住棕發青年的手,擠出一絲笑容,“別急著走,這事還有回轉的余地。”
“我們可以在原有的報酬上加價!”
“哼。”季河冷哼一聲,“你拿出的報酬哪怕翻上幾倍,也比不上我的面食製作方法!”
“這…”矮胖男人擦了擦額頭上的汗珠。
“對手確定了嗎,趙記派了誰上場。”
“一個叫秦琅的禦靈廚,我沒聽過。”覺察到季河的語氣似乎還有回轉的余地,矮胖男人迅速開口。
“秦琅…”季河思索一陣,似乎想到了什麽,“他是東夏市的烹調冠軍。”
“什麽?!”矮胖男人瞪大眼睛。
他已經暗中和青陽市內擅長面食的禦靈廚打了招呼,沒想到趙記竟然能從外地找來一位市級烹調冠軍!
“如果是他的話,我同意露天公開對決。”季河平靜開口。
對手和他在同一層次,他也算不上吃虧。
“那太好了!”矮胖男人松了一口氣,臉上露出慶幸的表情。
“你別高興太早。”季河看了一眼矮胖男人,“我有一個額外的條件。”
“獲勝之後,趙記的面食配方和你掌握的面食配方,我都要。”
“這…”
矮胖男人再度露出猶豫的表情來。
片刻後,他咬了咬牙,“好!”
季河滿意地點點頭,轉身離開劉記面食館。
“放心吧,我對經營餐廳沒興趣。”
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(本章完)